2023年洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度(优秀8篇)

时间:2023-09-09 02:09:01 作者:琴心月 2023年洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度(优秀8篇)

对某一单位、某一部门工作进行全面性总结,既反映工作的概况,取得的成绩,存在的问题、缺点,也要写经验教训和今后如何改进的意见等。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编收集整理的工作总结书范文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇一

为提高浴场卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。

1、卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。

2、每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。

3、专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。

4、个人卫生管理标准:

(1)员工仪容仪表和个人卫生。

(2)掌握必要的卫生知识。

(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。

5、洗浴卫生管理标准参见《关于浴场食品卫生的管理规定》。

6、物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。

7、卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。对检查出的'问题,按照标准追究责任和进行处罚。

1、物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。

(1)毛絮、浮灰、水渍、纸屑等轻微卫生问题,每处给予0.1―0.5元的处罚。

(2)积灰、污渍、油渍、较大杂物、毛发、皱褶等卫生问题,每处给予0.5―2元的处罚。

(3)污垢、有异物、裂痕、损坏、摆放不整齐、错位、脱落或物品缺少、有异味等环境卫生问题,每处给予2-5元的处罚。

2、凡属周期性卫生清理工作,因到期没有清理形成卫生死角的,给予1元分处罚,由此影响到客人的消费或由客人提出的,酌情给予责任部门警告或责任人过失处分。

3、在个人卫生和食品卫生方面违反规定的,按照酒店相关制度进行处罚。

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇二

范文一、

1、密切关注浴区室温及水温。及时调整空调风量和补充池水热量。

2、主动使用文明服务用语,遵行微笑服务宗旨。

3、询问客人更-衣柜手牌号,主动帮助客人开锁。

4、提醒客人保管好随身物品,并主动介绍水区深度,提醒带小孩客人注意小孩安全。

5、主动介绍浴区所有桑拿设备及功效,推荐饮料及各项服务项目。

6、随时巡查浴区地面,将水池边的.客用拖鞋要摆放整齐,拖鞋头朝外方便客人穿着,保持浴区地面物杂物。

7、保持浴区整洁卫生,每一位客人洗浴完毕服务员都应立即整理洗浴用品及地面杂物。保持坐浴台面干净整洁。

8、保持卫生间的整洁,随时巡查及时更换纸篓内的垃圾袋清洁卫生间、补充厕纸,以及喷洒异味清除剂(不可过浓)。

9、 保持更-衣柜整洁,随时整理客人使用过的浴巾、毛巾、香皂头等。客人离开时应提醒客人检查更-衣柜内是否有遗留物品。

10、 随时巡查整理梳妆台物品,保持摆放整洁、美观、镜面干净。

11、 更-衣区沙发浴巾时刻保持干净整洁,不得有褶皱。

12、 浴巾、浴服叠放要整洁、美观,店标统一向上,外沿上下垂直一线。

13、 及时清理洗漱台面,不得再下位客人使用前有皂沫残留痕迹,保持镜面干净。

14、 洗漱用品摆放整齐,用品架内时刻保证无积水、无杂物、干净卫生,物品架水平一线摆放。

15、 桑拿房浴巾要保持干净,铺放整齐。水缸内要保证有足够水源,随时巡查添加。

16、 搓背间地面应保持干净无杂物,物品摆放要整齐美观。

17、 随时巡查浴区、浴池,保证池内水质干净无漂浮物。

18、 楼梯及走廊地毯全天保持干净无杂物。

范文二、

一、浴区必须随时冲洗,保持地面干净不粘、无滑现象。

二、搓澡床必须每天打扫一次,保持不粘无污物。

三、地沟每天洗刷一次,达到不粘、无异味。

四、地板每天用漂白粉浸泡,冲刷达到无异味、无头发、不粘。

五、天花板一周用洗衣粉擦拭一次,平时要达到无水珠、无黄锈、污迹等脏物。

六、墙面每三天用洗衣粉擦一次,随时保持干净。

七、浴区香波架、香皂盒每天必须洗刷一次,洗刷时用铁丝球洗刷,然后用毛巾控干净。

八、桑拿房、蒸气房地板每天必须拿出来洗刷一次,坐椅要勤洗刷,保持干净无异味。

九、桑拿房地板做到一周晒两次。

十、浴区的镜子随时擦洗,保持干净、无异味、无污迹。

十一、桑拿、蒸气、厕所的门必须经常擦洗,保持无水迹,没有特殊的情况都必须关门。

十二、大、小垃圾桶每天必须洗刷一次,平时垃圾不准超过1/2。

十三、淋浴头必须每天擦洗一遍,水管经常洗刷,无头发。

十四、当班人员必须在交接-班前搞好卫生,发现问题及时打扫。

十五、浴区卫生要保持每天清扫,每周一次大清扫。

十六、卫生间要做到随时冲洗,保持墙面、门无水迹、污迹,24小时无异味。

十七、卫生间只要有人进去一次,就要用水冲一遍。

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇三

洗浴中心是以提供沐浴服务的休闲场所之一。它集商务、洗浴、客房、棋牌、娱乐、健身、spa等休闲功能于一体。主要存在于城市和城镇中。洗浴员工守则有哪些内容?下面是本站小编为你带来的洗浴员工守则范文,欢迎参阅。

一、遵守企业《员工手册》及其他各项管理规定,服从企业管理及领导安排。

二、工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务。

三、收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。

四、工作岗位不能空岗,不准串岗。

五、吧台内保持清洁卫生。

六、准时参加每周的员工大会及部门例会。

七、为宾客发放钥匙牌的同时,及时为宾客进行消费登记。

八、交接班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确;由于交接不清出现问题,由发现问题时的当班收银员负责。

九、前台收银员

1、宾客只按摩、美容、理发而不洗浴者,使用企业规定的无门票结算时,必须由当事人签字证明;由经理处理并标明是否跑单。

2、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。

3、减现金必须让前厅经理或值班经理签字,并且宾客还未离开之前方可。

4、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。

5、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。

6、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。如出现假币,由当班收银员负责。

7、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。

8、宾客结帐后,通知前厅顾导员为宾客取鞋,要报准鞋号,并且不准大声喊号。

9、手工记录的贵宾卡,按照卡号由宾客在帐单本上签字,并让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后及时收回,并在本上做好记录。

10、钥匙牌必须每周一固定盘点一次,其他不定期盘点一次。出现问题由盘点时的当班收银员负责。

十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。

十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。

十二、吧台人员不准带包进入吧台工作,不准携带现金上岗。

十三、在任何情况下,所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台,一经发现,罚款100元。

十四、组织通知按摩技师、搓澡技师、擦鞋师、美容美发师等人员及时到吧台对帐,每月一号准时交帐。

十五、宾客到吧台接打电话时,要为宾客准备好纸笔。

十六、宾客到吧台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在吧台消费,必须热情服务,积极推销吧台商品及其他项目。

十七、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。

十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。

十九、二、三楼吧台人员输单时,当电脑中查询不到输单的门票时应立刻向前台咨询。

二十、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。

二十一、各部门服务员到吧台走单,必须积极配合,及时输单;服务员走单取商品,吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单,认真核对发货。

二十二、吧台人员一定先输单,再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。

二十三、吧台丢失毛巾、饮品、澡巾、袜子、内衣等商品,由当班吧台员以商品销售价的2倍赔偿。

二十四、按灯光规则变换灯光,按时播放电视、音响,要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。

二十五、吧台人员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单,由当班收银员负责。

二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责,出现问题,由本人负责。

二十七、企业收银员遵循企业保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务,出吧台必须换上工鞋,否则按相应规定处理。

二十九、宾客分批离开结算程序:

1、结伴消费宾客,如一部分宾客先走,另一部分宾客仍在消费,由未走宾客最终结算,即用便签的方式注明先走宾客手牌号、消费金额、消费总额截止时间、先走宾客签字,让未走宾客签字认可即可。保留便签至未走宾客消费结算,一并打出消费单,让未走宾客结算。

2、结伴消费宾客,如一部分宾客先走,另一部分宾客仍在消费,由先走宾客消费结算,应把未走宾客的手牌号继续保留,以最终结算再消费金额。

3、宾客不洗浴,直接消费其它项目,即给宾客开外卖手牌(设2个外卖手牌)

一:前厅、收银台

1、礼仪、迎宾

主动迎客问好,引导客人进入前更,每日交接班要清理卫生,参加例会。

2、收银员(隶属财务部)

向客人问好,负责并管理好更衣箱钥匙,做好收银工作。

水区

1、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持)。

2、清扫卫生:查看室温(要保持在23-26摄氏度)。清扫地面,镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况,查看设施运转情况(照明、通风等设备的完好度)。

3、备品清点(布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向主管报上所需物品的数量)。

4、查看交班日记(包括客流量、物品、设施有无损坏,工作中出现的问题等)。

5、按要求在规定岗位上迎接客人:

(1)主动问好,接钥匙,确定人数,请客人入内坐好;

(2)开衣箱、拿衣架为客人更衣,然后为客人围大浴巾、递毛巾、锁衣柜,请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人,然后准备迎接下一位客人。

6、送客:客人浴完后,主动走近问好,给客人拿毛巾及睡衣、开衣箱为客人更衣,客人要走时请客人检查是否遗留物品,后送各收银处,与礼仪交接,交钥匙于收银如,并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。

7、下班后:清扫卫生,核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表,写交接日记,关闭水、电源并检查有无危险隐患。

浴区

1、例会

2、清扫卫生:检查室温,调整水温(热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。

3、检查设施设备(照明、水循环和水质等)。

4、备品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放,如需补充列详细清单报给主管)。

5、查看交接班日记。

6、按要求在规定岗位迎接客人:

(1)问好

(2)为客人介绍水池温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋

(4)问客人是否需要搓背,洗浴完毕后,引导客人至二更,为客人更衣后归位,准备迎接下一位客人。

7、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。

二更

1、例会

2、清扫卫生:检查备品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),责任区域内卫生清扫干净,布草摆放整齐。

3、按要求迎接客人:

(1)主动问好

(2)为客人擦背后干身,取干拖鞋,为客人穿浴服

(3)引客至梳理区,请客人选化妆品

(4)送客人至休闲厅服务人员交接,然后归位准备迎接下一位客人。

4、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。

休闲厅

1、例会

2、清扫卫生:检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生,休闲椅摆放是否整齐,检查设施运行情况(如照明、空高、电视、果汁机等)。

3、备品清点:酒水、小吃、香烟等物品的准备,常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。

4、查看交接班记录,核对物品、报上所需数量。

5、按规定迎接客人:

(1)主动问好;

(3)为客人提供服务(要熟悉本部门所有服务项目的价位)。

6、下班:

(2)检查有无危险隐患,关闭电源。

上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规范,望部门员工严格遵守。

1.负责监督及制定本区域员工排班及考勤情况。

2.负责更衣区、浴区检查工作。

3.负责培训新员工参与评估员工表现及提升奖励等计划。

4.同其它部门保持合作。

5.负责督导所辖区域员工的工作程序及标准的执行情况。

6.负责所辖区域各类物品的存储量。

7.负责所辖区域设备的检查,如有问题,及时提出正确的维修申请。

8.加强与客人沟通,把握客人消费心理。

9.处理客人投诉,并将结果上报直属上司。

10.检查所辖区域的安全隐患,及时上报解决方案与建议。

11.负责本区域客人拾遗物品的处理,严格按照拾遗物品的有关制度做好记录。

12.负责本区域计划卫生工作安排与落实,确保清洁工具的正确使用。

13.负责本区域布草的交接及其它物品的盘点、控制。

14.努力提高员工的推销技能。

15.维护浴区的正常工作秩序。

16.负责督导员工提醒客人做好安全防范工作。

17.负责所辖区域的能源节约工作,例如水、电等。

18.负责督导助浴技师的工作。

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇四

一、认真组织团员青年贯彻学习矿团委四季度工作会议精神

一是要迅速认清矿井形势,在矿决战四季度关键时刻,各班组团员青年要各负其责、发挥作用,强化对自身岗位青工安全形势教育力度,进而带动班组、岗位所有人员都能认清形势、明确目标。

二是转变思想,消除由于安全、经济等不利因素带来的思想压力,逐步转化为工作动力,为全面开展好后勤服务工作“疏通脉络”。

三是提升思想境界,扎实做好“党的十八召开期间”消防安全、信访稳定等各项工作,青安岗积极作为认真排查单位可能出现的不和谐音符,并有效化解在单位内部。

四是牢固树立“一切工作看安全”的理念,首先强化青工岗位培训,巩固安全技能、素质;其次突出安全现场管理重点,加大男澡堂、洗衣房安全管理力度,带着标准查隐患,深挖、严整各类隐患;三要严把工序流程关,各类机电设备设施严格按照规程操作,设备检修按照“停送电管理标准”执行,杜绝各类违章现象发生。

二、结合青工岗位实际做好安全工作部署,确保实现安全年

结合矿团委安全工作提出的几点要求,针对团支部四季度如何协助单位开展安全工作,进行部署。要求青安岗员本着“以安全保障优质服务”的原则,青工密切配合团员青年,齐抓共管、互相监督,打好年终安全工作攻坚战。

一是加强职工安全思想教育,使全员青年职工能够牢固树立安全理念;

四是加强人员管理,充分发挥青安岗员兵头将尾作用,在工作中积极带领,发扬“争先恐后”风格,以此调动班组其他成员做好安全工作主动性。

三、协助洗煤厂团总支,积极开展“喜迎xx大诗歌朗诵”活动

我单位团支部在洗煤厂团支部的带领下,克服各种困难,抽调两名团员参与诗歌朗诵活动。多次在洗煤厂四楼会议室积极进行排练,参与活动人员思想高度重视,采取从网络下载演讲视频学习、邀请专业老师现场指导等方式。对演讲过程中存在的不足,准确、有效、及时的指出,虚心接受专业老师指导意见,认真进行改进、完善。经过一段时间紧张、有序的彩排,确保了各位参与活动人员能够熟练朗诵、扣时准确、流程顺畅,为月底正式演做好了充分的准备。

四、继续推行岗位危险源辨识及“三位一体、手指口述”安全确认标准

为全面协助单位做好安全管理工作,团支部严把隐患源头治理关,以班组为单位,团员青年每班上岗前严格对照标准认真开展隐患排查、岗位危险源辨识活动,并认真做好隐患排查治理台帐,本月累计排查隐患50条,均全部治理完毕,为实现优质服务提供安全保障。同时严格按照矿“三位一体、手指口述”补充规定要求,印制“三联式安全确认表”,并统一发放至每个班组,要求每班下班之前将安全确认表交单位,次日8:30之前统一上报矿安监处信息站,其余两联单位和班组进行保存;同时严格按照矿总体要求,各重要岗位悬挂安全确认牌板,分别由班组长、安员进行确认并签字。

五、积极动员,认真参与敬老月各项活动

在矿团委的周密部署下,团支部书记带领一名团员认真参与矿“文化广场敬老月服务”。为营造良好的家庭氛围,鼓励妻子争当孝老爱亲模范,一名团员家属在该团员的言传身教下,也积极的参与到服务活动中。通过活动的认真参与,有效增强了团员青年尊重老人的自觉性,进一步感染了团员家属争当好儿媳的自觉性,提高了团员自身孝敬老人的责任心。

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇五

xx洗浴员工管理制度

1、上班迟到、早退的罚50元。

2、上班不穿工装或工装不整洁的罚50元。 3、没有做好交接班的罚50元。

4、没有备用和管理好客用品的罚50元。

5、没有及时报告维修耽误正常营业的罚50元。

6、坐着和客人说话,和客人说话不用礼貌用语的罚50元。 7、上班串岗、空岗的罚50元。

8、上班不请假外出和请假超时的罚50元。 9、未经批准上班会亲友的罚50元。10、不按规定打饭、吃饭的罚50元。11、营业区内洗衣服的罚50元。12、不按规定洗澡的罚50元。13、使用客用品的罚50元。

14、非工作时间进入工作区的罚50元。 15、宿舍卫生不合格的罚50元。

16、没有特殊指派坐电梯的罚50元。

17、不爱护公司财务和不节约能源造成损失的罚50元。 18、晚10:00前不回宿舍的罚100元。

19、上班或在宿舍打闹、喝酒、赌博的罚100元。 20、不遵守值班时间和值班睡觉的罚100元。21、没监督和配合好技师部门工作的罚100元。

22、上班或在宿舍打架的开除没工资(后果自负)。 23、不服从管理,顶撞领导的开除没工资。

注:以上制度望主动遵守,如有违反规定严肃处理!xxxx

2013.8.16

xxx洗浴技师管理制度

1、上班迟到、早退的罚100元。

2、上班不穿工装或工装不整洁的罚100元。 3、干活3分钟不到位的罚100元。4、服务不到时的罚100元。5、不按规定时间洗澡的罚100元。6、不按规定打饭、吃放的罚100元。7、在宿舍做饭的罚100元。

8、宿舍卫生不合格的罚100元。

9、不请假外出和请假超时的罚100元。

10、未经批准在单位内会亲友的罚100元。 11、干活时拿电话的罚100元。

12、在宿舍打闹、大声喧哗的罚100元。 13、不干活坐电梯的罚100元。

14、在营业区内洗衣服的罚100元。

15、客人投诉、不结账的自己补上,加罚100元。 16、楼上干活不报钟的罚200元。17、楼上干活谎报钟的罚500元。18、偷着上楼干活的,开除没工资。

19、不服从管理,顶撞领导的开除没工资。

xxx搓澡师管理制度

1、上班迟到、早退的罚100元。 2、卫生不合格,每次罚100元。

3、不按规定打饭、吃饭的罚100元。

4、上班不请假外出和请假超时的罚100元。 5、不干活坐电梯的罚100元。6、擅自离岗的罚100元。

7、未经批准在单位内会亲友的罚100元。

8、没有备用客用品,耽误正常营业的罚100元。 9、上班喝酒、打闹和吃有异味食品的罚100元。

10、不爱护公司财物和不节约能源造成浪费的罚100元。 11、客人投诉不结账的自己补上,加罚100元。12、在更衣室躺着的罚100元。

13、不服从管理,顶撞领导的开除没工资。

注:以上制度望主动遵守,如有违反规定严肃处理!xxxx

2013.8.16

员工洗浴中心管理制度

1、职工进入洗浴中心洗浴要自觉遵守洗浴中心的各项管理规定,服从工作人员的管理。

2、为确保安全,外来人员不准进入本洗浴中心洗浴,不准本单位人员介绍外来人员进入,如有外来人员洗浴,须经领导批准方可进入。 3、要爱护澡堂内的公共设施,如柜子、盆等,丢失损坏的按原价赔偿。

4、洗浴中心不准随地吐痰、乱涂乱抹、在柜门暖气片上随意晾毛巾衣服,不准乱扔破烂衣服鞋袜洗发水瓶等杂物,发现一次罚款10元。 5、个人所有物品放入柜子,衣柜中不准存放现金、手机、车钥匙等贵重物品,如有丢失后果自负。

6、入浴人员应先淋后浴,不准在池内打肥皂、洗刷衣物和黑身入池。 7、洗浴中心卫生间要便后冲洗,严禁手纸等杂物扔进便池。

8、不准皮肤病及其他传染病患者随便进入公用池洗浴,禁止高血压、冠心病等人员进入桑拿房。

9、洗浴中心开放时间:上午10点至12点,下午4点至晚上10点,夜间1点至2:30分。

10、不服从管理人员执行各项规定者一律交当事人车间 (科室)或保卫科处理。

11、工作人员要待人热情、服务周到,时刻牢记服务宗旨,保持环境清洁卫生。

洗浴中心管理员岗位责任制

1、严格履行各项管理规定,按时停水送水。

2、认真交接班,不迟到不早退,不准脱岗、串岗,班中不准干私活。 3、班中做好巡回检查,防止丢失、盗窃现象发生。4、杜绝外来人员洗澡,搞好室内外环境卫生。

5、随时或定期清理洗浴间、卫生间下水道,不准有杂物或堵塞现象。 6、发现设施不灵活或损坏现象要及时汇报。7、认真遵守公司的各项管理制度。

员工洗浴中心消防制度

4、男更衣室内严禁吸烟,发现员工吸烟应及时提其熄灭,以免发生火灾。

5、严禁烟火,不准将易燃品、易爆物品放置室内。

洗浴中心员工管理规章制度

前厅、收银台 1、礼仪、迎宾

主动迎客问好,引导客人进入前更,每日交接班要清理卫生,参加例会。

2、收银员(隶属财务部)

向客人问好,负责并管理好更衣箱钥匙,做好收银工作。

前更

1、例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一般由主管主持)。

2、清扫卫生:查看室温(要保持在23-26摄氏度)。清扫地面,镜面及边角卫生。检查更衣柜内物品放置情况,查看设施运转情况(照明、空调、通风等设备的完好度)。

3、备品清点(布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向领班报上所需物品的数量)。

4、查看交班日记(包括客流量、物品、设施有无损坏,工作中出现的问题等)。

(2)开衣箱、取拖鞋、拿衣架为客人更衣,然后为客人围大浴巾、递手巾、锁衣柜,请客人检查后送到浴区由浴区服务员招待客人,然后准备迎接下一位客人。

6、送客:客人浴完后,主动走近问好,询问客人是否再冲淋,若不需要,马上取地巾、开衣箱为客人更衣,客人要走时请客人检查是否遗留物品,再引导客人到梳理区,后送各收银处,与礼仪交接,交钥匙于收银如,并欢迎客人下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。

7、下班后:清扫卫生,核对物品、布草、备品的数量并填写日耗表,写交接日记,关闭水、电源并检查有无危险隐患。

浴区 1、例会

2、清扫卫生:检查室温,调整水温(热水池35——45摄氏度、凉水池10——12摄氏度)清扫地面、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。

3、检查设施设备(照明、空调、电视、水循环和水质等)。

4、备品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放,如需补充列详细清单报给领班)。 5、查看交接班日记。

6、按要求在规定岗位迎接客人:

(1)问好

(2)为客人挂浴巾、手巾、调试水温,介绍使用方法

(3)为客人介绍水池温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋

(5)问客人是否需要搓背,洗浴完毕后,引导客人至二更,为客人更衣后归位,准备迎接下一位客人。

7、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。

二更

1、例会

(1)主动问好

(2)为客人擦背后干身,取干拖鞋,为客人穿浴服

(3)引客至梳理区,请客人选化妆品

(4)送客人至休闲厅服务人员交接,然后归位准备迎接下一位客人。

4、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患并关闭水、电源。

休闲厅 1、例会 2、清扫卫生:检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生,休闲椅摆放是否整齐,检查设施运行情况(如照明、空高、电视、果汁机等)。

3、备品清点:酒水、小吃、香烟等物品的准备,常用物品的摆放向领班报上所需的物品数量。

(1)主动问好;

(3)为客人提供服务(要熟悉本部门所有服务项目的价位)。6、下班:

(2)检查有无危险隐患,关闭水、电源。

上述为桑拿部门基本的服务要领和工作行为规范,望部门员工严格遵守。

前更衣区岗位职责

1、上班例会后,清扫分担卫生,察看管辖地区的设施。向领班上报当日所需物品数量,清点核对布草。

2、服从领导,领班按排,做好本岗位的日常服务,确保自身服务工作的质量。

3、下班清点布草将脏布草送到指定地点,统计物品消耗量,如实向领班汇报,并在交接记录本上写清名称及数量。 4、对区域进行彻底清扫,接受领班的卫生检查。

5、协助领班检查分担区是否有火灾隐患,拔掉所有电源开关后方可下班。

前更衣区服务规范

1、在大堂更衣室之间迎接客人,主动向客人打招呼问好,双手接过客人的钥匙牌,引导客人至更衣柜前为客人开更衣柜,协助客人更衣,同时把拖鞋交给客人,请客人换鞋,用浴巾围住客人。

2、在客人视线内将更衣柜锁好,向外拉一拉检查是否已经锁好,请客人检查,用双手将钥匙牌套在客人的手腕上,将客人引至浴区并通知浴区服务员迎接,回来后将客人的皮鞋送到鞋房。 3、当客人回到更衣室,服务基本如上,当客人离开时要打开柜门让客人检查柜内物品是否已全部拿走,引领客人至收银台结帐。

浴区岗位职责

1、开业前服务员必须清扫场地,准备好洗浴用品待客人来到时随时使用。

2、按照服务要求热情为客人服务,完成当班工作。

3、客人洗浴后及时清理场地,收拾好客人用过的物品和洗浴用品。 4、保证高质量的服务,坚定岗位,提高警惕,防止各类意外事项的发生。

5、每周对桑拿的设备进行一次维护和保养,清洗冲浪浴池。

浴区服务规范

1、当客人进入浴区时,服务员应立即主动招呼客人,向客人介绍所有设施,引导至淋浴处,替客人调好水温,将客人毛巾挂好。

2、当客人进入桑拿房,及时递送毛巾,冰水,并随时注意桑拿房的温度调节。

3、如遇客人年老,身体欠佳或醉酒,应加倍注意,在可能情况下要跟踪服务,在营业中巡视。

4、在营业中多巡神色 确保客人的安全,防止意外事项的发生。

后更衣区岗位职责

1、上班例会后做好卫生清洁,向领班汇报当日所需物品数量清点,领取核对布草。

2、协肋客人更换浴袍、浴裤、拖鞋。

3、下班清点布草,及时将客人用过的布草送到洗衣房清洗。

后更衣区服务规范

1、客人进入后更衣区时,用浴巾为客人擦干身体,特别是后身。 2、选一套合适的浴袍、浴裤为客人穿上。3、请客人选用化妆品。

4、后更衣区布草必须一客一换。

休闲厅岗位职责

1、按照服务要求,热情为客人服务,高质量的完成各项服务。 2、按照卫生标准做好休闲厅的卫生工作。3、协助领班检查场地的安全工作。

休闲厅服务规范

1、服务人员站立门口一侧,每位客人进入休闲厅时,服务员主动上前招呼客人,用好敬语,询问客人人数,引导客人进入不同的区域椅位,帮助客人打开脚凳请客人坐下,替客人盖上大浴巾,把客用拖鞋放在沙发与脚凳之间。

2、取两只棉棒交给客人,打开烟盒,问客人吸何种品牌的香烟,并为客人点烟,取下耳机调节好后交给客人。

3、询问客人需要何种类型饮品,通知吧台,在吧台出品过程中用托盘装好一条小方巾,并同酒水送至客人。

4、每隔十五分钟必须询问客人是否换饮品或添加饮料,随时清洁台面物品,更换烟缸。

5、如遇客人挥手示意时,服务员应立即到客人面前询问客人有何需要并及时服务。

1、落实主管下达的各项指示,管理好所属员工。

2、监督员工为客人服务,组织员工现场调配,确保服务质量。

3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度,并带领下属员工做好卫生清洁,严格记录本班员工考勤。

4、负责本班组的物品领用,填写领用单交主管审核后,领取保管。 5、每日开好班前例会,传达本店及各部门的指示及通知,总结上个班次工作情况及注意事项,提出各岗位的服务要求。

一、对经理负责,做好入职的原始记录,每日召开工作例会,讲评工作,提出要求,检查人员仪容仪表及其他工作落实情况。

二、对所辖物品帐目清楚,了解所有设施设备及日常应用物品的消耗补充。

三、协助经理做好营销工作,设计合理的营销方案,对本部门能更好盈利做好基础工作。

四、严格考勤制度,奖罚制度。

五、划分详细的个人责任区域,制定责任区域的标准化管理概念。

六、监督指导领班工作,发挥应有的工作能力,并做好员工的培训工作。

一、制定原始的入职记录。包括职工档案及本部门设施设备的详尽帐目。

二、按时出席各部门经理会议。落实总经理对本部门的工作安排及决定,汇报本部门周期工作及销售情况。

三、制定营销方案,上报有关部门,以确保尽快实施。

四、管理本部门服务设施,制定责任区域,保证工作的正常运行。

五、制定培训方案,设立员工考勤制度,监督指导主管工作召开本部门周期例会,实施合理奖罚。

六、激发主管工作潜力,对其工作不断提出新的要求,培养基本工作能力,结合国际管理先进经验,使其为本部门工作发挥最高能力。

七、明确奖罚制度,严格执行奖优罚劣,以笞后进。

八、带领本部门所有职员,不断增高创新,努力开拓进取。

服务流程及用语

前更区:

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇六

一、公共浴室(桑拿)经营单位,需取得有效的卫生许可证,从业人员持有效的健康证明、卫生知识培训合格证明及hiv检测合格证;“卫生许可证”应悬挂或置于明显处。

二、业主为卫生管理第一责任人,设立卫生管理组织(经营人员少于10人者可设卫生管理员),建立健全各项卫生管理制度(包括岗位责任制度、公用物品消毒制度、卫生清扫制度、卫生检查制度、从业人员健康检查培训制度等)并负责落实,从业人员个人要掌握本岗位基本卫生知识,做好空气、公共用品用具、水质消毒记录。

三、从业人员(包括临时工)每年应进行一次健康检查,经卫生知识培训考核,持有效合格的健康证、卫生知识培训合格证和hiv检测合格证后方能从事本职工作。从业人员上岗时必须穿戴整齐干净的工作服,保持良好的个人卫生。

四、场所内外环境整洁干净,无积水,光线充足,通风良好,使用的设施、设备、排风装置等定期清洗,表面清洁无积尘(垢)、无积水。

五、浴室应有更衣室、浴室、厕所和消毒间等房间,浴室内不设公用脸巾、浴巾;桑拿浴室应设更衣室、浴室、厕所、杯具消毒间、休息厅(室)等房间,供顾客使用的用品用具应做到一客一换一消毒或提供一次性使用材料;必须配有保暖、换气设备,地面要防渗、防滑。

六、设有池浴的,每4小时测定余氯含量,池浴每晚要彻底清洗,消毒后再换水。

七、盆浴间应设淋浴喷头,顾客用毕后应及时清洗消毒浴盆。

八、禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客进入浴室就浴,禁止吸烟,禁浴标识明显。

九、公用茶具应做到一客一洗一消毒,拖鞋和修脚工具每客用后应消毒。

十、要有防蝇、蚊、蟑螂、鼠的设施,措施有效,四害密度低。

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇七

一、加强灵导,周秘部署

二、深入动员,统一思想

三、多措并举,抓好落实

一是召开高质量的生活会,查摆问题,剖析根源,开展批评与自我批评:

三是采取多种方法,广泛征求社会各界对分局队伍和工作的意见和建义:

五是围绕学习讨仑中的要点问题,深入群众,问计于民,搞好调查妍究:

在第二段的调查活动中,一定会作出更出色的成绩.

洗浴年终总结 洗浴卫生管理制度篇八

一、自身学习情况

在社会竞争日趋激烈的今天,学习是保持自身先进性的必要手段,为了不断充实自己,满足不断提高的工作需求,我在紧张工作之余时刻不忘给自己充电。今年,党中央向全体党员发起了开展保持共产党员先进性教育活动的号召,我虽然不是一名党员,但作为一个决心加入党组织的积极分子,我主动学习等领导的讲话,学习马克思理论知识,不断增强政治素养,提高思想素质。另一方面,我努力学习酒店管理等业务知识,并在实际工作中加以验证、总结,提高自己的管理水平,使自己能跟上时代的步伐,跟上发展的脚步。

二、一年的工作情况

今年,我主要分管前厅的日常管理工作、厨房、和安全工作。为了将工作做好,我尽量协调各项工作之间的关系,在工作中积极贯彻领导的方针,不断完善自己的本职工作。

1、参与管理,献计献策。

近在咫尺的开业,硬件设施、环境等方面为我单位带来了很大等冲击,春节过后消费的疲软也一直困扰着我们,为了打破僵局,需求发展,在x总的领导下,我积极参与配合进行市场调研,借鉴其他洗浴场所的优点,参与策划对经营策略的调整,终于走出了低谷,取得了良好的经营成果。

2、抓卫生,促服务,树立企业形象。

洗浴中心是典型的服务行业,环境、服务的好坏直接关系着企业的形象,决定着企业的经济效益。为了能限度的达到顾客的满意,我从四个方面严抓卫生和服务质量。第一,落实领班责任制度,出现问题领班付连带责任,增强了领班的责任心,发挥了领班的监督和模范作用;第二,下大力度整治卫生情况,做到及时检查,惩罚有力;第三,及时解决顾客投诉情况,让顾客高兴而来、满意而去。第四,加强培训,提高服务人员的素质。今年和人事部一起先后组织了三次培训,特别是十月,经过精心准备,为职工讲解了酒店服务知识,食品卫生知识等内容,增强了职工的服务技能。通过以上措施的实施,弥补了因人员流动所带来的服务问题,使服务质量和服务水平不断提高。

3、不放松厨房的管理,节约成本。

今年,虽然我的工作重点放在了前厅管理上,但对于职工餐和自主餐一直没有放松,并完成了集团公司交给的任务。自助餐一直是招牌和亮点,也是和有利竞争点,在不提高成本的前提下,我们尽量在菜品的感官和质量上下工夫,不断变换菜品的口味和品种,吸引顾客,满足顾客的要求,确保了竞争力度。

4、与各部门协调配合,完成各项任务。

是一个整体,只有各部门的相互协调配合才能促进各项工作的顺利完成。我主动配合其他部门的工作,在配套设施改造过程中,我身先士卒,带领员工积极参加到劳动中去,同其他同志一起完成了领导交给的任务;年初,我同领导签定了安全生产责任书,一年来,在我和人事部的共同努力下,确保了安全无事故,起到了为企业的正常经营保驾护航的作用。

三、今年工作中的不足和明年的目标

年终岁末回首一年的工作,发现工作中存在计划性不强,对待职工的态度有时过于急燥等缺点。在明年的工作中我将努力克服这些缺点,在以下几方面进一步完善自己的工作,第一,在各楼层班组之间开展销售明星评比工作,促进服务员的促销积极性,提高商品和酒水的销售。第二,对领班、服务员进行考核,奖勤罚懒,提高服务人员的积极性。第三,开源节流,进一步降低自主餐和职工餐的成本。

展望20xx年,我们的目标是让在市场的风浪中勇往直前,我想只要我们保持积极的工作热情,在x总的带领下,正确把握市场规律,我们的目标就一定能实现。