心得体会是对自己在学习、工作、生活等方面的经验和感悟的总结和归纳，它可以帮助我们更好地认识自己，提升自己的能力。这里有一些优秀心得体会的范文，希望能够启发大家在写作中发挥自己的想象力和创造力。
年夜饭包水饺心得体会
年夜饭是中国传统文化中的重要组成部分，同时也是中华民族的重大节日之一。而年夜饭中的水饺则是不可或缺的美食之一，每年的除夕夜，家庭成员围坐一起包水饺，不仅体验到了传统饮食文化的魅力，也增进了亲情的交流。下面我将通过分享我包年夜饭水饺的心得体会，来展现这个美好传统带给我的感受。
在包年夜饭水饺的过程中，第一步要准备好食材。选择新鲜的猪肉、韭菜、虾仁等多种食材，以丰富水饺的味道和营养。同时，选用优质的面粉和纯净的水，以保证水饺的口感和质量。准备好这些食材，不仅是为了制作美味的水饺，更是展现年夜饭的独特魅力和家人间关怀的表达。
第二步是面粉与水的配比。在包水饺时，面粉与水的配比是关键。一般情况下，面粉要比水稍多一些，这样可以确保面团有足够的韧性和滑润度。但是，过多的面粉会导致面团过硬，影响水饺口感。因此，在调配面团时要小心谨慎，适量的调整面粉和水的比例，才能包出好吃的水饺。
第三步是擀面皮。擀面皮是包水饺的重要环节，关乎水饺的成型和口感。要使面皮擀薄均匀，需要足够的力度和技巧。经过多次实践，我发现在擀面皮之前，将面团揉匀放置一段时间，可以提高面团的延展性，使擀面皮的过程更加顺利。同时，在擀面皮的过程中，要避免使用过多的面粉，以免对水饺的口感产生不良影响。
第四步是包水饺。包水饺需要细致的动作和耐心的心态。首先，在擀好的面皮上放上适量馅料，然后按照一定的方法合拢面皮，形成水饺的形状。包水饺的形状和口感非常重要，一方面要保持水饺的整齐美观，另一方面也要确保馅料的均匀分布和口感的浓郁。在包水饺的过程中，要注重动作的规整和力度的适度，以保证最终成品的质量。
最后一步是煮水饺。水饺的煮法有很多种，煮好的水饺要具有筋道的口感和饱满的味道。为了让水饺煮熟均匀，一般会选择烧开水后再下饺，这样可以保持水饺的形状和口感。在煮水饺的过程中，要掌握好火候和煮饺的时间，不可煮过久或煮不熟。通过多次实践，我发现在水饺浮起后再煮一会儿，可以使水饺更加有弹性和口感。
通过这次包水饺的体验，我深刻地感受到了年夜饭带给我们的亲情和温暖。在包水饺的过程中，家人之间可以相互配合，共同参与制作美食，增进感情。同时，也培养了我的动手能力和耐心，让我更加懂得珍惜家人和传统文化的重要性。年夜饭水饺让我感受到了年味的浓烈，也让我体验到了传统文化的魅力。我相信，在未来的岁月里，我会继续传承和发扬这一美好传统，将年夜饭水饺作为家庭团聚的纽带，将传统文化传递给下一代。
集体包水饺心得体会
第一段：引入话题与背景（150字）。
近年来，“集体包水饺”逐渐成为一种受欢迎的社交活动，各个群体、单位、家庭纷纷举行集体包饺子的活动，以拉近人与人之间的距离，增强凝聚力。作为一种富有乐趣和情感交流的集体活动，我也参加过几次，从中获得了非常深刻的心得体会。
第二段：包饺子的乐趣（250字）。
集体包水饺不仅仅是到场参与的经验，更是一次全新的、充满乐趣的社交与互动。在包饺子的过程中，大家亲力亲为，共同参与，这种融洽的氛围让人沉浸其中。人们站在一起，互相传递着打底皮、包馅料、煮饺子的工序，这种团队配合的感觉无疑增强了彼此间的信任和友谊。而当最后一锅饺子煮好，在席地而坐的时候，大家尽情享用这个由自己亲手包成的美食时，愉悦感溢于言表。
第三段：包饺子的意义（250字）。
集体包水饺更是体现了中国传统文化的独特魅力。水饺，在中国人心中拥有着深深的情感纽带。包饺子的过程，不仅代表生活的美好与互助的精神，更象征着家庭、团队和友谊的团结。每个人持续的动作、每个人的笑声，都在无形之中展现着中国人勤劳、团结、乐观向上的精神风貌。集体包水饺也是一种传统文化的传递和传承，让年轻一代感受到中华文化的浓厚底蕴。
通过集体包水饺的体验，我感到其中蕴含着许多与生活有关的睿智。首先，包饺子是一种团队合作的体验。每个人各司其职，互相协调配合，相互鼓励，这种团队精神可以在日常生活中提醒我们，要多关心、多帮助他人，而不仅仅是把目光局限在自己身上。其次，包饺子还是一种艺术的享受。通过不断实践，越来越能摆出更加精美可口的饺子形状，这种追求完美的执着也让我深入思考到生活中的每一件事都应该注重品质与细节。最后，包饺子能够带给我们快乐。包饺子的过程，是一次和家人、朋友共同分享快乐的经历，而享用饺子的时候，也是一个相聚和沟通的好机会。
第五段：总结（150字）。
集体包水饺是一种令人愉悦的集体活动，不仅能够为人们带来乐趣，还能够传递团队合作与友谊的重要价值观。通过包饺子的体验，我们不仅可以感受到中国传统文化的博大精深，还能够从中汲取生活的智慧与真意。因此，我相信集体包水饺这一活动会在未来继续流传下去，并成为人们生活中不可缺少的一部分。
集体包水饺心得体会
在一个寒冷的冬日，我参加了学校组织的集体包水饺活动，这是我第一次参加这样的活动，经历了包饺子的整个过程，我不仅学到了许多做饺子的技巧，更深刻地感受到了团队合作的重要性。在这次活动中，我体会到了集体包水饺的乐趣和意义。
第二段：协作与合作。
集体包水饺是一个需要大家协作和合作的过程。在包饺子的时候，我们分成了不同的小组，每个小组负责一个环节，有的负责擀皮，有的负责包馅。大家一起商量着怎么包饺子最好，互相帮助着。当一个人的包饺子功夫不好，整个饺子的质量都会受到影响，所以我们必须互相协作，才能让每一个饺子都包得完美。这让我明白了，在集体活动中，团队合作是非常重要的因素。
第三段：耐心和细致。
包水饺需要非常耐心和细致的态度。每一个饺子都需要细致地包扎，才能保证其成型美观。我们在包饺子时，一呼百应地合作，没有一个饺子是草草了事的。大家都用心地包饺子，没有心怀怨言，经过大家的共同努力，一锅锅香喷喷的饺子被包了出来。在这个过程中，我领悟到耐心和细致是成功的关键，在日常的学习和生活中，我们也需要有耐心耐心地付出和细致认真。
第四段：交流和分享。
在包饺子的过程中，我们不仅有机会与同学们共同合作，也有机会交流和分享。我们互相传授包饺子的技巧，交流和分享自己的经验和心得。我从中学到了许多包饺子的小技巧，例如在擀皮的时候稍微撒点面粉，可以让饺子更好的滑开。不仅如此，我们还用包饺子的过程中交流了各自的饺子馅料的特点和制作方法，相互学习，相互借鉴。这次活动让我意识到，在团队合作的过程中，交流和分享是促进成员间相互合作和提高的重要手段。
第五段：团结和友谊。
集体包水饺拉近了我和同学们的关系，增进了我们的友谊。在包饺子的过程中，大家互相帮助、互相鼓励。当有同学包饺子过程中遇到难题时，其他同学会马上过去帮助，共同解决问题。在这个过程中，大家的情感也愈发融洽，团结和友谊在一次次的合作中不断增强。这让我明白了，团结合作不仅可以让我们更好地完成任务，也能使同学之间的友谊更加牢固。
结尾：
通过参加集体包水饺活动，我的心得体会不仅仅是学到了包饺子的技巧，更重要的是明白了团队合作的重要性、耐心和细致对事物成功的关键、分享和交流对个人成长的帮助以及团结和友谊的珍贵。这次活动让我深感集体的力量是无穷的，只有大家齐心协力才能完成更大的目标。我相信，在今后的学习和生活中，这份经验将会对我产生积极的影响。
包水饺的心得体会
包水饺是一项非常有趣而且具有技巧性的事情，有许多不同的技巧可以帮助包出完美的水饺。在我年轻的时候，经常和家人一起包水饺，慢慢地掌握了一些包水饺的心得和技巧。今天，我想和大家分享我的经验和体会。
首先，在包水饺之前，最重要的事情是准备食材。选择新鲜的肉和蔬菜是制作高质量饺子的关键。此外，还需要准备好足够的面粉和水，以及一些调味料和配料。在准备食材的时候，需要将肉和蔬菜切成尽可能小的碎末，这样可以使饺子馅更容易包入饺子皮中。这样的准备工作不仅让包饺子更流畅，而且会使饺子外表更美观。
第二，关于饺子皮和馅料的搭配，需要注意皮馅的比例。一个好的水饺馅料需要有足够的汁液以便食用时不至于过于干燥。此外，注意选择好的饺子皮，确保其稍稍厚一些，这样可以更容易包裹住馅料，也更容易在煮熟后保持一定的形状。
第三，对于包饺子的技巧，最基础的就是如何将馅料包入饺子皮中。这需要一定的技巧和实践，但最关键的是舒展皮饺。这很重要，因为如果皮子不均匀地撕裂或过于厚，饺子会过于沉重或皮子不够薄，这些都会影响食用的质量。使用拇指和食指捏着饺子边缘，用剩余的两根手指将皮子慢慢扭转和压缩。这样可以确保皮的均匀分布，而且因为它是均匀的所以煮着煮着也不容易破裂。
第四，如何煮饺子也非常关键。过度煮沸会对饺子的质量产生负面影响，因此需要适量的水和适当的时间来煮。一般来说，2-3分钟和少量的沸水足以煮熟水饺。如果煮时间过长或水太多，会使饺子沉重、粘连，而且皮容易破裂，食用质量会大大降低。因此，在煮饺子时，需要特别留意加水的时机和火力的调整。
最后，制作水饺不仅是一项技巧性和有趣的活动，还可以让家人朋友之间产生更紧密的联系。在亲手制作的饺子里享用美味的诱人料理和与心爱的家人朋友一起分享欢笑和幸福的时刻，总是非常美好而难忘的一件事。
总之，制作水饺需要耐心和一定的技巧，但也是一项很有趣且能产生丰富体验的活动。根据我的经验，选择适当的食材，掌握包皮馅的比例和包饺子的技巧，以及注意煮饺子的时间和方法，可以轻松制作美味的水饺，并与家人朋友分享美味与幸福。这不仅会养成增加他人快乐的好习惯，还会使自己的生活也更加美好fulfilled。
包水饺的过程和心得体会
每年过年的时候，包饺子已然成为了不少家庭在厨房里的一道风景线。其中最受欢迎的，自然是馅料丰富，汁水充足的水饺。在这个过程中，家庭成员们需要相互配合，互相帮助，既锻炼了手指的灵活度，也加深了亲情的牵挂。以下是我每年包水饺最得心应手的5个步骤，希望对新手包饺子的朋友们有所帮助。
第二段：准备工作。
在包饺子之前，需要准备好饺子皮、饺子馅、葱姜蒜等调料。首先清洗手部并且涂少量食用油，以避免饺子粘在手上。接着，将馅料搅拌均匀，并适量加水，这样可以让馅料更加润滑，这也是饺子的一大特色。最后，需要准备一些塑料容器，方便存放未使用的饺子皮，减少浪费。
第三段：包水饺的步骤。
首先，将饺子皮从塑料容器中取出，并且摆放在桌面上，每个饺子皮都可以放入适量的馅料，不过注意，不要放过多。然后，将馅料均匀地放在饺子皮的中央，并且用拇指和食指捏起边缘，将馅料封口。接着，将封口处紧紧捏成折痕，制作成水饺的样子，并将它们放在一个平底盘里，防止它们粘在一起。整个流程需要注意手法要轻柔，以免饺子皮破裂，导致馅料泄露。
第四段：煮水饺的方法。
在每个家庭都有一种煮饺子的方法。我觉得最好的方法是先将一锅水烧开，然后将饺子缓慢投入水中，轻轻搅动，避免粘底。再次烧沸后，再加入一杯冷水，重复以上步骤三次，这样可以保证水饺熟透，馅料也更加美味。
包饺子的过程中，首先要保证馅料的健康和卫生安全，这是做好一道美食的基础。其次，包饺子需要有耐心、有心得。因为饺子皮和馅料的比例、调味方法等都会影响到水饺的口感。当然，更加重要的是，包水饺的过程是一个家庭团结的象征。在准备过程中，每个人都有自己的角色，可以互相合作，互相照顾，一起完成饺子的制作。在这个过程中，大家的情感也会因为精心制作出的饺子而倍增，更可以在食用饺子的时候，尽情流露出对彼此的感激之情。这，恐怕才是一家人包水饺最大的收获吧。
包水饺的过程和心得体会
作为中国传统的美食之一，水饺在我们生活中占有很重要的地位。它不仅是一种美食，更是一种文化，一种传统。包饺子是家庭团圆的重要环节，也是亲友聚会时的必备之物。今天我想分享一下我在包水饺的过程中所体会到的点点滴滴。
第一步：准备工作。
在包水饺之前，首先要做好准备工作。这包括准备饺子皮，饺子馅以及工具等。首先是制作饺子皮，我习惯使用淘米水将面粉搅拌成面团，再揉几分钟，趁着面团还没渗透性，尽快包好饺子。饺子馅的准备过程需要花费一定的时间，所以我一般会提前把肉馅、鸡蛋、葱姜蒜、豆腐等食材处理好，放在冰箱冷藏。包饺子的工具主要有水饺钳、筷子、擀面杖等，这些工具的使用可以让包饺子更加方便和快捷。
第二步：包饺子的技巧。
包饺子的过程中，技巧是非常重要的。首先是饺子皮的大小，要根据饺子馅的大小和自己的口味选择，如果喜欢吃肉的可以多放一点馅。其次是饺子皮的厚度，饺子皮薄了会断，太厚了口感不佳。在包饺子的时候，要抓住饺子的中心，两侧掐起来，一直掐到上面拉成个口，然后扭转合拢。包饺子的时候，一定要把馅料挤出来一些，这样包出来的饺子才是饱满的。
第三步：煮饺子的技巧。
煮饺子的过程中，火候和时间也是非常重要的。首先是水的准备，煮饺子的时候一定要用大锅加大量的水，然后放入少量的盐，以防止饺子因为无盐水而影响口感。当水开后，把饺子放入锅里，不要乱动它，让它自己在锅底碰碰，等下浮即可。如果饺子太多，可以加点冷水，这样沸腾的速度会减慢，饺子会更容易煮熟。
第四步：捞出饺子的技巧。
在煮饺子的过程中，要注意如何捞出饺子。一般情况下，煮熟的饺子会浮到锅面上，夹出来后放在碗中，加上自己喜欢的蘸料，如酱油、醋、蒜末等。如果要带出去吃，可以在饺子下锅前用锡箔纸覆盖，待饺子煮熟后，等一下就可以把锡箔纸取走，饺子依然热腾腾的。
每次包水饺的过程都是一次增长自信心的经历。从最开始手生到渐渐熟练，我感受到了自己的成长。在不断的尝试中，我发现包水饺并不是一件难事，只要有耐心，不慌不忙，便会有美味的水饺出现在你的面前。除此之外，包水饺也是一种与家人亲友互动的方式，它能够让家人之间感受到互相的温暖和关爱。例如我和我的母亲，包水饺已经成为了我们一种定期传承下去的传统习惯。
总之，包水饺的过程虽然看起来简单，但是其中的技巧和细节却决定着它最终的质量和口感。通过不断地实践和尝试，每个人都可以成为一名优秀的水饺大师。让我们从包水饺中找到乐趣，感受到团圆和温暖。
春节包水饺心得体会一百字
春节是中国文化中最重要、最盛大的传统节日，而包水饺则是春节期间的一项传统活动。这项活动在中国已经流传了数百年，至今仍然具有重要的意义。人们通常在年夜饭前包水饺，家人围坐在一起，亲手制作美食，互相分享生活中的喜悦和温暖。
第二段：水饺包法的技巧。
水饺是一道有着浓郁的中国人情味的美食，对于没有包过水饺的人来说，可能有些难度。但只要掌握了包水饺的基本技巧，便可以轻松制作出美味的水饺。首先，饺子皮要有充足的面粉和水；然后，饺子馅料之间的搭配要合理，比如猪肉和韭菜的搭配；最后，包饺子的手法要得当，周围的皮要匀称、合拢，馅料要有足够的韧性和口感。
包水饺不仅是一种传统的食品文化，更是一种亲人之间和睦相处、沟通交流的方式。它让人们在匆忙的现代生活中，重拾家庭之间浓郁的情感关系，感受到家庭温暖的气息。包饺子时，亲人之间通过合作和交流达到了心灵的沟通和协调，让我们更好地体验到家庭的和谐与幸福。
第四段：尝试其他省份的饺子文化。
虽然春节包水饺是中国最为普遍的传统活动之一，但在不同的省份，也有各自的特色饺子文化。比如，中国的东北地区，因为气候的寒冷，因此对饺子的要求比较高；湖南人喜欢将辣椒作为饺子的调料，因此，湖南省的饺子口味通常较为辣味。
第五段：结尾。
春节包水饺的传统是中华文化的一种珍贵遗产，这样的传统文化也将在我们的日常生活中得到传承和发展。通过包饺子这样的传统活动来感受中国人民的文化底蕴，增进亲人之间的感情，无疑是一种很好的方式。无论你是中国本地人还是海外华人，无论你居住在中国哪个省份，都可以通过尝试新的饺子文化，来增加与传统文化的接触。
学会包水饺心得体会
精心包好的水饺是中国传统美食之一，无论是在团圆节日还是在日常生活中，水饺都是一道美味佳肴。而学会包好水饺也是很多人所必经的过程。在我学会包水饺的过程中，我体会到了许多技巧和学习方法。在这篇文章中，我将分享我的心得和体会，希望对大家有所帮助。本文分为五个部分：准备工作、包馅、包皮、煮水饺、享受美味。
第一部分：准备工作。
包好水饺之前一定要做好准备工作。首先，选好材料。一般水饺的饺子皮和馅料都可以在超市购买，但最好买好一点的饺子皮和新鲜的馅料，这样可以保证做出的水饺口感更佳。然后，准备水饺的工具，如擀面杖、饺子模具等。最后，清洗宽大的桌子或工作台，并且在表面上撒上一些普通面粉。
第二部分：包馅。
包好水饺的关键是馅料，因此包馅要注意几点。首先，把馅分成适当的份量，每个饺子大约10克左右。然后，在馅料中加入适量的辣椒、姜和葱，让水饺更有味道。接着，如果想要水饺的味道更加丰富可口，还可以在馅料中添加虾仁等食材。最后，把馅料的材料混合均匀，让馅料的口感更加出色。
第三部分：包皮。
包皮是制作水饺时最棘手的一环，因此包皮的技巧和方法需要多加注意。首先，取出一块饺子皮，将其放在手掌上，再将馅料放进去。其次，用手指蘸些水抹在饺子皮的边缘处，然后将两边捏合在一起。将饺子皮向着内部折叠，从边缘处捏紧，并将饺子皮捏成一条曲线状，让所有的馅料都被包裹在内。最后，流程重复，直到所有的饺子都被包好。
第四部分：煮水饺。
包好水饺后要开始煮水饺了，煮水饺的技巧也非常重要。首先，将一大锅水烧开，加入适量的盐，这样可以让水开得更加快速。然后，在煮水饺时，需要将饺子轻轻地放入沸水中。等到所有的饺子都浮出水面，然后等待几分钟，煮熟即可。最后，把水饺放在水沥干后，可以配以醋、酱油、蒜泥等调料，更能够带来美味。
第五部分：享受美味。
经过长时间的准备工作和认真的包馅、包皮、煮水饺过程之后，最后就可以品尝自己制作的美味水饺了。此时，可以按照自己的口味选择适合自己的调料来搭配。可以用主料配以葱姜蒜、醋、酱油等调料，也可以用熟的水饺煮出鲜美的小汤圆、热干面等。一边享受着水饺的美味，一边感受着自己成功制作的成果，是一件无比愉悦的事情。
总结：学会包水饺需要耐心、细心和技巧，而在不断的练习中，我们可以感受到制作美食的快乐。在包水饺的过程中，我们也会体会到人与食物之间的情感交流。制作美食不仅是一种可以传承的技能，更是一种表达人生感受的方式。祝愿每个人在学习包水饺的过程中都能够体会到其中的乐趣，并且学会包好美味的水饺。
包水饺
时间过得好快呀！转眼间就到了小年，我们这里的习俗是要吃水饺。
吃过早饭，妈妈带着我和弟弟来到了姥姥家。姥姥已经和好了面，调好了馅子，一切准备完毕，开始了。
这次我也抢着帮忙。姥姥擀皮，妈妈负责包，而我则是包饺子的一块砖，哪里需要哪里帮。说实话，我是头一次，心里有点慌。妈妈说：“没事，慢慢学，别着急。”
首先，我帮姥姥摁面皮，姥姥擀，一会儿面皮攒多了，我就学着包。
然后，我学着妈妈的样子，拿起一块饺子皮，用勺子舀起馅，放在饺子皮上，接着把饺子皮一对折，手指在上面捏了几下，一个水饺就包好了。
可是，我包的水饺东倒西歪，好像没睡醒。而妈妈包的水饺，个个昂首挺胸的，挺立在那里。我没有耐心了。妈妈看见了说：“做任何事情，不要灰心，要坚持下去，肯定能成功。”妈妈的话，鼓励了我。我静下心来包了一个又一个，慢慢的.，小饺子在我手中也可以灵活自如了。
吃饭时间到了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的。我学会了包饺子！
包水饺作文
妈妈不在家，于是，我和爸爸东找找，西找找来找东西吃，箱里还有一点饺子皮和馅就说：“我们中午包饺子吃吧，”
开始行动了，我立马拿起了一块饺子皮，先把它平摊在手上，然后，我在中间放了一点儿馅，再在饺子皮的周围蘸点水，最后把饺子的两边往里一捏，“啊！一个饺子终于完成了，原来包饺子也没什么难的······”我正想着，但低头一看却发现饺子皮上竟然破出了一个大洞。哎，第一个没成功，于是我包起了第二个。这第二个虽然没，破但馅还是放太多了，我刚合上就又张开了。接着我包起了第三个.第四个······但都没成功。我没有放弃，这一次我放的馅不多不少，刚刚好，我终于学会包饺子了，我一会儿，我们就包了满满一锅饺子我吃着自己包的.饺子，我的心美滋滋的，觉得这饺子又香又好吃。
通过这次学习包饺子，我知道了只要努力就会取得成功。
包水饺作文
星期天，妈妈忽然问我：“今晚你想吃水饺吗？”我一听，高兴地说：“想呀！想呀！是不是到大娘水饺去吃？”妈妈却说：“今晚的水饺我们自己动手，丰衣足食”。
我兴奋地跳起来说：“今晚，我也要学包水饺”，妈妈立刻同意了我的要求。我和妈妈首先来到菜场买了很多的饺子皮，然后又买了一些馅肉和我喜爱吃的大白菜、胡萝卜、豆腐干等等。回到家里，妈妈一边忙活，一边细细地向我讲解包水饺的每一个步骤，我在一旁认真地听着。只见妈妈先把买来的大白菜和胡萝卜等洗净，切成细小的丁儿，然后又放些肉馅、油、盐、味精等搅拌，最后又打了两个鸡蛋。
我奇怪地问妈妈：“为什么要放鸡蛋？”妈妈说：“这样水饺既好吃又有营养还不容易破”。我听了，暗暗地记在心里。馅做好了，我和妈妈开始包水饺了。妈妈叫我先把馅放在饺子皮的中间，然后把皮合起来，再用手把边捏紧。我试着做了一个，可是怎么也捏不紧。看着妈妈做的又快又好的样子，我急得更加手忙脚乱。妈妈看见了，鼓励我说：“不要急，慢慢来，”于是，我开始一心一意地做起来，果然，一个比一个漂亮的水饺从我手里诞生了。妈妈满意地直表扬我。水饺好了，吃着自己做的`又香又甜的水饺，我的心里非常高兴。
忽然，我明白了一个道理：“做好一件事，要有耐心，不能急燥”。
包水饺作文
今天早上，我和妈妈决定包饺子，想看看自己包的饺子和外面买的饺子有什么区别。
我和妈妈牵着手一路欢歌笑语的来到菜市场买菜，我们这次还是要做玉米猪肉馅的水饺，我们需要的'主要材料有：过绞猪肉、玉米、香菇。买完主要食材回到家就开始做准备了，首先，把玉米煮熟，并把玉米掰成一粒一粒的，放在一旁备用；然后，用开水把香菇烫一烫，并剪成一小片一小片的；到了关键的一步，我和妈妈把玉米、蘑菇、猪肉三种材料放在一起，放上味精和盐巴，腌制一会儿，然后搅一搅，肉馅准备工作就完成了。
到了包饺子的时间了，这让我激动不已。首先，我在桌子上洒一些面粉，是为了防止饺子连在一起；接着，拿出面皮，在面皮上放刚搅好的馅集中在中间；然后，把两边皮拉开，夹着把皮和皮之间按紧，在用手把两个角按住往中间按紧，包饺子的步骤就完成了。看着一个个肥胖的水饺摆在我们面前，我的内心可开心了。
包饺子是一种中华传统文化，它也为我的课余生活添加了一份色彩。我觉得自己做的饺子比外面购买的饺子要好吃得多，因为这是我自己付出劳动得到的成果，煮完吃起来心里美滋滋的。
包水饺作文
这个星期日是母亲节，弟弟提议午餐吃水饺，于是妈妈决定带我们去市场买食材回来，动手做“爱心水饺”。
妈妈要弟弟在家里先写好清单才出发购物，我们首先买了三斤水饺皮，才帮忙提个几分钟我的手指就快断了，只好让强壮的弟弟来帮忙，之后我们又去买弟弟最爱吃的肉和虾子。
回到家，我们先将虾子去壳，一开始，我剥的不是很顺手，抓到诀窍后，速度便开始快了起来，接着妈妈教我们去沙肠，我们花了一小时才搞定虾子，之后我们次第处理不同的`食材，再用料理机一一打成“烂泥”。
终于到我最喜欢的包饺子时间，奶奶也下来“助阵”，我和弟弟还包不到十颗，奶奶就包好一大盘了。妈妈说我们的加入让她做的更快，但我总觉得应该是我们在拖累妈妈，因为从开菜单到水饺煮好，花了三个半小时，开饭时已经一点半，大家早已饥肠辘辘。
“得来不易”的水饺上桌，大家不畏热气、蜂拥而上，大快朵颐的品尝自己的成品，姐姐狂吞二十颗水饺，真恐怖啊！今天的母亲节真有趣，祝全天下的妈妈母亲节快乐！
包水饺作文
一天中午，外婆准备好了水饺馅儿，要开始包水饺了。妈妈看见了，就对我说：“涵涵，你也去和外婆一起包水饺吧！”我愉快地答应了。我来到餐厅，看见外婆已经在包水饺了，一个个水饺像排着队的士兵一样整整齐齐的立在长盘里。我拿了一张饺子皮平放在手掌里，然后我往水饺皮中间放了点馅儿，接着我用食指沾了下水，把水抹在饺子皮的边缘，最后我把饺子皮轻轻地对折，再用力地把皮的边缘压实，一只饺子就完成了。这时候，妈妈对我说：“你包得很好，再和外婆包的比较一下，看看有什么不一样。”我看了看说：“外婆的看上去精神一点。”妈妈说：“对，这是因为你的馅儿太少了，不够饱满，还有外婆的饺子边上打了皱褶。”“这个皱褶怎么打？”妈妈就拿起我包的.饺子给我示范了一边，我连声说：“我知道了，我知道了。”接着，我又拿起一张饺子皮，这次我多加了一点儿馅儿，还给饺子皮的边缘打上了皱褶。哇，这次我包的饺子和外婆的一样好了，外婆和妈妈都表扬了我。
就这样，我包了8个饺子，看着他们像士兵一样昂首挺胸的站在盘子里，我心里美滋滋的。外婆说：“明天给你吃自己包的饺子吧。”我点点头，心里充满了期待，真希望马上就到明天。
包水饺
今天是母亲节，我决定给妈妈一个惊喜。于是，我打电话把姐姐找来，让她帮忙。时间不等人，姐姐一进门我们就赶紧行动。我先端出面盆，放上面粉，让姐姐给我倒着水，在姐姐的指点下我一会儿就把面和好了。接着就开始擀面皮了，姐姐说：“擀面皮有点难，不知道你能不能学会，”我满怀信心的.说：“只要你给我做个示范，我一定能学会，”姐姐右手拿擀面杖，左手拿面团不停地转动着，一会儿就把面团擀的又薄又圆。
我也学着姐姐的样子做起来，真是有点难，开始两只手不协调，面老粘在面棍上，擀的有薄有厚，急得我直跺脚，汗珠顺着脸颊往下淌，面粉也摸在了脸上，姐姐看着我狼狈的样子，哈哈大笑着说：“做什么事都不要急，要静下心来慢慢学，”听了姐姐的话，我慢慢的做起来，不一会儿，我擀的就有点像了。开始包饺子了，我心里特别激动，心想这道工序肯定简单。于是我左手拿了面皮放在手掌中心，右手拿筷子把肉馅放在面皮上学着姐姐的样子包起来。什么事看着容易做起来难，我包的水饺有扁的、有尖的、有露馅的、还有圆乎乎的，不过我越包越好，越干越起劲。晚上，门铃一响，我抢着去开门，果然是妈妈，我赶紧把妈妈拉到厨房，妈妈看着那奇形怪状的水饺可高兴了：“我的小宝贝，你真棒！”
这顿晚餐我们全家都吃得津津有味，对着水饺赞口不绝。我心里美滋滋的，心想，做什么事都会有第一次，只要我们敢于去尝试，就一定能做好，现在我已慢慢的长大了，我一定会帮妈妈干更多的家务。编辑点评：文章写的很精彩，将包饺子的全过程写的很细腻，并在最后写出了自己的体会，值得推荐！
包水饺
今天，我参加了常州市小记者冬令营活动，感受了一回浓浓的中国味。我随着其他小记者和常州小记者协会的老师来到了学生饭堂，老师宣布了今天的活动主题，你猜是什么？哈哈，！今天总算可以大显身手了，平时在家里妈妈摸都不让我摸。
只见食堂内的好几张大桌子上各放着些的必需品：已揉好的小面团、一小堆面粉、碗装的肉馅、擀面杖和几双筷子。洗完手，我便兴奋的走上前去，先抢到了两个面团、一个擀面杖和1双筷子，顺手把筷子分成两瓣，学着往常妈妈的样子，先用手掌把面团压扁，再用擀面杖将它擀圆，禁不费吹灰之力，麻利的用筷子夹一点肉馅放在面皮正中，顺手将面皮从中间对拆，成半圆状，把对齐的两个半圆边用手轻捏，使它们吻合在一起，哈哈，一个“扇子仙”就完成了，我仔细端详着我的第一个水饺，心里美滋滋的，成功就这么简单！
我又拿起一个面团，压扁，擀匀，没想到面皮不听话竟成了正方形，无法修补，我只能硬着头皮包正方形水饺了。加馅，对齐，捏匀，放入盘中。乘空我抬头一看，小伙伴们都手忙脚乱的忙碌着，包的水饺形状各异，也不是有模有样，我心中长长地舒了口气，继续包。
不一会儿，水饺下锅了，过了十多分钟，一大碗水饺出锅了，同学们都争先恐后的品尝起来，我也毫不示弱，一连吃掉了三个。一转眼，一大碗水饺便无影无踪了。我为我第一次吃到了亲手制作的水饺而感到自豪。
这次的活动使我们认识到，平时我们要多动手、尽量的多参加这样的活动，有助于提高我们的动手能力。
包水饺
星期天我正在家里打游戏，突然妈妈对我说她要出去一会，叫我帮她。
我来到厨房，拿起一张饺子皮，放上馅，对折，把两边捏紧，中间一挤，好了！”一个饺子就包好了。我厉害吧？嗯？饺子皮怎么破了一个洞呢？我想：一定是馅放的太多了，接着我又包了一个。这次皮是没有破，可包出来的饺子一点也站不稳，像一个生了病的孩子似的。不行，再来一个，哈哈”，这次饺子站得稳稳的，皮也没有破。
再接再厉，我包的饺子又快又好，包完之后我心想妈妈回来一定会表扬我的。可是，没想到妈妈回来之后说我包的还是不够好。她拿起一张饺子皮，放上馅，熟练的捏紧边缘，包出来之后果然要比我包的要好看多了。我就问妈妈：你怎么包的这么好看”？妈妈说：你包的饺子，中间的皮太薄了，两边的皮太厚了。这样的饺子到了锅里之后会进水，所以饺子如果要这样包的话就只能喝肉汤了。”什么？不可能吧？”我不服气，半信半疑的`，坚持要把我的饺子煮一锅。
果然，我包的饺子一到锅里就破了皮，捞出来哪还能看得见圆鼓的饺子，简直就是一锅菜汤嘛！唉，功亏一篑，看来下次要吸取教训了。
包饺子真是有趣又有难度，也让我明白了做人要虚心接受别人的意见，不能骄傲。