写心得体会可以促使我们更加深入思考，提升自己的学习和工作能力。以下是一些名人的心得体会，他们的经历和思考对我们在学习和工作中有着重要的启示。
第一次包饺子
生活中，做什么事都有第一次。如第一次骑车，第一次切年糕，第一次上课……而第一次包饺子，却给我留下了深刻的印象。
那天早上，晴空万里，妈妈突然叫起我，说：“今天教你包饺子，开不开心！”“开心！”我跳起来回答说。妈妈把我领到了客厅。“哇！”我叫了一声，妈妈居然早就把材料买齐了。
接着，妈妈做起了示范，先把饺子皮轻轻地拿起来，再用勺子舀半勺饺子馅放进饺子皮中心，用手沾了一点水，往饺子皮边缘抹一抹，再对折，捏几下，一个饺子就完成了。我模仿着妈妈的。
动作，很快，一个饺子就出现在我的手心了。
“妈妈，这次我要包一个更好的饺子。”我轻轻地拿起一块饺子皮，笑着对妈妈说。于是，我很快地又包了一个饺子。可是，没想到的是饺子馅居然被挤出来了！“你太骄傲了，要知道骄傲自满，做什么事都做不好的。”妈妈看了我一眼，温和地对我说。那时，我心里想：不能再骄傲了。于是，我想起了妈妈的动作，又小心翼翼地包了一个饺子，终于包好了。
通过这次包饺子，让我明白了：做事不能骄傲！正所谓“谦虚使人进步，骄傲使人落后”。
第一次包饺子劳动心得体会
第一次包饺子的劳动经历给了我很多宝贵的体会和思考。包饺子是一种传统的劳动，在中国文化中有着重要的地位。通过这次经历，我深刻理解到劳动是一种宝贵的经验，不仅能锻炼实际动手能力，还能培养团队合作和时间管理能力。在这篇文章中，我将分享我的第一次包饺子劳动心得体会，让大家了解到劳动的重要性和价值。
第二段：认真准备。
在第一次包饺子之前，我充分了解了饺子的制作流程，并做好了准备工作。首先，我们购买了新鲜的饺子皮和各种馅料，确保食材的新鲜度和品质。其次，我们准备了相关的工具和设备，例如切菜刀、砧板和擀面杖等。这些准备工作的目的是为了确保我们的包饺子劳动能够顺利进行，同时提高我们的效率和质量。
第三段：团队合作。
包饺子是一项需要团队合作的劳动。在这次劳动中，我和我的伙伴们紧密合作，互相协调配合，共同完成了包饺子的任务。例如，有的同学负责切菜，有的同学负责擀面皮，有的同学负责包饺子。大家共同努力，齐心协力地完成了饺子的制作。通过这次劳动，我深刻认识到团队合作的重要性，以及通过团队合作能够取得更好的成果。
第四段：高效管理。
在包饺子的劳动过程中，我们必须时刻掌握时间和过程。我们制定了一个详细的工作计划，明确分工和时间节点，确保劳动的高效，不浪费时间。我们根据每个人的实际能力和经验，合理安排了任务的分配，以提高工作效率。在这个过程中，我们意识到时间管理的重要性，以及通过合理的分工和安排可以提高工作效率，并在有限的时间内完成任务。
第五段：劳动的价值和意义。
通过第一次包饺子的劳动经验，我深刻体会到劳动的重要性和价值。劳动不仅是一种锻炼实际动手能力的途径，更是培养团队合作和时间管理能力的机会。劳动让我们学会了如何合理分配时间和任务，通过团队合作实现共同目标。劳动还能培养我们的毅力和耐力，让我们在困难和挫折面前坚持不懈。通过劳动，我们能够发现自己的价值和潜力，实现个人和社会的双赢。
总结。
通过这次劳动经历，我认识到劳动是一种宝贵的经验，能够锻炼我们的实际动手能力，培养团队合作和时间管理能力。我深刻体会到劳动的重要性和价值，以及通过劳动能够发现自己的价值和潜力。我希望通过我的劳动心得体会，能够让更多的人认识到劳动的重要性，并积极参与到劳动中来，共同创造美好的社会。
第一次包饺子
在我的成长道路上，有许许多多的第一次，可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶学包饺子奶奶告诉我：第一步要把面皮用擀面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一点水，第三步加馅，第四步把加了馅的饺子皮捏成球状。就这样，一个完整的'饺子包好了。我学着奶奶的样子包了起来，可我怎么也包不好，一会儿面皮破了，一会儿饺子馅露出来了，一会儿皮儿太厚，怎么也包不起来，奶奶笑哈哈地说：“你这个孩子，怎么包得那么难看呀！”我愁眉苦脸，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成这样，够可以了，现在，我们要把包好的饺子放到锅里煮15分钟，就能吃了。”听到奶奶的这些话，我心里总算暖了点。
“哇！饺子好香呀，终于可以吃到自己做的饺子了！好棒呀！”这一餐我吃得好饱。
饺子好不好吃不能看外表，也许，最难看的，就是最好吃的！
第一次包饺子
今天，妈妈说要教我包饺子，这可是我啊，心里好期待哟！
开始包饺子了，妈妈首先把一个大面团分成了许多小面团，然后又把小面团摁成了像小饼干似的扁面团儿。“这一步非常重要，”妈妈说，“要是你摁不好，擀出来的饺子皮就不圆溜儿了。”
接下来就是擀饺子皮了，我看着妈妈左手拿着面团儿，右手掌心压着擀面杖在面团儿上滚动几下，一个又大又圆的饺子皮就大功告成了。
“这也太简单了吧，我也来试试，”我心里想。我也学着妈妈的样子擀了起来，可是，小小的擀面杖在我的手里却顽皮起来，一点都不听我的指挥了，把饺子皮擀得奇形怪状、薄厚不均，真不给我争气，算了吧，不擀饺子皮了，我还是帮妈妈包饺子吧。
妈妈先包了个饺子给我做示范，我觉得包饺子比擀饺子皮要容易多了。我拿着饺子皮，放上馅儿，开始包了起来，我学着妈妈的样子把饺子皮对折，在中间先捏了几下，可等我捏两边时，饺子馅就争先恐后地挤了出来，我用筷子使劲地往里推它们，可它们就是不肯进去，弄的饺子皮里皮外都是馅，怎么捏也捏不上了，它好像还在咧开大嘴嘲笑我呢：“你真笨啊、你真笨啊。”没有办法，只好把我的第一个作品请进了垃圾箱。
吸取了上次的教训，第二个饺子我可得少放点儿馅了，这次饺子皮倒是捏住了，可是我包完一看，这家伙儿也不像饺子啊，倒像一只斗败了仗的公鸡，无精打采的，站也站不直，坐也坐不稳。而妈妈包的饺子则雄赳赳、气昂昂的，像是在和我包的饺子shi威呢。唉，包个饺子怎么也这么难啊！
妈妈看我有些灰心了，就手把手地教我该放多少馅、该怎么捏，包出的饺子才能更漂亮。在妈妈的耐心指导下，我终于包出了一个昂首挺胸的饺子。
开饭喽，我在盘子里寻觅着自己包的饺子，吃起来可真香啊。
第一次包饺子劳动心得体会
第一段：准备工作的重要性（引入主题）。
第一次包饺子是我在家庭聚餐中的一次劳动，虽然这并不是一项艰巨的任务，但我依然对此倍感兴趣和期待。在准备之前，我想好了自己的工作分工，并积极参与到购买食材、准备厨具等环节中。这次劳动经历让我意识到，准备工作的重要性以及对团队合作的需求，体会到了自己对于生活的主动参与，以及劳动的乐趣。
我们开始了包饺子的准备工作。首先，我们一起洗净手，将所有饺子包装好的原料摆在桌上。紧接着，我们做好了饺子皮的准备工作，将面粉和水搅拌均匀，揪成小块后开始擀饺子皮。我发现饺子皮的擀制需要一定的技巧，尽力使饺子皮大小均匀，厚薄适中，这样可以保证饺子的口感和美观。而馅料的制作则需要搅拌出馅料中的水分，搅拌的方向要一致，力度要适当，才能保证馅料的均匀和口感。通过这次劳动，我明白了包饺子需要团队的协作，每个人都有自己专注的任务，相互补充配合，才能顺利进行。
第三段：美食背后的情感与共享（劳动体验）。
包饺子的劳动中，我不仅学到了手艺，更感受到了家庭的温暖与和谐。每一个完成的饺子都代表了我们的心血和关怀。我觉得不是简单地去实现任务，还体现出了对家人的情感和关怀，使我的心中激荡着无比的幸福。在包饺子的过程中，家庭成员之间相互交流，分享着彼此的快乐和困惑，这样的氛围令我愉悦和感动。我们包好的饺子摆在一起，香气扑鼻，每一口都充满了家的味道，更加增添了我们的欢聚和共享。
第四段：感悟劳动的乐趣与收获（劳动收获）。
通过这次包饺子的劳动，我深深感受到了劳动的乐趣与收获。劳动是一种实实在在的行动，它磨练了我们的意志，提高了我们的动手能力，更增添了我们的体力和体能。在劳动中，我理解了劳动的价值和意义，它不仅可以满足我们的物质需求，更能带给我们内心的满足和成就感。只有通过劳动，我们才能真正感受到生活的美好与充实。
第五段：对劳动的感激与展望（结尾总结）。
这次第一次包饺子的劳动体验，让我真正明白了劳动的重要性和乐趣。劳动不仅是一种责任和义务，更是一种享受和幸福感的来源。在今后的生活中，我希望能够保持对劳动的热情和积极性，积极参与各项劳动，无论大小。通过劳动的积累和意识的培养，我相信自己将会变得更加成熟和自信，展现出劳动者应有的品质和精神。
总之，在这次第一次包饺子的劳动中，我获益良多。我意识到准备工作的重要性，学到了包饺子的技巧和经验，并感悟到劳动的乐趣与价值。在劳动中，我不仅和家人建立了更紧密的情感联系，也更加坚定了对劳动的感激和对生活的期望。在今后的生活中，我将积极参与各项劳动，享受劳动的喜悦，不断提升自己并取得更大的成就。
第一次包饺子
我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是。
那是我9岁时发生的一件事。那天正是除夕夜，一家人围在一起，准备包饺子，妈妈对我说：“你就去看电视吧，等我们包好了，再叫你。”那时候，我个性十分倔强，别人不让我干，我偏要干。我说：“我也要包饺子。”奶奶说：“好了好了，你过来，我教你。”我顿时欣喜若狂，终于可以包饺子了。
奶奶把一张饺子皮放到手里，给我做示范：首先，把馅放在饺子皮的中央，然后把饺子皮捏紧，别让它破了，再捏出花纹就好了。“哦，知道了。”我拿起一张薄薄的、圆圆的饺子皮，用筷子夹了一点馅放在饺子皮上，看看好像少了点，就又加了一些放在上面。再把皮对折，学着大人的样子笨拙地捏了起来。捏完后我松开手一看，哎呀！怎么这么难看？肚子像瘪了气的皮球，软软地躺在面板上，根本站不起来。奶奶笑着说：“你的馅儿放得太少了。”我又拿起饺子皮，这一次，我在皮上多放了一些馅，结果，包的时候，捏紧了左边，右边的馅儿就跑了出来，捏紧了右边，左边又裂开了口子，我的手上还粘满了馅儿，黏乎乎的。我把馅儿拿掉一些，又重新包，终于把它治服了，它也和别的饺子一样站起来了。可是花纹怎么捏呢？我学着奶奶的样子去捏，却不是花纹，而像一条小鱼似的。我兴趣盎然地包起来，像捏橡皮泥似的`捏啊捏，不一会，一只状如小狗但又不像小狗的“怪物”出现在我的面前。
我又拿起一块饺子皮，这次，不是小狗，是一只大白兔。我越包越来劲，一只只可爱的“动物饺子”从我手中诞生了。在那呆板又千篇一律的饺子中，我做的“动物饺子”十分显眼。爸爸妈妈还夸奖我包得好看，有创意。
大约等了10分钟，一锅热气腾腾的饺子就出炉了。我迫不及待地凑上前去，想看看我的“动物饺子”，哇，一个个饺子在发光似的，虽然捏得不怎么像，但我仍很欣喜，因为那是我自己包的饺子啊！那天晚上我胃口大开，从此以后，饺子变成了我最喜爱的美食。
虽然不是很成功但我却从中体会到了快乐体会到了劳动的不易。
第一次包饺子
今天是爸爸的生日，我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥！
我要妈妈买来一些精肉和饺皮，要哥哥舀了一碗干净的水，我拿出了碗和筷。准备工作做好后，妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法，一会儿就学会包饺子了。我呢？没学会。因为我肉放多了，饺子包得像一个肉丸子，总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说，包得太快，我跟着手忙脚乱的，还是没包好。几次之后，有点泄气了，就难过地趴在桌子上，眼圈红红的。
这时，奶奶从我家门前走过，见我愁眉苦脸的样子，就问我：“孙女，干嘛这么不高兴？”“今天是爸爸生日，我好想为他亲手包饺子，可我怎么也包不好。”奶奶笑着说：“乖孙女，我来教你。”“好！好啊！”我马上从桌子上起来，就跟着奶奶学起来。我先仔细地看：只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上，然后用筷子将饺皮卷起来，再用筷子沾点水放在饺皮的一边，最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子，又包了一个月亮式的饺子……慢慢地，慢慢地，我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快，包得好，我心里像吃了蜜一样，边包边哼着歌儿，高高兴兴地包好一个又一个，形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。
我和哥哥在奶奶的帮助下动手煮起饺子来，不大一会儿，香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗，妈妈盛了一碗，奶奶盛了一碗，爷爷一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说：“好吃，真好吃，真是我生日的最好礼物。”
我吃着第一次亲手包的饺子，听着家人的夸奖，心里乐滋滋的。同时心里明白：无论做什么，都要像包饺子一样，只要认真学，只要不退缩，就一定能成功。
第一次包饺子劳动心得体会
第一段：介绍包饺子的背景和目的（200字）。
包饺子是一项具有传统意义的劳动，通常是家庭成员一起参与的活动。它既是一种传统劳动形式，也是一种交流感情、增进亲情的方式。对于我来说，这是第一次参与包饺子的劳动，我充满了期待和好奇。通过这次包饺子的体验，我希望能够更好地理解劳动的意义，并体会到劳动中的乐趣。
第二段：描述准备工作和包饺子的过程（300字）。
在包饺子之前，我们先购买了饺子的材料，准备了饺子皮、馅料以及各种调料。然后，我们开始分工合作，有的剥皮、有的擀皮、有的包馅。在包饺子的过程中，大家之间进行紧密的配合和默契，虽然工作量很大，但是我们没有感到疲倦，因为我们的目标是共同完成一个美味的晚餐。整个过程中，我们面对着各种相对陌生的动作和技巧，但是大家鼓励和帮助着彼此，让我们更加自信和愉悦地完成了任务。
通过这次包饺子的劳动，我收获了很多。首先，我切身体会到劳动的辛苦和琐碎，这需要细心和耐心。每一个步骤都需要认真对待，稍有疏忽就会影响到最终的成品。其次，劳动中的团队合作对于结果的影响是巨大的。我们通过相互合作，互相协调，才能够顺利地包出让人满意的饺子。这使我意识到，只有团结一心，共同努力，才能够取得更好的成果。最重要的是，通过这次劳动，我更加珍惜食物和生活的种种幸福。看着一盘盘精致的饺子，我不禁想起了许多人工作的辛苦和食物的宝贵，这让我对生活有了更加深刻的体会。
第四段：体会到劳动中的乐趣（200字）。
劳动并不仅仅是一种力气的付出，更重要的是其中的体验和乐趣。在包饺子的过程中，我感受到了劳动的快乐。尽管过程中需要反复地重复相同的动作，但这种重复却带来了一种平静与专注的感觉。当一顿可口的饭菜摆在我们面前的时候，那种成就感和满足感让我觉得一切都是值得的。劳动不仅仅是为了得到结果，更是一种思考和放松，它使我们更加接近生活和自然。
第五段：总结劳动的重要性和意义（200字）。
通过这次包饺子的劳动经历，我深刻地体会到劳动的意义和重要性。劳动是一种创造价值的方式，它可以让我们发现自己的潜力和能力。劳动不仅仅是为了获得物质上的回报，更是一种对生活的敬意和感恩。通过劳动，我们可以感受到生活的美好和幸福，让我们更加满足和快乐。因此，我相信劳动不仅仅是一种义务，更是一种享受和生活的方式。在未来的日子里，我会继续努力劳动，通过劳动来发现更多的快乐和意义。
第一次包饺子_
饺子，人人吃过，可说不上人人都会包，假期里，我又学会了一个新技能包饺子。
元旦假期的第一天早晨，我还在被窝里，就听见妈妈在喊：桐桐，快点起床，去外婆家包饺子啦！”我原来不想去，因为现在是大冬天，又不上学，作业全写完了，所以躺在床上是最好的选择，何况，我也不愿意离开温暖的被窝，可转念一想，反正没事做，还不如去学一个新本领。于是，我兴冲冲地起床跟着妈妈来到外婆家。
到了外婆家，我看到早已剁好的五花肉，还有已经切碎的韭菜，外婆正在将肉和韭菜混合在一起，放入豆油、盐还有麻油，然后在搅拌着，原来这就是饺馅，闻着香喷喷的。突然，我看见桌上有一个大馒头”，妈妈告诉我，这是用面粉和水和起来的面团，一会就用这个面团包饺子。
过了一会儿，前期工作准备到位，外公来了。只看见外公拿起刀，切开一块面团，把那一团面再切成一个又一个的小块，把所有的面团都切完后，任意取一个小块，在它的中心一按，尽量把它变成一个圆形，所有的都完成后，再擀饺皮，擀饺皮时，一只手要拿着，另一只手拿着擀面杖转一下，擀一下，转一下，擀一下，大约反复进行10次后，一张圆形的饺皮就出来了，我也学着外公的样子擀了起来，不一会儿，一张饺皮就成功出炉了，可看起来一点也不圆，样子很像一个爱心，反复尝试了几次后，终于擀出像样的饺皮了。
会擀饺皮后，我拿着饺皮开始包饺子。首先用筷子夹一点馅放在饺皮中间，然后把饺皮对称折叠，接着把两条边捏紧，一个月亮”形状的饺子出现了。按着，我擀了一个正方形的饺皮，因为我要做我的特色玫瑰饺子”。首先，在它的一半上面放上一层薄薄地馅，接着，把饺皮做成长方形，卷起来，做成花心，然后，再擀一个大长方形，同样也在上面的一半放上薄薄的馅，再合起来，变成一个正方形，最后，再把饺皮变成水滴形，用来做花瓣，重复20次做法，会有20片花瓣。现在，只要把花瓣放上去，我的重头戏玫瑰饺子终于完成了。
通过这次亲手实践活动，我知道只要有信心，做什么都能成功。因为我之前还担心自己做不好，闹出笑话来呢！
第一次包饺子
过大年的傍晚，家人们都上我奶奶家吃饺子，希望能从饺子里得到金币。
大家吃的'真快，不一会就把饺子吃完了，他们说：“唉，还没有吃多少呢，饺子就全都被吃光了。”
正在他们七嘴八舌地说着话的时候，突然间，奶奶告诉大家：“今天过大年，让小孩子们也来做一盘饺子吧！”
弟弟眼疾手快，把一大碗面和一大碗菜都端了过来，姐姐把工具都拿了过来。我呢，是跟着奶奶一起来包饺子。
过了一会儿，饺子包好了，奶奶开始烧水。水开了以后，我把饺子一个个地放入水中，“啊！”姐姐喊了一声，其他人跟着凑了过来，想看个究竟，原来有五个小饺子都露馅了。
原来是我把火开大了，把饺子都给粘在一起了。饺子出锅了，发现露馅的饺子已经粘锅了，我把锅倒了过来，它们依然不动。
家人们看见一个个饺子连在一起，都说好像一条龙。这时，我把饺子“头”挤上浓浓的巧克力表示龙的眼睛，再用各种东西来做龙的身体部位……大家都被我逗得哈哈大笑，说我真有创意。
第一次做事不一定是十全十美的，但是只要你努力去做了，即使没有成功，也会有收获的。
第一次包饺子
我们人生中有许许多多的第一次，而令我记忆深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在厨房包饺子，我十分好奇地看着她，她包的每一只饺子都特别饱满，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮，一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后把它捏成元宝的形状，高兴地给奶奶看，可是，小手上的饺子不一会就张开露馅了。
我有点不甘心：不就是包饺子吗？有什么大不了的呀！我再试了一次，可明明包好了的饺子，没多久又变形了！我生气地大喊：“不包了！”奶奶亲切地说：“孩子，做事不可以半途而废，要有头有尾，不懈努力，才能成功。谁都不是天生的胜者，谁都要虚心学习啊！”
听了奶奶的话，我问奶奶：“包饺子的秘诀是什么呀？”奶奶说：“秘诀就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又补充道：“你仔细看我包，就能明白了。”我认真地观察着、琢磨着，学着奶奶先把饺子皮轻轻地拿起来，搓得中间厚两边薄，沾点面粉，用筷子把合适的馅料放在皮中央，然后合上饺子皮稳稳地捏几下，一只形状饱满的饺子就成形了，还好没有散开。奶奶竖起了大拇指：“有进步！”我信心倍增，继续包着，一个个饺子挺着大肚子似乎在说：“谢谢你，小主人！”饺子包好了，奶奶把饺子煮熟了，我细细地品尝，心里比吃了蜜还要甜。
让我明白：做任何事情都要坚持到底，不能虎头蛇尾，坚持就能取得成功！
第一次包饺子
——记包饺子，谁不会啊？看到这个题目，大家可能会这么想。可是，你是自学成才吗？你认为的历程不坎坷吗？我认为不一定。先一起去看看我包饺子的历程吧。
no1：酸。
虽然我小的时候包过饺子，可就凭我这三脚猫功夫，那可真是不行。为了多学几门生活技能，我又开始学起了擀饺子皮。刚学会了擀面杖的用法，我就迫不及待的动工了。可是，我擀出来的皮一个个厚薄不均匀，简直就是四不像。擀得不好先不说，有的面皮像狗皮膏药，粘在擀面杖上不下来。我有点厌烦了，心想：这差事可真是赶鸭子上架——强人所难啊！奶奶见我一脸愁眉苦脸的样子，马上过来指导我，把手放到擀面杖中间，用力推，使中间厚，周围薄。照这方法，我有试着擀了几个，甭说，还是外甥打灯笼——照旧。这可是我一脸茫然，烦闷的心情充斥着我的心。
no2：苦。
no3：辣。
no4：甜。
可喜的是，经过了前面失败的打击，我擀出的面皮质量合格了，我终于“修成正果”了。我又加快了擀制速度，希望让大家早点吃上用我擀的饺子皮做成的饺子。我不禁浮想联翩起来：大家坐在桌子旁，品尝着饺子，啧啧称赞着。
经过这一次的体验，我知道了每一个饺子都来之不易。我不仅学会了擀饺子皮，还知道了这样的一个道理。我一摸后背，湿漉漉一片。闻着饺子的香气，饺子熟了。我吃的时候格外珍惜每一个饺子。就让这饺子的香气永远冲满我的唇齿间吧！
第一次包饺子
星期天，我很想吃饺子，就把自己的想法告诉了妈妈。妈妈说：“好呀！我们一起包吧！”因为前几天我刚刚学会擀皮，现在我想学如何包呢！
很快，饺子的“前期工程”——择菜、剁馅完成了，接下来该和面了。我和妈妈一人一块面，不一会儿妈妈就和好了。而我还像在淤泥里挣扎一样，拿不出手来。在妈妈的指导下，我的手终于从“面坑”里挣脱出来。嗨，吃饺子原来这么麻烦！
接下来是“重头戏”——包饺子了。擀好皮后，妈妈开始包了。我仔细地观察了她包饺子的过程，便摩拳擦掌、跃跃欲试了。我学着妈妈的样子，把皮摊在手心，用筷子夹好馅，放在面皮中央，用食指和拇指捏住饺子皮，一个饺子就轻松地包出来了。我把饺子放在盖垫上，真令人沮丧——我包的水饺简直像丑小鸭！妈妈说：“不要灰心，多练几次就好了。”在妈妈的鼓励下，我渐渐找到了感觉，重新鼓起勇气，把手的姿势摆好，双手紧紧捏住饺子的耳朵，笨手笨脚地包好了一个。妈妈说：“嗯，有进步！”我信心大增，包得越来越好，原先的丑小鸭终于脱胎换骨，变成了漂亮的白天鹅。
不一会儿，桌子上就出现了一群整整齐齐的“小鸭子“队伍，妈妈就像司令似的，喊一声“下”，“小鸭子们”就争先恐后地跳进锅里。一会儿，“小鸭子”们鼓着圆圆的肚子上来了。我夹了一个，吃了一口——啊，真香！原来自己动手做的东西是这么香呀！
包饺子，其乐无穷!今天真是快乐的一天！
（指导老师：吴宗彦、秦丽梅）。
【点评】小作者观察细致，详细地叙述了包饺子的过程和自己心理活动的变化过程。课外词语积累得也非常丰富——你看她的词语用得多好！
（点评教师：吴宗彦）。
第一次包饺子
每个人都有第一次，第一次做饭，第一次上学而让我印象最深刻的就是。
那时我才七、八岁，我从外面回来，看到妈妈她在包饺子，心想：如果我学会包饺子，以后爸爸妈妈不在家的时候，我就不会饿肚子了。”于是，我洗了手，和妈妈去包饺子了。
我拿起一块饺子皮，把馅放进去，再把饺子捏起来，一个饺子就做好了。我心想：看来做饺子一点儿也不难嘛！”我得意洋洋地把饺子放到盘子里，可是不一会儿，我包的饺子就散架”了。妈妈看见了，就对我说了我做得不对的'地方：一是馅太多，皮太薄；二是捏得太紧，要松一点点。于是，妈妈边说边给我做示范。在妈妈的指导下，我又包了十几个饺子，虽然包得不是很漂亮，但是包得一个比一个像样了。
饺子下锅了，过了好一会儿，妈妈把熟了的饺子捞出来。我一看，妈呀！这锅底到处都是馅和饺子皮。我们开始吃饺子了，虽然我吃了一大堆饺子皮，但是我还是吃得津津有味。