宾馆工作总结报告 宾馆后勤工作总结(大全5篇)

时间:2023-09-07 14:14:28 作者:雨中梧 宾馆工作总结报告 宾馆后勤工作总结(大全5篇)

在当下社会,接触并使用报告的人越来越多,不同的报告内容同样也是不同的。通过报告,人们可以获取最新的信息,深入分析问题,并采取相应的行动。下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

宾馆工作总结报告 宾馆后勤工作总结篇一

一、认真做好了开学前一切准备工作

1、维修好了学校的水路,保证了开学做大扫除和平时水的供应;

2、维修好了学校的电路,保证了开学每班的照明;

3、安排好了各班的桌、凳和教师办公室,保证开学能正常上课;

6、认真做好了开学收费工作:严格了收费公示,禁止了一切乱收费的现象发生,本学期学校按规定只收取了学生作业本费15元。

二、认真做好了学校的校产管理

2、管理好、清理好了固定资产:开学初对各班、各室进行一次校产登记,责任落实到人头,期末进行复查,并让学生、班主任、室长签字,建立各种借还制度、赔偿制度,要求师生爱护自己的学校,爱护学校的一切公共财物,特别是课桌、凳、门窗、教室墙壁等,对有意损坏学校财产的要照价赔偿,不能让学校的财产造成流失以及不应有的损坏。

三、认真做好了资金管理

3、做到每月办公费、代收费、服务性收费开支的情况向学校、上级主管部门汇报;期末按时结算代收费,做好了清退工作。

进一步完善值班护校制度值班护校人员在护校期间做到了坚守岗位,尽职尽责,维护好了学校的校产。

四、加大校园文化建设

加强对教室的文化宣传建设,布置好了名言警句以及宣传画,创办了校刊和班刊。营造了活泼、和谐具有教育意义的良好的育人氛围。

五、加大了硬件设施投入及校舍维修:

1、把黑板油漆翻新,同时完成教室的学习园地。

2、添置一些教学设备,电脑1台、档案柜1个,打印机1台、教学用体育器材若干。

3、完成了校园的绿化,同时完成了乒乓台地面的硬化工作。

宾馆工作总结报告 宾馆后勤工作总结篇二

20xx已经悄然谢幕,在年末我搭上了华昕的末班车加入了这个大家庭,在这里我感谢华昕给我们提供这个平台,来到华昕已经两个多月了,这个家庭其乐融融使我感受家的温暖。亲人的感觉。

过去的一年我们都在为华昕商务大酒店的筹备而忙碌,现在马上酒店就要开门纳客了,在此我代表酒店向各位员工以及为酒店开业所付出努力辛勤工作的人员说一声“您辛苦了”。勤劳的员工最美丽。相信你们没有最好只有更好,在华昕我们的事业海阔天空。酒店各部门经理、行政总厨、厨师长及领班会团结全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出业绩。我们会以效益为目标,抓好销售工作。以质量为前提,抓好餐饮工作。以“六防”为内容,抓好安保工作。以降耗为核心,抓好维保工作。以精干为原则,抓好人事工作。以“准则”为参照,抓好培训工作。请各位领导监督。我们的行动指南:顾客的要求就是我们的工作。

华昕商务大酒店会成为顾客的家外之家,每个人在这个环境中能感到惬意、安全和关爱。服务是要让客人没有陌生感和距离。来自不同背景的客人应在华昕体会到华昕服务带来的惊喜。为顾客创造价值应体现在我们每位员工的思想和行动中,并通过为客人创造价值实现我们的共同价值。我们的工作是围绕客人的需求展开的。我们从不向客人说“不”。每位员工都是酒店的形象大使。对华昕的自豪感要体现在每位员工的仪容仪表和言谈举止中。崇高的人品是事业成功的前提。团队精神是事业成功的保障,每位员工都要自觉的融入到华昕团队中去。

创新的思想在华昕受到鼓励和激励。事业心和责任感推动我们去完成好本岗位和岗位以外的每项工作。

管理力求和谐:员工与客人的和谐;员工之间和上下级之间的和谐;完美是我们永远追求的梦想。真诚的关心每位员工的进步,每位员工都是有接受培训和提高的权利;都有责任保证酒店的安全与卫生。每位员工都是有权力和责任帮助客人解决问题。爱护酒店财产、节约能源是我们倡导的美德。

华昕人相信华昕的未来会惠及社会和自己。树华昕光辉形象,创栖霞服务品牌!谢谢。

宾馆工作总结报告 宾馆后勤工作总结篇三

0xx年上半年进行is09002国际质量体系认证培训,力争6月底通过评审机构的外审并挂牌;全年工作紧紧围绕经营管理这个中心,努力拓展市场,集中精力抓管理,力争实现营业收入1700万~xx万元。

二、经营管理的总体思路

(一)精心组织、强化管理,高质量、高速度搞好新建、装修、改造工程,确保酒店整体功能完善。

1电器商场天井抬平、西六单间的装修改造、现舞厅改为中型多功能厅;

2、一楼大堂、咖啡厅、西餐厅、贵宾厅及二楼公共区域的装修、改造;

3、完成南二、三楼会议室及风味餐厅、豪华宴会餐厅装修改造;

5、完成10f商务写字间的装修、改造;

6、完成主体楼的清洗及外墙的装饰;

7、完成前后停车场的地面铺设及绿化;

9、完成后车库、总仓、办公室的新建;

10、完成三f餐高档宴会包厢的装修、改造;

11、完成酒店总体霓虹灯、射灯的安装;

12、完成三楼平台的绿化、美化(使之三楼平台成为空中花园)。

9月底前完成下列工程项目:

1、新建东楼的外装修;

2、国际会展中心的装修;

3、 保龄球、健身房、、ktv包房、室、游泳池等装修。

总之,我们要在时间紧、任务重的情况下,抢时间争速度、充分扩展酒店,完善和提高其功能,年底前酒店将以全新的面貌出现在鲁南地区和滕州人民面前,前景是不可限量的!

(二)完成新建、装修、改造工程的同时,要以经营创利为中心,确保全年经营指标的完成。

1、确定合理的管理架构和编制

(1)根据酒店发展的远景及奋斗目标,重新设置管理架构,调整、选聘一些高中层管理人员,科学合理设置酒店的人员编制。

(2)实行董事会领导下的总经理负责制即垂直领导、逐级负责。让各部门经理尤其是总经理,时刻牢记“两个务必”,严格要求以身作则、坚持自重、自省、自警、自励、做一个让酒店放心、让员工满意的管理者,以实际行动树立良好的企业形象。明确每一层管理人员的责、权、利形成直线指挥 系统和信息反馈系统,避免管理中互相推诿扯皮等现象发生,大力弘扬求真务实、埋头苦干的工作作风,不搞形式主义、不做表面文章、集中精力抓好工作措施的落实。从根本 上提高决策能力和工作效率。特别是对酒店经营管理的关键问题应议而即决、决了即行,否则一事无成。

2、做好人员招聘、录用、管理、培训

(2)中层以下管理人员要定期进行述职,接受员工的监督和考核。

(3)员工要在长期地、不间断培训和实践中,接受考核,实行未位淘汰制、树立危机感。

3、逐步建立符合本酒店经营的管理模式,使管理形成制度化、标准化、程序化和规范化。

4、实施名牌战略,争创名牌企业

(1)产品创名牌:客房环境创名牌、餐饮菜肴创名牌;

(3)管理创名牌:能过不懈努力,争取年底前完成四星级酒店的评定,明年通过is09002国际质量体系认证,使管理程序与国际接轨。以此来提高酒店的知名度并为酒店的可持续发展打下坚实的基础。

总之,实施名牌战略的目标是:不求最大,但求最好。

5、努力开拓市场,不断寻求酒店经济增长点

(1)独辟蹊径、做大蛋糕。从目前情况看、酒店占有天时、地利、人合,发展空间很大。但是必须要到市场经济的残酷性,酒店不能站在滕州光看滕州,必须做好市场的外延即向周边城市拓展,也就是店以滕州为中心,向四周幅射,开辟和储备新的客源,不断扩大市场份额。

(2)强化营销控制、谋求领先,这是酒店发展的关键所在。做好市场分析、制订年度预算目标,时间是关键。通过市场和信息系统营销,对市场占有率及财务分析、销售分析、盈利分析、宾客满意率分析与评估手段、不断改进和调整自我,使酒店永远领先市场。

(3)根据酒店整体功能的完善,重新调整市场定位,产品定位和价格定位。

6、实行目标责任制

今年酒店将经营指标、 成本费用控制指标,廉政建设、安全生产分别与各部门管理人员签订责任状,实行挂钩考核,安全生产、廉政建设将一票否决。

7、搞好成本控制,挖 潜增效

由于对成本 核算未引起重视,造成一定数量物品流失、破损,能耗量大。今年要把讲成本、讲核算、控潜增效提到议事日程。各部门有针对性研究提出具体措施。酒店今年对各部门测算消耗定额进行独立考核,今年一定要见成效,向节约要效益,把增收节支放在突出位置。

8、强化财务管理、严格财务制度,在聚财用财上下功夫

酒店的效益在于对成本控制和对费用的监 控。今年财务管理的重点仍然是对各经营部门加强成本核算和利润核算,对二线部门物资管理、费用开支等监督 。搞好计划、盘活资金。规范收支程序、健全规章制度。聚财是用财的保证。财务部重要的任务是利用各种渠道、多种形式,正当途径、千方百计筹措、回笼资金、保证装修改造和经营之需。要拓宽采购渠道、完善采购程序、努力在保证质量、降低价格上下功夫。进一步树立财务在经营工作中的核心地位,切实提高财务的计划能力和保障能力。

安全是酒店工作中的头等大事,“安全责任重于泰山”,建立三级安全责任制,人人都是安全检责员。

10、着手酒店企业文化建设

(1)以酒店党支部为核心,

成立企业文化领导小组,有计划地开展工作,形成鲁南大酒店企业文化雏形。

(2)培训企业精神、塑造企业形象。

(3)宣传企业文化,提高企业凝聚力。

11、完善激励机制

(1)从下半年开始,试行竞争上岗、真正做到能者上、平者让,庸者下。

(2)管理人员进行工效挂钩,完成任务,有能力者大奖,保证能者多得。

(3)进一步完善分配制度,鼓励骨干员工多劳多得,调动员工的积极性。

12、抓 好管理队伍建设

酒店成败与否取决于管理素质的高低。今年加大对管理人员考评,管理人员可月一考评,半年一述职,对业绩平平,跟不上酒店发展,无责任心的将降职或淘汰。

培养后备人才是今后一个时期的工作重点,对哪些有爱岗敬业、创新精神的员工进行有针对性培训和锻炼,为他们搭好舞台。

总之,在新的一年里,我们面临的形势严峻、任务繁重,同时,酒店也是大有希望的。困难与希望同在,挑战与机遇并存。让我们振奋起来,携手共进、顽强拼搏、埋头苦干、抓住机遇、迎接挑战,争创四星级饭店,开创aa大酒店更加美好的明天而努力奋斗!

最后,祝广大员工新年快乐,万事如意!

宾馆工作总结报告 宾馆后勤工作总结篇四

在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:

1、微笑。在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

2、精通。要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

3、准备。即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

4、重视。就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

5、细腻。主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

6、创造。为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。

7、真诚。热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别酒店业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦20xx年酒店工作总结5篇20xx年酒店工作总结5篇。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的快乐。

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建筑行业年度工作总结

服务行业年度工作总结例文

宾馆工作总结报告 宾馆后勤工作总结篇五

上半年,我们总对安全生产工作提出了更高的要求。宾馆班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置,突出抓好布置、落实、检查、等各项工作,逢会必讲,警钟长鸣。

安全生产组织机构、制度进步完善。为加强对安全生产工作的领导和协调,宾馆成立了“安全生产领导小组”,由宾馆总经理担任小组长及宾馆第一安全人,各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”,由宾馆工程部人员担任专职队员,各部门也都设立了专门的“安全员”。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系,确保了安全工作的正常开展。制定完善了“宾馆安全”、“宾馆消防制度”、“九龙山庄消防应急预案”、“山庄防火安全巡查、检查制度”、“防火制度”、“库房防火制度”、“客房部消毒制度”、“宾馆服务安全知识”等相关安全管理制度。宾馆从年初开始就制定了一系列的管理要求:1、各部门都要定期召开安全工作,展开法制教育,让每位员工都到安全的重要性,并提高警惕,确保本部门不出任何问题。2、加强夜间值班经理的管理,严格巡查巡逻制度,严查各项安全隐患,各部门值班经理要做好下班前的检查工作,消除安全隐患。3、对关键部位,如:吧台收银处、、物资仓库、配电房、泵房、电梯房等一定要加强安全管理,坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。4、客房接待客人住宿必须登记,做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向宾馆驻地;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入宾馆。5、宾馆要加强安全检查,投毒事件的发生。6、工保部要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作,提高警惕,值班期间上要高度紧张,及时制止不安全因素的产生。

本着“谁主管、谁负责”的原则,我们根据《安全生产法》的有关规定,逐级建立了安全生产责任制,把安全生产的任务指标层层落实,明确了安全生产的岗位职责,并把安全工作的效果纳入了绩效考核,增强了全体员工的安全责任心。

严格贯彻执行总公司下发《安全生产百日专项》,按照总公司的具体要求,深入落实安全生产的、隐患排查、监督等各项,加强对物资出入保管、现金存放、电源电器使用等薄弱环节的管理。三、加强安全生产检查力度,认真做好安全隐患治理整顿。

为了保证安全生产工作目标的实现,我们上半年重点加强了安全检查与隐患治理工作。宾馆安全生产领导小组对安全生产状况每进行一次全面的检查,在等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要,每月进行一次自查。在定期检查的基础上,宾馆还提高了随机检查的频率。在检查过程中,我们“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则,针对薄弱环节和可能出现的问题,认真进行全面排查,重点检查安全制度是否落实,安全措施是否到位,消防器材是否完好,漏洞隐患是否纠正。

通过检查,我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足,对检查中发现的问题,我们高度重视,一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作,宾馆投入专项资金,用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线改造以及相关教育,有效促进并巩固了安全工作的成果。

安全生产工作是一项长效工作,除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外,宣传、培训工作是又一项重要工作任务。宾馆自上而下狠抓安全生产法律法规的贯彻,加强安全防范教育,6月16日,宾馆还组织了一次消防安全演练。集团公司下发的各项安全生产规定及地方系统下发的各项安全生产通知,宾馆都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的学习培训,全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强,安全操作技能进一步得到提高。

安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作,而且安全事故有其突然性、偶然性,但只要我们高度重视,认真全面落实安全生产责任制,就能避免偶然性向必然性的转化。山庄始终牢记“隐患猛于明火,防范胜于救灾”,只要我们把工作做踏实做仔细,我们有理由相信在20xx年的安全生产工作上我们一定能够再画上一个圆满的句号!