2023年元宵节做汤圆心得汇总

在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文书写有哪些要求呢？我们怎样才能写好一篇范文呢？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇一

农历正月十五是我们传统的佳节元宵节。按习俗，这一天，人们要用闹花灯、放烟花、吃汤圆等活动来庆祝节日。

为庆祝元宵节，奶奶特地从超市买来糯米粉和肉，准备自己包汤圆。下午，奶奶开始包汤圆。她先用热水把糯米粉揉成一个粉团，然后搓成细长的圆条，再用刀切成一个个小粉团。接着，奶奶拿起一个小粉团，用大拇指一按，按出一个小洞，再把事先调好的肉馅放进洞里，一搓就成了一个白嫩光滑的汤圆。

我在旁边看奶奶包汤圆，觉得很简单很好玩，就想自己也来包几个汤圆。征得奶奶同意，我也学着包。拿起一个小粉团揉了一下，用大拇指在粉团上用力一按，粉团破裂了。奶奶叫我按她的方法再做，第二次成功了。我把肉馅放进去，像奶奶一样，轻轻地搓，奶奶的汤圆搓的圆圆的，我搓来搓去还是扁扁的，最后搓的把作文/肉馅都露出来了。我生气的说：“奶奶，这个粉团欺负我!”奶奶大笑说：“自己没手艺还怪粉团，不要灰心，多做几个，慢慢地就会熟练的。”在奶奶的指导下，我又做了几个，比第一个好多了，但和奶奶比，相差还是很远。

傍晚，奶奶开始煮汤圆。她先把水烧开，然后把汤圆一个一个放进锅里。我看到汤圆一开始都沉在锅底，煮了一会儿，汤圆一个个往上浮。奶奶告诉我，当汤圆浮在水面时，表示已经煮熟了。在奶奶盛汤圆时，我已经口水直流，迫不及待地想品尝了。太好吃了，我一口气吃了五个!当吃到自己包的汤圆时，觉得特别鲜美。

晚上，爸爸带我去小区观花灯、猜灯谜、放烟花，玩的特别高兴。我喜欢元宵节，喜欢跟奶奶学包汤圆，争取明年元宵节包的汤圆接近奶奶的水平。想着可以吃到自己包的汤圆，心里美滋滋的。

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇二

时光如流水般匆匆流动，一个星期已经结束了，一周的时间，想必你学习了很多新技巧，是时候认真地做好周记了。周记你想好怎么写了吗？以下是小编整理的元宵做汤圆周记，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

元宵节到了，家家户户都要挂彩灯和做汤圆。为什么要挂彩灯和做汤圆？传说古时候有一位皇帝得了眼疾，怎么治都治不好。于是有位大臣提议，在正月十五那天晚上，让家家户户都挂彩灯和做汤圆。皇帝让老百姓们照办了。正月十五那天晚上，皇帝看到人们挂起来了五彩缤纷的彩灯，同时，每家每户都团聚在一起吃汤圆，大街小巷都洋溢着欢乐的气息，看着眼前这欢天喜地的景观，皇帝的眼疾一下子就好了。于是，皇帝赞叹道：“啊！真是小汤圆大团圆呀！”从此之后，皇帝命令全国的百姓们都要在正月十五那天晚上挂彩灯和吃汤圆来辟邪，以求得国泰民安。

那汤圆是怎么做的呢？正月十五那天，我怀着好奇的心情蹦蹦跳跳地来到真人图书馆学做汤圆。来到现场，只见有很多家长和小朋友已经在课室里期盼着，看来，他们也和我有一样的'心情吧。于是，我和妈妈找了个位置坐下来，只见桌面上已放有糯米粉、芝麻馅、和一大一心两个盆，这些都是做汤圆必备的原材料。过了会，有一位披着绿色大挂，戴着一顶厨师帽的阿姨走出来教我们做汤圆，她看起来有四十来岁，一看就知道是个经验丰富的厨师，由她来教我们做汤圆一定会做得很美味。她跟我们示范了怎么做汤圆后就让我们自己作手做了。

我先把半袋糯米粉倒入盆中，一边加水，一边揉米粉，一定要注意水温要在35度左右才行，因为如果太冷的话就很粘，太热的话皮就会很烂，就这样，一直揉到成团状才算把米粉胎做成功。这时的米粉既有弹性又有粘性，这样做出来的汤圆才会香嫩可口。然后，我们把米粉团做成一个个小小的圆球，这只是半成品，汤圆没有馅怎么行呢？于是，我用大拇指在圆球中间压出一个窝，然后把芝麻馅填在这个窝里，填完后必需把馅压进去，否则煮汤圆时可能会“漏馅”。再轻轻的把这个窝包起来，轻轻地揉圆，但不要太大力，否则会把它压碎。这时，一个个圆溜溜、光亮亮的汤圆就大功告成了！

我们高高兴兴地拿着汤圆回家了。晚上，我吃着自己亲手做的美味汤圆，感觉比超市买的还要香甜可口、鲜嫩无比！我经不住赞叹道：“啊，自己做的汤圆真好吃！做汤圆的过程也很好玩！”这节汤圆课令我终身难忘，受益匪浅，我期待着每年的元宵节都能吃上自己亲手做的汤圆！

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇三

今天，是元宵节，按中国的习俗，我们这一天要吃汤圆。妈妈提议了一个让我们都赞同的建议：做汤圆，吃汤圆。之所以赞同，是我觉得，包汤圆太简单。

圆球上，再把面团的口子密封好，把装了黑芝麻的面团揉地圆圆地，一个白乎乎地汤圆就做好了。

汤圆包好了，妈妈把汤圆煮熟了，给我们每人一碗。我那一碗里有各种各样的汤圆，大的、小的、黑的、白的……让人垂涎三尺。

通过这个经历，我明白了做汤圆的道理：一定要把两角捏地看不到一个黑点，做出来的才会白。人生也是如此。

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇四

总之，北方人更习惯元宵，南方人更习惯汤圆。

元宵工艺传统，基本上是手工生产，需要寒冷的天气，保质期很短，大多是现地制售，局限性比较大。相对来说，随着近年来汤圆生产逐步机械化，采用速冻工艺，保质期延长，不少北方人也接受了汤圆，汤圆基本上在全国范围内被广泛接受，市面超市里卖的大多都是汤圆，因此在元宵节当天吃汤圆一直是人们一道必备的食品。

对于汤圆的吃法呢，较为健康的吃法仍为煮或蒸，且进食时，建议多喝煮元宵或汤圆的汤水。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。这些维生素大部分都溶于汤中，有利于人体的正常消化和吸收。

元宵或汤圆的主要成分都是糯米，属于高碳水化合物，且黏性极高不易消化。此外馅料无论甜咸，都含高热量高油脂。患有胃肠道疾病、肾病、慢性胰腺炎、消化能力较差的老年人和儿童、体重超重者，更应少吃或不吃。

专家建议进食元宵或汤圆时，多喝元宵或汤圆的汤水。因为糯米粉中含有较多的水溶性维生素，可保证正常的胃肠蠕动和消化腺的分泌功能。

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇五

今天下午，爸爸妈妈回来了，爸爸说：“晚上我们做汤圆吃。”我高兴极了，我恳求爸爸让我也来做，爸爸很快答应了。

1、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。

2、将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。

3、将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。

爸爸揉好面，把芝麻炒熟，放在案板上备用。我见爸爸把东西准备好了，就马上做了起来。我先把面捏扁，可面太硬了，刚捏下去就碎了。我试了好几次才捏好。接着我拿了一点馅料包进汤圆皮里，可是馅料太多，汤圆皮太小，包不上，结果弄得破破烂烂。我用面东补补西补补，补了大半天才补好。最后是揉汤圆，我费了九牛二虎之力，终于做好了一个汤圆。做好后我去看爸爸妈妈的，啊?爸爸妈妈已经做了一篮子的汤圆。后来我就做越做越快，越做越好。爸爸说：“妈妈要煮了，快点给她吧!”我说：“好!”妈妈把汤圆放进锅里煮。一个个汤圆在水里忽上忽下，好像在争着让我们品尝呢!

煮好了，妈妈把我的“杰作”先端了上来。爸妈叫我吃，我叫爸妈先吃，后来我就开始品尝了，这汤圆比买来的汤圆要好吃多了，因为这是我自己亲手做的。

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇六

今天是元宵节，大街小巷张灯结彩，人们欢聚一堂，家家户户都要吃汤圆。每当这时，我都会想起那件有趣的事情。

元宵节那天，奶奶在包元宵的时候对我说：“这次我在元宵里放了一枚硬币，谁能吃到，就会一生平安年年有余！”。

开始煮汤圆了，不一会儿看见那些汤圆沸腾起来。一个个上下欢跳，仿佛是一个个调皮的孩子正在做游戏。奶奶说：“每一个人盛六个，表示六六大顺”。我看着那白滑软糯的汤圆，口水流下三千尺，就盼着能快点吃。

这时，我突然发现碗里有一个汤圆非常大！不会是什么“阴谋诡计”吧！还是交给妈妈处理吧！我想着便把汤圆移到了妈妈的碗里，谁知妈妈这个阶段正在“减肥”，又把汤圆移到了爸爸的碗里，爸爸说：“我才不跟你们计较呢！”说完爸爸便把汤圆放入嘴中吃了起来，忽然“铛”的一声，我吃到硬币了，哈哈；爸爸大笑起来，“可恶，还我的汤圆。”我对爸爸说。“已经到我的肚子里去了，如果你想吃，请到我的肚子里去拿吧。”爸爸风趣幽默地说道。

过元宵节可真有趣啊！

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇七

今天是元宵节，是吃汤圆的日子。因此，我们准备了揉好的面团、馅料、汤勺等一些包汤圆的材料，准备包汤圆。

就算现在抓紧时间柔软了恐怕也没有时间包汤圆了，就在我急得像热锅上的蚂蚁时，我的组员说借我一点面团，我谢了又谢。我抓起一把面团揉成球，用大拇指往球心按了几下，再用其它手指轮回转圈地按，等面球变成了一个小碗时我用汤勺挖了一点馅料放入“碗”中，然后把边上的面皮往里一挤再放在手心上搓搓。

我很期待我的完美成果，但是现实却是残酷的，结果惨不忍睹，汤圆要么馅料快透出来了，要么就是皮破了，组员们不但不帮我，还在那没心没肺地笑。

我不服气又抓起一把面团开始揉、搓、按、挤，但结果……我试了几次都是以失败告终，我彻底没了信心。这时郭子璇看到我这么多的败品心中不忍，过来细心的教我，我终于学会了。

我胸有成竹的抓起面团按照她教的方法：馅料不要太多，大拇指和十指握住没有封的口，另一只手在下面慢慢转，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把汤圆搓成圆球就可以了。按照这样的方式我做出了一个个的成品，还明白了什么叫失败乃成功之母。

这个元宵节在我们的喜悦中度过。

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇八

终于迎来了一年一度的元宵佳节。元宵这天，可是要吃汤圆的，以前，我们都是买着吃的，可这一次，我们可是自己包哦!

不要以为包汤圆有多么难，其实很简单。

我们要准备的材料有：最最重要的汤圆粉，还有汤圆馅(汤圆馅可以自己选择口味)，一个铁勺子，还有一碗温水(现接现倒)。 我先把二分之一的汤圆粉倒进一个干净的盆子里，再把温水一点一点地倒进去和成面之后就可以开始包了!

揪一小块面团，按成饼把陷包进去封着口，剩下的就剩把他团成球了。可是遇到困难了，团球乃是本人的禁区之一，从小就不会团球老是把他团成各种形状。为此我感到苦恼不已。我亲爱的妈咪教了我很多办法，but，孺子不可教也，我学不会……最后下锅的'，有些 是形状各异的，不用说那是我包的，我哪说那都是我的，个个晶莹的汤圆 出锅了，我咬上一口，露出了里面的馅，这馅别提有多鲜了。还有外面那层糯米，粘乎乎的糯糯的，两样合起来一起吃，更是鲜上加鲜。那汤圆我一口气吃了五个呢!这汤圆实在太好吃了!

我虽然包得是四不像，但这是我第一次包的饺子，它凝聚了我的心血。嚼着它，这碗“四不像饺子”别提有多好吃了!

今年的元宵过得真是太有趣了!

2023年元宵节做汤圆心得汇总篇九