大学社会实践心得体会(六篇)

时间:2023-07-14 09:57:17 作者:李Y

从某件事情上得到收获以后,写一篇心得体会,记录下来,这么做可以让我们不断思考不断进步。我们想要好好写一篇心得体会,可是却无从下手吗?下面是小编帮大家整理的心得体会范文大全,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

大学社会实践心得体会(六篇)篇一

为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份饭店服务生的工作,虽然仅有一个月的时间,但我觉得受益匪浅,短短的工作经历让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地里无法体会到的 “愉悦”。

当我穿上那件鲜红的工作服时,就表明着我的工作会给我带来快乐。我们都明白万事开头难的道理,所以我对刚开始的工作格外小心,在这个“人生地不熟”的火锅城里,我显得是那么的“孤单”。在我的印象中,服务生的工作无外乎把菜传到服务员的手中,仅此而已。但实际上我想错了。每天早上九点上班,九点半准时点名,然后我们服务生的工作就是打扫卫生,包括楼梯和谁也不愿意打扫的卫生间,每次都会有人喝醉,卫生间吐的哪里都是,由于是刚开张,并没有招到特定的打扫卫生的人,好几次都想吐,在家都没有做过这样的活,就开始打退堂鼓。

做完这些之后,就要开始站位,等着客人的到来,然后我们的正式工作就开始了。也就是把菜从后厨端到前厅指定的桌位就可以。两点半下班就可以休息了,下午四点半开始点名,再重复上午的工作,直到十点回家。工作很简单,就是累了些。想想啊,把菜从一楼运到二楼还有三楼,一趟一趟的跑,最后客人走了还要把碗盘都搬回一楼厨房,这样一天上跑多少趟已经记不清了。只知道晚上下班后腿是谁的都不知道了,浑身上下酸的厉害,不过有一个好处就是易于睡眠。

经过几天的重复性工作,虽然很累,但是为了给他们留下一个好印象,我努力的做好我的本职工作,还时不时帮服务员和后厨的一些忙。我已经对饭店的其他员工有了一些了解,就以为和他们“混”的很熟,心中的束缚好像就没有了,我开始有点飘了,开始学会了偷懒,开始学会了……这些不该学习的不良习惯让我受到了批评,得到了教训。

菜都上齐的时候,我感觉累了就坐在椅子上想歇一会,没有想到恰好被经理看到,他吧我叫到一旁,语重心长的说“你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?我知道你是大学生有大志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,你现在就是一个服务生,你就必须把服务生的工作做好。”从那天起,我明白做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。确实,听了经理对我的金玉良言让我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了一个很好的努力方向。

由于饭店是刚开张,客人非常多,我不仅担任服务生的工作,有的时候还担任服务员的工作,这无疑是又给我的打工生活增添了色彩。服务员的工作与服务生的工作有着本质的区别,服务员这个工作是“人家坐着我站着,人家吃着我看着”,而且还得随叫随到,随时听从客人的使唤。这也让我深刻体会到小社会里的大天地。在这里客人就是上帝,我不能由着性子乱来,不管客人说话怎么样,说话有多难听,我们都必须微笑对待,哪怕是受到天大的委屈,也不能把它发泄出来。因为我们就是干这一行的,要干就要干的最好!当第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味。

时间总是会过的很快,我结束了我的打工时代。临走的时候,当我拿着真正的属于自己的钱的时候,那种心情,我会永远记得。

一、要善于与人沟通。

只有通过沟通,交流,才能真正了解某件事情、某个人,这样在做事的时候才会达到事半功倍的效果,别人给你的意见更要听取、耐心、虚心的接受。

二、必须提高自己的自信心。

自信你就已经成功了一半。

三、知识和技术才是硬道理。

就饭店内部相比,厨房里的平均工资至少比服务生多二分之一。而且用知识和技能挣钱更能得到别人的尊重。

四、做人做事要认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己。

经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟、更加自信,这对我以后的学习,生活和工作都将起到重要的影响。我会更加努力学习科学文化知识,用知识武装大脑,充实自己,让自己的人生更有价值。

大学社会实践心得体会(六篇)篇二

因为寒假的假期时间并不长,所以我们寒假的前几天就出发找到了假期工作的地点,免去了在假期里找工作的麻烦。

因此,在假期的一开始,我们就直接来到了寒假实习的地点——xxx餐厅。在这次的实践中,我作为一名普通的员工充分的体会了在社会中基础工作的体验和感受,现对我社会实践的心得体会做如下记录。

在来到了工作的岗位之后,我们马上就被安排开始处理工作。尽管在一开始的时候,我们两个大学生,几乎什么都不会,但在餐厅里却从不缺少杂活。

工作的第一天在,我们就负责了餐厅的清洁任务,从洗碗洗盘子到扫地拖地。这些尽管都是简单的工作,但却非常的累人,这让我第一次感受到了工作的辛苦。

在基础的工作中熟悉了一段时间之后,我也逐渐熟悉了这里的环境了。当然不仅仅是认识到自己的工作范围这些基础的事情,在工作中我已经逐渐熟悉了自己工作区域,明白自己什么时间该去干什么,能积极的完成自己的工作任务。此外,也了解到打扫工作的要求和重点,能在工作上积极、仔细的完成自己的工作,并让老板满意。

后来,因为人员的增减,我们的工作又发生了许多改变。而我也掉到了服务员的工作上,并专门有了自己负责的区域和任务。在服务员的工作中,职责要求比清理要更加的严格,也有很多服务的规矩和礼仪。尽管起初的时候我并不是太熟练,但在工作中我尽量保持积极礼貌,倒也让不少顾客满意而归。

在此次社会实践上,我充分的体会到了工作的辛苦与辛酸。每天工作的劳累是一项,但其次,在工作中被批评也是在所难免的。这是作为学生的我在过去所没有感受过的,尽管心中多少感到委屈,但在每次的批评后,我认真的反思自己,也您能认识到自己的错误。这不仅帮助我提升了自己的工作,也给了我很深的教训,让我能在工作中更加的严谨。

如今,实践尽管已经结束,但我所学到的东西却让我记忆尤深,在今后的学校学习上,我也会更加努力,让自己变得更加出色!

大学社会实践心得体会(六篇)篇三

为响应我院举办安徽工程大学第七届挑战杯大学生创业计划竞赛和完成寒假社会实践工作,我以创新为主旨来完成我为期一个月的社会实践,通过创新行业的发展,从中得到各种管理原理,利用各种科学管理手段来经营,从而获得不小的创新经济。

实践内容:

一:销售内容;为响应挑战杯大学生创业竞赛和我定的创新主题,我决定寒假我的实践内容必须要是新奇的,而且是本无为市场找不到的产品,以奇制胜。为了解决此问题,我和我姐白天就在无为市场上进行调研,了解目前市场上主流的商品,然后回到家通过互联网查阅信息,经过俩天的时间,我最终把目光投在无为市场上根本没有的木质拼图模型上。对于木质模型的选择基于这三点理由:一,这种商品够新奇;二,适用人群广,各种年龄段都会有一定的消费量;三,成本较低,有效减少此次实践的经费。

二:销售地点;所谓天时,地利,人和,一项项目的成功缺不了这三点,地点的选择尤为重要。针对木质拼图模型的特殊性,它最主要的面对群体还是青年学生,就此,我结合无为县城城区各大商业街的人流情况,我将销售地点定在县城最中心地段-无为商之都门口,这里也是无为人流最集中的地段。这势必更有益于此次社会实践。

三:销售时间;就销售时间问题,我和我姐起初有很大的分歧,我姐认为晚上销售比较好,我不以为然。现实不会欺骗我们的,我和我姐在商之都待了一天来观察人流量变化情况,最终我胜了,因为接近年关,气候寒冷,晚上大街上几近无人,因此我们把时间定在温暖的下午。

四:销售策略;对于木质拼图模型,很多人不知道这到底是什么?因此我采取现场表演的方式,我姐负责销售,我负责解说和现场拼装,将拼好的模型放上展台。如我所愿,这种营销策略获得了巨大的成功。

当然前期的准备工作还有进货程序,我在网上联系好供应商,通过网上查询和市场调查确定好进货种类,一切都进行的很顺利。

x月x日,真正进入市场销售阶段,我自己心里很紧张,因为一旦没人理睬我们的商品,就意味着我们的社会实践宣告失败,一千多元的成本即将血本无归;但是我也很有信心,我相信我的市场判断力和我的商品的吸引力。果然,大批的顾客很好奇我们的商品,在我和我姐的讲解下,争相购买,当天,俩个小时的销售时间内,我卖了800多元,乐的不可开交。随后的几天里,我们继续保持不错的销售业绩。

x月x日,库存货物买完了,我及时联系供应商,可是物流已经放假,只有走快递途径,第二次进货,物流费多花了接近200元,而且20,21,22,23这四天由于缺货,销售额急剧下滑,还好24号第二批货终于抵达,才让销售额得到反弹。但是由于当初的决断时间的滞后,导致四天几乎没有收入,造成了不小的损失。

这次社会实践我全程关注管理无缺陷原则,顾客至上,一切为顾客着想,本来我们的摊位是一个流动摊点,但是为了让顾客好找到,我和姐姐每天11点多就来到展区点,天天就在一个固定的地点。这也带来了预期的影响,一些顾客买回家后觉得很不错,并想继续购买,甚至介绍朋友同学来购买,保持销售地点的不变性,得到了很多回头客的光顾。2月12日,实践时间结束,家里最后一批货物也销售完全。

实践结果:

通过这一个月的实践,成果不错,这一个月,我前后进20__多元货物,总销售额达到6000多,创造了翻番的经济成果。纵览此次实践过程,无不例外深深联系着管理这门学问,整个实践过程都有着统筹学作为理论铺垫,考虑全局,对整个市场进行调查统筹,从市场中发现商机,做出正确的市场决策,再利用创新产品来打入市场,对商品的销售的各个阶段充分管理,合理销售,从而达到了很好的成果。

实践总结与体会:

1.天时,地利,人和。对于一个成功企业来说,天时,地利,人和这三点必不可少,这也是对于企业管理者的最低要求,一个企业要是想得到发展,必须要利用好一切的优势,确定的经济区位和有一批最适宜企业发展的消费群体。这次寒假社会实践我即是事先对市场进行了调研,从而获得了不少市场信息,这为我确定销售地点提供了很好的前提。

2.价格歧视政策。由于此次实践的内容是新奇产品,本无为市场根本就没有其他地点售卖,因此我根据《西方经济学》原理,制定了价格歧视政策。木质拼图模型成本也很高,如果价格过高或者过低,势必影响销售额。因此准确的市场定位尤为重要,商之都地带属于无为商业最集中地区,因此各种消费人群皆有,土豪者甚多。因此我将产品价格定在8元每个(小板),价格属于大多数消费者都可以接受的价格。对于一些乐于讨价还价的顾客,通通采取多买多惠的政策,单件拒绝还价,这一政策也获得了不少优点,没有一个顾客会回头说自己买贵了!另外中间还有个春节,节后一些回头客前来购买时,价格不变,获得回头客的一致好评,并因此带来更多的顾客光临。

3.展销一体化。这次实践我采用展销一体化销售模式,对于一种创新产品的销售,大多数消费者都不太熟悉产品的具体应用价值,展销一体化的销售模式必定会有意想不到的结果,我在销售地点摆一张展台,将拼装好的一些产品进行展览,同时在展台旁边我还置一个工作台,进行现场的拼装表演,果然,这种销售模式吸引了一大群人的驻足观看,我们的产品也获得了大家一致的好评,销售额当然有了很大的提高。

当然这次实践也有很多值得注意的地方,这些地方值得在今后的实践中引以为训。一,此次实践的实践虽说是为期一个月,但是真正的销售时间仅有短短的12天,并且每天的销售时间仅有3个小时左右。除了这12天,剩下的时间几乎是市场调研和中途进货耽误的时间,这中间耽误的时间是一项极大的损失。二,迎合消费者口味,第一次进货,拼图品种很多,但是销售一段时间后发现,一些市场畅销的品种我没进几个,那些市场不太好销售的我却进了不少,这一点也着实影响销售业绩。

通过这一次的寒假社会实践,我充分体会到了管理的艺术,利用管理学的知识,发掘新的商业经济。但是在这其中也暴露了我不少管理方面问题,对于市场没有做好及时的预测导致停售甚至滞售。只能说对于管理这门科学,我们还有很多需要学习。运用管理学知识,通过创新行业带动创新经济的发展。

大学社会实践心得体会(六篇)篇四

今年暑假我在xx县公安局进行了为期半个月的社会实践活动。我感慨颇多,我们见到了社会的真实一面,实践生活中每一天遇到的情况还在我脑海里回旋,它给我们带来了意想不到的效果,社会实践活动给生活在都市象牙塔中的大学生们提供了广泛接触社会、了解社会的机会。我们被下派到xx县城关派出所3人、洪水派出所2人以及公安局3人。我有幸被分往城关派出所主要参与了办公室的档案整理工作。

工作的主要内容就是参与档案整理。档案整理,顾名思义就是按照一定的原则和方法,对零散和需要进一步调理化的档案进行分类、组合、排列、编目,使档案系统化的工作。总的来说就是使档案由零散到系统、由无序到有序的问题。同时公安局档案整理还独具保密性的特点。这就要求我有高度的工作热情和负责的工作态度,尽职尽责地做好每一件事。此外,还要做到认真负责、注重细节。档案整理可以说是无数繁琐的小事的组合,但对于公安局整体工作而言却是重要的不可或缺的一部分,要更多培养自己的耐心和观察总结能力,努力做好工作。

在工作的过程中一定要注意很多细节。派出所在工作中积累了许多档案,包括一些刑事案件、民事案件、酒店信息、网吧信息、ktv信息以及城关住户的基本信息。这写档案都具有零散性、精确性严密性等特点。所以在对这些档案进行整理时,要注重细节,严格遵守已有的公安机关公文处理实施细则和公文格式细则。比如,档案的整理必须保持文件之间的历史联系,其中历史联系主要表现在文件的来源、实践、内容和形式等几个方面。比如档案的整理要充分利用原有基础,重视和利用先前整理的基础,明确档案整理的任务和要求,不能轻易破坏以往整理和保存的历史任务。虽然有时候档案整理只是在原先整理的基础做一些细小的校对和增补工作,但这种工作却是必不可少的,要及时有效地将最新的重要的资料进行有序的收集、备份,以实现信息资源的有效管理和利用。为公安局其他工作提供便利而在档案整理工作中,个人的态度和与人相处的方法方式也是特别需要重视的细节。面对办公室的同事和领导,要细心听取他们的意见建议,认真学习档案整理的制度和方法,很好地与他们交流工作心得。在工作闲暇时也要积极做些力所能及的事--扫扫地、倒倒水,擦擦桌子,既美化了办公环境,又加强了同事间的沟通,何乐而不为?所以说,细节决定成败这个真理,也在我的实践中得到了充分的证明。

工作过程中也是存在问题的。比如发现自身许多能力还有待提高:随着信息时代的来临,档案整理工作也随之发展为两大类,一种是文本档案的归档,另一种则是电子档案的整理,其中电子档案所占的比重已愈来愈大。而电子档案的高效归档要求整理者熟练掌握表格、数据库等系统工具的基础操作。因为在学校中我接触较多的是word、ppt,相对的,在这次实习过程中我就发现了自己在表格复杂运用中的不足,例如还不能熟练添加索引表等,这给我的工作造成了许多麻烦,整理档案的效率不高。但通过请教询问同事,同时在每天实践活动结束后阅读学习相关知识,积极充电,关于表格处理中快捷键的使用、页面设置、计算统计等方面我都有了较大的提高。

〈一〉了解社会,自我定位

通过这次的的社会实践活动,我们逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的位置,发现了自己的不足,对自身价值能够进行客观评价。这在无形中使我们对自己的未来有一个正确的定位,增强了自身努力学习知识并将之与社会相结合的信心和毅力。对于即将走上社会的大学生们,更应该提早走进社会、认识社会、适应社会。大学生暑期社会实践是大学生磨练品格、增长才干、实现全面发展的重要舞台。在这里我们真正的锻炼了自己,为以后踏入社会做了更好的铺垫。

〈二〉虚心学习,学会做人

这次实践也让我深刻了解到,和团体保持良好的关系是很重要的。做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说,需要学习的东西很多,他们就是最好的老师,正所谓“三人行,必有我师”,我们可以向他们学习很多知识、道理。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。同时还需我们在以后的学习中用知识武装自己,用书本充实自己,为以后服务社会打下更坚固的基础!

〈三〉不惧艰险,奉献社会

基层民警作为公安机关的一线执法者,在构建和谐警民关系中,占据着不可替代的地位和显著作用。他们担负着人口管理、治安管理、安全防范、群众工作等主要任务和维护辖区安全和社会稳定的重要使命。他们所处的是全国公安工作的最前沿,他们每天要处理纠纷、治安案件等大量的工作,工作复杂而又辛苦,我们生活的安宁与他们的工作是分不开的。基层警察真的很辛苦,他们长年累月都一直在超负荷的工作,根本就没有稳定的节假日和周末来陪自己的家人。一年365天每天都能遇到365种人,365种事情,老百姓记住的只有三个阿拉伯数字“110”,有事即拨通。虽然警察没有经商的谋略,赚钱的智慧,哲理的思维和似水的柔情,但面对着每一件错综复杂的事情总能找出一种方法去解决人民的每一份疾苦。记得跟着师傅朱哥学习警位地理,学习整理案件,我总有无尽感慨的目光投向仅比我大了五六岁的年轻师傅,因为他在失衡的心灵上寻找到了支点,默默的做他那一份工作,即使再苦再累,他也是那样的用心,不计较个人得失,我在他的身上真切体会到了奉献社会的精神。

千里之行,始于足下”,这短暂而又充实的实践,丰富了我们的实践经验,提高了我们的团队合作能力,使我们更加了解社会,对我走向社会起到了一个桥梁的作用,过渡的作用,是人生的一段重要的经历,对将来走上工作岗位也有着很大帮助。感谢这次活动让我体验到了别样的人生,感谢那些给我帮助的人,感谢和我一同工作的朋友们,我会永远铭记这段难忘的日子。

大学社会实践心得体会(六篇)篇五

“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,了解了这个社会。我想在我毕业之后走上社会的时候能够更好的找到生活的重心。实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。所以这个假期,我选择了兼职,在肯德基做了一个月的工作,这不到两个月的时间,让我获益良多。

总的说来,这次社会实践活动锻炼了自身的社会活动能力,了解乐社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看到好多美好的,丑陋的社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。刚进肯德基的第一天,我以为这是一项很容易的工作,服务员们点点餐,收收盘子,做做清洁。

可是等我正真接触到这些工作的时候,才真正知道这一切是多么的不容易啊。

俗话说:“台上一分钟,台下十年功。”我们只看到点膳员流畅的点餐,却不知道这一项简单的工作他们要付出多少。

他们要记住众多变幻不同的电脑界面,我的记性不差,要背出这些条条框框以及菜单等都不是难事。但收银不是在学校做考卷,死记硬背不能解决实际问题。

第一次上柜台我收银不能很好的做到收银七步骤,而且师傅只是给你做最简单的讲解,肯德基众所周知的就是快,我没有想到的是带徒弟也是这么快,三天就出师。速度是他们一直强调的,顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购买餐点的时间都应该在5分钟以内。这些明确的数字标志着一旦穿上制服,站到柜台上,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。

但是在呆了几天之后,我选择了去大厅。我想这里是最适合我的工作。

在柜台上,我看到的只是机械的语言。在这两个月中,我更多的体会到赚钱的不易,以及现实社会的残酷。

大学只是个象牙塔,太单纯了。所以当梦想照进现实之后,很多人都崩溃了。

所以我觉得这是一个给我锻炼的机会。每一位新人的到来,在这里都会经历一个相当困难的时期。在这里,老员工会依仗自己的老资历对新员工呼来换去,我想到了放弃,可是很多人告诉我,现在的状态只是将来进入职场的一个缩影,所以,我无论如何都坚持了下来。

大学社会实践心得体会(六篇)篇六

20xx年8月15日星期三天气晴一个多月的社会实践,我感受颇深。第一次参加社会实践,我明白大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,明确了青年学生的成材之路和肩负的使命。暑假期间,首先就体会到找工作的不易,因此我觉得自己更应该加强科学文化知识的学习。另一方面,希望政府和社会各界人士为广大大学生提供多一点暑寒假兼职平台,和多个单位协商加盟设置官方qq群兼职群,官方大学生兼职网站,同时,加大打击网络骗子力度,加强监管力度,为学生建立一个受照顾的社会空间。我在江苏苏州张家港市半岛足道养生馆进行社会实践,在一个多月的时间里,我深深的体会到服务工作的辛苦,也了解了一些做酒店服务工作的要领,知道了珍惜,学会了忍让、宽容,懂得生活,了解了艰难。同时,明白了学好外语的重要性。在餐厅里很多人一眼就能看出我还是一名在校的学生,有人说从脸上就能看出来,就是因为社会经验还不够,才会表现出些许稚嫩吧!在酒店我的工作很杂,早上十一点半到晚上十一点半,在这期间,有点单,有收拾,还有帮忙厨房,既是服务员,又是保洁员,有时候又成了搬运工了。具体工作是端茶送水、点单、打扫卫生、收拾房间等等。虽然时间有些长,工作事多,但是,热情而年轻的我没有因此而懈怠。在学校,对于不怎么表现的我来说就只有学习的氛围了,为了取得更好的成绩而努力。在这里,大家都是为了取得更好的报酬而努力。其实这也是一种学习,学习看事做事,随机应变。刚开始一个人单独做服务的时候,还是会紧张.有时都不敢看客人的眼睛,上菜时也很少按要求报菜名,几乎都是无声服务,后来,渐渐对一切都熟悉起来,做服务时胆子也变大了,在同事忙的时候也能抽出时间去帮忙了,在服务过程中也接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的表扬,也因为客人服务的不够,受到过领班的批评。通过实践锻炼了我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识;切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,学到许多学校学不到的宝贵经验。

酒店实践是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。

作为服务员首先应该具备有真诚、诚实、周到、耐心等等一些基本的素质,我认为还应该有细心,认真观察顾客的一言一行,看眼色行事,不同的人表现的动作神态不一样,从这些神态中可以得出不同的个性喜好。即使是在点单的时候也会有不同的喜好,投其所好是获得顾客好评的一个关键要素。

做任何事都要讲究效率,效率对办事效果具有重大的影响,当然服务工作也不例外。服务的效率高低直接关系到营业的好坏,效率高意味着时间成本、资金成本等都得到了最大的发挥,从而使得营业的效益增加。对于服务员来讲就是应该准确的记住顾客的需要,并保质保量、准时的满足顾客需要。在此过程中出现各种各样的变化也是避免不了的,如顾客故意的刁难、相互之间的意见不一致而导致服务工作的复杂等。

作为一名服务性质的工作人员,我想学习工作的目的不在于通过业务考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在工作中学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入社会实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。