通过制定活动方案，可以确保活动的目标和预期效果得到实现。最后，希望大家能够积极参与和实践，共同创造更多优秀的活动方案。
小班中秋节活动方案
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
场地布置制作材料的准备表演节目的准备。
全园集体活动。
介绍节日—园长致辞—欣赏故事—制作月饼—师生节目表演（分享石榴）—亲子分享月饼。
（一）介绍节日。
向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
（二）园长致辞。
（三）欣赏故事。
听故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不断变化的。
讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。
（四）制作月饼。
2、老师示范做月饼。
3、幼儿动手做月饼。
六、师生表演。
学前班—大班—中班—蒙式班。
七、亲子分享。
人员安排：根据情况自行拟定。
小班中秋节活动方案
2、以热情大方的态度帮助弟弟妹妹，培养孩子们的大班自豪感。
制作小礼物的材料、笔、纸等活动流程：
1、讨论如何成为兄弟姐妹。
3、实践活动。孩子们根据自己的计划开展活动，与弟弟妹妹交朋友。
3、教师跟踪儿童并提醒他们注意安全。
（1）执行他们自己的程序并为新孩子讲故事。
小班中秋节活动方案
中秋节是传统节日，以中秋节为主题设计丰富多彩的活动，有助于小班幼儿了解中秋节的相关文化，下面本站小编给大家介绍关于小班中秋节。
的相关资料，希望对您有所帮助。
主题目标：
1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
环境创设：
和幼儿一起布置中秋的大型壁画，其中有月亮的变化、宫灯。
悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
z展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的"月亮变化册"。(事先发放记录单)。
区域活动：开开心心来过节。
(1)绘画：提供水果图片，供幼儿绘画之做好吃的水果。
(2)泥工：橡皮泥，供幼儿制作月饼。
(3)美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。
(4)制作灯笼：运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材，做一个灯笼。
家园共育：
有条件的家庭，晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮，并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
与幼儿一起准备一个灯笼，最好是共同制作的。
督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。
活动内容：快乐的中秋。
活动目标：
1.认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗。
2.体验分享、合作的快乐。
3.能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。
活动准备：
1.有关月亮的图片、动画、故事传说。
2.活动前与幼儿一起布置活动室，悬挂月亮变化图。
3.每个家庭准备一个月饼带来。
活动过程：
出示图："月球"结合孩子们的观察记录讲讲月亮的变化。
2.介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。
教师完整讲述中秋节的美丽传说。
3.人们怎样过中秋。
1)请小朋友说说你们准备怎样和爸爸妈妈一起过中秋节?(请幼儿和家长讨论，由幼儿回答)。
2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?相应资料：人们过中秋(请点击)。
4.吃月饼，共同分享快乐。
1)师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。
2)教师简单小结，月饼的分类(点击。
课件。
)
3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》，边听音乐边分享月饼，体验与父母、同伴、老师一起过节的快乐。
4)学习中秋礼仪儿歌：中秋节共团圆全家人互祝愿。
品月饼香又甜赏明月情无限。
活动一：快乐的中秋节。
主要涉及领域：语言。
〔活动目标〕。
1.知道农历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2.能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验，并大胆地进行表达与交流。
3.能安静的倾听同伴的表述。
〔活动准备〕。
1.家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2.幼儿每人一本《嫦娥奔月》的图书。
〔活动过程〕。
1.交流相关经验，知道中秋节的时间和有关风俗习惯。
(1)幼儿自由结伴交流自己调查的结果。
(2)集体交流，丰富相关经验。(教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流，提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述)。
(3)拓展有关经验。
指导语：你还知道哪些关于中秋节的事情或问题?
2.通过欣赏图书《嫦娥奔月》，了解中秋节的有关传说。
(1)欣赏图书，了解《嫦娥奔月》的主要故事内容。
(2)交流自己对图书内容的理解。
指导语：你从这本书上看懂了什么?有什么问题?
(3)边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
(4)交流自己听过的其他传说。
活动二：为歌曲《爷爷为我打月饼》伴奏。
主要涉及领域：艺术。
〔活动目标〕。
1.在熟悉歌曲旋律的基础上，尝试选用铃鼓、小铃、舞板等乐器为歌曲伴奏。
2.在看指挥演奏的过程中，能与集体的演奏保持和谐。
3.体验集体合作演奏的快乐。
〔活动准备〕。
乐曲磁带、乐器(小铃、舞板、铃鼓等)。
〔活动过程〕。
1.欣赏歌曲，进一步感受歌曲欢快的风格。
指导语：你们还记得这首歌吗?名字叫什么?听了有什么感觉?
2.通过身体的动作，感受歌曲的节奏。
(1)边听歌曲边拍手，初步表现歌曲的节奏。
(2)共同设计身体动作表现歌曲的节奏。
(3)看指挥分声部进行身体动作。
3.尝试用铃鼓、小铃、舞板等乐器为歌曲伴奏。
(1)模仿乐器演奏的动作表现歌曲节奏。
(2)尝试看指挥，用铃鼓、小铃、舞板等乐器为歌曲伴奏。(教师提醒幼儿在演奏过程中，注意有节奏地敲击乐器。)。
(3)交换乐器进行演奏。
活动三：欣赏儿歌《月亮》。
主要涉及领域：语言。
〔活动目标〕。
1.理解、学习儿歌，尝试迁移已有经验，根据儿歌的句式创编儿歌的内容。
2.在观察、发现关于月亮的画面不断变化的过程中，学习儿歌并尝试创编。
〔活动准备〕。
根据儿歌内容制作的幻灯片三幅。
〔活动过程〕。
1.观察第一幅幻灯片，发现和学习儿歌的第一句。(在观察的过程中，教师引导幼儿逐一观察画面上不断出现的树、月亮和小鸟，用语言进行描述，并学习儿歌中的语言。)。
2.迁移对句式的感受和经验，观察第二幅、第三幅幻灯片，进行学习。
3.观看幻灯片演示，欣赏老师完整地朗诵儿歌。
4.迁移已有经验进行创编，体验快乐。(教师在创编的过程中，引导幼儿按句式进行讲述。)。
活动四：欣赏古诗《静夜思》。
主要涉及领域：语言。
〔活动目标〕。
1.理解并学习古诗，能较有感情地进行朗诵。
2.通过观察、交流和讨论，感受古诗中寂静的环境及诗人思念家乡的情感。
〔活动准备〕。
电脑课件。
〔活动过程〕。
1.观看电脑课件，通过观察、交流和讨论，感受并理解古诗。
(1)完整欣赏电脑课件，初步感受画面。
指导语：你看到了什么?有什么感觉?
(2)第二次欣赏课件，感受古诗中寂静的环境。
(3)再次欣赏，感受诗人思念家乡的情感。
2.学习古诗，能较有感情地进行朗诵。
活动五：观看做月饼。
主要涉及领域：综合。
〔活动目标〕。
1.在观看做月饼的过程中，知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。
2.积极参与活动，大胆地表达自己的想法和发现。
3.体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。
〔活动准备〕。
邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。
〔活动过程〕。
1.向做月饼的嘉宾问好，激发参与活动的兴趣。
2.认识制作月饼的材料和工具，了解其用途。
3.根据材料和工具，猜测制作月饼的方法。
4.观看嘉宾制作月饼，了解制作的方法。(在活动中，可以请部分幼儿尝试参与制作，获得亲身感受。)。
5.烘烤和品尝月饼，体验快乐。
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中，引导幼儿进一步观察和熟悉。
设计意图：
民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。
文化是民族的，而节日正是民族文化传承的载体。
春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。
时值中秋节的来临，让的孩子传统节日，学到科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
总体活动：
1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并中秋节的来历。
2.幼儿的科普知识，“月食”，与影像知识。
3.中秋节的风俗，让幼儿动手制作食物再一同分享，体会到劳动与分享的乐趣。
活动时间：中秋节当天下午14：30----17：30。
活动环境：园所室外与教室能凸显中秋节日的环境布置。
例如：
1、主题墙的设计，剪刀、彩纸，剪出月亮、月饼、小兔子等的图片粘贴在主题墙上。
2、月饼盒、酒盒、化妆盒等废旧盒子与红色绳结制灯笼，悬挂在教室与室外。
道具：绘画工具;灯泡、皮球(大、小各);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。
其它：凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。
活动过程：全园孩子参加，自愿报名的选择活动的项目。
活动一.美丽图，我来画。
活动：让孩子用绘画的手法表达认识的中秋节，开发幼儿的动手能力与想象能力。
活动：教师事先中秋的图片贴、挂在教室。
让孩子在作画期间寻找灵感，绘画工具。
活动过程：
1、幼儿欣赏班级的中秋环境创设和优秀美术作品。
2、幼儿理解并选择不同的材料美术创作(不限，画风不限，工具不限。
活动，供老师们参考：
1.类型：水粉画：水粉颜料、调色板、排笔、水粉纸、清洗颜料与画笔的小水桶。
2.类型：水墨画：宣纸、墨汁、毛笔。
3.类型：黏贴画：颜色的纸片、旧布头、树叶、等物品用胶棒粘贴在底板纸上，粘贴出美丽的画面。
4.类型：蜡笔画。
工具：油画棒、白纸。
5.类型：彩瓶新衣。
6、类型：添画：教师可图画的半成品、画笔。
7、类型：手工折纸：成品、过程图(需家长和老师的)。
8、类型：拓印：小印章、印泥。
9、类型：砂纸。
10、类型：陶艺：颜色的泥，烤箱。
注意：
1、每种最好都几个漂亮的成品，供幼儿参考。
2、如感觉有难度，可请老师或家长帮忙。
结束后，教师帮助幼儿将作品写上名字，分类展示在教室内，最后幼儿可将作品带回家。
活动二.小故事，大家讲。
活动：
1、过程中亲子互动，家长的认识。
2、孩子讲故事培养幼儿自信、语言表达能力。
活动：
故事内容：提前两天教师给讲故事的孩子布置任务，和家长一起寻找、中秋节的小故事。
舞台布置：凳子摆放为半圆形，中间为幼儿讲故事与表演的区域，小区域背景可用幕布上面粘贴“快乐迎中秋”之类的标题，还可用纸板剪贴出月亮、大树、星星摆区域背景。
参考图片：
服饰：教师为表演幼儿小兔子、月亮等头饰;魔法棒、魔法衣等(可让幼儿身穿魔法衣、手拿魔法棒讲故事，以幼儿的表演欲望)。
活动过程：
1、教师整体讲解这次活：动的要求、及意义，宣布开始，并做活动的主持人。
2、每位幼儿轮流上台讲故事。
3、可以将故事改编成剧本，幼儿排演成情景剧，情景剧的表演和讲故事可以穿插着，提前好道具和服装，小演员要画好妆，舞台可以是讲故事的舞台。
小班中秋节活动方案
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，感受节日的'欢乐气氛。
2、体验与同伴、教师一起过节的快乐。
3、向幼儿介绍中秋节的时间、来历。
1、展示幼儿在中秋节前观察月亮后绘制出的《月亮变化册》。
3、悬挂灯笼，营造热闹的节日气氛。
1、以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。
教师：小朋友们，你们知道我们国家有哪些节日吗？
2、向幼儿介绍中秋节的时间、来历。
（1）教师先请幼儿介绍自己所了解的中秋节，并请其他幼儿倾听从中获得了哪些知识，有哪些是与别人不同的。
（2）教师给幼儿讲有关中秋节的故事，使幼儿了解中秋节的来历。
3、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗。
教师：小朋友们，你们知道中秋节要吃什么吗？除了吃月饼，我们还干什么呢？
4、教师向幼儿介绍获取资料的方法。
教师：“呀！小朋友了解那么多知识，那你们是从哪里了解到的呢？”
幼儿：交流自己获取知识的渠道。
小结：教师帮助幼儿总结从哪获取知识、方法及渠道。
小班中秋节活动方案
活动目标：
1、通过活动，让幼儿知道农历8月15日是中秋节，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
活动准备：
幼儿自带水果和月饼。
集体活动流程：
介绍节日——欣赏故事——谈话品尝。
活动过程：
一、让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
二、欣赏故事听故事《月亮姑娘做衣裳》，了解月亮是不断变化的。
三、谈话品尝：
2、分享：
共同品尝自带的月饼和水果。
说说自己所带的食品。
附：小故事《月亮姑娘做衣裳》。
夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上，月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。
裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的象只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊："啊你又长胖了！"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉！你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。
小班中秋节活动方案
20xx年xx月xx日下午3：00——5：40。
中班。
楠楠总指挥负责班级一切工作指挥安排。韩老师负责放音乐及住址组织幼儿如厕和拿去食品。露老师负责帮助楠组织游戏，月饼制作辅导。王老师负责班级物品领取，及简洁卫生打扫。
各班班长到物管处领取活动用物品；装。
12：50——13：30班长开班级小会，明确个人工作，班级桌椅摆放。
14：30——15：00幼儿准时起床进行加餐、如厕、卫生整理、稳定幼儿情绪迎接家长到来。（王领取加餐，楠、露帮幼儿穿衣服、韩整理寝室卫生）。
15：00开大门迎接家长（露站门口接待，楠组织幼儿）。
15：10第一项活动：制作月饼（露主持）。
1、教师讲解中秋节、国庆节家长和幼儿欢聚一堂来共同庆祝来制作月饼。
2、介绍制作的工具材料。
3、家长和幼儿共同制作月饼（放轻音乐）。
15：50月饼制做结束，由王老师将月饼迅速送至厨房烤制。
15：50——16：10幼儿及家长休息、如厕、喝水（露、韩组织幼儿如厕，楠弹琴指挥幼儿入座拿杯子喝水）韩为幼儿倒水。露为家长倒水。
16：10——16：40第二项活动（亲子游戏）（楠主持）。
为了更好的烘托气氛，让节日不在死板，运用了3个音乐游戏进行活动。
1.音乐游戏：卷白菜（韩放电脑）。
过程：教师与幼儿先玩一次。第二次要求家长参与其中。
2、音乐游戏：七个半跳（韩放电脑）。
过程：以幽默风。
幼儿跟随音乐进行游戏（本班领两名教师带领）。第二遍音乐，请一名幼儿和他的家长进行表演。第三遍音乐可以做早操形式的动物模仿，提高气氛。
3、预备游戏《田纳西》（韩放电脑）。
小孩于家长手拉手跑园玩音乐游戏。
4、动画片欣赏（幼儿与家长可以边观看边休息）。
动画内容《动画片大耳朵图图第四季22中秋节的月亮动画梦工场20xx1002》（韩放电脑）。
16：40——17：00。
1、幼儿及家长休息、如厕、喝水；
2、王老师、韩老师一起领取月饼、幼儿晚餐。
17：00——17：30。
1、幼儿进餐时请王老师到物管处领取幼儿礼物；（其他教师按正常吃饭礼仪进餐）。
2、家长可于幼儿共同分享自助餐，放照片让家长参看9月幼儿生活情况。餐后发放中秋节礼物。
17：40活动结束，欢送家长幼儿离园。
小班中秋节活动方案
1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
和幼儿一起布置中秋的大型壁画，其中有月亮的变化、宫灯。
悬挂灯笼，水果图案营造热闹的节日气氛。
展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的"月亮变化册"。(事先发放记录单)。
区域活动：开开心心来过节。
(1)绘画：提供水果图片，供幼儿绘画之做好吃的`水果。
(2)泥工：橡皮泥，供幼儿制作月饼。
(3)美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。
(4)制作灯笼：运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材，做一个灯笼。
有条件的家庭，晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮，并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
与幼儿一起准备一个灯笼，最好是共同制作的。
督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。
活动内容：快乐的中秋。
1、认识传统节日中秋节，知道其来历及有关习俗。
2、体验分享、合作的快乐。
3、能自信地在同伴面前大胆讲述、表现。
1、有关月亮的图片、动画、故事传说。
2、活动前与幼儿一起布置活动室，悬挂月亮变化图。
3、每个家庭准备一个月饼带来。
出示图："月球"结合孩子们的观察记录讲讲月亮的变化。
2、介绍中秋节的来历：古时人们将一年分四个季节，八月正好是秋季中的一个月叫"仲月"，八月十五是这个月中间的一天，所以叫中秋节。这天晚上，月亮最圆最亮，人们吃果实赏月，也希望生活像月亮一样圆圆满满。
师：中秋节还有很多美丽的传说和故事，请小朋友讲一讲。
教师完整讲述中秋节的美丽传说。
3、人们怎样过中秋。
(1)请小朋友说说你们准备怎样和爸爸妈妈一起过中秋节?(请幼儿和家长讨论，由幼儿回答)。
(2)那你们还知道其他地方的人是怎样过中秋节的?相应资料：人们过中秋(请点击)。
4、吃月饼，共同分享快乐。
(1)师：你们知道人们用什么方式庆祝中秋节?我还知道，小朋友最爱吃月饼，今天大家带来了各种各样的月饼，那就请你来向大家介绍一下你的月饼吧。
(2)教师简单小结，月饼的分类(点击课件)。
(3)幼儿欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》、乐曲《春江花月夜》，边听音乐边分享月饼，体验与父母、同伴、老师一起过节的快乐。
(4)学习中秋礼仪儿歌：中秋节共团圆全家人互祝愿。
小班中秋节活动方案
1、知道阴历八月十五是中秋节。简单了解中秋节的来历，知道中秋节又叫团圆节。
2、了解中秋节人们的活动，让幼儿通过品尝月饼、观赏月亮、学习和欣赏歌曲、制作水果拼盘等活动来体验节日的快乐，感受中国人的文化习俗。
和幼儿一起布置中秋的大型壁画，其中有月亮的变化、宫灯。
悬挂灯笼，水果图案营造热闹的`节日气氛。
展示幼儿在节前观察月亮、绘制出的"月亮变化册"。(事先发放记录单)。
区域活动：开开心心来过节。
(1)绘画：提供水果图片，供幼儿绘画之做好吃的水果。
(2)泥工：橡皮泥，供幼儿制作月饼。
(3)美工：提供各色彩纸、胶水、绘画笔供装饰节日的灯笼。
(4)制作灯笼：运用空瓶子、彩色胶带、色纸、粘贴素材，做一个灯笼。
家园共育：
有条件的家庭，晚上带着孩子一起观赏中秋的月亮，并讲一个关于月亮的故事或教给幼儿一首有关月亮、中秋的古诗。
与幼儿一起准备一个灯笼，最好是共同制作的。
督促幼儿节前节后连续观察月亮，并记录月亮的变化。
小班中秋节活动方案
设计意图：
民族五千年的悠久历史，积淀着许多洋溢着浓厚东方文化色彩的传统节日。
文化是民族的，而节日正是民族文化传承的载体。
春节、元宵节、清明节、中秋节等传统民俗节日，无不弘扬着民族文化的优秀传统，传承民族精神。
时值中秋节的来临，让的孩子传统节日，学到科学小知识，并且在活动过程中把礼仪渗透到各个细节处。
总体活动：
1.让幼儿知道农历八月十五是中秋节，并中秋节的来历。
2.幼儿的科普知识，“月食”，与影像知识。
3.中秋节的风俗，让幼儿动手制作食物再一同分享，体会到劳动与分享的乐趣。
活动时间：中秋节当天下午14：30----17：30。
活动环境：园所室外与教室能凸显中秋节日的环境布置。
例如：
1、主题墙的设计，剪刀、彩纸，剪出月亮、月饼、小兔子等的图片粘贴在主题墙上。
2、月饼盒、酒盒、化妆盒等废旧盒子与红色绳结制灯笼，悬挂在教室与室外。
道具：绘画工具;灯泡、皮球(大、小各);手电筒、白墙/屏幕;月饼、水果、盘子、水果刀。
其它：凳子、大桌子、家长签到本、话筒、条幅等。
活动过程：全园孩子参加，自愿报名的选择活动的项目。
活动一.美丽图，我来画。
活动：让孩子用绘画的手法表达认识的中秋节，开发幼儿的动手能力与想象能力。
活动：教师事先中秋的图片贴、挂在教室。
让孩子在作画期间寻找灵感，绘画工具。
活动过程：
1、幼儿欣赏班级的中秋环境创设和优秀美术作品。
2、幼儿理解并选择不同的材料美术创作(不限，画风不限，工具不限。
活动，供老师们参考：
1.类型：水粉画：水粉颜料、调色板、排笔、水粉纸、清洗颜料与画笔的小水桶。
2.类型：水墨画：宣纸、墨汁、毛笔。
3.类型：黏贴画：颜色的纸片、旧布头、树叶、等物品用胶棒粘贴在底板纸上，粘贴出美丽的画面。
4.类型：蜡笔画。
工具：油画棒、白纸。
5.类型：彩瓶新衣。
6、类型：添画：教师可图画的半成品、画笔。
7、类型：手工折纸：成品、过程图(需家长和老师的)。
8、类型：拓印：小印章、印泥。
9、类型：砂纸。
10、类型：陶艺：颜色的泥，烤箱。
注意：
1、每种最好都几个漂亮的成品，供幼儿参考。
2、如感觉有难度，可请老师或家长帮忙。
结束后，教师帮助幼儿将作品写上名字，分类展示在教室内，最后幼儿可将作品带回家。
活动二.小故事，大家讲。
活动：
1、过程中亲子互动，家长的认识。
2、孩子讲故事培养幼儿自信、语言表达能力。
活动：
故事内容：提前两天教师给讲故事的孩子布置任务，和家长一起寻找、中秋节的小故事。
舞台布置：凳子摆放为半圆形，中间为幼儿讲故事与表演的区域，小区域背景可用幕布上面粘贴“快乐迎中秋”之类的标题，还可用纸板剪贴出月亮、大树、星星摆区域背景。
参考图片：
服饰：教师为表演幼儿小兔子、月亮等头饰;魔法棒、魔法衣等(可让幼儿身穿魔法衣、手拿魔法棒讲故事，以幼儿的表演欲望)。
活动过程：
1、教师整体讲解这次活：动的要求、及意义，宣布开始，并做活动的主持人。
2、每位幼儿轮流上台讲故事。
3、可以将故事改编成剧本，幼儿排演成情景剧，情景剧的表演和讲故事可以穿插着，提前好道具和服装，小演员要画好妆，舞台可以是讲故事的舞台。
小班中秋节活动方案
〔活动目标〕。
1.知道农历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的有关风俗习惯。
2.能在调查、访问、欣赏等活动中获得中秋节的相关经验，并大胆地进行表达与交流。
3.能安静的倾听同伴的表述。
〔活动准备〕。
1.家长协助幼儿收集各种资料和丰富相关经验。
2.幼儿每人一本《嫦娥奔月》的图书。
〔活动过程〕。
1.交流相关经验，知道中秋节的时间和有关风俗习惯。
(1)幼儿自由结伴交流自己调查的结果。
(2)集体交流，丰富相关经验。(教师引导幼儿根据调查表的内容进行交流，提醒幼儿能安静地倾听同伴的表述)。
(3)拓展有关经验。
指导语：你还知道哪些关于中秋节的事情或问题?
2.通过欣赏图书《嫦娥奔月》，了解中秋节的有关传说。
(1)欣赏图书，了解《嫦娥奔月》的主要故事内容。
(2)交流自己对图书内容的理解。
指导语：你从这本书上看懂了什么?有什么问题?
(3)边看图书边完整地倾听老师讲述故事。
(4)交流自己听过的其他传说。
活动二：为歌曲《爷爷为我打月饼》伴奏。
主要涉及领域：艺术。
〔活动目标〕。
1.在熟悉歌曲旋律的基础上，尝试选用铃鼓、小铃、舞板等乐器为歌曲伴奏。
2.在看指挥演奏的过程中，能与集体的演奏保持和谐。
3.体验集体合作演奏的快乐。
〔活动准备〕。
乐曲磁带、乐器(小铃、舞板、铃鼓等)。
〔活动过程〕。
1.欣赏歌曲，进一步感受歌曲欢快的风格。
指导语：你们还记得这首歌吗?名字叫什么?听了有什么感觉?
2.通过身体的动作，感受歌曲的节奏。
(1)边听歌曲边拍手，初步表现歌曲的节奏。
(2)共同设计身体动作表现歌曲的节奏。
(3)看指挥分声部进行身体动作。
3.尝试用铃鼓、小铃、舞板等乐器为歌曲伴奏。
(1)模仿乐器演奏的动作表现歌曲节奏。
(2)尝试看指挥，用铃鼓、小铃、舞板等乐器为歌曲伴奏。(教师提醒幼儿在演奏过程中，注意有节奏地敲击乐器。)。
(3)交换乐器进行演奏。
活动三：欣赏儿歌《月亮》。
〔活动目标〕。
1.理解、学习儿歌，尝试迁移已有经验，根据儿歌的句式创编儿歌的内容。
2.在观察、发现关于月亮的画面不断变化的过程中，学习儿歌并尝试创编。
〔活动准备〕。
根据儿歌内容制作的幻灯片三幅。
〔活动过程〕。
1.观察第一幅幻灯片，发现和学习儿歌的第一句。(在观察的过程中，教师引导幼儿逐一观察画面上不断出现的树、月亮和小鸟，用语言进行描述，并学习儿歌中的语言。)。
2.迁移对句式的感受和经验，观察第二幅、第三幅幻灯片，进行学习。
3.观看幻灯片演示，欣赏老师完整地朗诵儿歌。
4.迁移已有经验进行创编，体验快乐。(教师在创编的过程中，引导幼儿按句式进行讲述。)。
活动四：欣赏古诗《静夜思》。
〔活动目标〕。
1.理解并学习古诗，能较有感情地进行朗诵。
2.通过观察、交流和讨论，感受古诗中寂静的环境及诗人思念家乡的情感。
〔活动准备〕。
电脑课件。
〔活动过程〕。
1.观看电脑课件，通过观察、交流和讨论，感受并理解古诗。
(1)完整欣赏电脑课件，初步感受画面。
指导语：你看到了什么?有什么感觉?
(2)第二次欣赏课件，感受古诗中寂静的环境。
(3)再次欣赏，感受诗人思念家乡的情感。
2.学习古诗，能较有感情地进行朗诵。
活动五：观看做月饼。
主要涉及领域：综合。
〔活动目标〕。
1.在观看做月饼的过程中，知道制作月饼的材料、工具、用途及方法。
2.积极参与活动，大胆地表达自己的想法和发现。
3.体验和嘉宾一起参与活动及品尝的快乐。
〔活动准备〕。
邀请制作月饼的嘉宾来园(携带材料和工具)和幼儿共同做月饼。
〔活动过程〕。
1.向做月饼的嘉宾问好，激发参与活动的兴趣。
2.认识制作月饼的材料和工具，了解其用途。
3.根据材料和工具，猜测制作月饼的方法。
4.观看嘉宾制作月饼，了解制作的方法。(在活动中，可以请部分幼儿尝试参与制作，获得亲身感受。)。
5.烘烤和品尝月饼，体验快乐。
教师可将制作月饼的过程拍成照片资料布置在环境中，引导幼儿进一步观察和熟悉。
中秋节小班活动方案
活动时间：
20__年9月_日。
活动地点：
教室。
活动参与人员：
全体小班幼儿，家长及本班老师。
活动目标：
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历。
2、体验与同伴、老师一起过节的快乐。
活动准备：
发动幼儿自带水果或月饼。
活动形式：
班级集体活动。
活动流程：
介绍节日——欣赏故事——亲子游戏——谈话品尝。
注：亲子游戏活动可参考幼儿园自身防疫安全政策适时恰当举办。
活动内容：
一、向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道中秋节的日期。
二、欣赏故事“月亮姑娘做衣裳”，了解月亮是不断变化的。
讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下?(下文附故事内容)。
三、亲子游戏。
游戏一：手指游戏《变变变》。
玩法：用小手指做游戏。
游戏二：韵律游戏《拍手点头》。
玩法：根据音乐的节奏与歌词来进行拍手和点头动作。
游戏三：粘泡泡糖。
玩法：家长和幼儿一起问教师：“泡泡糖，泡泡糖，粘什么?”
教师回答：“两个两个粘__”后面主持人可随机说。
游戏四：击鼓传话。
玩法：一人在敲敲，一人用传花的方式进行，当音乐停止，物品在谁的手上，就由谁来进行表演。
四、谈话品尝。
分享：共同品尝自带的月饼和水果，说说自己所带的食品。
中秋节小班活动方案
活动目的：
1、通过各种活动让幼儿知道阴历八月十五是中秋节，初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国的传统节日。
2、让幼儿通过品尝月饼，制作水果拼盘，月饼拼盘等活动体验节日的快乐。
3、通过活动，促进亲子交流，增进幼儿与家长之间的感情。体验节日的快乐。
活动准备：
1、水果、月饼家长提供。
2、呼啦圈、气球若干个。
3、一次性水果盘。
活动过程：
第一环节：
1、介绍中秋节。
第二环节：
亲子其乐融融。
1亲子游戏：蜈蚣散步。
先讲一个故事：森林里举行运动会，蜈蚣报名参加了赛跑。一大早蜈蚣妈妈就把小蜈蚣从床上拉了起来，叫他吃好早饭后赶到比赛现场。说完妈妈便到屋后菜园种菜去了。好半天，忽然听见小兔在喊：蜈蚣，蜈蚣，比赛快开始啦!你怎么还不去呀?蜈蚣妈妈想着：这孩子跑到哪去了?推开门一看，可把她吓了一跳。原来小蜈蚣在忙着穿鞋呢。他的脚太多太多，穿了好半天都还没穿完。
目的：锻炼孩子的耐力和腿部力量。
准备：给孩子看蜈蚣的图片，让孩子知道蜈蚣走路的方式。
1、由孩子做排头，家长将手搭在孩子肩上，蹲下。
2、随着一、二、一、二的口令，孩子和家长向前行走，脚步要协调，不能乱。
提示：可以多叫几个家庭成员一起参加。
再念一首儿歌：一百只脚的小蜈蚣，穿起鞋来不轻松，不轻松，快用功，赶紧上路急匆匆。
3亲子制作水果拼盘和月饼拼盘。
按六个家庭为一组，利用自己带来的水果和月饼合作制作水果拼盘和月饼拼盘。并且和幼儿一起品尝。
第三环节：
放孔明灯，活动结束。
中秋节小班活动方案
活动目标：
1、通过活动，让幼儿初步了解中秋节的来历，知道中秋节是我国传统的团圆节。
2、体验与同伴老师一起过节的快乐。
活动准备：
发动幼儿自带水果和月饼活动形式：
班级集体活动活动流程：
介绍节日——欣赏故事——谈话品尝活动过程：
一、介绍节日向幼儿介绍有关中秋节的来历，让幼儿知道农历8月15日是中秋节。
二、欣赏故事听故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不断变化的。
讨论：为什么月亮姑娘的衣服总是穿不下。
三、谈话品尝：
2、分享：
共同品尝自带的月饼和水果。
说说自己所带的食品。
附：小故事《月亮姑娘做衣裳》。
夜晚，月亮姑娘出来了，细细的，弯弯的，好象小姑娘的眉毛。凉风吹得她有点冷，她就撕了一块云彩裹在身上，月亮姑娘想：我还是找一位裁缝师傅做件衣裳吧。
裁缝师傅给她量了尺寸让她五天以后来取。过了五天，月亮姑娘长胖了一点儿好象弯弯的镰刀她来取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上连扣子也扣不上。
裁缝师傅决定给她重新做一件，重新量了尺寸，让她再过五天来取。五天又过去了，月亮姑娘又长胖了一点，弯弯的象只小船。她来取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘连套也套不上。
裁缝师傅涨红了脸，说："我只好重做了。"又是五天过去了，月亮姑娘来取衣裳，裁缝师傅看到月亮姑娘变得圆圆的，象一只圆盘那样，吃了一惊："啊你又长胖了!"裁缝师傅叹了一口气，对月亮姑娘说："唉!你的身材量不准，我没法给你做衣裳了。"原来，月亮姑娘每天都在变化，所以她到现在还穿不合身的衣裳。你，白天太阳公公出来了，她不好意思出来，只有在晚上才悄悄地露面。
中秋节小班活动方案
一、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。
师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗?
二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。
1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。
2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。
三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。
师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗?
师：除了吃月饼，我们还干什么呢?
四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。
师："呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的?"1、幼儿交流自己获取知识的渠道。
2、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。
五、活动延伸1、幼儿继续搜集各种各样的月饼2、幼儿尝试制作月饼六、活动结束，幼儿回家向家长分享今天的所得。
活动二月亮婆婆喜欢我涉及领域：音乐活动目标：
1、通过哼鸣摇篮曲初步感受歌曲的旋律，通过字卡和游戏等初步理解、记忆歌词，初步学唱歌曲。
2、通过唱衬词学习简单的二声部唱法，体验合作的快乐。
3、感受傣族歌曲独特的风格。
字卡一套(月亮婆婆、喜欢我、洒、摸、走和停各三张)星星卡片七张，每张两个小星星。
磁带、录音机、钢琴活动过程：
一、哼鸣摇篮曲，，感受傣族风格歌曲的旋律。
1、我想做你们的妈妈，你们愿意做我的宝宝吗?(愿意)妈妈的手就是摇篮，摇篮摇，宝宝要随着妈妈的摇篮怎样啊?(摇)妈妈的手摇到哪里你的身体就要晃到哪边。
2、睡在妈妈摇篮里舒服吗?可是妈妈看到宝宝的眼睛还睁着呢，妈妈的手摸到谁，谁就要睡着。
3、妈妈摇摇篮时，你听到什么声音了?请宝宝们也来唱摇篮曲哄妈妈睡觉。
二、用字卡引出歌曲，学唱歌曲。
1、刚才我们睡着了，想想谁会透过窗户来看我们睡觉呢?我们假装睡着，听听是谁来看我们?(老师清唱)2、提问：
(1)谁来看我们了呢?为什么要来看我们?出示字卡"月亮婆婆"、"喜欢我"。
(2)怎么喜欢我的呢?唱第二句，幼儿回答，出示"洒"、"摸"，并做动作帮助理解和掌握。
(3)月亮婆婆这么喜欢我们，还和我们做游戏了，做了什么游戏?仔细听，唱歌曲后半部分，问：玩什么游戏了?走和停算一次，玩了几次呢?边唱边贴。
3、我们来唱一唱，用歌声表达月亮婆婆对我们的喜欢。
4、月亮婆婆说你们真能干，现在晚上要用什么声音唱?
5、真好!一点也没影响到别人，那白天用什么声音唱呢?
6、月亮婆婆说谁唱的好听，她就去摸摸谁?
7、小朋友唱得真动听，月亮婆婆想要和我们做游戏了，交代游戏规则：被月亮婆婆摸到的小朋友，在我的后面排队，月亮婆婆做什么动作你就跟着做什么动作。
2、你听听星星会在歌里的什么地方眨眼睛?老师的手会在相应的地方做眨眼的动作。
3、你听到星星在什么地方眨眼睛了，就把星星送到哪里?
错误时再听一遍，问：有没有发现问题?
4、我们遇到小星星的地方做什么动作?(眨眼)每一次连续眨几次眼?
5、刚才小星星眨眼睛的时候你听到什么声音了?你喜欢用什么声音?
6、月亮婆婆的地方我来唱，小星星眨眼的地方你们唱。
7、非常棒!声音唱得很整齐，还可以用什么声音唱?
8、真好听!可月亮婆婆有想法了，月亮婆婆就一个人声音太小，小星星那么多人，声音不均衡，怎样就可以均衡了呢?老师来做指挥，你们都是小小歌唱家这一半唱月亮婆婆，那一半唱星星。
9、这遍的声音均衡多了，月亮婆婆没意见了。
四、夜深了，小朋友也累了要睡觉了，让我们静静的听着音乐做个好梦吧!老师边唱边抚摸每一个孩子的头。
活动三静夜思涉及领域：语文活动目标：
1.幼儿初步了解古诗的含义，清晰地发好"光"、"霜"、"乡"的音。
2.能够背诵古诗，同时感受古诗美的韵律。
3.理解词语："举"、"霜"、"故乡"。
1.打印的古诗一首，《静夜思》图片两张2.刚过了中秋节，幼儿知道中秋节有团圆的意思活动过程：
(2)教师介绍诗人李白，让幼儿了解他是唐代诗人，写了很多好听的古诗。
(3)教师小结：《静夜思》就是讲了李白在宁静的夜晚思念自己家乡的事情。
2、教师朗诵古诗，幼儿欣赏。
(1)师：在古诗中你听到了什么?
(2)教师逐句理解古诗的含义：明亮的月光洒在床前，好像是一层寒霜。抬起来望着天空中那圆圆的月亮，不由得想起了自己的家乡。让幼儿感受到古诗中美的意境。
3、学习古诗《静夜思》。
(1)教师带领幼儿共同朗诵古诗。
(2)教师逐句教幼儿朗诵，提示幼儿发清楚"光"、"霜"、"乡"的字音，感受诗歌中的韵律。
(3)让幼儿通过多种感受欣赏和感知古诗的内容，体会诗人思念家乡的心情。
4、启发幼儿为古诗创编动作，并进行朗诵表演。
活动四嘟嘟龙买水果涉及领域：数学活动目标1、通过学习，感知5以内属于凉的关系。
2、巩固幼儿对5以内数量的认识。
3、发展幼儿观察能力、判断能力，以及反应能力。
活动准备1到5的数字卡片。五种不同味道的月饼图片。
活动过程一、游戏导入，激发幼儿的学习兴趣。
按数字拍手。教师拍手，让幼儿回答拍了几下，答对了就把相应的数字卡片贴在黑板上。
二、巩固对5以内数量的认识1、让幼儿准确的认读1到5这几个数字。
2、出示月饼图片，贴上相应的数字。(幼儿完成)三、玩买水果游戏。
1、介绍游戏规则。
2、开始游戏。
四、找找生活中的数字1、让幼儿找找教师的墙壁上那些与数字有关呢?
2、引导幼儿说一说，1、2、3、4、5还可以表示什么。(如：音乐简谱中表示音符)。
五、活动结束。
中秋节小班活动方案
中秋节是我国的传统节日，是幼儿所熟悉、感兴趣的'，又是具有教育价值的。大班幼儿已经有多次中秋节庆祝的体验，对中秋节的传统习俗有一定的了解。此次开展中秋节庆祝活动，更注重的是让幼儿了解中秋节的有关知识，以及感受现代中秋节所特有的艺术性。
20xx年9月29日（星期六）下午3点整。
1、通过中秋知识竞答的形式，了解中秋节的来历，知道基本的文化习俗。
2、通过一起过中秋，共同分享节日的快乐，加深对我国传统节日的体验。
3、动手操作能力的锻炼。
1、视频《月亮姑娘做衣裳》、爷爷为我打月饼、中秋月儿圆。
2、请爸爸妈妈和小朋友一起收集关于中秋节的知识，（中秋节的来历或者古时候的人怎样过中秋节的知识，月亮的大小变化、月亮的故事、月亮的古诗等等）。
4、盘子若干。
看完故事老师总结：在一个月的时间里，月亮的形状是不断变化的，所以月亮姑娘的衣服总是穿不上。
小班中秋节活动方案
一、导入。以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。
师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗?
二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。
1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。
2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。
三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。
师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗?
师：除了吃月饼，我们还干什么呢?
四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。
师："呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的?"1、幼儿交流自己获取知识的渠道。
2、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。
五、活动延伸1、幼儿继续搜集各种各样的月饼2、幼儿尝试制作月饼六、活动结束，幼儿回家向家长分享今天的所得。
小班中秋节活动方案
节是我国的传统节日之一，幼儿一般对民族风情这类的社会知识很难理解，需要教师根据幼儿的特殊需求设计合适的教案通过游戏、语言等方式让幼儿接受知识，同时月饼是中秋节必吃的事物，幼儿也很喜欢吃，而此阶段的幼儿好奇心强，他们非常想自己动手做一个月饼，小班的小朋友很喜欢动手制作所以我将中国民俗和手工联系在一起，既能让孩子了解中国民俗节日也能满足他们动手制作的乐趣。
1、知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
2、能够大胆地在同伴面前分享自己的想法。
3、体验和同伴一起品尝月饼的快乐。
材料准备：ppt课件，月饼实物，橡皮泥以及工具，胶水，废旧的纸，圆盘子，空的月饼礼盒。
经验准备：知道中秋节要吃月饼的习俗，且知道月饼有多种味道。
重点：知道月饼是圆圆的，有不同的口味。
难点：会用各种材料装饰“月饼”，尝试用撕、粘、团等方式制作月饼。
一、情境导入，激发兴趣。
教师创设小猫准备开一家月饼店的情境，充分调动幼儿的兴趣。
师：今天，我们班来了位小客人，我们一起来认识一下她吧。（大家好，我是小猫咪咪，很高兴到小二班来做客。）。
师：你们猜猜咪咪来我们班干什么的？我们听一听咪咪是怎么说的？（快到中秋节啦，我开了一家月饼店，最近新推出了几种月饼，想请你们尝一尝，小朋友们，你们愿意帮我试吃月饼吗？）。
师：你们愿意帮助咪咪吃他做的新月饼吗？今天呀，咪咪把月饼带到了我班，我们一起来看一看。
二、看一看，说一说。
出示实物月饼，师幼一同观察月饼外观，并请个别幼儿品尝月饼。
师：这些月饼是什么形状的？看上去像什么？师总结：原来啊，月饼是圆圆的。
三、尝一尝，说一说。
师：嗯，好香啊，谁愿意来尝一尝，告诉我们它是什么味道的。
师：宝贝，你吃的月饼是什么味道的啊？
四：仔细观察月饼，知道月饼有各种口味。
师小结：中秋节大家都吃圆圆的月饼，月饼有五仁的、肉松的、水果味的，特别好吃。
师：小朋友们，咪咪做的月饼怎么样？我们一起谢谢咪咪请我们吃月饼。咪咪，你做的月饼太好吃，谢谢你。（谢谢你们，小二班的小朋友，你们想不想学做这些好吃的月饼呢？）。
师：宝贝们，你们想不想跟小猫咪咪一起做月饼呢？（那我们一起去我的店里吧，我来教你们做）。
一起到小猫咪咪的店里做客。
1、南瓜洗净，去皮去瓤切薄片，净重240g。
2、切好的南瓜盖上保鲜膜，上蒸锅大火蒸15分钟，盖保鲜膜主要是防止多余水分进入，从而影响配方比例。
3、用料理棒将蒸好的南瓜打成细腻的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割搅拌功能的，例如料理机、均质机都可以，而破壁机材料损耗过多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均匀并过筛一次，然后将粉类与南瓜泥混合，搅拌成棉絮状。
5、如果面团不烫手了，就用手揉成柔软不粘手的糯米团。
6、接着加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面团均匀细腻，充满光泽。
7、揉好的南瓜糯米团分成30g/个，220g豆沙馅分成20克/个，分别搓圆盖上保鲜膜备用，防止风干。
8、取一个面团压扁，将一份豆沙馅放在面皮中间。
9、收口搓成椭圆形，这样比较容易放入月饼模。
10、在50克月饼模里撒一层薄薄的熟糕粉防粘，再将糯米团放入，在油纸上按压出月饼。
11、蒸锅大火烧开后，放上蒸屉，蒸15分钟。
12、开锅散去热气再取出，不然会粘手。外q内糯的南瓜蒸月饼就做好了。
tips。
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是各种大米中糯性最低的品种，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作过程中，也不容易粘手，不建议随意更换原材料。
2、澄粉又叫小麦淀粉，会用来做水晶虾饺之类的广式点心，透明度好，用它做出来的南瓜月饼更加通透好看，不建议随意更换原材料。
3、由于每种面粉的吸水性和不同品种南瓜的含水量不一样，做出来的南瓜糯米团干湿度会有所差异。此外，蒸的时候也要盖上保鲜膜，否则会导致水份增加。如果做出来的糯米太干，可以加一点点水，反之可以加入适量的糯米粉。
4、吃不完的月饼密封好放冰箱冷藏，吃的时候再隔水加热即可。
5、内馅可以根据自己的喜好更换成紫薯泥、山药泥等。
小班中秋节活动方案
1、锻炼手部动作的灵活性，鼓励幼儿大胆制作，培养想象力、创造力。
2、了解做月饼的过程‘练习团、压、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋节的欢乐气氛，体验自我的劳动成果。
活动准备实物月饼、音乐(爷爷为我打月饼)请食堂师傅准备好作月饼的面团、馅泥等材料，各种形状的'月饼卡片。
歌唱(爷爷为我打月饼的歌曲)，激起幼儿的学习兴趣。
1、师生谈话：刚才我们唱了(爷爷为我打月饼)的歌曲，小朋友们你们吃过月饼吗?(吃过)哪你们吃的月饼是什么形状的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、红绿丝、花生米)等。
2、出示不一样造型月饼让幼儿观擦，问：小朋友们你们愿意做一个香甜的月饼送给你最喜欢的人吗?(愿意)此刻教师就来教你们做月饼。
3、教师边讲解边示范月饼的做法：
〈1〉、先将面揉好，用手团、压、然后包馅，一手托皮，一手沿皮的边缘包上、捏紧。
〈2〉、将包好的面团放入模型，摁一下，然后磕出来。
〈3〉、将做好的月饼放入厨房内的蒸笼里蒸熟。
4、幼儿自我制作教师巡回指导，教幼儿团、压、捏、刻、印等技能，引导幼儿做出各种各样的不一样形状、不一样花纹的月饼来。
5、带领幼儿边唱：打月饼的歌曲边把自我制作的月饼放入厨房的蒸笼里。
6、师生一齐做着游戏等着欣赏自我的作品，体验成功的喜悦。
今班教师给你们带来了很多月饼卡片，你们想明白这些卡片是什么形状?什么颜色的吗?(发给幼儿每人一份，先让幼儿观察并大胆发言讲一讲什么形状、什么颜色的)。
7、做游戏：(利用图片进行二次分类)教师拿两个纸盒做汽车，请幼儿先把大小不一样的圆形月饼装到一辆车上，再把大小不一样的正方形月饼装到另一辆车上，再请幼儿把大小不一样的圆形月饼分别分给两种小动物(小猫、小兔)，再把大小不一样的正方形月饼分给(小熊、小鸭)。
8、幼儿做练习：快把小猪商店的月饼装上车，教师向幼儿交代清楚：月饼的形状要与车身上的标志相同，再把月饼分别送到小动物的家里。
9、将自我做的月饼带回家。
小班中秋节活动方案
1.知识目标。
知道中秋节是我国的一个传统节日。
2.能力目标。
了解人们过中秋节的各种方式。
3.情感、态度与价值观目标。
知道中秋节是盼望合家团圆的日子，激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩之情。
了解人们过中秋节的各种方式，知道中秋节是我国的一个传统节日。
激发学生对在这个日子仍坚守自己工作岗位的人们的敬佩和感激之情。
1----2课时。
一、导课。
欣赏歌曲《爷爷为我打月饼》。
知道中秋节是农历八月十五，是个团圆的日子。
二、中秋节的来历和传说。
1.说说自己家的中秋节是怎样度过的。
2.听一听神话故事《嫦娥奔月》。
三、过中秋节的风俗。
1.欣赏图片了解中秋节。(与课本图片结合)。
2.朗读儿歌知道中秋节。
八月十五赏月节，摆上果饼来拜月。
八月十五团圆节，亲人团聚像过年。
八月十五丰收节，敲锣打鼓庆丰年。
八月十五中秋节，传统节日记心间。
(两个环节穿插、进行)。
四、向八月十五坚守岗位的劳动者致敬。
1.欣赏图片，了解有许多人为了让更多的人能团圆，牺牲了自己的利益，坚守在自己的岗位，用自己与亲人的分离赢得了更多人的快乐和幸福。
2.激发学生对这些劳动者的敬佩和感激。
五、课堂小结(机动)。
1.复习课堂上学习的儿歌，加深对中秋节的印象。
2.欣赏歌曲《中秋大团圆》。
1.一年级学生有意注意时间持续短，认识事物时形象思维占主要地位，所以，我在设计教学时制作了视频、图片、歌曲等多媒体课件，有效地吸引了学生的注意力，形象直观地让学生在无意中获得了有关中秋节的知识，受到尊重、热爱劳动者的教育。
3.一年级学生识字量少，又不会写字，为了让课堂内容在学生心里留下深刻的印象，我把教学内容编写成两句两句朗朗上口的童谣，先教师领读，再让学生读，这样的内容反复出现;出示节日劳动者坚守岗位的图片以后，也是每出示一个图片就让学生跟着老师道声感谢，这样，整节课回环往复，课堂既有诗的节奏和韵律美，又加深了学生的印象。
4.上课时，兼顾了学生行为习惯的养成和品德的形成。一年级学生正是对课堂纪律初步认识感知、初步形成习惯的时期，我在课堂上很注意这方面的引导，当老师提出一个问题示意举手回答时，有的学生总是争先恐后乱回答，这时，我总是要指出“你看------同学真守纪律、举手发言，让他来说吧”，这样，整整一节课秩序井然，学生的良好习惯得到有效的培养。
5.对教学内容、文本内容的处理做到了详略得当。对学生一看就懂的内容，看看就可以，对学生看了说了也不懂的内容，就重点讲解重点突破。比如，学生对课本图片上出现的“粮仓”就比较陌生，我就找了一些特写图，加上老师的讲解，学生就明白了。
1.课堂上注重了严谨、有序，但对于一年级学生而言，严谨有余而活泼不足。虽说学生整节课秩序都很好，但如果再加上一些活泼有趣的活动，学生学的会更轻松，例如，课中就可以加个活动，让学生站起来，拍手读儿歌，既活动身体，又活跃气氛。
2.由于是一年级学生，我感觉他们的认识水平、学习能力、合作能力、思维能力要差一些，所以课堂上预设的环节要多一些，留给学生自主探究、合作讨论的空间不够多，不利于学生的发展。以后要尽量相信学生，充分发挥学生在学习过程中的主体作用，为学生的探究、学习、交流讨论创造更广阔的空间，营造宽松的`氛围。
3.教师上课时的激情不够充沛，不能很好地感染学生。以后要在上课时要融入更多的热情，打造精彩课堂。
中秋节小班活动方案
1、幼儿初步了解中秋节，知道为什么要过中秋节，什么时候开始过中秋节。
2、幼儿能够通过多种渠道来收集资料，并学会分享交流资料。
请家长帮助幼儿收集关于中秋节的资料，以及一些中秋节的图片。
一、导入。
以谈话的形式导入，激发幼儿兴趣。
老师：小朋友们，你们知道我们国家有那些节日吗?
二、向幼儿介绍中秋节，包括时间，来历。
1、教师请幼儿介绍，并请其他幼儿倾听从中知道了哪些，与别人有哪些不同。
2、教师介绍自己的材料，使幼儿了解中秋节的来历。
三、扩展幼儿经验，并介绍中秋节的习俗，让幼儿了解更多。
老师：小朋友们，你们知道中秋要吃什么吗?
师：除了吃月饼，我们还干什么呢?
四、教师像幼儿介绍获取资料的方法。
老师：“呀，小朋友了解那么多知识，那你是从哪里了解到的'?”
1、幼儿交流自己获取知识的渠道。
2、教师帮助幼儿总结从哪获取知识：方法及渠道。