总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料，它能够使头脑更加清醒，目标更加明确，让我们一起来学习写总结吧。总结怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编为大家带来的总结书优秀范文，希望大家可以喜欢。
最新配菜工作年终总结大全篇一
一、加强员工思想教育，提高员工的整体素质
为全面提高我店员工的思想道德素质，以及业务技能，做好我店的安全、防火、质保、维修等各项保障工作，xx年，我店狠抓了各项安全、质保、维修及设备管理，使店面保持了稳定，经营业绩稳步攀升，并在保持续稳定发展的同时，顺利通过了质量检测。
二、抓好基本营销工作，提升企业形象
1、xx年，我店在分店的正确领导下，狠抓了店面工作，全员营销，树立了企业的良好形象，以客户满意为己任，真正做到了“以客户为中心”，在高效、优质服务的服务中取得了较好的成绩。
2、在经营工作中，我店从人员招聘、业务培训、设施设备维护、质量检查、成本考核等方面全力以赴，使得我店在市场竞争日益激烈的今天取得更好的成绩。
三、抓好业务管理，促进业绩的提升。
四、做好工作，建立客户档案，加强客户的回访及联系。
3、我店按照分店的安排，做好了客户回访工作，通过电话访谈或发放《贵宾客户意见表》，向客户征求用工意见，使得贵宾客户对我店的服务质量满意度有较大的提高。
4、我店按年初制定的各项工作计划，在日常管理中认真抓好员工的服务意识，加强员工的意识，通过技巧学习与实践结合，全体员工综合素质明显提高。在分店组织的技能比赛中获得了第一名的好成绩。
5、为更好地加强员工理念，提高员工的服务素质。今年，我店先后举办了《服务意识培训》、《客户心理学》、《商业常识培训》。通过培训学习，使我店各个岗位的服务理念得到了进一步强化，并且使员工在服务意识上都得到了较大的提升。
6、认真学习了《商品质量管理条例》，参加了分店组织的商品质量管理条例培训，使店里的每位员工都能明确自己所面临的岗位职责。做到按章办事，违规，不留盲点，一切工作都从公司利益出发。
7、认真做好员工招聘及培训工作。我店共有44位员工，我店在招聘培训方面做了相应的努力，目前，我店的员工人数已经达到了224人，员工的人数比例逐步提升，但离预计的目标还有较大差距，这也为我店面的发展带来了不小的影响。
五、抓好安全管理工作。
安全工作是企业的生存之本，是一个企业赖以生存与发展的基石。我店从加强安全管理入手，通过健全制度、明确岗位责任、狠抓落实，使得今年我店未发生较大的安全责任事故。
六、抓好设施及设备维护保养工作。
8、在今年的基础上，我店更加注重设施的完善与维修。特别是今年，我店新店铺大面积缺少维修设备，加之设备保养工作增加难度较大。在加强日常保养工作中，强调设施设备完好与否，直接影响着我店整体工作水平的提高。我店从加强设施设备维修保养工作入手，要求各岗位保养员做好设施设备的保养与维修工作，把好设施设备质量的事故防患于未然，把事故消灭在萌芽状态之中。
9、为了加强对客服务意识，提高我店服务质量，我店定期进行员工培训，以提高员工的整体素质；加大对客服务的考核力度。
10、我部门定期组织员工进行培训学习，以提高我店服务技能，增强员工的业务技能，并将培训结果及时反馈给员工。提高员工的业务技能与服务水平。
最新配菜工作年终总结大全篇二
一、主要工作情况
自我于20xx年xx月份从被安排转岗从事大堂经理职位至今，已有x年的时间，在此期间我除从事大堂经理职位之外，还分管网点的安保工作以及文明单位的创建等工作。通过我从事银行事业多年来的工作经验，我意识到随着银行行业的市场化，银行服务越加受到重视，而大堂这个工作是客户接触我行优质服务的开端，是客户对我行的首要印象。因此，为树立我行的良好形象，我对于自身的要求也分外严苛，作为一名大堂经理，我肩负着连接客户、高柜柜员、客户经理、理财经理的纽带作用。在这半年来，我坚持做好各项相关工作，坚定履行工作职责，充分发挥职责作用。尽可能的做到在客户迷茫时，正确的为其指明方向：当客户不解时，对其进行耐心的解释;当发生突发状况时，及时而又冷静了处理和解决问题。做到随时随地，急客户所急，想客户所想，以完美无缺的服务态度去赢得每一位客户的信任，以诚信的服务理念去提高客户对我行的忠诚度。用微笑、热情、专业的服务水平，实际提升我行的客户流量，树立我行的良好形象。
在20xx年度，我不仅仅坚定履行的大堂经理的各项工作职责，还做好了自身所分管网点的安保以及文明单位的创建等工作内容。坚定维护保持营业厅内良好的工作秩序，成功地寻找到目标客户，进一步营销理财产品，实现服务与营销一体化。此外，为做好我网点的文明建设，我严格要求我行人员做好服务工作，做到用热情、大方，主动、规范的服务礼仪去接待客户，并在建设我行良好环境的基础上，强化员工行为规范，要求员工树立主动意识，负责态度，和良好的工作心态。为了做好服务工作，起好带头作用，更高的提升自身的服务水平，和业务能力，我积极参加银行所组织的各类培训活动，并自觉利用业余时间进行相关专业学习，强化自身理论水平与专业技能，加强自身的综合素质能力。
二、各项工作主要业绩
在20xx年度，我行紧密围绕分行计价指引导向，主要推行了营销等活动工作。半年来，我行施行了多种形式的项目活动，并均取得了良好的效果。其中，在xx月份的春天行动里网点较好的完成了销量，在x月份的一个与合作的“花好月圆。金喜连连”的巡展活动中我行在巡展当天就突破了xx余万的销售业绩。此外，在20xx年，我行推出的电子银行产品受到了广大客户欢迎，尤其是手机银行这一产品，深受客户喜爱。在20xx年x月份，通过我行开展的电子银行产品进广场社区活动，使我行当月的新开手机银行用户新增x户，其中有效x户，有效率达到了%。在整个半年度的销售中，我行的手机银行新开有效x户，网上银行新开x户，有效x户，共计新开户x户。并且，在今年x月，我行还新制定出一个阶段性考核办法，激进了员工的营销积极性，使得我行的网银和手机银行的有效率从年初的不到%分别达到了%和%，这是我行在上半年度工作中的重大创举。
在今年，由于我行网点现有无贷的贵宾客户共计x余户，使得理财经理的工作压力过大，工作任务超重。因此，我承担分管了部分贵宾客户，尽力做好各个客户的维护工作。截止至今年年末，我分管的贵宾客户共有x户，签约xx户。此外，在半年工作中的个人存款方面，由于我行周围新驻进一家商业银行，部分存款客户被拉走，导致了我行的个人存款工作备受阻碍，虽然工作任务艰巨，工作形式大不如前，同业竞争激烈较大，但是我依然坚持不懈，力争进取，紧密团结我行的员工队伍，不断奋进，努力的完成各项工作任务。通过我们半年的不懈奋斗，我们争取到了个人存款日均新增万，年末存款新增万，其中管户贵宾客户的存款新增万的良好绩效。
三、工作中存在的问题
一是学习不够。当前，以信息技术为基础的新经济蓬勃发展，新情况新问题层出不穷，新知识新科学不断问世。面对严峻的挑战，缺乏学习的紧迫感和自觉性。理论基础、专业知识、文化水平、工作方法等不能适应新的要求。
二是自身在管理方面未能实现常态化，不分时段存在有松懈现象，耽误了我行的经营管理实效。此外，在管点文明服务方面，我还有待提高，没能做到温馨服务，微笑服务，对员工要求没有实质落实到工作之中，文明服务力度还需进一步强化。
在接下来的工作里，我将会不断地提高工作质量和服务艺术，切实提升自身的管理水平，更好地为客户提供更为优质的服务，为树立我行的良好形象而付出应有贡献。
最新配菜工作年终总结大全篇三
1、我毕竟对中餐的工作才一年多，许多工作我是边干边摸索，现场管控业务知识也是不足，以致工作起来不能游刃有余，工作效率有待进一步提高。
2、有些工作还不够过细，如在餐前餐后的检查中，餐中的监督中，硬件设施的维护及卫生检查上，不是十分到位。
3、自己的理论水平还不太高，
1、能够协助领导做好餐厅的日常工作。
2、合理安排当班工作，全面协调、管理、检查。
3、配合领导做好各项接待、安排工作，工作期间妥善处理工作时发生的问题和客人的投诉，有疑难问题及时上报领导。
4、做好餐厅的安全、节能、卫生工作。
5、以身作责，监督、检查服务人员做好服务工作。
6、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结爱友、相互帮助、共同进步。
7、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作
最新配菜工作年终总结大全篇四
一、基本工作情况
1、人员管理
每天坚持召开早班例会，对所属员工的着装、仪容仪表进行检查，发现问题及时纠正。规范礼貌用语，要求员工见到客人时主动打招呼，并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训，保证每周培训时间不少于1个小时，使员工养成遵章守纪的好习惯。
在培训、检查的同时，严格落实各项规章制度，加强内部管理，对违章违纪的员工重点管理，严格执行量化管理规定。
2、菜品更新及创新
最新配菜工作年终总结大全篇五
辛苦的工作已经告一段落了，回首这段不平凡的时间，有欢笑，有泪水，有成长，有不足，为此要做好工作总结。相信很多朋友都不知道工作总结的开头该怎么写吧，下面是小编收集整理的饭店会计试用期工作总结，仅供参考，欢迎大家阅读。
我进入饭店工作三个月了，现如今试用期已经结束，对自己的这份工作我也很满意，作为饭店的会计，对自己试用期的工作也是收获蛮多的，现就对自己试用期工作做个总结。
我本身学的就是会计专业，这次能够应聘到xx饭店来做会计，我感到荣幸。刚开始工作时，其实也是遇到困难的，因为在学校学的东西跟饭店的'有一些不同，我开始不是很适应，还是后面有个师傅带我熟悉饭店的财务会计，一步步的带着我做，大部分的时候我是在旁看着，当他带着我把饭店的整个会计流程做一遍，我就自己上手了，渐渐的就找到了窍门，我也就安稳的留下来工作了。
在这三个月里，我每天负责的就是前台的账本的梳理，以及饭店其他需要支出买东西的帐，还有到了饭店关门把一天的总账理清，把报表做出来给老板。但是有时候的帐也是有点难度的，比如一些花销比较大的时候，我算账就会慢一些，要花费很多的时间去理清思路，才能把账梳理出来，不然就会弄乱，这对会计来说是绝对不可以的，然后就是细致的对好每一份账，注意细节的问题。
在饭店工作的几月里，我也是做好本分的事情，除去自己整理账本的时间，有时候我还会去帮忙做其他的，因为我们的店面也不小，但是生意忙的时候，就会人手不够，因此我也会去帮帮忙，缓解店里的人手紧张。
在饭店里，我不仅学到了对于自己专业有用的知识，更重要的是我有一个实践的机会，这是不可多得的，实践能够让我把理论跟它融合起来，就不会只是记得理论，却不知道具体的操作，而且在这里除了练习了自己所学的东西，店里的师傅还教了我其他的东西，收获是不小的。如今我试用期到期了，我也通过了老板的考核，已经顺利的等待转正了。
我相信三月的会计工作，已经让我在这方面成长了很多，有了一些经验，我对自己以后的工作更加能胜任过来，一定能做好店里面的账本，把自己所学都用上去，为饭店做贡献。我也感激饭店给的机会，因此是很珍惜的，我一定为我们饭店做好会计这方面的事情，努力的做好自己的职务，不让老板和大家对我失望，我相信自己。
最新配菜工作年终总结大全篇六
总结是把一定阶段内的有关情况分析研究，做出有指导性的经验方法以及结论的书面材料，它能使我们及时找出错误并改正，让我们来为自己写一份总结吧。总结怎么写才不会千篇一律呢？以下是小编整理的饭店管理公司的工作总结，仅供参考，希望能够帮助到大家。
1、全心全意为业主服务，让业主满意是我们责任
我们宾馆与干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校签定了委托管理合同，在委托管理期间，饭店管理公司坚持“让业主满意”的服务宗旨，始终站在业主的立场上，全心全意的为业主作想，“用心极至”为业主服务，提升了干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校的经营理念、管理水平，以及服务质量和服务品质，获得了业主的充分的肯定和赞扬。
2、稳定现有委托项目，提升饭店管理公司的知名度
为了提高饭店管理公司的知名度，稳定现有市场，是我们饭店管理公司的生存和发展的需要。目前，我们饭店管理公司委托项目有：干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校，我们将努力做好现有委托项目，提升现有项目知名度，让我们现有的三个委托项目精益求精，成为我们饭店管理公司的.饭店管理标杆，为今后委托项目奠定良好的基础。
3、做好项目的后勤保障工作，日争为宾馆多创效率
饭店管理公司现有员工29人(其中办公室2人、代管国际旅行社1人、干部学院12人、梅岭地税培训中心8人、农业发展银行党校6人)，xx年上半年，饭店管理公司管理费为：30.96万元，其中干部学院为：19.95万元，梅岭地税培训中心为5.01万元、中国农业发展银行党校为6万元(另外，员工工资一块;因要发给个人，在此就不作说明)。我们还将继续努力，做好后勤保障工作，让前方的同志多为业主服务，为宾馆经济效率添砖加瓦。
4、认真做好市场调查研究，努力开拓新的合作项目
xx年上半年，我们饭店管理公司全体人员，为了开拓新的客源市场，加大了自身的宣传力度，以及个人业务素质方面的提高和修练。同时, 我们还做了许多的市场调查，详细分析市场的竞争形势，积极寻找了新的合作项目。上半年我们以江西省军区、北京宾馆、知味大酒店、观福大酒楼等几十个单位进行过业务交流和项目洽谈，取得实效。
5、做好本职工作，热诚为外派人员服务
饭店管理公司的员工，在认真做好本职工作外，还积极配合宾馆发放外派人员的福利待遇，特别是每逢“三节”发给外派人员的福利用品时，我们能够不厌其烦的一而三，再而三的通知外派人员家属前来领取，做好了为外派人员服务的“勤务员”。如有外派人员的家属工作繁忙或者说家属出差，我们还会亲自送到家属的家中，让他们感受到宾馆和组织上的关心和关怀。
xx年上半年，我们饭店管理公司，当然也存在着不足之处：如：1、市场的发展趋势和市场调查不细;2、对业主、外派人员服务还不够细致、完善;3、合作成功的项目效率不高都有待我们在今后的工作中去完善和改正。
2、经常外出做市场调查研究和掌握市场动态，为领导提供正确信息资源;
3、积极寻找新的合作项目和培训工作，为宾馆经济效率添光争彩;
4、建立健全内部的管理制度以及岗位职责，为适应现代化的饭店管理公司而努力奋斗。