2023年幼儿园安全工作计划(通用8篇)

时间:2023-10-12 10:15:21 作者:HT书生 2023年幼儿园安全工作计划(通用8篇)

一个好的办公室工作计划可以帮助我们预测工作进展,及时做出调整和安排,避免工作堆积和延误。以下是小编为大家收集的工会工作计划范文,供大家参考和借鉴。

幼儿园安全工作计划篇一

深入贯彻落实科学发展观,牢固树立“培训不到位是重大安全隐患”的意识,坚持依法培训、按需施教的理念,以落实持证上岗和先培训后上岗制定为核心,以落实企业安全培训主体责任、提高企业安全培训质量为着力点,进一步加强安全培训基础建设,完善安全培训体系,严格安全培训执法和责任追究,推进安全培训工作规范化、科学化,努力实施全覆盖、多手段、高质量的安全培训,切实提高各级安全监管监察人员和企业从业人员的安全意识、管理能力和技术水平。

以《安全生产法》、《生产经营单位安全培训规定》等法律法规为依据,对中心境内网格管理员进行安全知识及日常安全生产检查内容培训;对中心境内所有企业“三项岗位”人员安全培训,确保特种作业人员和高危行业企业主要负责人、安全生产管理人员全部经过安全培训,做到100%持证上岗,从业人员受训率达100%。

中心境内社区、学校、幼儿园、生产经营单位的安全生产管理人员必须参加中心组织的安全管理培训工作,并做好培训记录,提高安全生产意识发挥安全监督作用。

(一)加强领导,认真组织。各社区居委会、各有关部门要高度重视,严格履行安全生产“一岗双责”规定,将安全教育培训工作作为一项重要的基础性工作来抓,认真结合本单位工作实际,进一步细化工作计划,明确职责分工,确保安全培训工作取得实效。

(二)共聚合力,广造氛围。为广泛营造浓厚的安全生产培训氛围,各单位要注重总结和提炼培训工作开展过程中好的经验、好的做法,及时向中心安办报送工作信息,及时反馈、协调解决工作中存在的问题,进一步凝聚工作合力,确保安全生产培训工作有序推进。同时,要充分运用各种媒介手段,加强宣传造势,有效调动和提高广大人民群众的积极参与性。

(三)强化督查,健全档案。各社区、各有关部门,要把企业开展从业人员安全培训情况作为日常安全生产执法检查的必查内容,经常性开展以“三项岗位”人员持证上岗、高危行业企业从业人员准入、班组长、新工人和农民工培训上岗为重点的安全培训专项检查。注意收集培训相关图片、资料,主动健全和完善培训档案管理工作,年度培训工作总体情况将纳入2022年安全生产目标责任制考评的一项重要内容。

幼儿园安全工作计划篇二

为了认真贯彻上级有关部门关于安全工作的教育方针,抓好安全工作,确保师生安全和学校教育工作的正常进行,现结合本园实际情况,制定安全工作计划:

一、领导重视,认识到位,建立由周佩霞为第一责任人的学校安全工作领导小组,把安全工作摆到主要工作议事日程之中,定期召开安全工作会议,做到年初有计划,半年有小结,全年有总结,为全园营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。安全领导小组成员如下:

组长:周佩霞

副组长:袁正红

组员:周少燕、何惠芳、钟红梅

二、强化安全意识

1、全园教职工要把幼儿安全问题置于头等重要地位,加强对工作的责任感,强化安全意识,认真细致地做好工作,避免意外事故的发生。

2、在每周的园务会议上,提醒各教职工重视卫生保健工作,加强对幼儿的安全保护工作。

三、重环境安全,避免事故发生

1、经常检查防火设施,注意易燃物品存放的安全及电源电闸的安全;后勤人员每月中、月底进行一次安全检查更换,确保有效使用。

2、后勤人员每周一检查大型玩具设施,发现有损坏脱落及被锈蚀及时处理。

四、认真落实安全制度和安全措施

1、组织员工每月集中学习安全制度和安全措施两次。

2、园长对制度执行情况进行定期检查分析查找原因,采取对策。要注意防微杜渐,把不安全隐患除在萌芽中。

五、注意幼儿的饮食安全

1、认真贯彻执行卫生系统有关食品卫生的规定,防止食物中毒。

2、粥、开水、饭菜等放在安全的地方,防止烫伤。

3、药品、洗涤用品及化学清洁剂要放到幼儿接触不到的地方,防止误食、误饮中毒。

六、组织户外活动时,确保幼儿安全

1、师在组织幼儿户外活动时,首先要进行安全教育。

2、教师活动前和活动结束后要清点人数。

3、幼儿进行活动时,教师要眼观四面,耳听八方,注意每个幼儿活动情况,不能离开幼儿做其他的事情。

幼儿园安全工作计划篇三

20__秋季学期继续认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,扎实开展好安全教育活动,以“珍爱生命、从校园做起”为主线,通过宣传教育,是全校师生牢固树立安全第一的思想,增强自我防护意识,培养学生的自我防护能力,避免事故发生,确保师生人身和学校财产安全。

二、安全教育工作重点

1、加大安全教育宣传力度,提高学生的安全意识和自我保护意识。

2、开展经常性的安全教育,防范于未然,防止校园安全事故的发生。

3、加强管理工作,规范学生行为,防止学生做出可能引发安全事故的行为。

三、安全教育具体措施

1、研读各种安全教材,搜集各种安全事故材料,备好安全教育专题课。

2、明确任务,责任到人,实行责任制,全班学生都有责任提醒别人,时刻注意安全。

3、进一步加强安全宣传力度,多形式、多渠道、全方位地持久地开展安全教育活动。

4、保证授课课时,上好新生班每周一节安全教育课,正常完成安全教育教学计划。

5、做好全校学生安全教育专题讲座,结合文件,搞好针对性安全教育。

6、做好新生入学安全教育

四、教学内容

1、饮食卫生

2、心理健康教育

3、传染病知识

4、消防安全

5、非法伤害的预防

6、防溺水教育

7、交通安全教育

8、防煤气中毒教育

9、逃生知识

10、地震自救

附:教学计划

上学期具体计划

第一周

1、各班做好开学初安全隐患的排查工作,及学校安全隐患的排查工作

2、做好开学初的安全工作计划

3、做好新生入学的安全教育工作。

第二周开展《法制教育第一课》,上好安全教育的第一课。

第三周饮食卫生

第四周秋季传染病的预防和宣传教育工作

第五周校园暴力,校园欺凌安全教育

第六周交通安全教育

第七周消防逃生演练

第八周对班级安全工作进行检查

第九周校园活动安全教育

第十周加强校园及周边环境治安综合治理工作

第十一周地震逃生演练

第十二周对班级安全工作进行复检

第十三周防煤气中毒安全教育

第十四周交通安全教育

第十五周加强对学校安全隐患的复查

第十六周心理健康教育

第十七周消防安全教育

第十八周交通、消防等教育

第十九第二十至学期结束安全教育总结

幼儿园安全工作计划篇四

本\\学期的安全工作以科学发展观为指导,以保障全体师生生命财产安全为根本出发点,以构建安全和谐校园为目标,以遏制、防范事故发生为重点,以强化安全教育和管理为着力点,以建立健全学校各项安全工作制度,进一步增强全体师生的安全意识为主旨,加强安全宣传教育,以避免各类事故的发生为目标,确保校园平安。

一、指导思想

认真贯彻落实“安全第一,预防为主”的方针,以对人民群众负责,对师生负责的高度认识,处理好学校安全工作与提高学校教育教学质量的关系。我校本学期把安全工作纳入学校重要议事日程,以建立健全各项学校安全工作制度为重心,并认真贯彻落实,保障学校安全工作落到实处,创建平安校园,为师生营造一个安全祥和的工作和学习环境。

二、组织领导

学校本学期将继续建立健全由校长为第一责任人的学校安全工作领导小组,落实“一岗双责”机制,把安全工作摆到学校的主要工作议事日程中去。定期召开安全工作会议和分别召开班主任、体育教师、值班门卫、后勤保障人员等有关会议,落实安全责任和自查自纠责任,做到年初有计划、每月有小结、学期有总结。进一步完善学校安全工作的网络机构。根据“谁主管,谁负责”的原则,使学校的安全工作做到领导重视、组织完善、制度健全、职责明确、层层签订责任状,齐抓共管,为全校师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。

领导小组名单:

组长:董爱花

副组长:马文娟

组员:牛兰靳秀芬林春燕

三、工作目标

(一)安全意识:认真学习贯彻上级印发的有关安全工作方面的文件精神,高度重视学校安全工作,牢固树立安全意识,积极创建平安健康文明校园。

(二)安全要求:无重大安全责任事故;无交通安全事故;学生无违纪、违法和犯罪现象;无重大打架斗殴,无逃学出走等不良事件发生。

(三)安全保障:无体罚、变相体罚、侮辱学生事件发生,无学生成绩排队和学生课业负担过重现象,活动场地、教学设备无安全隐患。

(四)安全教育:加强安全教育、法制教育和心理健康教育,提高意识和应急能力。

(五)制度建设:建立健全学校各项安全工作规章制度;并认真贯彻落实,及时、准确报告学校安全事故;严禁学生参加有安全隐患的活动和劳动。

四、具体措施

(一)加强领导,责任到人。

学校安全工作领导小组,健全各项安全工作制度,落实“一岗双责”机制,做到校长对全校安全工作负责,班主任对班级安全工作负责,教职工对所管理的器材物品、操作过程、教学过程负责的原则,层层落实,责任到人。

(二)加强对教师和学生的安全教育。

把学校安全工作确立为学校中心工作,在全校会议上强调并利用全校教师会议,对学校教师进行安全知识讲座,学校与全体教职工签定安全责任状。学校利用校园广播、宣传橱窗、黑板报等宣传媒体,对学生进行安全知识宣传和专题讲座,提高学生的安全意识和自我保护意识防患于未然。继续举办好一年一度的“安全制教育周”、“安全教育月”和“禁毒教育周”“法制教育周”等活动,增强全体师生安全的意识,使之学法、懂法和守法。对学生特别要加强防止青少年犯罪和未成年人保护的教育,不断提高全体师生遵纪守法的自觉性,依法办学,按章管理,切实做到“看好自己的门,管好自己的人,办好自己的事”,不发生影响学校和社会稳定的治安问题。

(三)建立健全学校各项安全工作制度。

在原有安全制度的基础上进行清查和补充,健全安全工作制度,并建立各种紧急预案,开展安全隐患治理排查体系,实施安全事故责任追究制,使安全工作有章可依,有章可查。

(四)加强学校的内部管理,做好各项制度和措施的落实,把各项工作落到实处。

本学期将进一步加强门卫的管理,监督好门卫人员严格执行门卫工作制度的情况,并经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保学校正常的教学秩序。

幼儿园安全工作计划篇五

幼儿园的安全工作任重而道远,把安全工作摆在幼儿园的日常工作中,强化了师生的安全意识,幼儿由于年龄小,自我保护意识较差,因此,根据班级幼儿的实际情况,制定了安全工作计划。

通过安全教育活动,在幼儿、家长中树立起安全观念,明确责任,力争学期内不发生安全事故,为确保校园安定做出贡献。

1、利用晨间谈话时,再次检查幼儿随身携带的物品有无危险,帮助幼儿保管晚上让家长带回虽然保健老师有晨检可是本班有些幼儿会将东西藏的很隐蔽,等教师不注意时偷偷拿出,这时如果是细小物品会很容易塞进耳朵或者鼻孔里,危险就会发生,因此我们在保健教师之后又设第二道防线,利用晨间谈话鼓励幼儿自己交出,或者要求小朋友互相“监督”之下让幼儿将藏住的物品拿出,交老师保管一天,傍晚来接时交给家长带回。

2、晨间活动及户外活动前首先检查幼儿着装安全,鞋带是否系好,接着检查运动器械或者玩具是否安全。幼儿在进行户外活动之前总是很兴奋,这种情况之下,一些细小的环节也能引发大事故,因此户外活动时也要进行检查,避免安全事故的发生。

3、教育教学活动时,教师严格遵守幼儿园规章制度,不闲聊,不离岗,密切注意幼儿的行动。有些幼儿行为缺乏自觉性,往往喜欢在老师不注意时故意做些危险动作。因此教师应该全身心投入。

4、幼儿盥洗时,分组进行,一个教师在厕所里注意观察,帮助幼儿,一个教师则在活动室里关注其他幼儿,减少安全隐患。在进行分组盥洗时,往往由于厕所地滑容易出事,教师就会多关注,可是剩下的幼儿又会因为不在教师的视线范围内而起哄,更容易出事,所以这一环节应该两位教师分工合作。

5、注意电器及危险物品(消毒液等)的摆放,不让幼儿接触。

6、幼儿午睡前检查幼儿是否带玩具或者小东西上床,午睡时注意巡视。虽然早上已经将幼儿带来的东西都拿出,可是也应该预见到,上午活动期间,有的幼儿会将活动室的玩具悄悄藏在口袋,等到上床之后拿在被窝里玩,稍不注意也会发生意外,因此教师午睡要不断巡视而且注意观察,就能及时发现。

7、幼儿服药时做到先查看吃药记录再喂药,以免误食。喂药前还应与另一位教师沟通以免过量。

9、建立完善的班级常规,减少安全隐患。

10、教师间互相督促,提高警惕,加强安全意识。总之,安全工作是我们的一项重要的工作,我们要切实地做好这项工作。

11、认真组织幼儿学习安全平台上的学习内容,通过图片、视频等多媒体手段帮助幼儿巩固所学的安全知识,增强幼儿的安全意识和自我保护能力。

12、及时提醒家长们在家中和孩子一起完成安全平台上的学习内容,家园共育,更加有效地帮助幼儿增强自我保护的能力。

幼儿园安全工作计划篇六

为了开拓幼儿视野,增长知识,亲近自然、感受生活,让幼儿在与大自然的接触中感受人与自然和谐的重要,增强环保意识。我园决定4。22号组织幼儿到公园春游。我班特制订安全计划如下:

1、加强管理和监督措施。级部主任对各个环节的安全防范措施做到层层落实,责任到人。班主任和配班教师以及保育老师是班级安全工作的第一责任人,保卫人员有实习老师两名全面负责幼儿出游的安全工作,教师负责组织好幼儿活动,维持好纪律。保育员负责照顾好幼儿出游的护理工作。

2、班级教师对幼儿进行春游活动安全教育,增强幼儿安全防范意识和自我保护能力。

3、保健医生携带好急救用品。以防幼儿突发事情。

4、春游活动期间一切行动听指挥,准时出发,准时返校。

5、全体幼儿必须穿好老师指定服装,穿球鞋。系好红色丝带作为班级安全标记。

6、参观活动时要做到井然有序,教育幼儿不拥挤、不追跑、不打闹。

7、注意言行文明,爱护公物,不随地乱扔垃圾。

8、班主任在每一次集合时一定要清点好幼儿人数,确保幼儿安全。

幼儿园安全工作计划篇七

时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!一定有不少可以计划的东西吧。好的工作计划是什么样的呢?以下是人见人爱的小编分享的最新幼儿园食品安全工作计划【精彩6篇】,希望大家可以喜欢并分享出去。

学校一直以全体师生的安全为第一位,只有师生的身体和心理得到健康愉悦的发展学校的教学质量方可进一步提高。新年里,为再次确保学校师生安全,学校进一步落实食品药品监管责任,杜绝假冒伪劣食品药品在校内的存在,保障广大师生身体健康和生命安全,__县教育局出台了17年学校药品食品安全工作计划与目标。

一、县教育局成立食品药品安全工作领导小组,由局长任组长,并在教育科设立工作办公室。各校建立健全校内食品安全工作机构,明确校长是学校食品药品安全的第一责任人,对职责范围内的食品药品安全工作负有领导责任;指定专人分管食品药品安全工作,分管人员对校内食品药品安全直接负责,并将食品药品安全管理工作列入分管人员年度工作计划中考核内容实施奖惩制度。

二、建立各项食品药品安全工作规章制度。制度主要应包括:食堂、商店从业人员体检制度、餐具消毒、保存及工作衣帽穿戴、清洗制度、向师生出售饭菜24小时留样制度、学校食品药品安全事故责任追究制度等8项制度。各友会校对制度的执行情况要经常性地开展监督检查,减少或及时消除食品药品安全隐患,防范校内重大食品药品安全事故的发生。

三、积极开展学校食品药品安全宣传教育工作。各校要制定____年安全工作计划中食品药品工作的教育,大力开展食品药品安全的专题宣传教育活动,倡计划导健康消费,要求每学期开展食品安全健康教育活动不少于2次。

四、加强校内食品药品安全管理工作。学校必须完善各项监督管理制度,落实专人履行监督管理职责,要与承包者签订食品药品安全责任状,提出明确的食品药品卫生安全要求。禁止非工作人员进出食堂、商店的加工操作间及食品原料存放间。

五、各校要建立和完善学校突发性食品药品安全事故的应急处理机制,制订食品药品安全工作预案。要配合有关部门做好学校食堂食品卫生监督量化分级管理工作。积极开展“千镇连锁超市、万村放心店”建设活动,年内建成3个校内连锁超市,26所学校放心店建设任务,其覆盖面达到50%以上。积极推行蔬菜、肉品的定点配送工作。

六、配有校医的学校,要开展规范药房创建活动,做到药品管理规范化,确保年内通过“规范药房”的达标验收。

七、健全食品药品安全信息报告制度。根据《县重大食品事故应急预案》的规定,学校一旦出现食品药品安全群体性突发事件,要在规定的时间内准确、及时向教育局及相关部门报送情况,决不允许迟报、漏报和瞒报,否则将严惩责任人。有关学校食品安全教育活动信息每学期上报办公室不少于2条。

一、指导思想

严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,认真贯彻落实__市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置,切实履行职责,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来,确保在校师生饮食安全。

二、完善工作制度,严格食堂管理

各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,结合学校、幼儿园实际情况,、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度,制定详细的食堂操作规程,完善食物中毒应急处置预案,规范学校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。

2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离。

3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。

4、食堂内、外环境要保持整洁,名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷,摆放有序,必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。

5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房,防止投毒事件发生。

6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查,确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒,对所有餐饮具进行洗涤、消毒,库存食物应全面清理,过期食品必须妥善处理、丢弃。

(二)从业人员的管理

1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证,食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证,方能上岗作业。

2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽,并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩,不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。

3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰,不准留发和留长指甲等,凡接触不洁物后,要重新洗手、消毒。

4、销售食品时,不能用手直接拿食品,严禁工作人员一手收钱,一手直接接触食品。

(三)食品采购及库房管理

1、严格实行专人采购与管理,不得随意代购代管。

2、不采购劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无qs标志的面粉、食用油、调料、食盐等。

3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证,检验报告及发票。

4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库,离地存放,同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。

(四)食品加工管理

1、严格按照加工程序分工分区操作,各程序间必须认真交接和监督。

2、不得加工或者使用变质和感观性状异常的食品及原料。

3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序,严禁加工未洗净的原料。

4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用,并有明显标志。

5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用,用后洗净,定位存放,并保持清洁。

6、加工制作的食品必须烧熟煮透,不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。

7、每餐、每种食品必须留样,用保鲜膜密封后,放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中,留样数量不少于100克,冷藏室保存48小时以上。

三、建立健全学校食堂监督管理机制

坚持预防为主的工作方针,完善管理督查、监督指导、具体实施的工作管理机制。学校负责人是本校食品安全的第一责任人,各校要建立完善校(园)长负责制,成立分管领导、后勤负责人和食堂管理人员为成员的食堂管理工作小组,进一步加大食堂基础设施建设投入,建立落实领导轮流自费陪餐、索证索票,进货查验、关键环节质量控制、食物中毒应急预案等各项管理制度,明确岗位职责,加强对从业人员食品安全知识及相关法律法规的培训。定期开展督查,及时发现和处理食堂管理中存在的问题,强化对食物中毒事故的预防和控制。

四、强化协调配合

各校在食堂管理工作中,要积极配合相关部门对学校食堂食品安全工作的管理督查、督促指导,及时消除食品安全隐患。确保师生食用安全、健康食品。

五、切实落实学校食品安全责任制

要严格落实责任制和责任追究制,建立落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,明确岗位职责,配备专(兼)职食品安全管理人员,建立落实从业人员持证上岗和健康管理、培训、索证索票、进货查验等食品安全管理制度,加强对从从业人员食品安全知识和技能的培训,完善相关档案,加强设施设备的定期维护,确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。对因玩忽职守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的。责任人员要追究责任。

六、加大宣传培训力度

各中小学校、幼儿园要充分利用安全课、班会、板报、校园广播等宣传形式,向学生宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等,要教育学生注意饮食安全,学会辨别食品的伪劣,不吃生冷不洁的食物,不吃霉变、过期的食物,不吃来历不明的食物,不喝生水和劣质不卫生的饮料。要通过广泛的教育,培养学生良好的饮食卫生习惯,提高学生的自我保护能力。

为了落实教育局关于学校(幼儿园)食品安全工作方案精神,把幼儿园食品安全工作摆上议事日程。为切实将幼儿园食品安全工作落实到实处,加大对幼儿园食堂的监管力度,确保幼儿园全体师生就餐安全,避免食品安全事故的发生,我幼儿园特制定如下方案:

一、建立组织机构

幼儿园食堂食品安全监管领导小组:

组长:x

成员:x

幼儿园食品安全领导小组:

组长:x

成员:x

二、建立幼儿园食堂卫生管理制度

(一)幼儿园从事食品生产经营人员健康检查制度:

1、从事食品生产经营人员上岗前必须到尧都区疾病防控中心进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗,工作时佩戴健康证。

2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查,并掌握结果。

(二)幼儿园食堂卫生检查制度:

1、建立健全的食堂卫生清扫工作,坚持环境卫生清洁"四定"(定人、定物、定时间、定质量)制度。

2、主管领导定期检查(每周二到三次)

3、食堂负责人自查(每天)

4、卫生领导组成员抽查(不定期)

5、按标准要求,不留死角。

6、查出问题,立即解决,并追究责任人。

(三)幼儿园食堂粗加工管理制度:

1、食堂管理员根据每日食谱要求,通知库管员准备每餐食品所用原料。

2、肉、禽类食品专用清洗池清洗,专用菜板,专用刀进行切割,装入容器备用。

3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工程序:

(1)叶菜类摘除不可食部分,用洗菜池清洗后,用专用切菜板、专用菜刀,根据食谱要求切割装入装用容器备用。

(2)根茎类:在洗菜池中清洗干净外皮,需打皮处理的,打皮后再次清洗,然后用专用菜板,根据食谱要求切割装入容器备用。

4、粗加工人员必须穿戴整齐,持有健康证上岗。

5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。

(四)幼儿园食品原料采购索证制度:

1、原料采购必须有专人负责并掌握食品卫生知识和采购常识。

2、定点采购食品及原料,采购定期包装食品时索要卫生许可证、食品检验合格证或化验单。采购肉类禽食品要索取检疫证明,采购非定期包装食品时,要检查食品的色、香、味、形等感官性状。

3、每次采货向货主索取收据,并保存收据至食品进行后无异常。

4、食品采购员必须有安全证。

(四)从业人员卫生知识培训制度:

1、幼儿园食堂卫生管理人员应该经常参加食品卫生知识及有关卫生法律、法规学习,掌握与食品卫生有关的法律法规和卫生识,并对本幼儿园食品从业人员进行卫生培训和教育。

2、卫生管理人员要定期组织本单位的从行业人员进行食品卫生知识培训做到按要求操作,养成良好的卫生习惯。

(五)食品添加剂管理制度:

1、烹饪食品时不得使用亚x,幼儿园不得储存亚x。

2、加baihua工烹调食品必须使用食品添加剂时要在使用前看清其食品使用标签和说明书,标签模糊或来源不明的添加剂不得使用。

3、调料罐必须有用量标示,标明罐内调料品名、购入调料。

(六)餐具用餐清洗消毒制度:

1、使用后的餐具必须在指定清洗槽内将食物残渣和油污洗涤干净。

2、确认餐具已洗净后,将餐具放于消毒消毒柜内消毒。

(七)幼儿园食品安全应急处理预案:

为了及时处理和控制食物中毒事故,保障在校生的身体健康,特制定以下幼儿园食品中毒方案:

1、幼儿园食品中毒:

组长:

组员:

2、食品安全紧急预案启动

严格按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,认真贯彻落实__市政府《关于加强全区中小学幼儿园食堂管理工作的通知》文件精神。把学校食堂食品安全工作摆在更加突出的位置,切实履行职责,坚持预防为主、科学管理、明确责任、综合治理,把日常监管与集中整治、学校自律与部门监管、全面推进与重点突出有机结合起来,确保在校师生饮食安全。

各单位要按照《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,结合学校、幼儿园实际情况,、建立健全持证上岗、健康检查、索票索证、进货查验、消毒、食品留样和食物中毒事故报告等各项管理制度,制定详细的食堂操作规程,完善食物中毒应急处置预案,规范学校食堂食品安全管理。

(一)食堂管理

1、学校、幼儿园食堂应由学校、幼儿园自办自管,严禁实行对外承包经营。

2、学校食堂应当具备与经营品种、数量相适应,符合安全卫生要求的仓贮、原料处理、加工、销售及就餐场所,并与有毒、有害场所保持规定的距离。

3、应当有相应的消毒、盥洗、采光、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、洗涤、污水排放、存放垃圾和废弃物等设施。

4、食堂内、外环境要保持整洁,名种炊具及盛装食品的盆、碗要经常洗刷,摆放有序,必须符合卫生要求。所有机械及电器及时保养、擦拭并保持清洁。

5、学校食堂要建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入食堂的操作间及食品原料存放库房,防止投毒事件发生。

6、饮食饮水设备、消毒设施进行全面检查,确保正常使用。食堂管理员及从业人员必须对食堂进行彻底的清扫、消毒,对所有餐饮具进行洗涤、消毒,库存食物应全面清理,过期食品必须妥善处理、丢弃。

(二)从业人员的管理

1、学校、幼儿园食堂必须办理餐饮服务许可证,食堂管理人员和从业人员必须取得有效健康证和培训合格证,方能上岗作业。

2、上岗时要穿戴整洁的工作衣帽,并经常保持个人卫生。加工直接入口的食品应戴口罩,不准对着食品说话、咳嗽、打喷嚏。

3、不准在工作场所吸烟、随地吐痰,不准留发和留长指甲等,凡接触不洁物后,要重新洗手、消毒。

4、销售食品时,不能用手直接拿食品,严禁工作人员一手收钱,一手直接接触食品。

(三)食品采购及库房管理

1、严格实行专人采购与管理,不得随意代购代管。’

2、不采购劣质、变质、超保质期和病死、毒死或死因不明的禽畜等不符合卫生要求和规定的食品。不得购买无qs标志的面粉、食用油、调料、食盐等。

3、采购食品应到持有有效卫生许可证的经营单位采购并向供货方索要产品合格证,检验报告及发票。

4、库房管理员对采购回的食品及原料要严格验收分类入库,离地存放,同时填写详细的入库清单并与采购人员办理接交手续。

(四)食品加工管理

1、严格按照加工程序分工分区操作,各程序间必须认真交接和监督。

2、不得加工或者使用变质和感观性状异常的食品及原料。

3、食品加工要坚持一择、二洗、三切的操作程序,严禁加工未洗净的原料。

4、肉类、蔬菜、水产品要分池清洗、分案切配。盛装肉类、蔬菜、水产品的容器应分开使用,并有明显标志。

5、烹调加工食物的刀、案、容器等必须生、熟、荤、素分开使用,用后洗净,定位存放,并保持清洁。

6、加工制作的食品必须烧熟煮透,不得出售凉菜、生拌莱、隔餐饭菜。

7、每餐、每种食品必须留样,用保鲜膜密封后,放置于加锁的专用冰箱(冰柜)中,留样数量不少于100克,冷藏室保存48小时以上。

坚持预防为主的工作方针,完善管理督查、监督指导、具体实施的工作管理机制。学校负责人是本校食品安全的第一责任人,各校要建立完善校(园)长负责制,成立分管领导、后勤负责人和食堂管理人员为成员的食堂管理工作小组,进一步加大食堂基础设施建设投入,建立落实领导轮流自费陪餐、索证索票,进货查验、关键环节质量控制、食物中毒应急预案等各项管理制度,明确岗位职责,加强对从业人员食品安全知识及相关法律法规的培训。定期开展督查,及时发现和处理食堂管理中存在的问题,强化对食物中毒事故的预防和控制。

各校在食堂管理工作中,要积极配合相关部门对学校食堂食品安全工作的管理督查、督促指导,及时消除食品安全隐患。确保师生食用安全、健康食品。

要严格落实责任制和责任追究制,建立落实以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,明确岗位职责,配备专(兼)职食品安全管理人员,建立落实从业人员持证上岗和健康管理、培训、索证索票、进货查验等食品安全管理制度,加强对从从业人员食品安全知识和技能的培训,完善相关档案,加强设施设备的定期维护,确保采购、贮存、加工等关键环节安全可控。对因玩忽职守、疏于管理造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人员要追究责任。

各中小学校、幼儿园要充分利用安全课、班会、板报、校园广播等宣传形式,向学生宣传食品安全法律法规、常见食物性中毒的防治方法和应对措施等,要教育学生注意饮食安全,学会辨别食品的伪劣,不吃生冷不洁的食物,不吃霉变、过期的食物,不吃来历不明的食物,不喝生水和劣质不卫生的饮料。要通过广泛的教育,培养学生良好的饮食卫生习惯,提高学生的自我保护能力。

各社区、政府有关部门:

为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。根据市食安办的具体要求,特制定20__年度食品安全监管工作计划。

一、加强组织领导

镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。

二、明确职责

(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。

(二)与各社区、食品生产(加工)小作坊、市场管理委员会、中(小)学、幼儿园签订食品安全责任书;严查整治无证无照经营户和小作坊,每季度至少巡查1次;督促企业建立健全自检制度,开展违法使用非食用物质和滥用食品添加剂违禁药物定性检测工作;强化餐厨垃圾管理;严格市场准入把关,加快生猪产品质量安全可追溯体系建设;加强农村群宴管理和种养殖业监管,保证辖区内无重大食品安全事故。

(三)社事办、卫生院将定期组织流动厨师进行群宴知识学习和食品安全知识培训。

三、落实信息报送

镇设食品安全信息联络员1名,食品安全监管工作信息按月报送不少于1篇,组织4次以上专项整治活动。落实信息员,负责食品安全信息报送工作,报送内容和要求主要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态,监督检查信息,食品安全事故和突发事件信息。

四、健全工作制度

切实抓好工作检查落实,为深入做好我镇“食品放心工程”,实现本系统食品安全目标监管工作,将采取经常性检查与突击性检查相结合的办法。经常性检查,组织相关职能部门,按季开展不少于一次的检查活动,每逢重大节假日期间,加强值班,开展食品安全检查。专项整治检查,主要是重点、热点、难点工作和食品安全专项整治行动的开展。

五、加大监管力度

镇食安委和镇食安办认真履行组织协调的综合监管职能,各监管部门各司其责,在加强日常巡查和整治上加大力度、采取切实有效措施,有效杜绝重大食品安全事故的发生,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。

20__年,镇党委,政府将食品安全工作早已列入重要的议事日程,保障食品安全经费。在党委、政府的坚强有力领导下,加强食品安全监管,将食品安全工作提升一个新台阶。

为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律,建立完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处理可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。

一、成立食品安全事故领导小组

组长:

副组长:

组员:

二、建立及时逐级报告

教职员工和幼儿如发现短时间内出现多例呕吐、腹泻、腹痛等类似食物中毒症状的病人时,当班老师应立即向园安全领导小组汇报,安全领导小组接报后立即汇报园长,并赶赴现场指挥,协调事件的处理。园长则立即向商家食品卫生部门、医院和上级教育主管部门报告。报告内容有:发生中毒的食物等,以利于有关部门积极采取措施,组织抢救,调查分析中毒原因和预防方法。若怀疑投毒则向公安部门报告。

三、事故处理方法及具体措施

一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,采取抢救措施。并在第一时间向有关部门报告。

应急处理程序:

1、一旦发现有食物中毒的现象,幼儿园要立即启动应急预案,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。

2、食堂人员负责保留好食品留样,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。

3、组织由园长、保健人员、骨干教师组成的陪护队伍,具体负责陪护事宜。

4、稳定幼儿情绪,做好家长工作,保证幼儿园正常的生活秩序和

工作秩序。

5、及时向主办单位及当地卫生防疫部门报告有关处理情况。

四、后期处理

发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物,中毒者吃剩的食物和排泄物(呕吐物、大便),炊事用具、饭菜成品、半成品、留样品等保留待查,以便卫生部门检验,为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取样本,48小时后,全园一切正常后处理掉。

五、如实反映情况

园长及与本次中毒事件有关的人员,如食堂工作人员、分餐老师及中毒人员应如实反映本次中毒情况,将中毒人员吃的食物,进餐总人数,进餐而未发病者、中毒者的主要特征,可疑食物的来源、质量,存放食物条件,加工烹调方法和加热的温度、时间等情况如实向有关部门反映。

六、食品安全日常工作要求

1、食品原材料要到信誉好的正规厂家或商家购买。除调料外,所有食品全部由食堂加工制作,不购现成的食品:督促保管保护进货渠道,做好索证、检查保质期。

2、掌握好食品原材料可从量及存放时间,妥善管理,不得出现发霉变质现象。仓库内要做好灭鼠工作。

3、原材料的贮存要分类、分架、离墙、离地;食品的存放、加工、分发要做到生熟分开。

4、已加工完的饭菜盛桶后要及时加盖、离地,做好防蝇防尘工作。

5、饭菜按量制作与分发,不得存放剩饭菜。

6、饭菜实行48小时留样并做好详细记录。

7、非食堂工作人员严禁进入食堂;食堂人员禁止一人单独在食堂。

8、各班教师加强对幼儿的观察,及时发现异常现象。

来源:网络整理免责声明:本文仅限学习分享,如产生版权问题,请联系我们及时删除。

content_2();

幼儿园安全工作计划篇八

经过一年多的幼儿园生活,在很多经意和不经意之中,小三班的小朋友成为了幼儿园中的大哥哥和大姐姐,满怀自豪、兴奋的心情来到了大三班。当来到新教室时,他们好似感觉到了什么,又升高了一楼,我们是最大的,也是最能干的,还是最乖的大班的生活、大班的学习、大班的期望,对老师、对孩子,又提出了新的要求,新的挑战。如何应战,应好战是我们大三班的师幼共同的努力方向。

1、在一日活动的各个五一节中注意各类学科知识的渗透教育,并在游戏中培养幼儿积极良好的社会情感。

2、加强常规训练,培养幼儿良好的生活习惯和作息习惯。

3、适当的增加知识学习的比例,以做好幼小衔接工作。根据幼儿园的教学大纲和本班的班务计划的要求,教师认真备课、钻研教材,勇于创新,不断的改进和提高教学质量。

4、给幼儿创设丰富多彩的区域活动,拓展幼儿各方面能力的发展。

5、整合多元智能理论,有针对性的、灵活的制定教育教学计划,注重对幼儿的培养,使其养成良好的习惯、积极愉快的情绪,促进幼儿的表现与人际交往。

6、结合教学主题设置丰富的活动区和教育环境。设置有特色的游戏环境,开展受幼儿欢迎的游戏活动。

(一)保教工作

抓好班级日常的保育工作,做到认真仔细。细心照顾幼儿每日的饮食起居,继续鼓励幼儿做一些力所能及的事情,使幼儿的自理能力有所提高。帮助幼儿获得科学的健康知识及安全知识,使其身心得到健康、和谐的发展。

1、督促生活老师做好班级卫生,每天做好清洁、消毒、通风工作;预防传染病的发生;

2、严格执行幼儿的一日活动作息制度,合理地安排好幼儿的一日生活;整理好室内外的环境布置,为幼儿创设一个清洁舒适、健康安全的生活学习环境。

3、同时加强幼儿的卫生教育。重点强调个人卫生:不能把脏东西放入嘴里,以防病由口入。

4、加强幼儿自理能力的培养,如扣纽扣、穿裤子和鞋子、整理游戏材料等。

5、在日常生活中特别关照年龄偏小和体弱幼儿,发现问题及时处理。

6、本学期将促进幼儿口语表达能力的发展纳入一日活动的各个环节中,创设宽松的语言环境让幼儿想说、敢说、会说,配合学园开设的“小小播报员”,重点培养幼儿的阅读能力、提高幼儿的讲述能力。帮助幼儿掌握阅读的方法,能逐页翻读、学习用完整的话表达每一页的大致内容。训练幼儿讲述故事的能力,利用空余时间开展故事比赛活动。

7、根据大班幼儿年龄身体特别,编制新操,组织幼儿学习;积极组织幼儿参加学园的户外活动,从走、跑、跳、投、钻等基本动作来培养幼儿能力,并且充分利用各种户外器械,在每天的活动中激发幼儿参与体育活动的兴趣和积极性,以此来促进幼儿的健康成长。参加第四届“花儿朵朵”激发幼儿对体育活动的兴趣,增强幼儿的体质。

(二)教研工作

1、教师加强自身的业务学习,积极从幼教杂志中汲取营养,从而树立正确的教育观,建立良好的师生关系。

2、教师进行互听互评活动,在观摩教学活动中,吸取别人的'教学经验,取长补短。

3、相互配合,统一要求,加强培养幼儿一日常规,根据每月、每周的教育目标,有针对性的进行教育。

4、做好幼小衔接工作,培养良好的学习习惯和态度,为今后做好充分的准备,以提高教学质量。

(三)家长工作

1、进一步开展家长委员会,鼓励更多的家长参与到家长委员会,商讨户外亲子活动。协助班级做好各项工作,协调家长间、家长与幼儿园的关系,成为幼儿园与家长联系的桥梁。

2、开展半日观摩活动,使家长切身体会到幼儿在园的一日生活。了解教师工作情况,增强与教师的相互理解,增进情感联系。

3、定期与家长沟通。利用早晚家长接送幼儿的短暂时间与家长接触,了解和介绍幼儿在园情况,相互沟通提出建议等。

4、定期初召开家长会,向家长介绍本园特色课程的建立及内容,并针对幼儿具体情况向家长交换意见和建议,使家园教育步调一致。

5、利用“家教园地”更详细,更及时地向家长介绍心课程内容及一些优秀的家教文章。

6、充分利用家长资源,收集各种废旧材料,丰富幼儿游戏材料。

(四)安全工作

大班幼儿已具有简单的安全知识和初步的保护意识及能力,但由于幼儿年龄小,控制能力较差。为了搞好班级安全工作,保证孩子安全、健康的成长,针对班级实际情况,特制订安全工作计划如下。

首先,班级保教人员在思想上必须树立“安全第一”意识,做到工作到位,时刻注意孩子活动情况,不离开幼儿,并采取一系列措施,做好安全防范工作。

1、积极配合医生,认真做好晨间接待和检查工作,了解幼儿当天情绪和身体状况,杜绝幼儿穿拖鞋、带危险物品入园。加强向家长宣传晨检的重要性,鼓励幼儿愉快接受晨检。

2、每天认真检查幼儿出勤情况,做好出勤登记,对缺席(请假)的幼儿及时了解原因。

3、做好户外体育活动前的准备工作,检查活动场地、器械的安全,提醒幼儿检查穿着,消除不安全隐患,让幼儿轻松参与活动。

4、盥洗时,保育员应保证盥洗室的干爽,排除积水,防止幼儿滑倒。教师注意维持盥洗室的良好秩序,防止幼儿碰撞及玩水。

5、加强对幼儿进行安全教育,使幼儿形成较强的防护意识。首先,让幼儿做到课间不追赶、不爬高、不作危险动作、不玩危险物品,不乱吃东西,不将异物塞入耳、鼻、口内。其次,教育有团结友爱,不打人,互相帮助,遇到不安全的情况及时向老师汇报。

九月:

1、热情接幼儿,使他们尽快适应新环境,形成良好的班级常规。

2、召开学期初家长会,汇报本期的工作安排,增进家长对幼儿园工作的了解,使家长配合班级工作。

3、参加班级环境创设,区域设置,材料投放,户外活动,自制玩具的评比。

4、参加学园快乐英语培训、教学展示。

5、认真编排早操动作,为比赛做好准备。

6、参加“中秋节”“教师节”等系列活动。

十月:

1、继续加强班级区角活动、一日生活常规指导,严格按照计划安排开展。

2、积极开展户外体育活动、自由活动。

3、参加段内同课异构观摩教研。

4、参加学园的说课比赛及公开观摩研讨活动。

5、为“九九重阳节”社区活动的开展做好准备。

6、参加“区域活动的组织与指导”的讲座。

7、组织幼儿进行秋游活动。

8、针对大班主题中的“民间艺术美”的子主题,培训幼儿参加剪纸比赛。

十一月:

1、组织本班家长参加“正确教育孩子的方法”的讲座。

2、做好课题活动汇报课的准备。

3、参加万圣节开展“面具秀”主题绘画比赛。

4、认真组织家长开放日活动,让家长真实了解幼儿在园学习生活。

5、做好幼儿疾病预防及冬季防寒保暖工作。

6、做好参观消防部队演练及幼儿园火灾安全疏散演练工作。

7、做好筛选幼儿进行卡拉ok比赛的培训工作

8、积极参加学园教师师德演讲比赛。

十二月、元月:

1、布置环境,营造节日气氛,参加“迎圣诞”sm文艺演出活动。

2、参加本园第四届届秋冬季运动会并做好比赛项目及亲子游戏的准备工作。

3、针对幼儿的实际情况,进行期末能力抽测并填好幼儿发展评价表。

4、召开期末家长会议。

5、进行全面家访。

6、配合后勤人员做好本班财产清点及归还工作。

7、写好工作小结,文字资料的归档工作。

8、参加学园年终绩效考核、评优评先。

二月份:

1、教师报到,参加教师会议。

2、幼儿报到。

3、家委参加学园期初家委会。

4、做好本学期工作计划及补充工作。

5、召开期初家长会。

三月份:

1、结合“三八节”“雷锋纪念日”“植树节”开展教育活动。

2、配合学园组织幼儿结合“安全教育月”进行安全疏散演练。

3、继续做好区角、一日保教常规工作。

4、组织家长参加家长学校讲座。

5、参加学园教师技能比武。

四月份:

1、组织家长参加“春季传染病的防治知识”的家长学校讲座。

2、教师观摩课准备。

3、组织幼儿参加主题泥工比赛。

4、积极参加学园写反思比赛。

5、组织幼儿春游。

五月份:

1、组织幼儿参加庆“五一”系列活动。

2、组织幼儿家长积极参加第三届文化艺术节各项活动。

3、积极参加学园教师基本功比赛及教学案例的书写。

4、继续加强区角、一日保教常规的指导。

5、组织家长参加家长学校讲座及幼小衔接。

6、做好庆“六一”的准备及排练工作。

7、组织幼儿参观小学。

六月份:

1、参加“庆六一”亲子系列活动及文艺演出。

2、结合“六五”环保日开展社区宣传活动。

3、做好期末幼儿发展评估、抽测活动。

4、召开期末家长会。

5、做好毕业典礼的系列活动。

6、参加学园专题经验文章交流,并选送教育办汇编。

mm

7、撰写期末工作总结。

8、配合学园做好各班财产的清点上交,各类档案的收集、整理、归档工作。