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中职旅游专业礼仪课程实践教学论文
［摘要］计算机作为一门强调实践教学的学科，在中等职业学校教育中，对于培养学生的动手能力和提高学生的职业素养发挥着重大作用。我们应该重视中职计算机教学方法的改革与创新，为提高学生的计算机知识水平和实践动手能力作出更大贡献。
［关键词］中职教育；计算机教学；实践教学法。
（一）实践教学法与计算机专业相适应。
首先，这是由实践教学方法自身的性质决定的，它是一种侧重实际操作，并且在理论基础上提升操作技能的重要方法，强调学生在教学的过程中需要充分发挥自主学习能力，善于发现问题、分析问题和有效解决问题，从而循序渐进地完成学习任务。其次，也和计算机本身的专业特征有很大关系。计算机课程作为理论积累和实践操作的完美结合，既强调理论知识的构建，同时也非常注重上机实践和具体的操作水平，而且只有将理论知识运用于实践操作中，才能真正地构建出良好的知识体系，进而将书本知识转化为个人知识。所以在计算机教学中强调教学方法的实践性，不仅有利于启发学生进行自我思考和自我探索，也有利于培养学生的分辨能力和自主决策能力。
（二）中职教育的教学目标决定了教学实践性。
从中职教育的教育目标来看，也需要加强计算机教学的实践性。中职教育以培养学生的实践操作能力和应用能力为基本目标，旨在通过学校的职业教育平台，为社会培养更多就业能力强的高素质人才，也为学生将来更好地步入工作岗位奠定基础。所以强调计算机教育中的实践性，是出于满足中职院校教学目标的需要，也是满足学生就业需求的需要。
（一）激发学生的学习兴趣。
计算机是一门强调实践操作的学科，其中大部分的教学内容以上机教学为主，而理论教学只占到了整体教学的.三分之一。所以在具体的上机实践中，教师应该有意识地培养学生参与实践教学的兴趣，让学生在“玩乐中学习，在学习中玩乐”，从而实现“寓教于乐”的目的。比如，有些学生在刚接触计算机课程时，兴趣不高，甚至不配合教师的具体任务安排，这就需要教师善于发现学生的问题，并且不断创新教学方法，从而提高学生的学习兴趣。以低年级新生学习五笔打字为例，很多人在开始学习的时候产生畏难情绪，觉得五笔打字太复杂，从而对这项内容的学习感到枯燥，甚至不耐烦。这时为了提高学生的积极性，活跃课堂气氛，教师可以鼓励学生先试着用金山打字通等软件来加以练习，等到速度越来越快、学生兴趣越来越浓厚时，再指导学生学习五笔输入法，并且通过对比两种输入法的优劣，让学生自主选择一种输入法。
（二）创设教学情境。
实践教学的有效开展，需要教师结合具体的教学内容，创设出特定的教学情境，调动学生的学习积极性。在实践教学设计之初时，教师应该将相关的计算机知识与实践结合起来，重点突破教学过程中的难点，从学生的实际情况和中职院校的教学目标出发，巧妙地设计出符合教学目标的实践性教学环节。让学生轻松进入实践教学的情境中，忘却计算机教学的深奥与枯燥。例如，教师在向学生讲解“excel表格的应用和制作”时，可以针对书本上的理论知识和公式太过复杂难记的特点，将实践教学引入课堂中。用停车收费的例子，让学生利用excel的公式来进行计算，提高学生的参与兴趣，同时也将难点简化，方便学生更好地记忆。
（三）鼓励学生自主创新。
对于中职学校的学生来说，自主创新能力是今后走向就业岗位必备的一项基本就业能力。当前推行的素质教育理念，也非常重视学生创新能力的培养。所以，在计算机教学实践课堂上，教师应该设计一些启发学生创新思维的问题，供学生自主探究，鼓励学生自主学习。例如，在讲到c语言的几种典型的排序算法时，教师可以设计以下几个问题：如果要对全班同学的座位进行一次排序，你会用什么办法？你又能想出哪几种排序法？从而集中学生的注意力，激发学生的求知欲望，调动学生参与的积极性。再比如，讲到网页制作时，教师可以开展小组合作学习，让每组学生按照兴趣爱好制作小组主页，然后通过成果展示的方式，鼓励大家分享与交流。
参考文献：
［1］冯璐.以就业为导向的高职《办公自动化》教学实践［j］.中国成人教育，2011（8）.
［2］李志达.以就业为导向的中职计算机课堂教学探索［j］.现代阅读（教育版），2012（24）.
试说中职校旅游专业普通话教学
当前，许多开设旅游酒店管理专业的中职校都加大了校内实训室的建设投入，各种专业实训室相继建成，为学生走向实习基地进行岗位实习奠定了坚实的基础。但是，旅游酒店管理实训室的建设和管理在实践中出现了很多问题，主要表现在以下方面：
（一）实训室功能不完善。
中职教育应坚持培养面向生产、建设、管理、服务第一线需要的实践能力强、具有良好职业道德的中高技能人才。要达到这一培养目标，中职教育必须高度重视学生实践能力的培养，必须发挥校内实训室的功能，让学生不仅掌握基本操作技能，而且要充分发挥实训室对于培养学生创新能力和职业素养的作用。
（二）实训室管理制度不规范。
实训室是校内开展实践教学的场所，是实践教学的基本保证。有的中职学校投入了一些建设资金，建立了旅游酒店管理与服务专业实训室。但实训室建设还不完善、不规范，没有统一的规范操作流程，实训室的财产管理制度不健全，实训室管理人员考核评估制度不完备，从整体上来讲还没有形成独立完善的校内实训室管理制度，从某种程度上影响了实训室的正常运转。
（三）实训室建设与旅游酒店市场不相适应。
随着旅游业的迅猛发展，酒店业的竞争也日趋激烈，大部分旅游酒店已经不再满足中职旅游酒店管理专业只输送普通服务人员的需求，而是要求学校能够提供专业素养高、懂管理的一线基层管理人员，需求层次也有了变化。原有的实训室管理体制越来越不适应实训教学和社会发展的需要，因此改革实训室管理体制，推动实训教学改革，充分发挥实训教学对于培养学生创新能力的作用具有重要的意义。
（四）实训教学模式与专业技能结合不紧密。
在许多中职校教学中，出现专业理论教学与实训教学各走一端的现象。一种是重理论，轻实训。这种倾向注重理论体系的完整，采用的教材是高等教育出版的，大部分时间都用在理论教学上。结果是，学生理论学得有限，动手能力也一般，成为了高不成、低不就的泛泛之辈。二是重实践，轻理论。这种倾向十分强调与重视实训环节，而理论教学则比较浅显，以够用为度，把一些有助于学生增强日后创新能力的课程砍掉，这样使学生虽能应付目前的工作，但无后发之力。
（五）实训技能教材不统一。
由于我国目前管理体系比较复杂，导致中职校旅游酒店专业教材不统一，客房、前厅、餐饮的初、中级考试内容不一致。而且学生参加初、中技能鉴定，所采用的教材也要面临选择：一种是由国家劳动部门编写的宾馆服务专业技能鉴定教材，由劳动局委托当地宾馆服务技能考核站负责鉴定、考核，劳动局备案。另一种是国家旅游局编写的《前厅服务与管理》、《客房服务与管理》、《餐饮服务与管理》等教材，凡参加旅游局组织的旅游管理专业上岗证考试，初、中级技能鉴定就按该教材复习参加考试。教材的不统一导致专业教师对实训要求的把握和对学生实训效果的衡量都产生一定的偏差。
（六）实训教师结构不合理。
旅游酒店管理专业尽管也有非常强的专业性，但在现实中，专业师资队伍却面临很尴尬的局面。一方面，许多专业教师都是因为专业建设的需要或专业规模的扩张而由其他学科或专业改转过来的，虽然也有一些教师经过了一定的培训，但缺乏规范的专业训练，操作技能不扎实。另一方面，专业教学水平与技能水平较强的教师经过一定时间的培养后往往又有外流的倾向。
加强学生应用能力的培养，形成培养学生职业技能、职业综合能力和职业素质有机结合的实践教育体系，强化学生的职业角色，尽快提高学生的实践能力。
（一）提高实训室建设重要性的认识。
根据旅游酒店管理专业培养高技能、高素质、懂管理人员的目标和实践能力素质结构要求来设置实践课程模块，注重培养专业技能优势。同时，校内实训室是学生认识、接触旅游酒店行业的一个平台，是培养学生综合技能和素养的摇篮，因此学校从上到下都应该认识到实训室不仅是学生学习技能的`场所，同时也是进行职业生涯规划，打造合格酒店职业人才的基地。
（二）健全实训教学体系。
健全的实训体系要求不断深化实训教学模式改革，中职校校内实训一直以来采取分散实训，即专业不同的课程实训独立性较明显，为了确保实训的效果和质量，让分散实训变为模块式集中实训，所谓模块式集中实训就是将同一个专业的全部实训内容，根据职业技能要求和企业的实际需要，将其整合为几个相对完整的大型实训模块，在实训时，以模块为单位进行集中操作训练。
（三）优化师资队伍结构。
实训教师应有丰富的实践操作经验，熟悉相关知识，有过硬的技能并有较强的知识更新能力，能够不断地用本专业的新知识充实自己，才能培养出符合当今旅游酒店专业发展需要的人才。中职校的旅游酒店管理专业的校内实训教学需要建立一支适应旅游酒店专业教学发展的师资队伍。加强专职教师进入行业锻炼的长效机制，使专职教师每隔一段时间就进入旅游酒店企业相应的岗位进行实践锻炼。
（四）完善实训教学管理和考核制度。
实训教学应本着由浅入深、由简单到复杂、由单一项目训练到综合项目训练的原则，根据不同的专业、年级情况，按技能要求，分层次、分阶段地组织实施。根据学生就业要求，制定各相应的专业能力考核方案，建立“能力主导”的质量评价标准。实训教学的考核既要有理论知识考核，又要进行实践动手能力，分析、解决问题能力的考核，两者不能偏废，尤其要重视实训考核。
（五）加大实训室的开放力度，将实训室与职业资格认证考试有效结合。
目前，我国正在大力推行职业资格证书制度，通过对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定的制度。中职旅游酒店管理专业培养的是面向旅游酒店服务业的应用技能型人才，因此酒店管理专业实训室更应该积极响应职业资格认证制度。
总之，旅游酒店管理专业校内实训室建设可分别建立导游模拟实训室，餐饮模拟实训室，客房模拟实训室等。
中职旅游专业礼仪课程实践教学论文
中职学前教育专业学生毕业以后绝大部分将会走上幼儿教师的岗位，培养学校做好他们的礼仪教育，提高其职业素养是一个不容忽视的问题，其对我国幼儿教育的发展起着十分重要的作用。本文从我国中职学前教育专业学生礼仪教育与职业素养的内涵、现状、重要性以及有效途径等四个方面进行深入的研究和探讨。
一、前言。
中华民族传统文化源远流长，礼仪更是我国传统文化重要的组成部分，不可或缺。早在战国时期，著名的思想家、教育家荀子就曾说过“人无礼，则不生;事无礼，则不成;国无礼，则不宁”，意思是人不守礼就无法生存，做事情没有礼就不能成功，国家没有礼就无法安宁。礼仪的重要性不言而明，礼仪不但是人与人交往的前提和基础，更是体现社会文明程度的重要因素。
如果没有礼仪，社会将会变得混乱不堪，难以想象。这就需要我国加强礼仪的教育，必须从根源抓起。儿童是祖国的未来和希望，肩负着建设强大祖国的重任，接受良好的礼仪教育对幼儿以后身心的健康成长、认知社会等起到积极的促进作用，这又取决于幼儿教师(中职学校学前教育专业的学生)所具备的礼仪知识以及自身职业素养的高低。
但是据调查，我国很多幼儿教师的礼仪知识以及职业素养是不容乐观的，如媒体经常报道的虐童事件等，直接影响我国幼儿礼仪教育的实施以及幼儿教育正常活动的开展，这与我国所要求的幼儿教师职业素养标准相差甚远。为了幼儿健康成长，更是为了祖国的希望，加强中职学前教育专业学生礼仪教育，提升学生的职业素养是我国中职学前教育专业工作的重中之重。
二、礼仪与职业素养的内涵。
我国乃文明古国，自古以来有“礼仪之邦”的美誉。礼仪就是人类的立世之本。对于我们的幼儿教师来说，还应具有深厚的职业素养。那何为“礼仪”?何为“职业素养”呢?首先，“礼仪”就是人们在日常的社会交往中形成的一套约定俗成的共同遵守的道德规范，是一个人内在涵养的重要表现形式。
“礼”就是礼节、礼貌，“仪”就是仪式，多指集体性的，还有我们常提到的仪表、仪容等。礼仪和我们的生活息息相关，无处不在，是一种艺术，更是一门学问，如我们经常见到的各种大型活动中志愿者的服务礼仪、商业活动中的商务礼仪、校园活动中的文明礼仪等。“职业素养”是一个人的内在涵养，是指职业内在的规范和要求，是在职业过程中表现出来的综合品质，包含职业道德、职业技能、职业行为、职业作风和职业意识等方面，其中职业技能是关键，但是道德和态度也是不可或缺的。拥有深厚的职业素养的幼儿教师才是推动我国幼儿教育发展的关键因素。
三、中职学前教育专业学生礼仪教育与职业素养现状。
(一)教师责任心不强。
很多中职学校的教师在礼仪教学的过程中责任心不强，认为中职学校不同于普通的高中学校，学生只需要大概了解知识即可，没必要进行深入的学习，所以往往只是按照课本机械教学，一节课结束，教师的教学任务宣告完成，学生学到礼仪知识的多少则不在教师的考虑范围之内。这样的教学，学生学到的仅仅是简单的表面的礼仪知识，并不能深入地系统地掌握。同时，“一言堂”的传统教学模式营造出来的枯燥无味的课堂氛围也是学生所不能接受的，只会导致教师讲得辛苦，学生听得无味。因此，礼仪教育的效果可想而知。
(二)教师专业技能水平不高。
学生接受礼仪教育的程度在很大程度上取决于授课教师礼仪专业水平的高低，教师专业技能高，学生学到的礼仪知识会更深入，内容也就更丰富;反之亦然，即便是教师想把更多的礼仪内容传授给学生，无奈“心有余而力不足”。而我国很多中职学校学前教育专业的教师专业技能水平不高，直接导致学生学到的知识有限。鉴于此，提升教师职业素养，加强学生礼仪教育，进一步提升中职学前教育专业学生的职业素养，才能为将来从事幼儿教育打下坚实的基础。
(三)学生心理较自卑，缺乏自信。
中职学校的学生很多是由于中考成绩不理想被迫选择中职学校，和进入普通高中学校的学生相比，往往会产生自卑心理，缺乏自信，觉得“低人一等”，容易产生自暴自弃的'心理，认为就是自己好好学习，在职业学校里边也是徒劳的。再加上教师对学生缺乏应有的关心，甚至学生稍犯错误，就对学生大声呵斥，使学生的自尊心受到严重的伤害，导致学生每天背负着沉重的心理包袱。在这样的情况下，想要学生还能认真地接受礼仪教育是不可能的，中职学前教育专业学生的礼仪教育及职业素养提升也就无从谈起了。
四、中职学前教育专业学生礼仪教育与职业素养提升的重要性。
(一)塑造健康心理，增强学生自信。
学生带着自卑心理走进中职学校，自信心严重不足，这就需要我们的中职教师通过礼仪教育改变学生的自卑心理，告诉学生以后面对的将是国家未来的栋梁之材，而自己是这些栋梁之材的启蒙老师，自己在传授孩子们礼仪知识的同时，也是在为国家贡献自己的一分力量，要让学生意识到将来从事幼儿教师职业的重要性以及肩负的责任，自豪感油然而生，心理也会变得健康阳光，信心倍增。
(二)改善师生关系，增强班级和谐。
通过接受礼仪教育，学生们逐渐认识到日常怎样的言行、仪容仪表才符合新时期幼儿教师的标准，遇见老师也不再像往常那样敬而远之，而是大大方方、彬彬有礼地和老师打招呼;以往在中职学校常见的奇装异服等现象越来越少，和老师经常顶撞、吵架的现象也逐渐消失。学生正在用一种新的态度、新的观念重新审视自己，师生之间的关系明显得到改善，变得犹如“大哥哥”“大姐姐”般亲密，同学们之间互相包容，在学习和生活上互相帮助，大大增强了班级凝聚力。
礼仪教育对于将来成为幼儿教师的学前教育专业学生是很有必要的，可以帮助学生更好地开展幼儿教育工作。
(一)转变教师观念，提高礼仪教育重视度。
礼仪教育的开展除了依托课堂教学外，还可以校园文化为载体，在全校范围内营造浓厚的礼仪氛围，引导学生树立正确的、积极的礼仪观，让学生在日常的生活中严格要求自己的言行，向不文明的礼仪习惯说再见，让同学们在潜移默化中提升自己的礼仪修养。在校园内部，必须借助于各种各样的方式来倡导文明言行。具体来说，可以借助于黑板报、宣传栏、校园广播站、校园网络等各种各样的媒介来进行礼仪知识的传播;也可以借助于演讲、辩论、专题讲座、文艺活动等各种各样的活动来进行礼仪知识的传播，反映出学生所关注的礼仪问题，通过具有浓厚礼仪文化氛围的校园文化来逐步影响学生。
与此同时，中职学校应该举办丰富多彩的礼仪活动，进一步强化礼仪培养。首先，可以通过组织开展丰富多彩的礼仪知识竞赛和礼仪实践活动，在校园中营造浓厚的礼仪氛围;其次，可以举办“礼仪使我如此美丽”演讲比赛、小品表演、礼仪知识专题宣传、主题班会、讲座等，特别是每学年举办为期三个月的全校学生人人参与的“校园礼仪之星”比赛，借助抢答、情景模拟、场景分析、礼仪形象展示等各种各样的途径，使礼仪知识形象化，深入到每个同学的心间，真正实现普及礼仪文化的目的。
(三)加强监督管理，组织行之有效的礼仪教育活动。
在校园内开展的礼仪教育活动，在一定程度上可以促进学前教育专业的学生们自发养成文明礼仪的好习惯，但由于每个人天生具备的惰性心理，导致一部分学生对校园内开展的礼仪教育活动视而不见，依然我行我素，脏话连篇，目无师长等。这就需要中职学校制定一系列的礼仪约束制度，加强对叛逆学生的监督管理，组织行之有效的礼仪教育活动。具体措施有：首先，制定文明礼仪行为守则，规范文明礼仪用语，形成系统性的礼仪规章，然后再挑选一些礼仪教师作为监督员，监督管理学前教育专业学生的日常礼仪执行情况，发现不符合文明礼仪范围的，及时纠正并进行备案，表现好的进行表扬，表现不好的当年内不得参加“三好学生”评选活动，以示惩罚;其次，可以不定期地组织文明礼仪培训，邀请专业的具有丰富经验的礼仪教师，针对学前教育专业的学生进行幼儿园礼仪教学课外实践，增强学生的礼仪教育观，使其在实践中真正体会到礼仪教育的重要性。
六、中职学前教育专业学生职业素养提升的有效途径。
(一)强化学生幼教职业观念，增强学生的职业意识。
对于中职学前教育专业的新生来说，幼儿教师是一个他们既熟悉但又模糊的职业。熟悉的是幼儿教师就是在幼儿园给儿童做老师;模糊的是对幼儿教师职业缺乏深入了解，只知其一，不知其二。在这种情况下，加强新生入学后的幼教职业教育就很有必要。鉴于此，教师可以开设一堂幼儿教师职业分析课，首先向学生们全面介绍幼教职业的内涵，如幼儿教师的工作内容，需具备哪些方面的职业素养等，让学生对自己所要从事的职业有一个清醒的认识后，再根据近年来我国幼儿教育的特点，并结合当今社会幼儿教师的就业形势，进一步明确我国中职学前教育专业学生从事幼教事业所需要具备的能力、知识、素质等，增强学生的职业意识，以便更好地为以后工作奠定坚实的基础。
(二)开展丰富多彩的校园文化活动，积极拓展职业素质。
很多用人单位更看重的是一个人的职业素质，如职业技能、职业态度、职业意识以及持续的学习能力等，即使文化课成绩再优异，但如果职业素质差，在竞争如此激烈的社会，也是很难有立足之地的。在我国很多院校普遍存在着“高分低能”的现状，中职学校学前教育专业也不例外。为了更好地拓展学生的职业素质，使他们更好地适应社会的发展，中职学校可以多聘请就业指导专家、职业分析师、幼儿教育专家等，就我国就业形势的变化、用人单位的人才需求动态等进行细致的分析，让学生做到心中有数，并根据自身的性格特点、心理情况等及时主动地做出调整，同时要积极参加学校内举办的各种文化活动，如诗歌朗诵比赛、演讲比赛、运动会等，培养自己乐于付出、不怕吃苦的精神，积极拓展自身的职业素质，从而为以后走上工作岗位提供有力保障。
学生专业课程的学习与真正的职业能力相比还有很大的差距，只有在学好专业课程的同时，通过参加课外的实践模拟，才能将专业课程知识转化为职业能力。如学校组织的校外幼儿园实践活动，针对幼儿园日常的幼儿游戏、幼儿绘画、幼儿舞蹈等进行模拟教学，让学生在实践教学过程中及时发现自己的不足，并进行改正，使学生在课外校训基地逐渐提升自身的职业能力。
七、结论。
中职学前教育专业学生礼仪教育和职业素养的提升是一项系统工程，不能一蹴而就。礼仪教师要脚踏实地并根据自身教学的特点以及学生的实际情况，努力探索多种有效提升职业素养的途径，同时关心和爱护每一位学生，增强学生自信，以培养适应社会发展的与时俱进的新型幼儿教师为己任;利用校内外一切可以利用的资源，理论联系实际，多方面、多层次加强学生礼仪教育，提升学生职业素养，最终为我国的幼儿教育事业培养更多高素质高水平的幼儿教师。
试说中职校旅游专业普通话教学
旅游专业是一门应用型很强的专业，教学更应适应旅游行业的发展方向，除了传授给学生相关理论知识，更重要的是提高学生的实际工作能力。
一、体验旅游是导游业发展的新方向。
目前我国大多数的导游只能千篇一律的复述相同的导游词，真正能深入了解旅游目的地风俗习惯、文化渊源的高素质导游极少。
其实，不论从景区景点的角度还是从游客的角度，都希望导游能够在深入了解、发掘景区特色的基础上，将景区景点的优势贯穿旅游过程的始终，并不断发挥到极致。
因此，培育专业化导游的时机已经成熟，如专业的红色旅游导游，专业的宗教旅游导游。
“体验旅游”是在体验经济规模不断膨胀的大背景下产生的一种崭新旅游产品，其最大的特征是注重旅游者的体验效能，本质是“以人为本”，终极目标是快乐感、亲切感、自我价值。
因此，“体验旅游”特别强调游客自身的积极参与和自身体验，使游客真正感受到旅游中的乐趣。
旅游从本质上讲就是人们离开常住地到异地去寻求某种体验的一种活动。
从旅游业的发展表明，近年来随着人们旅游观念的提高，越来越多的人认为现代旅游更多的是一种旅游心情的分享，一种生活方式的体验，一种自我价值的实现。
体验旅游，已成为现代旅游最具开发潜力的部分，它强调游客对旅游地文化的、生活的、历史的体验，强调参与性与融入性。
体验旅游将是体验经济时代旅游消费的必然需求。
二、导游人员在旅游中发挥的作用。
如果导游员有了健美靓丽的形体、文明优雅的行为和真诚善良的心灵，自然会为旅游者塑造出导游员是美的使者的独特形象，美的使者的独特形象的展示，既满足了旅游者的审美需求，又为导游员各项工作的开展，奠定下良好的基础。
服饰美也是外在形象美的重要组成要素。
它可以反映出一个人的品格和审美情趣，也能在一定程度上弥补形体美的不足。
导游员的着装，要讲究色彩、式样与形体、性别和年龄、季节的互补同构性，以及入时、雅致、端庄、整洁、方便适用等综合性。
在现代旅游业的发展，导游员的综合素质提高了，上团时就都可以发挥自己聪明才智，就会合情合理的完美的去工作，既维护了游客的利益，有维护了旅行社的利益，也提高了旅行社的声誉，也自然提高了导游员自己的声誉。
这样旅游业就会快速发展，立场有发展了，导游员的'发展前景也广阔了，这就形成了一个良性循环。
旅游导游专业作为一门应用型很强的专业，凸显其实践教学的作用与意义。
模拟导游，是将理论教学内容与实训内容有机地融合在一起，打破原有教材的系统性，把课程内容与实训内容组合成多个教学项目，用任务驱动法完成教学目标。
教师应预先或在理论讲解过程中穿插导游带团案例，案例的选择要以每次课的教学目标为依据，围绕培养学生的实践能力来选择。
首先，所选案例应当是真实的、完整的。
每个案例是出自现实的情况记录，是对实际情景的一种描述，同时又是一次完整的带团经历;其次，所选案例应当具有典型性和实效性。
案例既能体现导游服务的实践意义，同时能及时反映出导游工作中的热点和难点问题;最后，所选案例应当具有启发性。
通过案例启发学生进行思维，使其获得独立分析和解决问题能力。
另外，教师还要注意到案例的不同形式、篇幅长短和内容结构等，从中选出与教学目标相应的案例。
通过案例教学来激发学生的学习兴趣，巩固所学理论知识。
如模拟导游讲解大赛、普通话演讲大赛、导游基础知识比赛。
既可以个人，也可以团队的形式开展，使学生在合作与竞争中展示自我，锻炼提高。
四、模拟导游在教学中的应用。
导游专业实践教学教育模式应以适应社会需要为目标、以培养技术应用能力为主线，设计学生的知识、能力、素质结构和培养方案。
高职高专教育的培养目标是生产、建设、管理等一线需要的高等技术应用性人才，职业能力的培养与形成是高职高专教育教学工作的核心任务，这就奠定了实践教学在高职高专教育教学中的重要地位。
对于旅游职业教育来说，应以职业基础课、职业技能课和专业选修课为主，将认知训练与实际操作训练串联起来，在课堂教学时，探索采用基于工作过程的教学模式，夯实学生的专业知识基础、加强专业技能、开阔专业视野、提高专业修养。
只有这样，才能避免理论教学与实践教学脱节问题，将实用性贯穿到理论教学的全过程，既改变了枯燥理论教学传统模式，又增强了所学知识的实用性。
导游专业学生的实习实训，不应局限在校内或者本地的旅游企业。
学院应安排一定时间段的综合实践，将学生推荐到较高端的旅游企业和旅游业发达的地区进行见习锻炼，学习和亲身感受先进的旅游服务流程、了解高水平旅游企业的经营特色和管理理念。
参考文献：
[1]曹新向.体验经济时代的旅游业发展对策[j].西北农林科技大学学报，
中职旅游管理专业教学研究论文
[摘要]随着经济的发展和人们生活水平的提高，旅游已成为人们生活中重要的组成部分，旅游市场的兴旺对旅游人才提出了新的要求。中职院校作为培养实用型人才的基地，在新形势下应转变传统的人才培养理念和方式，以满足市场需求。对中职旅游管理专业的教学进行了深入研究，希望为中职旅游专业教学提供崭新的思路。
中职院校作为我国教育的重要组成部分，在服务地方经济、培养旅游管理人才方面发挥着举足轻重的作用。随着经济全球化步伐的加快，旅游市场的兴旺，对中职院校人才培养模式提出了新的要求。如何通过深化改革，培养出实用型、专业型的旅游专业人才，成为摆在中职旅游教育工作者面前的一项重任。笔者针对目前中职旅游专业教学现状，提出了一些观点，希望为促进该专业教学能起到抛砖引玉的作用。
随着新课程改革的深入，中职旅游专業教学取得了显著的进步，但与此同时也存在着诸多问题，主要表现在以下几个方面：第一方面是部分中职院校的旅游管理专业教材知识老化、课程设置不科学，专业设置只是单纯模仿和照搬其他院校的设置模式，没有根据本地旅游资源和学生特点进行个性化设置，导致该专业实用性不强，学生学习兴趣低下；第二方面是部分中职院校仍采用传统的“灌输式”教学模式，未突出学生的主体地位，导致课堂气氛沉闷、枯燥，学生自主学习意愿不高；第三方面是中职旅游专业教师缺乏实践能力，专业素养有待提高；第四方面是中职旅游专业人才实践能力不强，就业形势严峻，在就业受挫时，部分人才流向了其他行业，一定程度上造成了教育资源的浪费；第五方面是中职院校和企业合作在实践操作中存在着沟通不畅、形式单一的问题，合作往往只停留在浅表阶段。
中职旅游专业现状不容乐观，这对中职教育工作者提出了严峻的挑战。新形势下，中职旅游专业教学应改变传统的课堂教学模式，运用新思维，尝试新方法，迎接新挑战，为改善现状做准备。
（一）创新教学模式，提高课堂教学效率。
随着新课程改革的深入，中职旅游管理专业应转变传统的教学理念和方式，尊重学生的主体地位，从教学目标、教学内容、教学过程等方面重视学生各方面的需求，激发他们主动参与的兴趣，为学生学习营造宽松、愉悦、灵动的课堂学习氛围，有效提高课堂教学效率。教师在创新课堂教学模式上，可以采用多媒体辅助教学、小组合作学习等方法，激发学生的学习主观能动性，发展他们的创新思维，为学生个性发展提供平台。在运用新的教学方法时，应根据具体的教学内容、教学目标和学生特点进行统筹运用、合理安排，以便达到理想的教学效果，为企业培养出工作于旅游第一线的技能型应用人才。
（二）改革课程体系和课程结构。
针对目前中职旅游管理专业课程设置不合理、教学内容过时的现状，需要中职院校进行全面的改革。在改革课程体系方面，需要转变传统的重专业轻文化的教学理念，重视学生的文化教育，以提高学生的文化素质，为其走入社会，成为高素质人才奠定坚实的基础。为了实现这一目标，需要中职院校旅游服务与管理专业在设置本专业课程之后，还开设语文、英语、数学、德育等文化课，以适应社会对高素质人才的需要，促进学生的全面发展；在改革课程结构方面，中职院校应对目前用人单位实际需要进行调研，在此基础上进行课程结构调整，用时下最新的旅游教学理念和内容取代过时的、不适用的教学内容。在进行课程设置时应以生为本，强调学生的可持续发展。
（三）加强学校师资力量建设。
针对目前中职旅游管理专业教师专业素养不高的.现状，中职院校应加强对教师的专业培训和考核，在此基础上还应鼓励他们深入旅行社、景区、酒店等企业进行岗位实践，了解当下旅游服务行业对从业人员知识、技能方面的具体要求。在实践完成之后，便可以将习得的实践经验和理论知识相结合，向学生进行知识和技能的传授。除此之外，学校还可以加强和企业的合作，邀请旅游企业的资深从业人员共同研究、组织安排教学内容，或定期到学校授课，开展讲座，这样可以将旅游市场最新的信息带进校园，使教学内容更贴近社会工作现实，不仅提高了学生的学习兴趣，又解决了专业教师力量不足的问题，可谓一举两得。
（四）培养学生的实践操作能力。
针对旅游管理专业学生实践能力不足的问题，中职院校应加强实践教学模式的改革，以培养学生的实践操作能力。实习基地是学生了解就业形势和就业市场的重要窗口，也是实践教学体系的重要组成部分，更是培养学生实践操作能力的重要途径，因此，加大校外实习基地建设势在必行。中职旅游管理专业可与旅行社业、饭店业、旅游运输业和旅游景点业等旅游产业建立稳定的校企合作关系，通过校外实习基地，既解决了学生的就业问题，又向相关企业输送了专业人才，可谓一举多得。
三、总结。
新形势下，中职旅游管理专业应转变传统的教学理念和方式，紧密结合现在的企业需求和人才发展要求，改革教学模式，更新教学内容，为旅游市场培养高质量的旅游人才。
参考文献：
[2]叶敏.着力五个构建，创新中职旅游管理教学模式[j].考试周刊，（44）.
中职旅游专业礼仪课程实践教学论文
旅游管理本科专业就业形势堪忧，已连续两年成为本科就业的“红牌”专业。专家指出，旅游管理本科专业重理论、轻实践，重知识传授、轻能力培养的传统教学模式是导致旅游管理专业学生就业困难的主要原因。许多院校旅游管理专业培养出来的学生缺乏职业岗位所要求的技能与经验，与《中国旅游业“十二五”人才发展规划》所要求的培养“实践型人才〃、”应用型人才“、”复合型人才“相去甚远。因此，如何构建科学合理的旅游管理本科专业实践教学体系，培养社会所需求的既具有专业知识又具有实践技能的高素质旅游人才是旅游管理专业教学改革面临的重要课题。
本文以新疆师范大学旅游管理专业为例，通过深度访谈，分析不同年级的学生对于旅游管理专业的实践教学环节的认识，发现新睡师范大学旅游管理专业实践教学环节存在的问题，最后有针对性的提出实践教学的改进措施。
二、研究设计。
1.访谈的内容整理。由于访谈可以面对面的深入了解，所问对象的问题可以根据回答者的状态进行提问。把访谈的问题分为四个部分：一是访谈对象基本信息。主要包括访谈对象的年级、民族等基本信息。二是访谈对象对于实践教学的基本认识。主要包括对实践教学安排的了解程度、对于实践教学效果的探讨及对实践教学的满意程度。三是实践教学状况分析。主要是对于实践教学中存在哪些问题、产生问题的原因。四是对于旅游管理专业在实践教学中的问题提出自己的意见。
2.数据收集整理。笔者用了访谈的方式进行调查，主要采取了面对面访谈，访谈对象是新疆师范大学旅游管理专业学生大一到大四，总计访谈人数40人，每个班级随机访谈5人。其中所抽选出来的汉族学生18人，维吾尔族14人，蒙古族3人，哈萨克族2人，柯尔克孜族2人，回族1人如图所示：
1.研究对象介绍。1988年，新疆师范大学开办了第一个旅游管理培训班，是新is最早开办旅游培训的高校，19%年开办旅游管理专业大专班，建立旅游管理本科专业，成立旅游管理硕士点，针对中亚地区招收旅游管理硕士生，截止，新疆师范大学旅游管理专业为新理培养各类旅游人才超过人。
选择新聒师范大学旅游管理专业作为研究对象主要是基于以下几点：（1)创办时间较早；（2)专业设罝时间较长；（3)学生素质受到业界的肯定。
2.新疆师范大学实践课程设罝。新疆师范大学旅游管理专业学生共有18周的实习时间，包括专业见习、专业研习、专业实习、旅游资源基础野外实习、疆内旅游野外实习、区域旅游综合野外实习和毕业见习，见表3-1：
四、实践教学中所存在的问题分析。
1.以认知性为主，缺少求知性。新睡师范大学旅游管理专业的实践教学以认知性实践为主要目的，缺少求知性。如新疆师范大学从大一到大四的野外实习的路线各有不同，《实习指导书》也各有侧重，但据调查学生只是草草浏览，更多地是利用《实习指导书》完成实习报告。在实习的过程中仅有5%的学生表示想要了解所去实习地的人文历史和自然资源，而绝大多数同学认为自己只要去过此地就好，至于效果或者此次实习的目的没有想太多，只要能取得学分就好。
2.看重实践教学形式，轻视实训考核结果。实践教学对于旅游管理的学生至关重要，不仅可以加强巩固同学们在学校所学的理论知识，将其尽快的运用实践中，而且还可以检验学生们学的理论知识是否扎实，同时还可以通过实践尽快的反馈在理论教学或实践教学中的问题。新碟师范大学的旅游管理专业学校组织安排的实践机会很多，但是调查结果反映，大多数的实践只重视了教学形式，而轻视了考核结果。
3.内容实践教学内容较缺少细化目标。学生在实习过程中，在主导目标明确的基础上,应把具体内容细化，使学生实习更有针对性。如酒店实习，由于实习酒店不希望学生经常换岗，学生在实习期间一直在同一个岗位，从而缺少对其他部门、其他岗位的了解，也容易产生惓怠情绪，实习效果就大打折扣。野外实习是学生全方位接触旅游业务的难得机会，由于时间和经费的严重制约，许多专业操作技能涉及不到，实习目标的设定难以细化，使学生专业能力的提高受到很大局限。
4.校内实践教学实习基地建设不足。由于条件所限，旅游管理专业室内实践教学环节十分薄弱、实践教学设施、设备及相关视听资料严重匮乏。如”酒水知识与服务”课是操作性极强的应用性课程，但教学中不能进行实际演示(没有模拟酒吧)，缺少感性认知，即使专业教师讲解内容很丰富也难引起学生的兴趣，教学效果一般。同样的问题困扰着诸如《客房服务管理》等专业骨干课程。
1.改进实践教学方法。实践教学的目的不仅仅是认识和验证学生所学理论知识的掌握程度，更应是学生能力的培养与提高，是认识自己不足超越自我的一条途径。学校应该鼓励教师在实践教学中，开拓创新不断更新教学内容，激发学生对知识的兴趣，培养学生的自主学习能力。在这方面，还没有可操作的具体办法，学校应重视实践教学，早日出台相应的激励措施，提高专业教师革新实践教学的'积极性。
2.加强考核体系。由于对于学生野外实习和专业实习考核要求低或者说是体系的不完善，学生在实习的过程中大部分学生只是当作"游戏〃，没有真正的结合专业知识，或者说需要结合专业知识没有发挥特长。一方面学生自身的积极性应该提高：二是应该有更严格、科学的考核体系去约束学生的行为，将每次每天完成的任务明细、明朗化，用严格的制度去约束可以让学生，取得更好的实践教学效果。
3.增加实践教学投入增建实习设施。增加实践教学投入是改进实践教学的基础和保证，而目前我校旅游管理专业的实践教学专项经费严重不足。模拟导游实训室、模拟客房、摸拟餐厅、模拟酒吧是旅游管理专业必不可少的室内实践教学设施。目前新疆师范大学校室内实践教学的软、硬件几乎是空白，这严重制约了教学质量的提高，必须加大投入和建设。
4.提高教师水平，配备双师型教师。老师们的专业知识过硬不可否认，但对于实践教学这块可能一些政策和地域文化没有系统的了解，学校要组织专业的老师去带领学生实习，不仅是对学生负责人的表现，同时也是对培养学生能力贡献力量。双师型教师更适合学生将专业知识应用于实践，上课的任课老师具有亲切感，老师也带领实践教学课使同学更放开，同时也为校方节约资源。
试说中职校旅游专业普通话教学
中职校旅游专业的普通话教学，不光是语文教师课堂教学的一项重要内容，也是旅游专业课教师课堂教学的重要内容。如何才能在短暂的一两年时间里，在旅游专业知识教学和技能实训中渗透语音（特别是口语）教学，提高学生的普通话水平，成为我们中职校旅游专业课教师当前面临的重要任务。
一、针对现状，培养兴趣。
1.学生现状。
“普通话是以北京语音为标准音，以北方话为基础方言，以典范的现代白话文著作为语法规范的现代汉的共同语。”普通话的“普通”不是“普普通通”的意思，而是“普遍”“共通”的意思。我校是一所农村职业学校，地处西南，学生大部分来自云贵川渝农村。尽管属于北方方言区，是普通话的基础方言，但学生的语音面貌不是很好，或多或少夹杂着方音。学生平时怕出丑，不愿意开口说话；个别学生语音面貌相对较好，但由于受长期而广泛的地方话影响，根本就没有养成说普通话的习惯。因此，形成了不敢讲、不愿讲两种情形。如何改变学生的这种状态呢？我认为既要从学生自身找原因，又要从教师教学上去改进，还要从从事旅游工作所需要的沟通表达能力上认识，让学生正确地认识评价自己，积极地锻炼提高自己。
2.激发兴趣。
“兴趣是最好的老师”。学习一旦有了兴趣，学生便会以一种积极、主动的态度愉快地学习，学习就不再是一件苦差事，而成为一件乐事。根据学生的这一实际情况，我们要想方设法调动学生“说”的积极性，产生强烈的表达欲望，让学生“有话敢说”“有话想说”。因此，在课堂上和实训室里要了解学生的语音面貌，依照不同学生的语音情况确定教学目标，设计教学方案，展开教学过程；充分做到理论联系实际，重视实践性教学，使用多媒体手段，推行案例教学法，加强校内外实训基地建设。
二、创设情景，加强感悟。
1.优化环境。
培养学生讲普通话的习惯离不开周边良好的环境。教师要努力为学生创设一个良好的普通话交际的氛围，优化学生口语交际的环境。练习普通话不能只拘泥于课堂，还要引导学生在课外多练、多读、多讲，将其当作日常交际的语言。为达到这样一个效果，可在校园中把用普通话交谈问候作为文明礼貌和专业素养考核的一个项目来督促学生。在教室、寝室、食堂、超市、操场等醒目的地方张贴“请讲普通话”的提示语，或设置“请讲普通话”的监督检查岗，平时师生间、同学间的交流和问候也要求用普通话，使讲普通话形成一种风气，一种习惯，使普通话成为课堂用语和校园语言。
2.创设场景。
说练普通话不但要有一个良好的氛围，针对学生的专业特点，教师还应为学生创设不同类型的场景。旅游专业的学生将来会到酒店工作或做景区导游，因此，可组织学生创设一种酒店场景，把课桌当做餐桌，把讲台当做酒店的前台，把学生当作食客；把教室当做旅游车（或景区），把讲台当做工作台（或景点），把学生当做游客。既练习了学生的普通话，还巩固了所学的专业课，在这样一种场景中，学生更愿意讲普通话，口头表达水平定会在不知不觉中提高。何乐而不为！
3.多听多悟。
普通话不仅要多读多练，还要多听多悟。我认为教师在课堂上要多播放普通话训练的录音，并要求学生用心听，尽量模仿录音中的语气语调、轻重快慢和节奏感情。课后要多听广播，多思正误，边听边悟。这样日积月累，既提高了普通话的'水平，又扩大了自己的知识面，两者相得益彰。
4.比赛激励。
学生在练习了一段时间的普通话后，对于自己的语音面貌有了了解，哪些是自己的优势，哪些是自己的劣势都已心中有数，今后要保持自己的优势，改进自己的劣势。为了进一步提高学生的普通话水平，可组织学生进行一些竞赛活动，如诗文朗诵比赛，专题辩论会等。要求每位同学都要参加，通过这些比赛，既练习了普通话，又提高了大家的表达能力以及同学间的合作意识，还增强了学生的学习意识，定会深受学生欢迎。
5.克服缺点。
西南地区的云贵川渝人说普通话突出的缺点是平舌翘舌不分、边音鼻音不分、前鼻韵后鼻韵不分。教学中重视这些相应声母韵母的准确发音，针对性地反复讲练，反复纠正，务必找准发音部位、要领；课内课外多发放些读练资料，如绕口令、光盘等。务必使学生改正不正确的发音，能说一口标准流利的普通话，能胜任今后的旅游职业。
三、重视应用，提高能力。
旅游专业的学生学习普通话主要是为今后的工作服务的，其中部分学生要参加导游证的考核。而导游证考核中涉及的理论知识都与职业相关，基于这一点，学生不能只在学校里学习，有条件的可安排学生到旅游团。学生通过课堂上的学习与讲解技巧的训练还远不能胜任现在导游的工作，还要学会合作、学会发展、学会在外部环境中处理复杂问题。学校和教师应努力创设条件，让学生“真刀实枪”去实践。
近几年来，我校充分利用春节、五一、国庆等长大假期的契机，联系相关旅行社和酒店，推荐大量学生做志愿者，兼职导游和服务生。在实践活动中，学生既增加了景区酒店的服务管理知识，又提高了普通话水平及语言表达能力、组织协调能力、现场应变能力，掌握了待人接物的礼仪，培养了吃苦耐劳的精神和认真负责的品质。学生认真负责的工作态度和职业素养也受到了用人单位和游客食客的称赞，在获得认可的同时，同时学生在工作中也发现了自身的缺点和不足，普遍感到掌握专业知识技能、学好普通话的重要性，开始从“要我学”转变到“我要学”，学习的主动性和自主参与性大大提高，也进一步坚定了学习的信心。
总之，旅游专业将说普通话作为学生必备的一门专业技能来学习训练，是目前中职校旅游专业发展的需要，是旅游专业课教师教学的需要，也是中职校培养社会人职业人工作的需要，我们必须高度重视，必须认真做好。
职业高中财会专业实践能力培养的思考职业高中《机械制图》创新教学浅析新形势下职业学校化工专业教学探究。
中职旅游专业教学中积极心理学的运用论文
快乐体育教学在中职学校体育教学的融入，可以让学生在日常体育课程中加强对体育的理解，也可以更好地认识到体育对自身发展的重要性，体育锻炼影响着学生一生的发展，从而也可以更好地实现终身体育教育打下良好的基础。同时，快乐体育教学，可以促进学生良好的锻炼身体习惯的形成，可以更好地促进学生身心健康发展，快乐体育教学是中职院校体育教学发展的必然趋势。另外，中职生在毕业后大多要走上社会，而他们的年龄较小，对社会的接受能力还存在一定不足，通过快乐体育教学，使学生对体育锻炼充满兴趣，也可以促进学生吃苦耐劳、承受挫折能力的提升，从而使得学生更快地适应社会发展。总之，快乐体育教学，不仅对学生身体素质的提升有着重要意义，对学生顽强意志的培养也有着至关重要的作用，因此，中职体育教学中，要不断加强对快乐体育教学的发展。
二、加强快乐体育教学的措施。
快乐体育不仅仅是一种教学方法，更是一种教学理念、教学思想，因此，在中职学校体育教学中快乐体育的实施，就要加强对快乐这一教学理念的确立。快乐体育，就是从情感教学入手，把运动中包含的内在的乐趣做为体育的教学目的与内容更好地表现出来。快乐体育教学，有利于素质教育的发展与推进。在体育教学中，将快乐贯穿于整个教学过程之中，加强学生对体育的兴趣，更好地引导学生积极向上的品格的形成。对于中职学生来说，他们与中学生一样正处于长身体的时期，但他们毕业后大多数面临的比较专业的中初级工作岗位，工作内容往往技能性都比较强，因此，在工作岗位中更需要一个良好的身体素质为依托，这就使中职体育课显得更为重要。在日常教学中，教师要正确地对待快乐教学这一思想，把快乐教学更好融入到日常教学之中，从而引起学生对体育的学习兴趣，充分地调动学生的.积极性。在教学中，要达到寓教于乐，老师乐教、学生乐学的目的，从而使得学生快乐地去学习体育，在学习体验到体育的乐趣，最终形成终身体育、终身锻炼的思想。
(二)建立和谐的师生关系。
在中职学校中，很多学生对于体育学习与锻炼都存在着不重视，对体育课活动不能积极地参与进来。而通过建立和谐的师生关系，可以从很大程度上改变这一现象。和谐的师生关系，可以使学生对体育课更加感兴趣，从而使中职学校体育变得更加生动有趣，进而达到体育课的效果。对于中职学生来说，和谐的师生关系，体育老师的一举一动都会对学生产生很大的影响，而通过和谐的师生关系的建立，可以从情感上达到共鸣，从而使教学效果起到良好效果。教师也要不断加强自身道德水平的提高，以自身形象来更好地对学生产生影响，多多关心学生，以朋友的角度去接近学生，那么学生就会更加愿意和教师接触，也会对体育课更加喜欢，从而使得教学效果达到事半功倍的效果。
(三)加强教学形式的多样化。
在中职学校快乐体育教学中，教师要加强教学形式多样化的组织，在教材的选择与组织上都要精心准备，以多样化的教学形式来激发学生的学习热情，更好地培养学生对体育的学习兴趣。在中职体育教学中，制定教学模式时，可以根据学生所学专业来设定，这样可以使学生更好地在自己所学专业中发挥特长，将体育教学与专业课程结合在一起，从而使得学生在体验中体会体育的美好，让学生随着自己的特长来更好地学习体育知识。在体育教学中，在教材内容和大纲要求不变的情况下变化教学方法，使活动具有新异性，就能满足学生求新好奇的心理;还可以适当组织竞赛等。
(四)加强快乐体育教学中德育的渗入。
在中职体育教学中，除了要加强快乐体育这一理念的发展，还要加强德育的渗入。体育教学有着很强的思想性、范围性，其教学模式也比较灵活。而对于中职学生来说，他们毕业就会进入到社会，因此，德育教学对中职学生来说有着非常重要的意义。在快乐体育教学中，教师可以通教学将德育教育更好地延伸过来。加强对学生意志力、坚强品质的培养，从而也可以更好地达到对学生体质增强的目的。通过丰富的体育活动，来更好地将学生各种体育精神挖掘出来，通过各种活动也可以加强对学生竞争意识与进取精神的培养，更好地促进学生对集体主义的认识。
参考文献：
[1]林金芳.中职学校体育教学改革的创新与实践[j].漯河职业技术学院学报,(5).
[2]江云锋.论中职体育教学改革的践行[j].考试周刊,2015(84).
中职旅游管理专业教学研究论文
和谐的师生关系和良好的课堂学习氛围，往往有助于激发学生探究动机和兴趣，促进学生的思维发展。因此，在中职电子电工教育教学中，教师要努力构建和谐师生关系，营造轻松愉悦的氛围，让师生间平等对话、相互尊重、多维互动、积极交流，从而充分发挥学生主观能动性，增强学生的信心。同时，教师要积极鼓励学生善思多问，鼓励学生发表不同看法，并不断为学生创造表现自我、展示自我的平台，让学生体验成功和满足，从而更好地完善自我，提升自我，超越自我。比如，学习“电路和欧姆定律”时，教师可以事先为学生准备好电池、导线（铁丝、铜丝、铝丝等）、小灯泡（不同毫安）、开关等实验仪器，然后引导学生选择所提供的实验仪器，自行设计实验方案，动手组装手电筒，比一比谁组装得又快又好。亲身动手操作，既活跃了课堂氛围，激发了学生的探究欲望，又激活了学生思维，培养了学生的实验操作能力。
二、重视实践教学，培养学生动手操作能力。
电子电工课程是一门技能型课程，实践性较强，教师在教学过程中不仅要重视理论知识，更要注重理论与实践的联系。实践是检验认知最有效的手段，因此，在中职电子教育教学中，教师要重视实践教学，引导学生主动探究，实践操作，培养学生探究精神和动手、动脑能力。首先，教学内容实践化，激发学生学习热情。传统教学手段过于重视理论知识理解和传授，忽视了学生的情感体验，影响了学生的全面发展。在中职电子电工教学中，教师要注重教学内容的实践化，通过设计实践性、探究性的学习任务，引导学生自主探究，动手操作，实现理论知识和实际技能的有效结合。比如，教师可以在学生进实验室做实验之前，要求进行课前预习，并写出预习实验报告设计，画出初步的'实验电路。其次，开展第二课堂活动，增强学生学习技能。教师可以要求学生根据自己的兴趣爱好，设立电工制作和维修兴趣小组，鼓励学生校园进行义务维修，培养学生分析故障、解决故障的能力，从而提升学生的维修技能。
三、巧借多媒体辅助教学，有效改善教学质量。
随着计算机网络信息技术的迅速发展，多媒体技术在教育中的应用日益广泛，成为辅助课程教学，优化教学过程，提高教学质量的重要手段。计算机多媒体技术，集文字、图像、图片、动画、声音等功能于一体，借助多媒体技术辅助教学，有助于点燃学生的学习热情，扩展课时容量，提高课堂教学效率。因此，在中职电子电工教育教学中，教师可以借助多媒体辅助教学克服传统教学模式的弊端，利用其功能优势将一些抽象、复杂、空洞的知识变得形象、直观、生动，将枯燥、乏味的教学内容变得灵活、趣味，有效突出重点，分散难点，从而激发学生学习兴趣，调动学生学习积极性和主动性。例如，教学“电子线路”知识点时，笔者通过flash动画制作软件来模拟电子线路的工作过程，通过直观形象的演示，帮助学生深刻地理解、记忆和掌握知识。又如，电器电路会引发许多事故，这些事故通过实物难以直接演示出来，因而无法让学生深刻理解和领悟，在学习时，教师可以借助多媒体课件予以演示，让学生身临其境，在栩栩如生的情境中，了解和掌握电路故障原理和处理方法，避免事故的再发生。总之，电子电工课程教学对学生成才与发展有着不容忽视的作用。作为一名优秀的教职人员，我们应做到与时俱进，及时转变和更新教学理念，以学生为主体，尊重学生的主体地位，不断探索和研究有效的教学方法和策略，充分发挥学生主观能动性，提高学生专业能力和综合素养，促进学生的全面发展。
中职旅游管理专业教学研究论文
摘要：本文通过对职业中学学生现状的分析，找出职业中学学生数学学习困难的原因，根据多年教学经验，归纳出最基本的几种教学方法，激发学生学习数学的兴趣，以便提高职业中学数学教学效率。
关键词：职业中学学生；自卑心；厌学；学习主动性；兴趣分层教学。
目前，我国职业教育培养人才，以技术型人才为标准。现在中职新生人数逐年递增，但由于受传统观念的影响，基础稍好的学生进入普通高中，升入高中无望的初中生进入中职学校学习，由于各方面的因素，进入中职学校的学生质量较低，不仅文化知识水平较低，综合素质也较低，学生中也有没有进行中考就直接就读中职的。下面就我在这几年中职学校教学中对学生的了解和如何让学生学好数学的心得加以总结。
一、中职学生的状况。
（一）自卑心理强，自信心不够，消极被动，厌学情绪严重。
由于这样那样的原因，有些学生认为自己不够优秀，老师会戴有色眼镜对待他们，学生没有任何的规划，一点也不憧憬自己的未来，在学校抱着当一天和尚敲一天钟的心理，天天混日子。在教学过程中，如不对学生这种自卑的'心理进行改观，就没有一点价值，更谈不上教学效率。尤其是数学教学，由于数学较为枯燥，都是规整的公式，学生极容易厌恶数学课。课堂中，不好好听课，课后，作业不写或直接找同学作业进行抄袭，都是学生不喜欢这门课的表现。由于数学这门学科每个知识点都是连接的，前期的知识点没有掌握，后面的知识点的学习就会跟不上，时间久了，学生就会很容易对这门学科的学习放弃，后果更为严重。
（二）学生不会主动学习，不知为何学习。
现在很多孩子都是家里的独生子女，父母都将孩子娇生惯养，许多事情都是家长操办好，慢慢养成了孩子做事的依赖性，做事情不会主动，对于学习也不例外。同时，由于学生对专业课的选择不同，对数学这样的基础课程的学习忽略，尤其是对思维难度大的数学放弃学习。
（三）基础知识和基本技能较薄弱，理解接受能力受限制。
由于数学学科的特点，很多知识点都是串联起来的，数学中的公式，很多学生都是死记硬背，记住公式，但是不会熟练运用。譬如，在一道简单的题中，学生会用此公式解答，但是这道题换了一个说法，在题干中加些混淆不确定因素，学生就不会运用此公式解答。原因是对于这些公式，学生还是没有完全彻底理解，只是记住了。
二、教学中采取的措施。
（一）帮助学生丢弃自卑包袱，助其重拾自信。
教师平时要有意识地多与他们接触，聊一聊他们感兴趣的话题，增加与他们沟通的机会。沟通的方式并不重要，重要的是在与学生沟通的过程中，始终是真心的，在和学生的谈话中，要很诚恳地对待每个学生，一定要注意说话的方式，对每个学生较好的一面，要适当进行表扬，帮助学生将自信心树立起来。在课堂上给他们制造展示自我的机会和舞台，让他们看到他们的过人之处，激励他们的自信心。这样使差生丢弃自卑包袱，战胜自己，找回自我。
（二）培养学习数学的兴趣，让学生认识到数学的重要性。
要提高数学教学质量，就必须培养学生学习数学的兴趣。学生如果发现数学和生活是有密切联系的，学习数学很有必要，自然而然，就会喜欢这门学科，对其学习的兴趣浓厚。学校开设数学课是为专业服务的，从而使学生认识到学习数学的重要性。
（三）搞好教师和学生的关系，提升驾驭课堂的能力。
中职学生除了数学基础差，在其他方面表现也有很多问题，致使教师无法控制课堂，如课堂上睡觉、玩手机等不良行为，这时教师要对学生这种不良行为指出，不可视而不见。在课堂教学过程中学生犯常识性错误是常有的事，教师不能责备和另眼相看。“怎么这么简单的都不会？”“初中是怎么学的？”这些语言容易使学生情绪沮丧，不敢参与课堂教学活动，也容易使学生产生对立情绪。学生学习进步，教师要对他们进行表扬，要让学生知道，他们的努力老师是看得见的，他们的努力是得到老师们的肯定的，让学生们感受到学习的快乐，让他们喜欢学习数学。
（四）教师要重视学生的个性与发展，分层教学。
职业教育是向社会输送各种技能型人才，这就要求教师在课堂教学中，对于不同的学生，采取不同的教学方法。对数学基础较好的学生，可对他们的要求高些，慢慢引导他们主动去探究数学学习中的奥秘，对数学基础较差的学生，要不断鼓励，不可施加太大的压力，慢慢引导他们将基础知识在理解的前提下进行巩固，而不是死记硬背。
参考文献：
[1]蒋滟君.浅析新课改下中职数学教学的现状及改善对策[j].数学学习与研究，,(23).
[2]郑成生.中职数学教学现状分析与对策[j].职业技术教育，,(32).
作者:朱书平单位:甘肃省渭源县职业中等专业学校。
中职旅游管理专业教学研究论文
摘要:随着我国高校教育教学质量水平的提高，各校也纷纷寻求和寻找适合自身的发展道路。应用型院校在这种转型背景中逐渐发展起来，并且与社会、市场相适应，形成自己的办学特色。实践证明，在实践与训练教学工作的普及与发展中，应用型院校取得一定的成绩，但同时也遇到自身的发展瓶颈。针对以上原因，文章以应用型院校旅游管理专业实训教学为研究对象，利用旅游管理专业的个案进行分析与研究，从其发展中存在的问题进行探索，根据相关问题提出旅游管理专业实训教学的有效策略，从而有效地促进我国应用型院校的发展。
中职旅游管理专业教学研究论文
摘要:本文针对目前《普通心理学》的教学现状，并结合幼儿园管理专业特性，提出幼儿园管理专业的《普通心理学》教学方法改革应从分析目标与对象、选择具有专业特色的课程内容入手，同时在建立课程资源意识、应用延展性意识、问题反思意识、职业意识、知识整体性意识的基础上组织开展教学活动，同时不断丰富和多样化课程考核和评价手段，在动态交互作用中进行教学改革，提升课堂效率和学生兴趣。
关键词:普通心理学；教学方法；幼儿园管理。
幼儿园管理专业是陕西学前师范学院的新设专业，在国内也属于新兴专业，《普通心理学》是幼儿园管理专业的一门专业基础课，为学生提供了心理学的基础知识。本人在授课中发现，许多学生起初对心理学有粗浅、非理性的兴趣，对心理现象有很强的好奇心，学习愿望比较强烈，然而接触一段时间后，兴趣大大减弱。究其原因，一方面与学生基于以往的生活经验形成的对心理学的错误或不切实际的认知有关，另一方面也是由于教师过于重视理论知识的全面系统传授，而忽视将理论与学生的专业、生活实际相结合，这种片面的教学目标使学生认为心理学充满枯燥理论，远离生活实际，不能解决实际问题，从而学习兴趣下降。[1]因此，如何在给学生打下坚实的心理学基础知识的同时，密切联系幼儿园管理专业特色，培养他们建立科学的心理观和理性的心理学兴趣，了解心理学研究以及如何开展研究，同时探索适应学生年龄和需求的教学方法与教学内容成为当前《普通心理学》课堂教学的重要任务。就目前幼儿园管理专业《普通心理学》课堂教学改革实践，主要从以下几方面着手：
一、分析目标与对象：教学方法研究的逻辑起点。
1、明确教学目。
普通心理学是继教育学、管理学之后，幼儿园管理专业学生接触的有关心理学方向的一门专业必修课程。对于这门课程的教学，既要阐明心理学的学科基础概念和基本理论，概述各分支学科的特点，引发学生学习兴趣，同时还要为后续课程，如学前儿童发展科学、学前教育心理学、教育与心理测量等课程奠定基础。
2、把握教学对象。
由于普通心理学的授课安排是在大一，这阶段的学生普遍还保留有中学学习的习惯和思维意识，被动、死板，缺乏自主学习与研究意识。因此教师在授课过程中应倡导问题意识，增强知识的趣味性和理论联系实际性，向学生展示学科全景，培养建立学生学科思维，弘扬科学精神作为辅助教学的.一个侧重点。
二、课程内容选择：教学方法研究的基本场域。
1、进行教材改革。
在教材的选用上，国内使用较为普遍的是北师大（彭聃龄）版的《普通心理学》教材，或是学前教育基础课用书科教（李传银）版的《普通心理学》教材，这两本书的共有特点是都比较强调心理学的“一般”和“基本”理论、基本实验和基本原理。学生在阅读时常常感到概念繁、理论多、内容抽象、不能解决实际问题，兴趣下降大半。因此，需要考虑幼儿园管理专业人才培养的特点及普通心理学课程教学目标，进行教材改革，对部分心理学知识内容进行有意识的调整与删减。教材改革主要考虑三点：一是普通心理学与幼儿园管理专业方向的结合；二是普通心理学与其他专业课程（如学前儿童发展科学）的协调；三是普通心理学与学前教育学科前沿的结合。比如，在注意、记忆、思维、语言等章适当增加学前儿童发展特点的讨论；在工作动机和组织行为章节，引入管理心理部分。
2、重新编制课程教学大纲及教学设计。
根据幼儿园管理专业的人才培养要求，重新编制《普通心理学》课程教学大纲。主要内容分为三部分：第一部分为课程简介，主要包括课程的性质和教学目标、课程的基本内容、先修课程及后续课程；第二部分为课程教学总体安排，包括学时及学时分配、推荐教材及要求、开设本课程需要的教学环境、设备条件及学生基础条件的说明、考核方式及内容；第三部分为课程教学内容及教学要求，包括教学内容、教学要求、学生练习、实践教学及相关必要说明。在以往的授课经验中，教学大纲仅仅限于授课教师之间的交流和使用，学生很少有机会能够接触到，但在此次教学改革过程中，在学期一开始就以电子讲义的形式将课程性质和教学目标、课程基本内容及教学安排、学习重难点及教学要求等向学生进行详细说明，让学生充分了解教学目标和教学大纲，使学生明确课程需达到的水平。这样做的好处显而易见：其一可以使学生很直观的了解到课程的内容，方便其进行学习规划，建立自主学习意识；其二当课程学习结束时，进行学习自我考核和评价有了依据；其三学生还可以根据推荐书籍和文献阅读，扩展知识范围，加深对知识的理解与应用，培养形成一个良好的学习习惯。
教学活动的组织从强调学科内容的完整性逐渐转向强调学习者的经验和体验，关注教师、学生、教材、环境四因素的整合，教学活动的组织需要在以下五种意识的主导下展开：
1、课程资源意识。
根据精选后的教学基本内容，搜集大量的视频与图画资料，丰富课程资源，并合理利用多媒体技术，通过刺激学生的感性认识，逐步引导总结出理论知识点。如对感知觉的规律、视错觉现象等内容采用图片形式可以非常直观的让学生得出相关结论，提高教学效果。
2、知识的应用延展性意识。
多角度加强心理学的应用性与趣味性，便于学生更直观、感性的将理论知识联系实际。利用案例和故事来解释心理学的原理和理论，当教师通过富有感染力的语言表达其对特定教学内容的独特理解和真情实感时，学生往往会产生难以忘怀的感受。[2]同时，在教学中引入社会热点或前沿问题，比如近两年比较火的节目《最强大脑》中个案，来讨论说明心理的神经生理机制，更能够让学生产生共鸣。
3、问题反思意识。
设置问题导入，引导学生在思考中学习，如通过“为什么人心不同各如其面？主要反映的是人在哪些方面表现的不一样？”的提问引出人格问题的讨论，这样不仅能培养学生的问题意识、探索精神，同时还能增强学生的学习自主性，加强学生对心理学理论知识的运用。
4、职业意识。
在授课中加入职业意识培养，通过创设职业情景，进行互动式教学，比如针对情绪这一章，可以通过设计“如何缓解应对新入园学前儿童分离焦虑情绪”，让学生组建项目研讨小组开展分析讨论，学生既了解到未来将要进入的职场问题，同时激活课堂学习氛围，激发学生学习趣味性和实用性。
5、知识的整体性意识。
及时总结教学内容，建构合理的知识体系。教师通过课前提问、课后布置练习来复习上节课的内容。在每章课程内容结束之后，首先由学生对本章知识点归纳梳理，并以框架图表的形式绘制出来，再由教师点评总结。这样做能够使学生建构起完整的知识系统，使他们明白各个知识点之间的联系，也为期末复习做好铺垫。
四、教学评价：教学方法的检验。
科学的考核方法既能使教师发现教学中存在的问题，又能够帮助学生树立一个正确的学习观。课程考核应兼顾学生基本知识的掌握与应用能力和课堂主动性的培养，将考勤、课堂表现、小组讨论项目参与度、课后作业完成情况结合起来，再根据期末考试状况，进行综合评价。其中期末考试成绩占总成绩的50%，考勤和课后作业完成情况占20%，小组讨论项目参与度和课堂表现占30%，在课堂反馈调查中发现，93%的学生认可并接受此考评方式，同时对开展自我测评和小组互评表现出很高的热情和期望。采用多样化的教学评价手段，体现了对学生的尊重，有利于他们培养自我学习、自我分析、自我提高的意识和主动性，而这也是课堂教学应追求的目标。总之，教学方法的改革不是孤立的，它指向特定课程与教学目标、受特定课程内容所制约，受教学组织和教学评价的影响，改革需要综合考虑四者的交互作用，从而帮助学生掌握心理学科基本内容，提高学生兴趣与关注度。
注释:。
[1]陈向丽.普通心理学教学改革探索[j].当代教育论坛，.8.
[2]张华.课程与教学论[m].上海教育出版社，.11.
中职旅游管理专业教学研究论文
为了保障国家教育与社会建设的有效发展，国务院于正式引导一批非研究型的普通本科高校向应用型转型［1］。旅游管理专业作为应用型专业，具有实践性强的特点，要求在人才培养过程中高度重视实训教学环节。为了迎合社会对旅游管理专业人才的需求，应培养旅游管理专业学生的实践技能，在旅游管理专业的实际教学过程中，理论教学要和实训教学相结合，把实训教学的重要性地位凸显出来，从而为社会输送技能型旅游管理复合型人才。
实训教学作为应用型院校旅游管理专业的重要教学手段，应进行不断的改革与完善，在理论教学的同时，加强实训教学环节，通过有计划地组织安排学生在实际生产、生活情境中，将专业理论知识运用到实践实训中，解决实践问题［2］。旅游管理专业发展和发挥好实训教学，一是顺应应用型时代发展的需要。“实践出真知”，旅游管理专业学生实践能力和创新能力的培养离不开实践实训教学，而应用型院校的目的也是要培养学生的实践能力、适应社会需求的能力和创新能力的发展。二是对于旅游业而言可以实现专业培养目标的需要。在旅游管理专业人才培养中，通过一系列有目的、有计划、有组织的实训教学的开展，学生能够把理论知识应用于实际，掌握专业技能技术，了解旅游企业管理的环境特点并获得新的职场知识，从而可以满足旅游业发展对复合型人才的需求，实现专业培养目标的需要［3］。三是提高旅游管理专业人才综合素质的需要。高分低能的人才结构无法适应实践性强的旅游行业，旅游行业所提供的主要产品是服务，要求旅游管理人员具备很高的技术技能［4］。校内实训教学是让学生掌握基本的专业技能的重要途径，通过模拟真实的工作情景，提升理论知识，使学生能够更好地了解和熟悉旅游相关企业的工作环境、管理理念和企业文化，在实训的过程中，提高发现问题的能力以及运用理论知识解决实际问题的能力，促进学生更好更全面地发展，有效地增加旅游管理专业学生学习的主观能动性，将旅游管理专业的实践实训教学进一步明朗化，将教学目标更为清晰地定位，将实践实训与教学过程串联，有机地将二者结合，强化实践实训与教学的融合，促进学生实践实训练习的全面化与多元化，培养学生理论与实践相结合的复合型能力。
1．缺乏有效的`指导，无论是应用型院校，还是旅游管理工作，抑或是实训教学，在我国高等教育的发展中时间都比较短，既没有成功的案例，也缺少系统的理念作为指导，很多学校都是在发展中逐步探索，“摸着石头过河”显然为应用型院校旅游管理专业的实训教学带来一定的困难。而实践教学在内容设计方面的不规范性，也为实训教学带来挑战。缺乏有效的实训指导，导致旅游管理专业学生实践能力有待进一步提高。2．难以形成科学的体系。旅游管理专业的实践教学内容主要是围绕理论教学开展的，在教学中主要注重对于旅游相关事宜的运作、筹集、投资等管理工作，而需要旅游管理人员养成的旅游实践内容，由于没有专业化的实战训练团队与实践体系，导致学生学习的内容与实际工作脱节。3．无法做到针对学生的实际情况，由于实训指导课程对于应用型院校来说还属于新兴课程，教师在教育中缺乏应有的经验，一般情况下采用的都是“人云亦云”的大众化实训教育，在教育教学过程中，由于缺乏针对性，学生或者难以跟上教育进度，或者由于实训课程过于简单而不愿意参与，影响实训课程的实施。
(二)现有师资难以保障实训课程有效进行。
就我国应用型院校旅游管理专业的发展现状来说，其实践教学体系不完善，主要是缺少对于旅游职业能力与判断能力的培养，尤其是缺乏对于学生理论技能与实践管理方法的综合能力培养，从而导致旅游管理专业学生实践能力与教学目标产生偏差性。教师的教学内容与培养目标具有偏差性。造成以上这些问题的原因，主要是我国应用型院校旅游管理专业缺乏有效的、具有综合教育水平的师资队伍。目前，我国应用型院校的师资构成，主要是由普通高校的本、硕、博毕业生与其他院校中的在职教师兼职。教育与研究能力较强，但是面对实际操作为主的实训课程，这些教师缺乏一定的实践经验与实践能力，导致实训课程收效甚微，无法取得成效［5］。
(三)学生缺乏对于实训课程的认识。
在实训教学的过程中，任课教师往往会发现学生不配合的现象，究其原因主要是学生缺乏对于实训课程的有效认识，很多学生认为在学校应学好理论知识，也有的学生认为实践课程应走进旅游景区、旅游企业进行真正意义的实践锻炼。这些都是学生对于实训课程的认识误区，认识上的偏差导致应用型院校旅游管理专业的实训教学收效甚微。现阶段，应用型院校旅游管理专业的实践教学形式与方法仍旧停留在实验教育教学中，对于以验证性为主的教育教学系统，教会以手中的标准答案为主要判断对象，在教育过程中，往往忽视学生的表现。真正意义的实践教学应以培养学生的学习兴趣为主要目的，在教学实践的过程中，不断积累经验与教训，为以后步入社会打牢基础。
(一)建立有效的旅游实训系统。
1．建立规范化的旅游实训系统是进行旅游实训教育的首要条件。从学生的角度来说，他们也更愿意接受旅游系统化、有成效的旅游实训教育体系。针对旅游人才在职业上的要求来说，半数以上的用人单位希望高校毕业的旅游人员，拥有丰富的专业旅游实践技术与经验，59%的用人岗位重视学生具有良好的旅游工作能力，60%左右的用人单位要求具有导游职称的旅游专业人才。但是在实际的用人过程中，却发现高校应届毕业生人才整体水平与素质一般，很多用人单位已经开始考虑降低对于学生的基本要求。2．建立科学化的旅游课程设置体系。人才市场对于旅游人员的实践技能要求提高，旅游管理专业大学毕业生难以找到适合自身的工作。这就要求，旅游管理专业的实践课程改变原有的随意性旅游设计模式，课程研究小组应从根本上树立包括课程内容、教学手段、教学方式等教学规范，将这种情况与教学目标进行实际的操作，全面从学生对于实践的要求上进行定位与建立。3．提高旅游实训教育的动手能力。一般来说，在应用型院校旅游管理专业建立实训教育，主要是因为从实践的教育与实践的要求等方面，实训课程的成本最优，教育最为省时省力，也最为符合学生的根本特征，更好地帮助学生提高职业能力建设。旅游实训教育实际上是学生步入社会的真正实践与理论知识之间的有效过渡，缓解学生进行实际操作所带来的紧张与压力。在实训教育中，提高学生的实践能力与综合素质，保证旅游管理专业学生对于旅游管理学科中理论与实践的创新创意能力，促进学生掌握旅游管理的根本技能，进一步加强学生在旅游管理领域的相应资料，保证实践技能的有效提高。
(二)改善师资队伍建设。
1．打造专业化的师资队伍。应用型院校旅游管理专业仅仅聘请高校专业教师是远远不够的，学校可以通过实训基地的建设邀请企业中具有资质的旅游管理专家加入高校旅游管理专业的师资队伍［6］。请他们实际带队参与到学生的实训教学中，有效地提高学生实际技能的领悟和实际操作能力。2．保证教师能力与课程实践标准、学生的职业能力标准相对接。应用型院校可以根据市场对于旅游人人才的具体标准，进行相关数据的搜集与整理，旅游人才在从事旅游工作时所必须获得的旅游资格证书，旅游实践类技能也要得到锻炼。这就要求旅游实训教学的教师有针对性地锻炼学生对于旅游管理理论的掌握能力以及旅游软件系统的操作能力等。3．建立联合旅游培养模式，从公司、学校选择优秀的教师团队，打造旅游教学与工作一体化进程，实现旅游教学与工作的有效衔接，这一点我国可以借鉴发达国家的旅游实训模式，通过企业旅游管理工作人员到学校进行挂职，促进教学、实践一体化教学的形成，将实物型的教学任务引进到课堂中。同时要求学生在实训中养成“学中做，做中学”的学习方式，既不单纯地追求实训教学，也不依赖于理论教学，而是在保证技术有效应用的前提下，做到二者的有机结合，提升学生的实践能力，达到培养应用型人才的专业培养目标。
(三)加强对于学生的旅游实训思想教育。
1．对于应用型院校旅游管理专业的学生来说，要深入贯彻落实对于学生的理论教育，促进学生了解旅游实训教育的意义与内涵。从根本上提高学生的主观能动性，从实验基础，到单项训练，再到综合训练以及相关的毕业实习与论文写作等，都应帮助学生系统了解其中的旅游运作模式与时间期限等节点，从而从根本上引起学生对于旅游课程体系的重视，促进学生主动参与到学生的旅游实训教育中。2．注重对学生进行多学科交叉背景的建立，教师在对于应用型院校旅游管理专业学生进行教育中，应注重对其专业基础、操作能力、理论水平、法律体系、计算机操作等方面进行教育。既要拓展学生的旅游知识面，也要保证学生从中建立起自己的知识体系，提高自身创新能力与综合处理问题的能力。只有掌握多学科交叉的背景知识，学生才能做好旅游实训，教师也可以更好地实现旅游管理本科专业实践教学的主要目标。
(四)及时做好旅游实训教学的信息反馈。
对于应用型院校旅游管理专业来说，实训课程能否收到成效，不仅取决于日常旅游教学工作以及旅游实训教学的实施过程［7］，还包含在教学之后的信息总结与反馈，教师可以通过信息的反馈，及时地调整自己的旅游教学方式与方法，“取其精华，去其糟粕”，逐渐对于实训教学体系进行完善。旅游管理专业的学生可以利用实训中遇到的问题，及时地纠正自身在学习中养成的不良学习习惯与操作方法等。以应用型院校旅游管理专业为研究对象，目的是从旅游实训教学角度研究其专业的建设与相关问题，并提出有效的意见。本文的研究重点主要有两个方面:一是应用型院校旅游管理专业旅游实训的重要性，对在教学存在的缺乏有效的旅游实训指导、现有师资难以保障实训课程的有效进行、学生缺乏对于实训课程的认识、实训效果不明显等现状进行分析;二是针对旅游实训教学的重要性和存在的问题分析的基础上，提出对于应用型院校旅游管理专业实训教学的有效策略。通过建立有效的实训系统，改善师资队伍建设，加强对于学生的实训思想教育，及时做好旅游实训教学的信息反馈等策略的研究和实施，在有效地促进应用型院校旅游管理专业实训教学发展的同时，促进旅游管理专业的课程建设与学科构建。
浅谈中职学校开设旅游管理专业的三点建
对策。
关键词：旅游专业；教学改革；解决对策；课堂教学模式。
人们物质与精神消费水平的提高，使旅游业成为带动经济发展的强大引擎与动力。旅游产业的发展正呈现蒸蒸日上的新形势。在这样的背景下，我国旅游业需要一些高素质、具备现代理念和先进技术的创新型旅游专业人才尽快在这一产业中施展才能，引领和促进这一产业走向更大的发展领域和发展平台。
中职旅游管理专业教学研究论文
摘要：随着我国对外开放的力度不断加大，英语教育也越来越普及，尤其是在当前的中职教育中，对于学生的英语教育被越来越重视。当前的教育不断地改革，使得新课程，新教育的方式层出不穷。但随着课程量的增加，英语教学中的单词，课文都有了不小的增加，但是，语法的内容确实越来越少，在新课程中要将语法与单词和课文有机的结合起来，才能改变传统的教学模式，让学生更好的学习英语。
关键词：新课程；中职英语；语法教学。
随着教育改革，新课程教学也在不断的开展，依据教学大纲的要求，英文教科书中的单词量由原先的上升到了4000，单词量的增加致使教师在进行英文教学中偏重于学生对单词的记忆与运用。考试时作文的增加也使得教师加强了学生对于句子的记忆与写作方式的训练，这些内容的增加使得语法教学越来越不被重视。而在新的课程模式下，要求教师对学生的教学更加全面，在充分理解语法的基础上运用记忆的单词以及句子进行英语作文的创作。既能有效的增加学生的英文水平，又能降低学生的学习负担。可谓一举两得。这也是本文探讨与研究的重点所在。
1新课程模式下的中职英语语法教学存在的问题。
1.1语法教学缺少语篇辅助。
传统的英文语法教学是机械式的记忆，而考查方式也较为简单，以选择题，填空题，划线题为主。选择题是在四个选项中选择出正确的语法项，而学生在进行选择过程中，会不由自助的观察错误选项，一旦所做的选择题较多，错误选项就会在学生的脑海中不断的加深，致使学生的语法学习走上歧途，得不偿失。填空题是在一段话或者一段文章中空缺一定的部分，由学生进行填写，这样训练会使得学生的语法得不到充分的记忆，在空缺部分填写中存在错误的时候，会使得学生加深对错误填写方式的记忆，致使以后运用语法时都会存在这样的错误。划线题是考生在文章中将规定的语法部分进行划线，这样做可以有效的帮助学生记忆语法，但是划线需要语篇的辅助才能够进行，因此，加强语篇辅助语法的学习在新课程的语法教学中是十分重要的。
1.2学生积极性不强。
由于英文的学习自身较为枯燥，尤其是语法的学习，更是晦涩，因此许多学生在进行语法学习的时候存在抵触情绪，不愿学习，这就是学生积极性不强的体现。教师在进行课程的传输时，许多学生不会进行课堂记忆或者笔记记录，而是开小差，或者做一些与语法学习不相干的事情。哪怕是学生进行了笔记的记录，课后大多也不会进行有效的复习工作。由于语法对于记忆的准确性要求较高，一旦记忆中存在什么问题，就会使得错误的记忆体现在语法的运用中，最终导致学生记忆错误的语法运用。因此，如何提升学生的学习积极性，让学生准确而牢固的记忆语法知识，是当前的中职院校中教师所需考虑的重要问题。
1.3锻炼语法机会缺失。
学生接受英文的教学与英文的应用大多是在英语课堂上，一旦下课后或者其他时间，学生对于英文的`运用就变的极少，而语法的牢固记忆正是在一次又一次的正确运用中才得以实现，因此，锻炼语法机会的确实是影响新课程英语语法教学的一大难关。在课堂上，老师的知识传授大多是传统的黑板式教学，就是老师一边讲解关于语法的知识，一边将重点与要点写在黑板上，而学生能做的知识进行当堂的记忆或者笔记的记录。本来学生对于语法的锻炼机会就少，课堂上更是只能对于语法知识进行死记硬背，造成学生对于语法的理解与运用越来越差，形成恶性循环。
2新课程模式下的中职英语语法教学存在问题的解决方案。
2.1运用语篇进行语法教学。
运用语篇辅助对学生进行语法教学是应当在新课程教学方式中广泛推广的一种手段。由于进行语段画线进行语法训练的方式既能增加学生对于语法的理解，又可以降低学生记忆错误语法运用的可能性，因此应该大力推广这种方式。然而，这种方式需要语篇的辅助，在语篇上进行划线，所以，在课本中加大语篇的数量，老师在进行语法的传授时，既要讲解最基础的语法知识，还要带领学生在课本上的语篇进行语法划线，之后再让学生在新的语篇中自己进行划线工作，充分发挥课堂上学生所记忆的语法知识，既增加了学生的语法记忆的牢固性，又增加学生的语法锻炼机会，可谓是一举两得。
2.2运用竞争与合作方式提升学生积极性。
英文传授与语法记忆的枯燥性使得学生在课堂上的积极性较差，进而导致学习效率低下，只有提升学生的课堂积极性，才能解决这种现象，运用竞争与合作是提升学生积极性的有效手段之一。例如，在课堂上，可以对学生进行分组，按小组进行活动。小组内部各个成员一同进行语法训练以及语法题的攻克，这便体现了合作的理念。而依照各个小组整体的完成时间以及完成的准确度进行对比，挑选出最佳的合作小组，则体现了竞争的理念。充分运用这种竞争与合作的方式，极大的降低了课堂上学生开小差的可能性，又降低了英语学习的枯燥性，使学生进行有效的记忆与语法锻炼。
2.3利用写作提升学生运用语法能力。
运用写作提升学生运用语法能力是一种有效的手段。由于学生仅仅在英语课堂上才会进行英文与语法的训练，课后的学习时间十分少，因此，在课后安排学生进行写作，在写作中运用讲解的英文语法知识，加强学生的记忆能力。同时，将优秀的作文挑选出来，老师讲解优秀的地方，并带领学生学习精彩的语法部分。这样做可以使学生潜移默化的使用所学习的语法，并运用到交际当中去。
3结语。
英语作为当代的国际通用语言，其地位与重要性是不容置疑的。新课程中的英文语法教学也要随着时代进行改革，才能够使我国的人才充分掌握英文这项第二外语。在新课程教学中，运用语篇进行语法教学，运用竞争与合作方式提升学生积极性，利用写作提升学生运用语法能力，就可使学生充分掌握语法知识，提升学生的英文水平。
参考文献：
[1]黄和斌.认知式英语语法教学[j].外语与外语教学,(2):33.
[2]张正东,杜培奉.外语立体化教学法的原理与模式[m].北京:科学出版社,.
浅谈中职学校开设旅游管理专业的三点建
中职旅游专业语文教师大多来自普通的师范学校，他们的教学理念和教学方法受到普教的影响很深，教学中仍以知识的讲授为主，教学方法单一，教师照本宣科的情况十分严重，且多数教学模式只为应付考试，而对于无升学压力的中职学生来讲，考试也已无法刺激他们的学习热情，更何况教学内容陈旧，无特色，脱离旅游专业的特点，学生也看不到所学知识与专业的联系，自然远离了语文的学习。
首先，中职旅游专业语文教学应具有旅游专业的特色，强调实用性，教给学生用得到的语文；其次，要强调浅显性，教给学生学得会的语文；再次，强调实践性，教给学生能用得到语文，把语文教学中的“听、说、读、写”的能力训练和旅游专业的'职业化紧密联系在一起，突出旅游专业特色。
（二）突出基础训练，使语文教学内容更贴近旅游专业。
职业学校语文教学大纲对教学提出了明确要求：“具有现代语文的听说能力、阅读能力和写作能力。”在听说的基础训练中，训练学生听清、听会，在口语交际的训练中，训练学生在一定的交际语境中说的能力，使学生灵活流畅地表达自己的观点。同时教师在教学的过程中还应结合旅游专业的特色，整合现行教材资源。在现有的教材中有大量与旅游有关的课文，如《边城》中淳朴的凤凰小镇、《三峡》中雄奇的长江三峡等，教师可以通过这些与旅游相关的文章，培养学生阅读理解的能力，使其掌握阅读方法和技巧，从而为今后学习打下坚实的基础。
（三）充分运用导向教学法。
中职旅游专业语文教学中的导向教学法主要有模拟情境教学法、案例教学法、任务驱动法、自我指导教学法等。所谓模拟情境教学，即在语文教学过程中模拟社会场景，这些场景具有与实际相同的功能，通过这种教学可以使学生在一个现实的社会氛围中对自己未来的职业岗位有一个较为具体和综合的全面理解，缩短学习与就业岗位之间的距离。所谓案例教学法即通过一个具体的教学情境，引导学生对这些教学情境进行讨论，把一个证实典型的问题呈现在学生面前，让他们设身处地去思考，从而激发学生兴趣，培养学生解决问题的能力。所谓的任务驱动法即是在建构主义学习理论指导下，基于探究性学习和协助学习的一种模式，任务驱动法成功实施的关键在于教师精心设计任务，并巧妙创设情境。如在《林黛玉进贾府》的学习中，可设计一个“我带黛玉游贾府”的教学任务，让学生担当导游角色，从而完成对贾府环境的解读，既加深了学生的学习印象，又具有实践的作用，是一次很好的专业能力训练。在行动导向教学法中还应注意与传统语文教学方法的融合。行动导向教学法无疑为语文教学提供了一种全新的教学方法，而这种教学首先应找准合理的切入点，即教材的哪些部分可以用行动导向教学完成，而哪些使用传统语文教学法会更好等，只有真正的适合学生，才能更好地完成中职旅游教学任务。
（四）改变评价方式，使评价方式更贴合旅游专业的发展。
传统的教学模式主要是以学生的书面成绩作为评价学生的主要标准，而随着教学改革的不断深入，这种评价方法已无法满足学生的学习需要。如今的教学评价标准应立足发展，体现立体多元化。对于旅游专业而言，旅游专业教师、景区的导游人员、星级饭店的服务人员都可参与到学生学习的评价中来，来自这些专业人员的评价可能更好地提高学生语文学习的动力，激励学生自主学习，从而真正达到语文教学目标。语文能力是一种综合能力，因此不能只用一节课、一个单元或是一个学期的成绩来作为测量学生的标准，还应更注重学生学习过程中听说读写的能力以及意志品质、良好习惯的培养和发展，从而对学生形成立体化的评价方式。
三、结语。
总之，作为旅游专业的语文教师，我们应紧跟时代的步伐，并针对旅游专业学生的特点，不断对自己的教学模式、方法、评价标准等进行改善，从而更好地调动学生学习的积极性和主动性，为中职旅游专业学生的发展作出贡献。
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中职旅游专业教学中积极心理学的运用论文
积极心理学是20世纪90年代在美国由著名心理学家塞里格曼发起的一场心理学运动，它要求人们用一种更加开放的、欣赏性的眼光去看待人类的潜能、动机和能力等。
旅游业是提升个人和社会发展与幸福指数的行业，我尝试着将积极心理学引入中职旅游专业的课堂教学中，来诱导学生的积极情绪，强化学生的积极体验，培养学生的积极品质。下面，我以“旅游文化”课程为例，谈谈自己的一些做法和体会。
一、创设良好的教学氛围，诱导学生的积极情绪。
积极心理学认为，积极情绪能通过扩建个体的心理资源，并在此基础上帮助个体建立起持久的个人发展资源——包括身体资源、智力资源和社会性资源等，从而使个体随后的行为变得更有建设性和创造性。因此在教学中，教师应学会关注学生的心理感受，通过创设良好的教学氛围来引导学生的积极情绪。
(一)营造融洽的教学氛围。
和谐的教学环境是进行课堂教学的前提，它对师生的心理都有着重要的影响。所以，教师应经常提醒学生保持教室环境的整洁，使师生置身于良好的环境中，提高课堂教学的质量。同时积极心理学告诉我们：人出生后就有学习的欲望，所以我们要努力使学习变成一种内心的满足，在学习过程中学会获得积极的心理体验。因此，作为教师在课堂上要善于调节自己的情绪，用自己快乐、饱满、振奋的情绪感染学生，从而培养学生的良好心态。这样，学生学习的主动性和积极性才能得到真正发挥。
(二)拉近学生与专业学习的距离。
我国职业教育发展历史较短，各方面存在的问题不少。许多学生和家长在选择职业学校时往往考虑的是学生成绩不理想，升大学希望渺茫，希望孩子能有一个文凭，有一技之长，早点就业等。在选择旅游专业时，学生与家长是因为其就业前景较好，不需学习让学生颇为头痛的物理、化学等课程，这对旅游专业生源的质量产生了负面影响。所以绝大部分学生对学习重视不够，缺乏学习的内在驱动力。这就要求中职旅游专业教学把学生兴趣的培养作为首要任务，通过有趣的知识点或活动形式来吸引学生注意，慢慢产生对旅游专业的亲近感、向往心情和积极探究的认识倾向，进而在学习中获得快乐和满意的积极情绪。
比如，我在讲解“中国古典园林”这一节内容时发现，该内容具有较强的实践性，单纯的口头讲授不易引起学生的兴趣，所以不如让学生和我一起戴上导游证，来讲解祖国的园林艺术。因此，在设计这节课时，我注重学生兴趣的引导，提升他们对专业学习的亲近感。在课堂教学中，我先引入大量教材中没有涉及到的湖州著名的古典园林代表——莲花庄的图片，以学生身边已被熟知的园林作为切入点，引起学生兴趣;再适时引导学生进行实践能力的训练，到湖州的莲花庄公园实地考察，深化认识。这样，丰富的资料和具体的活动，不仅能加深学生对旅游知识的印象，而且还能培养学生对未来从事导游工作的亲近感，树立信心，激发学习旅游专业知识的积极性。
(三)创造体验成功的机会。
成功感是人类最美好的心理感受之一，创造体验成功的机会是诱导积极情绪的重要途径。教师应为每一个学生提供成功的机会，让成功的快乐转化为学习的内在动力，从而在积极的情感体验中获得心理成长。所以我根据课程的内容特意设计了“走近名人”“珍惜金色年华”“建筑巡礼”“舌尖上的湖州”“身边的风景”等与专业相关的各类研究实践活动，并通过辩论赛、角色扮演、知识竞赛、调查报告、征文活动等形式来进行自我展示。由于活动的主题和形式各不相同，需要的智力支持也不一样，可以让不同智力类型的学生都有充分展示自己的机会，从而获得成功的体验。
二、完善教学的评价体系，强化学生的积极体验。
积极心理学认为，增进个体的积极体验是发展积极人格和积极力量的一条基本途径。人的成长是一个探索外界的过程，同时也是一个探索自我的过程，一个人并不完全清楚自己会成长到什么程度，并不完全清楚自己的潜能有多大。因此，教学过程中教师要及时地、科学地对学生的学习进行评价，给予肯定和激励，增进他们的积极体验，让他们获得内化意义的成长。
(一)对学习能力进行个性化评价。
学生由于先天生理因素和后天社会生活体验的不同，个体间存在着学习天赋和认知方式上的差异。因此，对学生的评价不能搞一刀切，只要付出了努力，只要对照自己的过去是进步的，只要有不断进步的愿望，都应给予肯定，给予激励性的评价。此外，教学评价要发挥它的激励功能，不能仅仅局限于总结性评价，而应将之渗透到整个学习过程。
比如在讲解“中国古代建筑”中关于“斗拱的作用”这一知识点时，我让学生推断其用途。一位学生回答是起装饰作用，理由是纵横交错，形式多样，种类繁多，色彩艳丽，韵律井然;另一位学生回答：“我猜是显示建筑物的等级。”第三位学生回答是承重，理由是它能扩大梁枋和柱头的接触面，挑出屋檐，承托屋顶。
面对答案，教师不能只简单地做出是非判断，而应对学生的思维方式做出评价。对于第一个答案，我在指出其不足的同时，充分肯定他正确的思路及其审美意识。对于第二个猜测出来的答案，在肯定他的直觉思维能力的同时，明确指出历史结论的得出不能凭空猜测，要有充分的依据。而对于第三个答案，充分肯定其建筑知识的功力。每个学生都有值得赞美的地方，作为教师要善于发现闪光点，让每位学生在努力、进步后都能获得成功体验，激发他们进一步进取的愿望和信心。
(二)对小组合作进行团队评价。
为了适应中职生好胜、好表现的心理特征，教学过程中可采用小组合作的学习方式。在教学评价中，除了对学生个体进行评价的同时，更应该对小组合作进行评价。
比如在讲授“八大菜系”时，我将学生分成鲁菜、川菜、苏菜、粤菜、湘菜、浙菜、淮扬菜、闽菜八个代表队，开展饮食擂台赛。先由教师提出问题或学习任务，再由小组合作完成，并派代表进行阐述。在回答正确或展示、表演后，给合作小组加分，最后评出优胜小组。
这种小组合作竞赛使学生的努力带来的不仅是个人的`成功而且是团体的胜利，所获得的自我价值感将更强。更重要的是小组成员间相互的交流探讨实际上就是一种相互评价。这在目前大班制的课堂组织形式下，能让学生更多地体验到参与和被关注。同时，学生在交流、沟通、分享中还能促进团结、合作、竞争，培养责任感，提高社会适应能力。
积极心理学认为，人内心存在着固有的积极力量，通过后天的教育促使人的积极品质不断增长，并使人所具有的积极力量得到充分发挥，人性的消极方面就会被消除或抑制。因此教师要充分挖掘教学中隐性的教育价值，让学生不仅仅是感知文化、理解习俗、积累知识，更重要的是通过学习由感性认识上升到理性认识，使个体的品质和人格得以完善和提高，形成积极的品质和美德。
比如在讲解“姓氏称谓”一课时，我设计了“寻根问祖”的教学环节，先让学生查找自己姓氏的源头，教师再整合分析，从而培养学生严谨治学的科学态度。又如在讲解《上下五千年》中“丝绸之路”的知识点时，我通过张骞通西域的历史故事来突出这一历史人物身上所集中的智慧、勇气、坚定、开拓等积极品质，让学生在历史事件的了解中加深对历史人物的理解，在感悟历史人物人格魅力的过程中受到感染和熏陶，促进其积极品质和美德的形成。
积极心理学为我们认识和把握人类自身提供了全新的视角和维度。将积极心理学理论引进课堂，这对提高课堂教学质量，培养学生积极向上的心理品质，提供了一个更为开阔的视角，值得我们在今后的教育实践中进一步探索和实践。
浅谈中职学校开设旅游管理专业的三点建
摘要：众所周知，中职学校属于非营利的事业单位，学校管理方面只注重教学和科研活动，不讲成本核算，不讲办学效益，造成了教育资源严重浪费，教育资源利用率低下。但是，随着中职学校办学体制和办学形式日益多元化，教育投资体制的不断深入，传统的“报账式”会计核算体系已不能满足对当前学校内部成本核算的客观需求。本人结合十几年从事水利行业职业教育财务管理经验，通过全面掌握教育经费活动过程及效果，剖析中职学校内部管理现状及弊端，提出开展内部成本核算的工作思路和研究对策，对今后中职教育发展有着十分重要的现实意义。
关键词：中职学校；成本核算；思考。
随着市场经济体制的建立和职业教育改革的不断深入，中职学校的财务管理越来越受到各学校管理层的高度重视，成为学校管理的核心之一。因此，完善学校财务管理制度体系，建立科学合理的成本核算制度，促进中职学校加强内部成本控制，是中职学校适应当今教育市场的需要和增强内在竞争实力的重要措施。
一、中职学校内部成本核算存在突出问题。
随着教育体制改革的深入发展，中职学校出现前所未有的发展潜力和活力。为此，许多中职学校纷纷抢抓机遇，扩大招生规模，然而由于学校内部管理没有与时俱进，日益暴露出许多新问题、新情况，阻碍了学校的发展脚步。主要表现在以下方面：
（一）收费信息数据管理滞后、收缴方式落后。
多数中职学校的校园网络系统已初具规模，但并不完善，与财政收费系统的数据衔接不好，还存在较多弊端。学校收费系统比较落后，还不具备先进的、完整的收费统计、查询功能，统计信息数据不能明细的反映每位学生交的学费、住宿费、教材费等情况，在查询、统计、跨年缴费等问题上需要进一步完善和改进，导致收费数据、及欠费数据不够明细化，无法完整的反映学生欠、交费情况。近几年来，由于中职学校依旧维持原有传统排队开票交费模式，因入学报到人数和交费时间不够集中，长时间的集中收费管理模式，分散了财务人员的精力，影响了其他财务工作的正常进行，也影响了收费统计信息不能及时汇总。每年招生中贫困生占比较大，学生拖欠学费现象十分严重，欠费率高达65%，致使学校办学经费明显短缺。收费工作得不到学校领导和相关部门的高度重视，欠费清理工作不及时、不彻底，这种现象已成为当前困扰学校进一步发展的“瓶颈”问题。
（二）在费用、成本核算上，会计核算方式比较单一、落后。
实行国库集中支付制度后，中职学校办学模式多元化，经费拨付渠道、会计核算方式、资金支付方式发生重大改变。目前，职业学校的会计科目仍按照政府收支分类设置，支出分为工资福利支出、商品与服务支出、对个人和家庭的补助、基本建设支出、其他资本性支出等五类，没有设置成本类核算科目。随着职业教育的不断发展，在目前中职学校的会计核算体系下，学校经费来源多元化，“收付实现制”的成本核算方式已完全不能适应当前职业教育财务管理工作的实际需求。为了能正确核算各会计期间负担的教育成本，必然要求按“权责发生制”来进行核算，而现有的“收付实现制”却无法达到这一目的。所以说，无论是公办学校还是教育企业，均应实行“权责发生制”核算方式，这是进行教育成本核算的的.内在要求。
（三）科研经费管理不规范，结题不结账。
按照专项资金管理有关规定，学校从上级有关部门申请科研项目专项资金，应当单独设账核算，资金实行专款专用，定期报送资金使用情况，待项目完结后，应及时报送资金结算和使用情况的书面报告，并接受有关部门的专项检查验收。
二、化解中职学校当前问题的对策。
中职学校的办学方针是“以服务为宗旨、以就业为导向”，办学目标是提高教学质量、培养技能型人才，提高就业率。中职学校本身要加强学生素质教育，实现“一技之长”的突破性改革。这需要建立一支高水平、适合市场发展需要的教师队伍，学校就要培养出一批具备专业理论水平和实践经验丰富的教师团队，这样才能培养出动手能力强、人数更多的优秀学生。这就要建立相应管理机制，才能为社会培养出越来越多的、合格、优质的“产品”。职业学校要想生存和发展下去，除了国家和当地教育部门在政策和资金上给予有力的支持外，还必须加强自身管理，提高办学水平，提升综合竞争力。
（一）加快收费系统管理的信息化改革步伐。
建议中职学校尽快推行校园办公管理软件的应用与管理，部门分工明确，责任到人。组织专业技术人员自发研制或购置一套全功能的收费管理系统，该收费管理系统集核算和管理为一体，不仅能解决学生收费问题，而且能为日后准确反映每个班级缴费后的查询、统计、考核及催交学费款等问题提供全面的解决方案，以满足学校内部各方面管理需要的财务信息数据。
（二）加强学费收缴管理方式改进和欠费清理工作。
1、建议财务部门尽可能地推广银行卡收费方式，提高工作效率，确保了收费资金安全与完整学生交费方式继续改进，建议使用银行卡缴费，实行一生一卡制，每学期开学前，学生或学生家长将应交学费款额及时存入学校配发的学生银行卡内，由银行分期或一次性划款存入学校指定银行账户。这样不但可以防止学生拖欠缴费，也提高收费工作效率，降低收费成本，方便于收费情况统计、查询与对账工作。
2、清理拖欠学费工作实行任务分解，责任具体落实到每一位班主任，清欠率直接与班主任绩效工作挂钩，定期考核兑现中职学校生源中贫困生占大多数，收费工作十分繁重和艰难。重点把好“三关”。三关是新生入学关、报到关、毕业离校关。抓好三个部门的沟通协作，要建立财务部门、学生部门、教务部门三位一体的收费管理体系。
（三）充分发挥财务部门的会计核算、会计控制职能。
内部会计控制是内部控制的核心和重要内容。财务部门要制定符合《会计法》和学校自身特点的会计核算制度体系，充分发挥会计人员的核算、监督职能，树立成本效益观念，明确划分各部门、各专业的内部成本核算范围，做好各类经费明细核算工作，做好成本测算和分析工作，为学校内部成本核算的考核工作提供真实、可靠的财务数据。
（四）加强科研项目专项资金的管理。
科研项目实施，是促进学校学科建设、科研梯队的健康发展，提高学校自主创新能力，增强科研核心竞争力，实现学校科研水平稳步提升的总体目标。
1、项目管理。
应遵循“自主、公正、透明、效益”的管理原则，实施项目管理制。学校各业务部门依照规定对经费项目进行过程管理和项目跟踪管理（包括中期检查和结题验收）；财务部门依照规定对经费预算进行管理与监督；内部审计、监察等部门依照规定对经费的使用与管理进行全过程监督。
2、科研经费管理。
科研业务费实行严格的预算管理和项目负责人制。项目负责人应根据国家财政专项资金管理的有关规定编制年度经费预算，学校负责对预算进行审定批复。项目负责人按照项目任务书和批复的年度预算确定开支范围和标准合理分配使用项目经费，按照要求准时准确上报各项数据、报表及相关进展报告；并接受相关责任部门、财务、监察等部门的监督管理。
（五）着力于基础资料收集，做好教育成本的测算工作。
学校成本控制要实现全员、全过程、全方位的科学控制，也就是说各项活动都要讲成本效益，并且学校各部门，上至领导，下至职工，都要提高成本观念，进行成本控制，实现成本控制目标化、系统化。根据职业教育发展的客观实际情况，中职学校应在遵循《事业单位财务制度》的同时，应建立成本核算机制，及时收集每年级学生人数、收费情况和教育费用的归集情况，合理计算年生均教育服务成本。以“权责发生制”结合现行的“收付实现制”的会计核算原则，考虑计提固定资产折旧，划清费用的受益期限和受益对象，切实做好成本核算，正确、合理地核算教育成本和办学经济效益。实现年教育服务成本最小化和在校生生均教育成本最小化及培养合格学生生均教育成本最小化。核算教育服务成本，加强内部管理，控制不合理支出，减少不必要的浪费，充分利用教育资源，提高办学经济效益是保证中职学校在竞争中取胜的一个重要方面。
三、结束语。
以前中职学校都是以财政拨款经费和学生学费收入为主，现在为适应教育机制改革和市场需求而进行跳跃性改革，这需要学校各个部门环环相扣、共同运作、协调合作，更加需要校领导的支持和肯定，才能使财务内成本核算实施下去。我们坚信，中等职业技术教育需解放思想，大胆改革，打破传统的办学理念，经过调整优化组合，加强内部成本核算体系建设，引进先进的教学理念，提高教学质量，并进一步发挥它的作用，促进中等职业技术教育快速发展。
参考文献：
[1]邬兰：《高等学校财务内部控制规范化操作与规章制度实务手册》10月。
浅谈中职学校开设旅游管理专业的三点建
才的流失和资源浪费的颓势。
通过走访和问卷调查，笔者将中职旅游专业在教学中的问题作一简单归纳。
1.实践教学较为缺乏。
旅游专业是实践性较强的专业，中职旅游专业教学不仅要使学生掌握基本的旅游理论知识，更重要的是使学生具备实践技能，真正将自己所学的专业知识活学活用，在现实的情境中游刃有余，自如发挥。
而调查结果表明，很多中职学校对实践教学的重视程度是较弱的，并没有采用真正的实践教学与生活教学模式。这样使学生对理论知识的掌握不够透彻，甚至难以理解。部分学校由于资金、设施、实验基地的短缺，实践教学难以有效开展。大多数学校的实践教学仅局限于学生临毕业时的工作实习，而没有将课堂教学与实践教学结合，导致两者的严重脱节。
2.考试评价体系固化。
旅游专业是专业性较强的学科体系。其考评方式必须体现专业特色，与知识的实际应用紧密结合。据调查显示，一部分学生对本学校的测评方式不太满意，一部分学生对考评结果表示不在乎。据部分学生反映，中等职业学校对旅游专业的'考评仍与普通中等学校的考评方式相同。以填空题、选择题、问答题结合的笔试考卷仍是主要考评方式。有些学校为了提高考试的通过率，尽可能照顾基础差的学生，造成了考评的简单化。这样的考评方式虽然侧重于基础理论知识，但与学生的实际能力并不相符，也缺乏实践特色和专业特色。最终导致学生对考评的失望和不重视，也加剧了高分低能趋势的出现。
3.教学方式不够科学。
高素质的旅游人才的培养，离不开学校和教师的循循善诱，悉心教导。但由于师资素质的落后及师资缺乏等原因，部分学校教师的教学观念依然保守陈旧。由于学生是从初中过渡到了中职的大门，对包括旅游学概论、导游基础知识、导游业务、旅游法规、旅游心理学、旅行社经营管理、旅游文化、现代饭店管理等众多专业性极强，知识面极广的课程难以接受，甚至极易产生排斥心理。（本文出自范.文.先.生.网）而教师的满堂罐式的教学方式，忽略了学生的主动与自主性，显然难以调动学生兴趣。
1.注重学科教学的专业性与实践性。
中职旅游专业是强调实践性与专业性的课程。在传统教学重理论轻实践的模式中大胆突破，寻求理论与实践的最佳结合，才能有效提高教学效率。
在旅游教学中，学者与教师普遍提倡双元制教学模式。在这一教学模式下，学校与企业加强配合，分工协作。实践与理论也能得到较好统一。学生在学校所学的理论知识通过企业这个实践平台加以运用和升华，弥补了课堂教学中硬件设施不足的缺陷，提高了学生的实际应用能力，同时企业也能捕捉后备人才，得到人力支持。但这个教学模式离不开企业的参与。因此，这就要求职业技术学校积极突出其社会联系，加强与企业的合作。在课堂学习之余，组织学生去企业及时实践。
2.以学生为中心，转变教学方式。
学生的学习效果是新课程改革中教师应该关注的热点和焦点。教师的主要任务不是教学生理论知识，而是启发学生去思考，去自主学习知识，激发学生的学习兴趣。兴趣才是最好的老师，才是鼓励学生不断学习的动力。
在具体的测评环节，教师要改变单一的测评方式，不以考试成绩定能力，可通过加入情境模拟，实践工作表现等评分，与考试成绩结合，确定学生的综合测评成绩。教师要鼓励学生积极发扬长处，尊重学生的个性差异，不以成绩好坏、班级表现而区别对待学生。
人才。
参考文献：
蔡靖方，马勇。新时期高校旅游管理专业培养目标、规格探讨［j］。高等函授学报，（08）。
（作者单位成都电子信息学校）。