最新中学生文明餐桌活动总结报告(精选6篇)

时间:2023-09-24 09:33:26 作者:梦幻泡 最新中学生文明餐桌活动总结报告(精选6篇)

报告材料主要是向上级汇报工作,其表达方式以叙述、说明为主,在语言运用上要突出陈述性,把事情交代清楚,充分显示内容的真实和材料的客观。怎样写报告才更能起到其作用呢?报告应该怎么制定呢?下面是小编为大家整理的报告范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

中学生文明餐桌活动总结报告篇一

为大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神素质,我校积极响应上级号召,在全校广泛开展了“文明餐桌”活动。现将开展的`活动总结如下:

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各司其职,完善各项资料的收集整理归档。

二、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理,充分利用食材,减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。学校始终把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生完全可以吃到放心的营养餐,为学生的健康成长打下坚实的基础。学校在食堂入口处摆设“文明用餐、节俭环保”文明餐桌行动告示牌,在餐厅内显眼位置和餐桌上设置体现“文明用餐、节俭用餐”主题的宣传用语,如“不剩菜、不剩饭”、“珍惜一粒米、收获一份爱”等,通过食堂温馨提示牌、宣传板等形式,广泛宣传文明用餐。

三、开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,向学生及家长发了“餐桌文明、从我做起”倡议书,教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。各班还开展了“文明餐桌”主题班会,活动向全体学生全面铺开,教育、引导学生绿色用餐、节约用餐礼貌用餐。人,要求广大学生通过小小的餐桌,传承我中华优良文化。

四、学校还通过宣传专栏、班刊校刊、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透进课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食、文明用餐。

中学生文明餐桌活动总结报告篇二

尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:

大家好!

首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。

从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。

在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:

一、思想上高度重视,是酒店成功推广文明餐桌的根本动力

从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后,酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动,并订制了大量文明餐桌相关宣传品,展示于餐饮的各个区域,大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》,成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组,明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求,工作布置具体,责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查,并责令活动开展不得力部门迅速整改,确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面,配备了专职的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相关管理制度,对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正,成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。

二、培训上下真功夫,为引导客人文明用餐打下过硬基础

在推广文明用餐的过程中,我们加大了培训力度。一方面我们外请了专业的营养师对营业员进行饮食科学搭配知识培训,要求营业员熟背“健康饮食金字塔”,在客人点菜时进行合理点菜;另一方面,每天在班前班后会上,对员工进行餐桌文明知识宣贯,文明用餐礼仪培训,在所有餐饮对客服务区域营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围,通过这些培训,员工的精神面貌、职业素养均有较大的改变,对客服务规范,服务效率提高,为引导客人文明用餐打下过硬基础。

三、硬件上加大投入,是落实文明餐桌行动的有力保障

今年我们酒店投入资金100多万元,改善了各大厨房的卫生设施,新增加了大型专用冷库,消毒间,食品留样间等,进一步提升产品质量,确保食品安全,这些专业的硬件设施的完善为落实文明餐桌行动提供了有力保障。

我们酒店在推广文明餐桌活动的过程中,虽然取得了一定的成果但也存在着许多不足,为了让这项活动长期有效的进行下去,在以后的工作中,我们将把推广文明餐桌行动作为一项长期固化的工作进行下去,在拓宽餐饮文化内涵,提升餐饮服务品质,创新文明餐桌形式,加大文明用餐宣传方面做更多的工作,以巩固文明餐桌行动的效果。

各位领导、各位同行,作为餐饮企业,我们有责任有义务,为文明岳阳,和谐岳阳,尽一份心,出一份力。市委市政府、市行业管理部门对餐饮行业的大力支持为我们创造了良好的.发展环境,我们要把握文明餐桌活动这一契机,乘势而上,规范管理,明确责任,创优服务。借此机会,我也代表酒店庄严向社会承诺,我们会始终把确保食品质量和安全作为头等大事,切实承担起保证食品安全的责任。我们将一诺千金,牢记心中使命,坚持以诚信赢市场,用道德作口碑,为消费者提供更优质、安全的食品。我们将大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,打造特色餐饮文化,为营造良好社会风尚作出自己应作的贡献。

谢谢大家!

中学生文明餐桌活动总结报告篇三

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,巩固学校创文成果,进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职。

二、4月份,开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育。

1、组织开展“文明餐桌从我做起”道德讲堂活动。

4月23日下午,明溪县第二实验小学六年段全体师生在多媒体室开展“文明餐桌,从我做起”道德讲堂活动。

本次活动由“看图片、唱歌曲、学模范、诵经典、发善心、送吉祥 ”六个环节组成。?同学们认真观看了《1942饥饿的中国》、《浪费粮食的影响》、《厉行节约,反对浪费》为主题的3段短片,在观看过程中,同学们边看边做笔记;陈睿和黄佳思两位同学讲了周恩来、毛泽东勤俭节约的故事,让同学们受益匪浅;同时结合《小学生日常行为规范》让学生牢记节约光荣,浪费可耻。在诵经典环节中全体学生齐诵了《悯农二首》、经典语录,从中感受到了粮食来之不易。特别是在发善心这个环节中,同学们能结合实际谈了自己的体会,大家都纷纷表示:要节约每粒粮食,还拓展延伸到要节约用水、用电、用纸,向全体学生发起了“文明餐桌,从你我做起”的倡议。赠送“节约小标兵”笔记本,这些“小标兵”成了同学们学习的榜样。

2、教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

3、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语“节约光荣,浪费可耻”、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

三、活动成效

通过本次“文明餐桌”活动,既让学生更深入地明白粮食来之不易,又让学生懂得了勤俭节约是我们中华民族的传统美德。知道从我做起,从今天做起,从点滴小事做起,崇尚节俭,合理消费,文明用餐,节俭惜福,增强节约意识,改掉不良陋习,做到互相提醒,杜绝铺张浪费,营造人人把节约当成“举手之劳”的生活态度和生活方式!

中学生文明餐桌活动总结报告篇四

xxx小学开展“文明餐桌”创建活动工作总结 为贯彻和落实xx市教育和科学技术局关于印发《xx市教科系统创建“文明餐桌”行动实施方案》(x教科【20xx】67号)文件精神,大力弘扬中华民族的传统文化,从小培养学生爱惜粮食、文明礼貌的美德,优化我校食堂就餐环境, 普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐、健康饮食,不断提高学生文明素质,在我校树立起安全卫生、健康文明、勤俭节约的风尚,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的`活动总结如下:

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,明确了成员分工和职责,同时认真做好各项资料的收集整理归档。

二、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐 的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,为学生的健康成长打下坚实的基础。

三、20xx年3月是“文明餐桌”的宣传动员阶段。我校开展了多种形式的校园“文明餐桌”的宣传教育活动。学校利用标语、宣传栏、板报、“国旗下的讲话”、班会、晨会等形式宣传文明用餐、节俭用餐、安全用餐,以各种故事、案例教育学生从小养成健康文明、勤俭节约的好习惯。

四、20xx年4月是方案实施阶段,我校通过各种形式认真组织实施“文明餐桌”行动。

1.订立了《文明餐桌公约》,要求学生要文明用语举止得体,不大声喧哗吵闹;要自觉排队遵守秩序,不拥挤起哄插队;要勤俭节约计划用餐,不奢侈浪费粮食;要维护就餐环境卫生,不乱丢垃圾残食;要爱护食堂公共设施,不随意挪动踩踏;要理性妥善处理矛盾,不冲动感情用事;要遵守文明行为规范,不影响校园和谐。

2.在各班餐桌摆设了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,主动提醒师生吃多少点多少。

3.在校园内张贴了大量标语:“节约粮食 文明用餐”、“珍惜资源 理性消费”、“吃多少点多少 不剩饭不剩菜”、“一粥一饭当思来之不易 半丝半缕恒念物力维艰”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米虽小请莫扔 勤俭节约留美名”、“文明用餐、节俭惜福”、“倡导节约 文明用餐”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤俭败由奢”、“节约每一餐 快乐每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重劳动成果 珍惜幸福生活”…… 大造声势, 营造文明餐桌创建活动的良好氛围。

4.要求学校食堂要合理搭配菜品,保证菜品分量,确保师生吃得营养、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子。

5.提醒师生做到“五不”:不插队打饭,不大声喧哗,不敲打餐具,不追逐打闹,不乱倒饭菜。

6. 学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。树立典型示范文明用餐,评选出文明用餐的同学,引导文明餐桌创建活动深入推进。

此次活动时间跨度大,内容丰富,形式多样,组织严密,落实到位。通过一系列的活动,学生均树立了新的饮食观念,不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。下一步学校还将对“文明餐桌”活动进行完善,对发现的问题进行督促整改,总结经验并加以推广,引导创建活动深入推进,努力提升学校文明程度。

中学生文明餐桌活动总结报告篇五

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,明确了成员分工和职责,同时认真做好各项资料的收集整理归档。

二、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐 的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,为学生的健康成长打下坚实的基础。

俭节约的好习惯。

四、4月是方案实施阶段,我校通过各种形式认真组织实施“文明餐桌”行动。

2.在各班餐桌摆设了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,主动提醒师生吃多少点多少;

6. 学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。树立典型示范文明用餐,评选出文明用餐的同学,引导文明餐桌创建活动深入推进。

此次活动时间跨度大,内容丰富,形式多样,组织严密,落实到位。通过一系列的活动,学生均树立了新的饮食观念,不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。下一步学校还将对“文明餐桌”活动进行完善,对发现的问题进行督促整改,总结经验并加以推广,引导创建活动深入推进,努力提升学校文明程度。

中学生文明餐桌活动总结报告篇六

为弘扬中华民族勤俭节约优良传统,倡导文明、科学、健康的餐饮消费新时尚,进一步落实我县全面实施餐饮服务量化分级管理工作,落实餐饮服务单位食品安全主体责任,提高餐饮服务食品安全监管效能和水平,根据《马鞍山市食品药品监督管理局关于印发开展寻找笑脸就餐和文明餐桌活动的实施意见的通知》(马食药监〔20xx〕21号)文件精神要求,我局自4月份开始在全县范围内大力开展了寻找笑脸就餐和文明餐桌活动,现将相关工作开展情况总结如下:

目前,我县共有持证餐饮服务单位560家,其中大型餐馆15家,中型餐馆85家,小型餐馆227家,快餐店15家,小吃店98家,饮品店29家,学校食堂(托幼机构)69家,机关企事业单位职工食堂20家,建筑工地食堂2家。

我局自xx年履行餐饮环节食品安全监管职责以来,就积极探索,创新监管模式,并对全县餐饮单位开始调研摸底,实施量化分级管理,主要从以下几点开展工作:

(一)成立组织,强化保障。

为做好我县的餐饮服务量化分级管理工作,我局将这项工作列为今年工作重点,制定了《xx食品药品监督管理局实施餐饮业量化分级管理工作方案》,成立了以局主要负责人为组长的工作领导小组,领导小组下设办公室,并根据我县餐饮服务行业的特点,对工作进行了全面规划,具体部署和统筹安排,将具体的工作任务、实施办法和时间进程、操作步骤等进行了详细的划分,做到了目的明确、任务清楚、分工详细、环节紧密、程序严谨。

(二)扎实开展,营造氛围。

一是按照量化分级管理工作要求,对餐饮服务单位进行公正评定。统一脸谱标识、统一公示内容、统一公示格式、及时进行了公示,并组织其他餐饮单位对已获得a级的单位进行现场观摩,充分发挥典型的示范引领作用。二是加强宣传。通过报纸、广播、电视、网络等多种途径,广泛宣传监督量化分级管理工作。积极开展“寻找笑脸就餐”宣传活动,与xx电视台共同拍摄“寻找笑脸就餐”宣传片,鼓励消费者寻找笑脸就餐,使公众进一步增强健康消费意识,形成“执法人员有笑脸、餐饮单位贴笑脸、就餐消费寻笑脸、顾客满意露笑脸”全社会共同关注饮食安全的良好氛围。

目前,我县持证餐饮单位560家,其中符合评定条件的536家,我局已评定a级(大笑)单位31家,b级(微笑)单位432家,c级(平脸)单位73家,b级以上单位占86、4%,动态量化分级工作全覆盖,量化分级率达100%,笑脸脸谱逐步得到社会认可,群众对餐饮服务食品安全的满意度进一步提高。

去年7月我局根据《xx文明餐桌大行动实施方案》(和文明〔20xx〕22号)文件精神,已经在全县大中型餐饮单位中开展了此项活动,各大中型餐饮单位在去年就制作了文明餐桌宣传横幅或警示标语,张贴在醒目处,并在餐桌上放置了文明标示牌,提醒“文明用餐,勤俭节约”。今年以来,为了进一步深化工作成果,我局根据市局文件要求,及时成立了组织,紧紧围绕文明餐饮,节以养德的主题,倡导“三用餐”。

(一)文明用餐

我局通过举办2场讲座,以及在各类媒体宣传、发放宣传资料和在社区、企业、校园开辟专栏等多种方式,向市民普及文明用餐的礼仪,在餐厅设置提示牌或宣传栏,提醒顾客不高声喧哗、不过度饮酒、礼貌用餐、使用文明用语,树立“食为天、礼为先”的文明就餐风气。

(二)节俭用餐

我局已在人群密集场所通过倡议书的形式,向广大市民倡导合理点菜、不讲排场、不剩菜、不剩饭、剩菜打包,不误导顾客超量点餐、主动提醒顾客避免浪费、主动提供免费餐盒打包服务。同时,向顾客解释说明剩菜是地沟油主要来源,不剩饭剩菜可减少餐厨垃圾,有利于环境保护和避免“地沟油”回流餐桌,以各种案例说明节俭用餐的好处。

(三)安全用餐

向市民宣传安全、健康的用餐知识,共发放相关科普知识宣传资料400余份,提倡饭前洗手、使用公筷和公勺、不暴饮暴食、注意营养搭配等良好的就餐方式和习惯。餐饮单位向顾客宣传预防食物中毒知识、健康用餐等知识,对有不讲卫生、不注意就餐安全的行为主动提醒、耐心劝止。

目前,我局统一制作了以“文明用餐,反对浪费”为主要内容的提示牌1200多张,对全县500余家餐饮单位进行了张贴,并市民发出了倡议,引导消费者理性消费,抵制舌尖浪费,打造了更多的文明餐桌、放心餐桌、诚信餐桌,形成了文明节俭消费新时尚。

经过我局全体工作人员的努力,寻找笑脸就餐和文明餐桌活动已经在全县取得初步成效,得到餐饮服务企业的认同,消费者的认可,但仍存在不少问题。

(一)少数餐饮单位仍然固执己见,未能正确认识到量化分级管理工作的意义和目的,只顾生意好坏,对此报不理解、无所谓的态度。

(二)少数就餐人员对餐饮单位的食品安全情况不关心,觉得无所谓,即使在食品安全情况较差的餐饮单位就餐也不会出什么问题。

(三)文明餐桌活动提倡文明就餐理性消费,功在当代,利在千秋。目前此项工作虽取得的阶段性成果,但没有做到在餐饮单位中全面覆盖。

一是继续按照国家局和省、市关于加强餐饮服务量化分级工作的有关要求,坚持统一要求与因地制宜相结合,求同存异,全面推进量化分级管理工作,切实落实餐饮单位的食品安全责任。二是全面深入开展文明餐桌活动,引领广大消费者树立科学用餐、厉行节约、合理消费的观念,反对铺张浪费等不良饮食消费习惯、提高文明消费的意识;推动餐饮企业更新经营理念,转变发展方式,为广大市民营造安全文明和谐的消费环境。