综合检查简报 综合组常规检查小结月

一、教案检查情况： 总体情况：

1、个别课时教案没分课时、格式明显不规范，环节不够完整。

2、目标缺少针对性、不全面，三维目标表述部恰当；

4、问题设计不够合理，作业布置没有针对性；

5、大多数老师的教案没有教学反思。

建议：

1、提前一周备课。 2、格式要规范。

3、教学目标要全面，体现三维；重难点要有自己的理解。

4、教学过程要结合课程标准、相关备课资料进行个性化的整合，突出自己对教材的理解与创意。

5、要根据教学反馈情况认真写出教学反思。

二、作业检查情况

本次，我们侧重检查教师对作业的批改情况：从批改的正确性、规范性、及时性和是否有指导性、鼓励性、针对性的评语等方面检查。

1、缺少激励性评语。

2、少数作业批改无批语，只有一个日期。

3、作业批改不均。同一个班级的作业有的批改次数多，有的批

改次数少。

4、少数老师作业量少，对于错误之处仅以“×”表示，没有改正。

建议：

1、作业次数不足的教师应在不影响正常教学和不增加学生负担的情况下及时补齐。

2、鼓励所有教师评价应能结合学生特点及作业质量给出定性评价，并且写出相应的鼓励性或期待性的文字评价或评语。

3、对作业布置，能否选择一些具有弹性的问题或任务，让所有学生都能参与，都能提高。

三、听课方面：

1、听课数量：全组教师均达到教导处要求的听公开课4节以上，但除了公开课外，多数老师并没有积极听课。

2、教学过程记录：大部分记录详细，环节清晰，过程完整。存在的共性问题是：记录的侧重点以知识结构的勾勒、教学主要环节的摘要、习题的'抄写为主，而教师的教学活动、学生的学习活动、学习状态关注不多。

3、随堂小议：均能结合具体的教学细节，指出优点，提出建议。

整改措施：

听课记录要记好执教老师教学的过程，记课堂教学的教学重点、难点和老师所采用的教法，还要记好执教教师在课堂上的成功之处；把自己认为执教老师不足的地方以及自己当时的想法及时记下来。

听课记录要条理清晰，详略得当，重点突出。以便于自己评课或以后学习时查阅。

通过本次常规检查，认真的总结，好的做法我们要认真学习，发扬广大，对于存在的问题要及时解决、不断完善。作业、教案的质量优劣直接关系着教学效果的好与坏，我们决不能走形式，走过程来应付检查，我们必须不断地总结经验与教训，不断探索、不断创新，才能提高教育教学质量。

10月30日中午对综合组进行教学常规检查，主要检查本组教师备课教案、听课笔记、学习笔记、学生作业、练习册等，从各个不同的角度，对本组老师存在的优点和不足做以下小结，以便在今后的工作中进行改进，使老师们在各自的岗位上有所进步。

一、检查中发现的优点：

1、教案：本组老师的教案都书写认真、工整，其中部分老师是电子

备课;大部分老师备课详细，基本上能做到提前备课，备课中注重过程和教学方法的设计（从目标的制定、新课的导入、解决重点、难点、关键点的措施及学法指导等方面设计），教学各环节清晰，操作性强，部分教师有教学反思。

2、学生的作业：学生的作业大部分都能按时完成，多数学生书写比较认真，格式比较规范，作业中的错题能及时更改，并且是用红笔纠错的痕迹。多数教师能及时对学生的作业批改、抽查，并且有等级或激励性的评语。其中英语老师的作业种类较多，有听写、书面作业、课堂练习等，英语组的两位老师带的班多，批改作业起来很辛苦，但仍能及时批改，订正。

3、 听评课：

我组老师们都能够按照学校要求参加教研组活动，积极参加学校研讨课听课，做到了听课有记录，评课有小结。数量、质量都达到了要求。

二、不足之处

1、小部分老师没有课后反思，部分教师的教学反思停留在形式化，针对性不强。

2、一部分学生作业本保洁不好，纸页不整齐，学生的作业习惯差，书写太乱仍是“顽疾”。

3、个别教师备课目的不明确，完成情况不理想，应付差事。

4、听课笔记无评议记录。

三、根据存在的问题我们要采取的措施

1、对于作业要求对学生进行教育，要整洁、不允许涂涂划划。

2、年青教师的教学常规管理有待再加强。如：备课、上课再规范，反思要有价值等。

3、任课教师要针对所教学科对学生进一步进行学习习惯的培养。

2017/10/31

一、基本情况

本次教务处组织对全校科任教师的教学工作计划与备课环节进行了检查。 教学工作计划：开学一周内，全体老师制动了非常详实可行的教学工作计划，为一学期的教学作了很好的安排，奠定了本期教学工作的顺利进行。

备课：备课是讲课的起始环节，是教师力求取得最佳课堂效果的先决条件，是教师教学行为和学生学习行为的点子库，也是提高教师自身素质的有效途径。为实现教师有效备课，提高备课、上课质量，结合新课程改革，教务处制定教师备课要求。

（一）备课指导思想：面向全体学生，注重每一个学生充分发展、因材施教，注重差异，体现教师的科学精神和智慧。

（二）备课中把握如下环节：

1、熟悉课标对各年级段的具体要求。

2、熟悉教材内容（教学目标、任务和要求；教材的体系和内容的主次，突出重点，抓住关键）。

3、了解分析学生：学生心理、生理特点，认知水平，最大限度地体现因材施教的差异原则，最大限度地发展学生的创新能力。

4、选择合适的教法和学法：调动学生的非智力因素和站在学生的角度多思考如何与学生沟通交流，充分考虑学生主动性学习，师生成为学习的共同体。

5、教学设计：以学生的眼界设计教学思路，预测学生可能的思维活动和问题，并设计相应的对策。突出教学重点，分散教学难点，学生有哪些活动，教师如何协助或指导这些活动，如课件、实验、实践、练习，如何利用教材内容拓展、延伸。

6、课堂练习设计：有的放矢。围绕目标、重难点，可能有哪些问题。

7、作业准备：精心挑选，难度适宜。遵循由简到难、循序渐进、知识与技能训练结合，围绕差异教育，分层次布置作业。

（三）具体要求：

（1）教材分析（版本、体系结构）。

（2）学情分析

（3）教学内容（全期要完成的教学任务）及学时分配。

（4）教学总目标及要求（知识与能力；过程与方法；情感态度、价值观）。

（5）教材的重难点。

2、学期教学进度计划（备课组统一制定，开学一周内完成）。

3、每单元或每课教案要求：

（1）课题

（2）课型（综合课、实践课、互动课、开放课、创新课、探究课）

（3）教学目标及任务

（4）教学中的重难点

（5）教学方法、教学手段、学法、教具准备

（6）教学过程设计（主要围绕突出重点、分散难点的学生活动内容，及可能出现的问题，教师如何指导、协助学生活动，体现学法指导）

（7）设计板书和作业（板书可用红笔在过程设计内勾划；作业，根据学生情况实行分层次布置。）

（8）写好教后信息反馈

通过对全体教师的'教案检查，老师们很好的按照备课要求，完成了很多非常优秀的教案。

二、主要优点

1、强化教学管理，本学期开学就结合本校实际制定了《教学工作常规要求》，对教师备课、教案书写、上课、作业批改、检测等都做了具体的要求。

2、加强领导，把工作落到实处。本学期学校教学领导对学校教学教研工作给予了充分的重视，强化了教研组、学科组的任务。

3、抓实过程管理，本学期初就制定了行事历，教研活动周周有主题，次次有记录，教研效果良好。

4、每月进行一次教案、作业检查，对优秀教案、作业提出表扬，号召大家学习。

5、开学初假期了推门课的跟踪，重视了对常态课的研讨，“聚焦课堂、有效教学”的展示活动，更使课堂教学得到了明显提高。英语教师王志超、金鑫、体育教师赵海鑫的说—做—评，以课代训带动我校整体教学工作的提升。

6、在教学活动中，老师们大胆尝试多媒体教学，做到省时高效，激发学生

学习的兴趣，向课堂要质量，培养了学生的能力。

三、存在的问题

2、作业中的纠错不是十分及时。学生作业书写格式、字体、作业本的保护不好要写好。

3、还要进一步加强学习，不断探索和吸收科学的管理理念和方法，提高管理水平。

4、在计划、安排工作时还要注意多思考、多商量，以便更周到、更细致、更完美。

5、结合学校实际，加强课题研究，求真务实，落实检查和考核。

6、赛课工作要考虑的细致，对教师的教育教学工作评价要设计的具体操作性要强。

7、在教研活动中要涉及课题立项、案例分析、反思评比等内容，使得教研活动内容要丰富些。

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幼儿园食堂餐饮安全管理，在幼儿园管理中举足轻重。从原料进货到货物储存，从原料加工到烹调食用入口，从餐饮用具的使用到消毒，从工作操作环境卫生到个人卫生，每一细小环节，无不存在安全隐患，不论哪一环节出现疏漏，皆会造成食品卫生或食品安全问题，其结果会殃及整个幼儿园，乃至社会，危害之大常常不敢想象，历年来的案例足以让我们诚惶诚恐！

2015年从9月19日下午2时50分开始，甘肃省武威市实验幼儿园陆续出现中毒症状的儿童，到20日，食物中毒儿童已达到307人。后经武威市卫生局初步检验，中毒的“罪魁祸首”是幼儿园食堂购买的生猪肉中带有志贺氏病菌，食之后发病。

2015年中广网北京5月14日消息 据江苏电台报道，从5月11日下午开始，位于江苏徐州市王陵路的徐州妇联幼儿园200多名孩子出现了食物中毒的现象。徐州市疾控中心实验室经流行病学调查，判定引起这起幼儿腹泻事件的原因是细菌性食物中毒，中毒食品为油焖大虾。

2011年中新社西安2月22日记者报道，2月21日，位于西安市未央区的一家幼儿园100多名儿童在午饭后出现呕吐、腹泻等不良反应，分别送往当地的5家医院进行救治。经疾病预防控制中心工作人员的检测，为亚硝酸盐中毒。据西安市未央区委宣传部介绍，该园系一所未经审批注册的农村幼儿园，未取得《餐饮服务许可证》及《幼儿园登记注册证》。

上述案例，或因货源，或因制作过程，或因消毒不当，或因管理制度缺失等等，造成的餐饮中毒事件瞩目惊心。

我园多年来，通过省餐饮a级管理标准、ls9000管理标准、及现在正在运行的18000职业健康管理标准等科学标准化的管理，制定形成了一套科学规范的食堂餐饮安全管理控制流程。

一.完善制度培训先行。

建立完善的工作制度，指明每一工作环节的具体标准和要求；员工岗前先行培训，让他们知道做有方法，行有可依。我们依据食品安全法的管理要求，完善制定了如下12项管理制度：《食品卫生综合检查制度》、《从业人员健康检查制度》、《从业人员个人卫生管理制度》、《食品采购索证管理制度》、《库房储存管理制度》、《烹调加工管理制度》、《餐具、用具清洗消毒制度》、《采购岗位安全卫生责任制》、《烧煮烹调岗位卫生责任制》、《验收岗位安全卫生责任制》《餐具消毒岗位安全卫生责任制》、《管理岗位安全卫生责任制》，《食堂机械操作流程》。并以此形成以下各项质量检查记录：《进货计划表》《索证记录》《食品入库记录》《食品出库记录》《食堂卫生检查记录》《食堂安全自查记录》《食堂用具消毒记录》《食品留样记录》《食品质量品尝记录》《幼儿就餐人数记录表》等，真正做到行有可依，做有方法，查有凭据，环环相扣。

对员工进行定期或不定期的`各项制度、规程的培训，时时强化安全意识，规范操作行为，提高安全卫生知识与技能。

二.严格筛选进货渠道。

对市场进行充分考察，充分了解供货方的经营信誉，经营资质，多家比较，择优选用，形成合格供方名单表，定向进货。

三.原料验收，专人管理。

必须：

1.索取有效资质证明（许可证、营业证、合格证）。

2.严格查看产品三期（生产期、出厂期、有效期）。

3.运用相关知识，通过看闻摸等进一步查看质量。

4.严格杜绝霉烂变质、无期无证无安全标示产品。

四．货物储存，责任到人。

主食副食分库存放，库内严禁存放有毒有害物品及私人物品和其他杂物。严格执行验收制度，不符和食品安全要求的不准入库。食品安类别、品种分架、整齐摆放，散装食品及原料储存容器加盖密封，并经常察看三期，以防霉变。及时发现和处理变质和超过保质期限的食品。定期清扫、消毒，保持清洁。肉类、水产品、禽蛋等副食品，分别冷藏储存，冷冻设备有明显标示，并有温度测量装置，温度保持摄氏8°以下，定期花霜，清洗。肉类水产品分开存放，生食品、熟食品、半成品、分类存放，杜绝生熟混放。食品入库时，做好入库记录，登记品名、数量、入库日期、生产日期及保质期限。做好防鼠、防蝇、防蟑螂工作，不得在仓库内吸烟。

五.加工流程：由原料到成品，由生到熟制食用，我们遵循流水一条线流程，首先原料在粗加工间按要求清洗切配，然后进入烹调间进行烹饪，成品后分盛到各班的容器，放到配餐间，最后从配餐间分到各班级食用。整个程序生熟不见面，“生进熟出一条龙”，避免了食物的生熟污染，有效杜绝了食品因制作过程的交叉污染而产生的食物中毒。

六.食品留样，这是食品质量追溯的关键一环，食品制作人每日三餐 ，按品种数量每样留200克，分别放在专用的密封容器内，贴上标签，注明留样的时间和餐次，冷藏于冰箱，由保健大夫亲自管理记录。

七.炊餐用具卫生与清洁消毒。

食堂所有用具全部贴有明显标识，生熟分开，专物专用，分类存放，严禁滥用，乱放。

设独立的餐饮具洗涮消毒间，消毒间配备消毒保洁设备。洗涮消必须熟练掌握洗刷消毒程序和方法，严格按照除渣碱水（或餐洗净）清水冲 热力消毒 保洁的顺序操作。如果药物消毒，再增加一道清水冲洗程序。每餐的餐饮具、用具，立即清洗消毒，不隔餐隔夜。餐洗净、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。消毒后餐饮具表面光洁无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物，及时将其放入保洁柜保存备用，并且要有明显标识。洗刷餐饮具的水池专用，不得任何它用。

八.环境及个人卫生管理。

一日三餐工作完毕，及时清理地面、水池卫生，及时清理下水道，做到地面、水池清洁卫生，无油渍残渣，不留卫生死角，保持环境清洁。

个人必须严格遵守卫生操作规程。坚持科学的洗手习惯，操作前、便后及从事与食品无关的其它活动后应洗手，先用消毒液消毒，后用流动水冲洗。穿戴整洁的工作衣帽，头发梳理整齐置帽内。不得留长指甲，涂指甲油、戴戒指；不得在加工场所或销售场所吸烟、吃东西、随地吐痰；不得穿工作衣帽入厕。不得面对食品打喷嚏、咳嗽极做其它影响食品卫生的行为，不得直接抓取食物，直接入口或用勺直接尝味。操作用具不得随便乱放。必须认真执行各项卫生管理制度。

九.食堂重地，闲人免进。

非食堂工作人员，不得随意进入食堂，食堂大门随时上锁，有要事进入者，须填写《非食堂工作人员出入食堂登记表》，写明出入时间，及事由。

细节入手，节节把关，严格流程，精细管理，是幼儿园餐饮安全卫生管理的有效策略。

10月30日中午对综合组进行教学常规检查，主要检查本组教师备课教案、听课笔记、学习笔记、学生作业、练习册等，从各个不同的角度，对本组老师存在的优点和不足做以下小结，以便在今后的工作中进行改进，使老师们在各自的岗位上有所进步。

一、检查中发现的优点：

1、教案：本组老师的教案都书写认真、工整，其中部分老师是电子

备课;大部分老师备课详细，基本上能做到提前备课，备课中注重过程和教学方法的设计（从目标的制定、新课的导入、解决重点、难点、关键点的措施及学法指导等方面设计），教学各环节清晰，操作性强，部分教师有教学反思。

2、学生的作业：学生的作业大部分都能按时完成，多数学生书写比较认真，格式比较规范，作业中的错题能及时更改，并且是用红笔纠错的痕迹。多数教师能及时对学生的作业批改、抽查，并且有等级或激励性的评语。其中英语老师的作业种类较多，有听写、书面作业、课堂练习等，英语组的两位老师带的班多，批改作业起来很辛苦，但仍能及时批改，订正。

3、 听评课：

我组老师们都能够按照学校要求参加教研组活动，积极参加学校研讨课听课，做到了听课有记录，评课有小结。数量、质量都达到了要求。

二、不足之处

1、小部分老师没有课后反思，部分教师的教学反思停留在形式化，针对性不强。

2、一部分学生作业本保洁不好，纸页不整齐，学生的作业习惯差，书写太乱仍是“顽疾”。

3、个别教师备课目的不明确，完成情况不理想，应付差事。

4、听课笔记无评议记录。

三、根据存在的问题我们要采取的措施

1、对于作业要求对学生进行教育，要整洁、不允许涂涂划划。

2、年青教师的教学常规管理有待再加强。如：备课、上课再规范，反思要有价值等。

3、任课教师要针对所教学科对学生进一步进行学习习惯的培养。

2017/10/31

（一）优点：

1、绝大多数教案设计完整，教学重点、难点突出，设置得当，紧紧围绕新课标，能突出对学科素养的高度关注。比如李玮老师的综合教案。有的教师能做到提前备课，备课中注重过程和教学方法的设计（从目标的制定、新课的导入、解决重点、难点、关键点的措施及学法指导等方面设计），教学各环节清晰，操作性强，大多数教师有教学反思。少部分教师的课后反思能体现教师对教材处理的新方法，能侧重对自己教法和学生学法的指导，并且还能对自己不得法的教学手段、方式、方法进行解剖。

2、教学环节齐全，注重引语与小结，使教学设计前后呼应，环节完整。

3、注重选择恰当的教学方法，注重在灵活多样的教学方法中培养学生的合作意识和创新精神。不同的老师的教学设计均体现了自己的个性与特色。比如潘存德老师他注重对教学内容的落实，教学设计体现扎实的学习过程，他的书法课内容丰富，广泛，学生们非常感兴趣；国学经典是中华文明传承数千年的重要载体，内容博大精深，姜淑娟老师总是营造一定的'学习氛围，采用多种方法提高学生诵读经典的积极性。

4、教学活动中，老师们以转变学生的学习方式为出发点，强调知识的联系和综合运用，注重过程，强调开放，重视师生互动。

达到了要求。

（二）、不足之处

1、电子版教案没有用学校统一规定的模板样式，一人一个样板，这样较为凌乱，也不利于检查。

2、个别教师的教学反思停留在形式化，针对性不强。

3、个别教师的听课记录太过简单，过后可能已经回忆不到其中的亮点。所以在听课的时候要详细地记录听课内容。还有培优辅差记录、等都存在一样的问题，希望各位教师以后做记录时要记详细。

4、校本课没有按规定上文明礼仪和安全教育，全部集中上弟子规。

（三）、根据存在的问题我们要采取的措施

1、建议下学期七年级校本课上《文明礼仪》方面的内容；八年级上学期上《弟子规》下学期上《安全教育》方面的内容。

2、对于教学反思还希望我们的老师不要重主课而轻副课，认认真真完成每一节课的教学反思。

3、综合课很多不是教师的专业特长，建议老师不要厚此薄彼，老师们要充分调动自身的上好活动课的积极性，保障绝大多数活动课都科学扎实，保质保量。

4、任课教师要针对所教学科对学生进一步进行学习习惯的培养。

5、建议教师按计划，按教学进度认真完成校本、综合课、新疆课、心理健康课，而不是随意上成自习课。

综合教研组 2017年6.2

范文一、

1、制定定期或不定期的卫生检查计划，将全面检查与抽查、问查相结合，主要检查各项制度的贯彻落实情况。

2、各餐饮部位的卫生管理组织负责本部室的各项卫生管理制度的.落实，每天在操作加工时段至少检查一次卫生，检查各岗是否有违反制度的情况，发现问题，及时指导改进，并做好卫生检查记录备查。

3、厨师长及各岗负责人、主管要跟随检查、指导，严格从业人员的操作程序，逐步养成良好的个人卫生习惯和卫生操作习惯。

4、单位卫生管理组织及卫生管-理-员每周1－2次对各餐饮部位进行全面现场检查，同时检查各部位的自查记录，对发现的问题及时反馈，并提出限期改进意见，做好检查记录。

5、检查中发现的同一类问题经两次提出仍未改进，按有关规定处理，情节严重的交卫生监督部门按有关法律法规处理。

范文二、

1、 厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。

2、 定期清洗抽油烟设备。

3、 工作厨台，橱柜下内侧及厨房死角，应特别注意清扫，防止残留食物腐蚀。

4、 食物应在工作台上操作加工，并将生熟食物分开处理．刀、菜墩、抹布等必须保持请清洁、卫生。

5、掉到地下的熟食应废弃，生品应立即清洗方可再用。

6、 食物应保持新鲜、清洁、卫生、并于清洗后分类用塑料袋包紧、或装在有盖容器内分别储放冷藏区或冷冻区、要确定做到勿将食物在生活常温中暴露太久。 发现食物中有异物须及时清除。

7、 凡易腐-败的食物,应储藏在0度以下冷藏容器内,熟的与生的食物分开储放,防止食物间串味，容器不能直接放于熟食上。

8、 调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖,不得敞露在空气中。所有器皿及菜点均不得与地面或污垢接触。

9、潲水必须当夜倒除,不在厨房隔夜，如有特殊情况需要隔夜清除，则应用桶盖隔离，潲水桶四周应经常保持干净。

10 员工工作时避免让手直接接触或沾染成品食物与盛器，尽量利用夹子、勺子等工具取用，或者规范戴好一次性手套。

11在厨房工作时，不得在工作域抽烟。减少在食物前的大声说话，咳嗽、吐口水 、打喷嚏等必须避开食物。

12厨房工作人员工作前、方便后应彻底用洗洁精洗手，保持双手的清洁。

13厨房清洁扫除工作应每日数次，至少二次。清洁完毕，用具应集中处置，杀虫剂应与洗涤剂分开放置，并指定专人管理。每次工作完毕后，都应及时清理工作台。

14不得在厨房内躺卧或住宿，亦不许随便悬挂衣物及放置鞋屐、或乱放杂物等。15 卖饭时，必须保证窗口的清洁，每个窗口备块抹布，随手清洁。

16 在擦大厅桌面时，应同时清洁桌边和椅子，采用十字擦法，至少擦两遍。餐具和桌椅擦洗后不能还有油腻感。