最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用

时间:2023-08-23 11:10:05 作者:李Y

总结是对某种工作实施结果的总鉴定和总结论,是对以往工作实践的一种理性认识。优秀的总结都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编带来的优秀总结范文,希望大家能够喜欢!

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇一

一、经营方面

我在各位领导的指导下集思广益、制定较合理的经营计划。如:根据顾客的消费心理,我们推出一些绿色食品和营养食品。

二、管理方面

以人为本,我结合员工实际情况加强素质教育,每天都对员工进行有针对性的厨艺培训,并经常激励他们把工作看作是自己的事业。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等;有些员工甚至还开始自己琢磨新菜。现在,我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面

菜肴质量是我们得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取前厅员工意见及宾客反馈,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;我们还经常更新菜谱,动脑筋、想办法、变花样,确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面

严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。按规定,每个员工都必须对各自的卫生区负责,同时,由我进行不定期检查;其次,规定食品原料必须分类存放,分别处理,厨房用具也必须存放在固定位置;另外,厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地也进行定期的温度和湿度测量。我们利用一切可以利用的力量,确保食品卫生安全,防止顾客食物中毒,造成不必要的后果。

五、成本方面

在保证菜肴质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:掌握库存状况,坚决执行“先进先出”原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每个员工身上,使所有厨房员工都关心成本,从而达到效益化。

综上所述,通过团队的共同努力,我在厨房经营管理方面取得了一定的进展;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得相当高的进步。当然,我们也还存在不足,但面对不可抗力,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,程度的增加营业额收入,从而达到转危为机的良好效果。从这点上,我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

我将在这样的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在下个月创造更好的经济效益和社会效益。

周边酒楼和饭店的竞争更加白热化,但是,我相信,在各位领导和同仁的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获而火热的七月!

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇二

第一天上班,工头分配任务,大家开始新一天的工作。不知道自己是个什么都不会的新手。好像大家都觉得这是个成熟的东西。我向别人求助。当我拖地板时,我尽力去拖。终于干净了。擦擦额头的汗。我真的觉得很累。不仅仅是拖地,就像擦杯子,清洗餐具。这些工作和我们平时做的不一样。看看这些老兵的作品。虽然我不是很熟悉,但是我觉得很欣慰,让我知道生活中有很多琐碎的事情,但都隐含着自己的规律,需要我们去遵守和感受,我们不应该忽视和懈怠。这样才能收获很多,才能成长更多。

我很高兴地感到,通过社会实践的训练,我变得更加成熟和自信。我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担起未来建设国家的重任,追求进步,努力学习,勤于实践,全面成为青年学生的共同愿望和行动!

我们在到达前两天接受了训练。不要认为服务是一项简单的工作。为了让我们熟悉酒店的基本工作流程和菜品,我们开始传菜。虽然传菜部基本都是男生,但是我们已经证明女生也可以。我们开始练习上菜,男洗碗工一手拿一个菜。我们也不例外。我们端着盘子来来回回,有些盘子很重。我们这样走着。走了一个小时,我们的腿酸痛。酒店也给了我们小高跟鞋。想到我们从未穿过它们,真是一种折磨!我觉得工作很累,很不舒服。我觉得自己坚持不下去了,但最终还是用牙齿熬过来了!

宝贵的经验总比上课埋头课本绞尽脑汁好。这种做法虽然不能代表什么,但能让我们走出象牙塔后感受到危机的压力。经过这段经历,当我们真正面对困难的时候,会发现自己比别人更冷静,更从容。永远不要忽视一切事物的细微之处,因为事情的结果往往在这样一个无关紧要的细节中决定成败。社会实践很辛苦,但收获巨大。实践让我的生活丰富多彩,实践让我们的生活丰富多彩。

这家酒店是涉外四星级商务酒店。每个酒店都有几个岗位,每个岗位的要求都不一样。本酒店的岗位主要包括前台、餐饮、客房、酒吧、百货、娱乐等。,每个帖子都有小帖子。我的主要工作是餐馆服务员。

餐厅是酒店中的重要部门,是客人吃饭的主要场所,也是酒店中经济效益最好、灵活性最大的部门之一。其服务特点是服务员直接向客人提供对面服务,量大、时间长、需求多。为了满足客人的不同需求,必须做出美味的食物来满足客人。工作很辛苦很累,明天会忙到晚上9点以后,但是我学到了很多书本上没有的知识,并且成功的把学到的知识运用到实践中,从而达到了理论和实践的结合。

每天的工作时间不是固定的,我们每周都会被分配轮班,包括早班、中班和夜班。工作的时候,领班会给我们介绍菜品的名称和价格,今天的工作日程,还有今天客人订的房间,哪些房间是哪个服务员服务的,等等。11点站岗,欢迎客人在门口等来的客人,高峰客流是中午12点到2点。四点半以后,我又开始打扫卫生。下午5点到9点是另一个客流高峰。

在服务中,有很多礼貌和gfd应该遵守。餐厅服务员的主要职责是负责送菜。在服务中,他应该充满活力,热情友好地面对客户,耐心地满足客户的所有要求,为客户的需求而焦虑。只有这样,服务才能传递到客户心中,让客户觉得物有所值,给他们留下好印象。

在这一点上,我一点也不粗心。它使我能够快速准确地完成客户需求等其他服务,并在动作、表情等细节上精益求精,给领班留下了良好的印象,让客户非常满意。

因为我们酒店的假日工作者比较多,社会实践是一笔财富。一份付出,一份收获,一份付出,就会有收获。在社会实践中,你可以学到书本上学不到的知识。让你开阔眼界,了解社会,深入生活,回味无穷。社会实践是一种动力。当祖国需要的时候,我会无条件地把我学到的所有知识奉献给祖国和人民。

只有走出校门,融入社会,才能真正体会到自己知识的匮乏和能力的有限。任何理论知识只有与实践紧密结合,才能充分发挥其价值。在实践中,才能真正知道自己有半个体重。我们需要虚心请教前辈和同行,不断充实自己,壮大自己。

经过这次实践经验,我深深体会到,无论做什么事,都要小心翼翼。学习也应该如此,千万不要走马观花,尤其是一些看似无关紧要的事情,更不要马虎。俗话说,细节决定成败。过程被忽略是必然的,但此时要以学习的态度主动向别人求教,永远不要放过学习的可能,因为哪怕是最微小的工作,都有它自己的价值和意义。

这个假期的社会实践让我明白,大学生的社会实践是引导我们的学生走出学校,走向社会,理解生命的真谛,创造生命的价值。树立正确的人生观和价值观。在职业活动中学习法律知识,提高职业道德和法律意识,锻炼实际履行职业道德和法律规范的能力。正确认识我国目前的就业形势,树立正确的择业观和创业观。

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇三

我公司要求司化人员牢固树立生命高于一切,责任重于泰山的安全理念,视安全为生命之魂,幸福之基,效益之本,稳定之源,一丝不苟地认真遵照执行国家、集团公司及矿指标精神,学习先进文化理念,积极开展比学习、比技术、一帮一、一对一活动及岗位练兵活动,使司化人员理论知识和实际操作技能进一步提升,为干好本职工作打下了坚实的基础。

班组保全矿的安全责任保障体系,一年来未发生一起锅炉设备及人身事故。

为提高司化人员操作技能及理论水平,我公司积极制订司化人员培训计划,对司化人员认真开好每周五的安全学习会,对一周存在的问题进行总结,员工们相互找差距、提建议,查找自己本岗位设备运行中不足之处,利用周二学习时间,聘请老师讲锅炉运行方面理论知识、操作心得及事故案例,每周出一个锅炉知识习题,要求司化人员下去思考,下周提问、解答,积极开展岗位练兵、技术比武活动,全年共开展司化理论考试4次,组织岗位练兵4次,参训人员达到100%。

杜绝各类故障的发生在冬季设备运行期间,我公司狠抓锅炉及辅属设备的维护保养工作,配备两名专职维修工搞日常维护,要求班班检查安全附件的完好情况,搞好每周一次安全阀的试验检查工作及每周一次减速箱、炉排大轴、水泵等设备的注油工作,技术员每周对检修记录进行复查,要求维护保养期间不能遗漏任何一台设备、任何一个部位、任何一个附件,从而实现了设备的高效、安全运行。

小改小革、修旧利废、技术革新工作一直是我公司节能的主题。一是严把节煤关。在煤的运输过程及日常管理工作中,严格管理,狠抓煤的燃尽工作;在操作上,要求司炉人员根据外网负荷情况,及时调整炉排转速、煤层厚度及鼓、引风机风量,使煤的燃尽率大幅度提高,由以前的70%提高到96%,和去年相比节煤1680吨。二是严把节电关。在各个锅炉房都对补水泵采用了变频调速技术,降低了耗电量。三是严把节水关。维修班组坚持定时对外网进行巡查,防止了跑、冒、漏的发生,使耗水量得到了有效控制。四是严把环保关。要求各锅炉房采取有效措施确保烟尘排放达标,做到炉渣日产日清,满足环保要求。

1、管网年久失修,腐蚀严重,跑冒滴漏现象严重,严重浪费水资源。

2、一采区工业锅炉2#炉使用年限长达20年,已超过服务年限,维护困难,且年维修费用较高。

3、外包锅炉房管理难度大,工作安排后落实不了。

4、员工综合素质不高,服务质量观念淡薄。在这个采暖期,出现了用户多次打电话反映问题,但我们的维修人员没有及时去处理,最后用户反映到公司调度室和公司领导,给公司造成了恶劣的负面影响,损害了公司的利益。今后,加强对员工服务质量观念的教育,努力提高员工的综合素质,为公司提升服务质量做出积极的贡献。

1、根据锅炉冬季运行情况及存在问题及时制定各锅炉房夏季检修计划。

2、技术员及时编制审批夏季检修安全技术措施,并组织相关人员学习,确保检修安全。

3、检修完毕后管理人员组织相关科室做好夏季检修验收工作,

验收严格按照锅炉及附属设备检修标准验收。

4、各锅炉房负责人做好锅炉检修记录,技术员要做好开工、竣工验收报告。

5、班组长负责开好班前会,做好锅炉操作人员和维修人员的日常安全培训工作。

第一、认真组织,稳抓落实。锅炉班及相关负责人要按照夏季检修项目认真组织落实,制定出夏修项目推进图表,定项目,定时间,定人员,做到组织、项目、人员、时间四落实,要树立协同作战思想,互相支持,互相配合。各参与班组一定要鼓敲一个点、号吹一个调,决不允许一意孤行,要坚决服从公司夏修工作指挥部的统一号令,令行禁止,确保政令畅通。

第二、完善各项制度,严格执行夏检方案。公司将专门成立夏季检修工作相应的工作小组,由公司经理任组长,亲自抓夏季检修工作,抽调得力人员,明确工作任务。各班组要密切配合领导小组开展工作,加强沟通,服从指挥,要完善专工负责制、首问负责制等各项管理制度,严格执行下发的夏修工作计划。

第三、各班组必须严格按照计划组织施工。由于联合检修一环紧扣一环,时间要求相当紧,不论哪个环节出了问题,都将制约其他环节,影响施工进度,延误整个工期。因此,各班组丝毫不能松懈,一定要调动一切积极因素,抓紧抢工期、抢进度,力争提前完成任务。

第四、各班组必须坚持安全第一的方针。目前,高温、干燥季节

已经来临,给安全施工带来诸多不利。各班组一定要时刻敲响安全警钟,要把安全工作作为保检修顺行的重点来抓,筑牢检修“安全堤”。在各个检修部位,要设置好保护棚、防护栏杆和安全警戒线,检查更换废旧安全带等劳保用品;相互监督,相互检查,狠查安全隐患和违章作业,并在各部位指定安全负责人,实行安全区域负责制;各施工班组在检修全面细致地解决好当班存在的安全问题。

第五、要确保检修质量达标,现场文明施工。在确保安全作业的同时,还必须大力强调施工质量,要正确处理好质量与工期的关系,从工期中要质量,从严格把好质量关中求进度,从而促进夏修顺利进行。

综合办要积极配合夏季检修做好各项工作,要全心全意为夏季检修服好务,尽可能为检修创造条件。分管经理、技术员一定要深入基层,解决问题到现场,推进工作落实,确保夏检质量,做好夏检的验收工作。

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇四

冬季取暖工作事关广大师生的切身利益,是办好人民满意教育,推动教育和谐发展的重要内容。xx中心校多次召开专题会议,研究、部署学校冬季取暖工作,成立了以中心校校长为组长,各校(园)负责人为成员的冬季取暖工作领导小组对学校取暖工作进行了具体安排,明确工作要求,制订岗位职责,实行一把手负总责,层层落实责任。

11份以来,中心校对下属八所学校及幼儿园的供电线路、空调的工作状况进行了检查,共投资资金8万余元新安变压器一台,购置新空调4台,对旧空调进行了维修,更新线路200余米。有力地保证了学校冬季按时取暖。

学校领导、班主任、相关负责人随时深入到学生教室、教师办公室,认真查看供暖情况,听取广大师生对于取暖工作的意见和建议,及时排查消除安全隐患,确保教学楼平均温度在18℃以上,使师生们在温暖的环境中工作、学习和生活。

学校深入开展冬季取暖安全自查工作,重点排查电路有无老化破损,用电器是否与易燃物有一定的安全距离,是否人走电断等等。对排查出来的问题,邀请专业人员对电暖设施和电力线路等进行检修,积极制定各项安全措施,坚持安全检查制度,责任到人,确保取暖设施的安全、师生人身安全。

利用板报和墙报宣传防火工作的重要性,树立预防为主,防措结合的思想,确保广大师生安全度过取暖期。

目前xx中心校取暖工作已经试运行,所有空调工作正常,为下一步的取暖工作奠定了良好的基础。

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇五

在过去的一年里,销售部在酒店总经理班子的正确领导及其它部门的密切配合下,基本完成了xx年的销售任务。部门的工作也由最初的成长期逐渐步入成熟。今年年初根据酒店营销的需要,在原有的人员编制上,新增了一位销售主任,负责指导各销售人员开展销售工作,并予以检查及跟踪,确保销售目标按期完成。在全体销售人员的共同努力下,销售业绩相比去年也有了显著上升。业绩的取得,与这一年里实质性的扎实工作是分不开的。

在这一年里我们的具体工作如下:

1、旅行社和大型团队的销售

xx素有“鄂中绿宝石”之美誉,地处大洪山南麓,江汉平原北端。是大洪山国家级风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光,吸引着全国各地不同的游客。我们与xx各旅行社、绿林鸳鸯溪景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系,以保证酒店的团体客源。在此其间,共接待大型团队 家,例如: ,为酒店创收 元。每一个团队的到来,我们都有销售经理全程跟踪,并协调酒店各部门,以保证为旅行社客源提供优质的服务,提升客户满意度。如今有很多旅行社已经成为了我们的忠实客户,如: 。优质、人性化的服务,也让他们介绍了更多的新团队开始入住我们酒店,无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。

xx除被誉为桥米之乡以外,还是全省的网球之乡。去年11月份的全省网球公开赛在xx圆满举行,去年在酒店连续入住四天,入住房间 间。今年全省少年组、群体职工类、成人组的网球赛仍在xx举行,前后三次比赛,为期 天,入住房间数 间,共为酒店创收 万元。

2、商务型客户、政府机关、企事业单位的销售

xx除了是一座旅游城市之外,也是轻工机械之城,国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资,xx的经济也在飞速发展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象,采取不同的销售模式,运用灵活多变的销售方式,吸引着酒店的新、老客户。例如:办理有充有送的vip卡,为客户入住消费提供快速便利的服务,共办理vip卡 张,共充值 元。与此同时,我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议,截止年底共签署现金协议 份,挂帐协议 份。并在此基础上,新增了签单卡业务,以便更方便更快捷高效率的为各签单单位服务。同时,我们也制定了销售员拜访记录卡,以便及时跟进客户,反馈客户信息,并及时整理归档,维护与客户之间的关系,不断发掘新客源。销售员也开始从去年的被动销售到今年的主动销售,从无序工作到有序工作,从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析,并根据客户的实际消费给予适当的送房优惠,直接赢得了销售业绩的显著回升。

3、会议销售

酒店拥有大中小型会议室共8间,可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级服务,使我们在同行业的会议销售中一直处于遥遥领先的地位。在这一年里,我们共接待了大中小型会议共 场。其中大型会议 场。中型会议 场。小型会议 场。大型会议有:轻机招商会议、政协会议、全省组织部会议、全省财政预算会议等,仅这几次会议为酒店创收 万元。在这些大型会议中,部门经理带领着主管、领班及员工全程跟踪服务,加班加点,任劳任怨,工作经常性的延长,即使很疲惫却始终对保持着振作的精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩,使每一个会议都能圆满完成,客人对我们的工作也给予了充分的肯定和赞扬,形成了经济效益与社会效益双赢的局面。

4、宴席销售

酒店的餐饮部相比去年而言,整体都有了质的飞越,听到客户的投诉少了,赞美多了。从今年年初餐饮部就开始全面严抓服务规范、出品质量,并勇于不断创新,接待能力也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的`同时,还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的一致好评。宴席菜品的出品也在不断的改进和完善,截止到今天,共接待宴席 多桌。其中,9月12日,xx轻机孙总的寿宴创开业以来宴席的最高规格,我们以一流的服务,可口的味道,优美的环境,无论从软件服务还是到硬件设施都让客人人深深折服,使所有宾客高兴而来,满意而归。

1、对内管理

销售部在去年人员编制的基础上,除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自延续去年的分管单位,并在原有基础上拓展新客户。全面协助部门经理完成酒店的经营指标,做好所有协议客户和vip客人的跟踪回访,每周利用周五填写客户拜访卡,及时反馈客户信息,确保服务质量和宾客的满意度,保证酒店预算指标的完成。

2、回款与绩效考核

为了加强销售部的管理,提高员工的工作积极性和主动性,今年特制定了对销售人员的考核方案,实施按劳计酬。销售人员根据淡旺季的不同,要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周及时更新应收账款明细,部门经理和主任督促销售人员及时对大笔账单进行催款及跟踪,确保酒店的流动资金。

销售部经过了这一年的磨合与发展,已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时,我们推出了一系列的优惠促销活动,答谢新老客户,推出了周一特价房等,还利用淡季之际,深入周边各旅游景点,做团队市场。如:与汤池温泉签定了七月-八月的订房优惠活动协议,实施淡季旺做的营销方案。

七八月相比而言是客房的淡季,却是餐饮的旺季。这个时候,我们实施全员营销、绩效提成的方案,大力调动了全体员工的积极性和主动性。仅在七八月份我们共接待升学宴 桌,为酒店创收 元,占xx升学宴市场份额的 %。

今年七月份我们和xx旅游局、xx各旅游景区宾馆合作,以宣传xx风光一行,应约参加在武广的宣传展示,在会展中心递出了我们xx玉丰国际大酒店这张名片。会展结束后,有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来,如 ,此次武汉之行,为酒店取得了一定的外围客源,实现了同行间互利的新销售局面。

1、对外销售需要继续加强;

2、在接待工作中有时不够仔细,在一些细节上不太注意,考虑的问题也不够全面。

3、有时由于沟通的不及时,信息掌握的不够准确,影响了酒店整体的销售与接待,在今后的工作中要认真细致,尽量避免,能够做到及时的沟通,从而减少工作失误。

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇六

在工作中及时向广大职工传达上级相关的新政策和新法规,在办事过程中能够做到坚持原则不徇私情,对每位职工一视同仁。由于近年相关政策变化较大,新老职工对相关政策了解不深,在办理手续过程中我不厌其烦的向其解释相关手续流程和政策,多次往返于集团公司和相关管理部门,及时高效的为入职和退休员工圆满完成相关手续的办理,使新入职的员工能够尽快安心于本职工作,使老员工能够安享晚年免除舟车劳顿之苦。人员编制严格按计划执行,不超员,不超编,无违规转岗,不人浮于事。

岗位晋升与聘用是一项政策性很强的工作,而且还涉及职工切身利益,所以在处理岗位晋升和聘用时十分谨慎,坚持做到执行政策,认真负责,事无巨细,没有异议。抱着对每位职工负责的心态认真核查相关材料,及时申报。及时完成职工劳动合同的新签和续签工作,并更新人事信息,保证数据准确无误。

工资调整和福利发放工作事关每个人的切身利益,我始终坚持公平、公正、公开的`原则,坚持将别人的事当做自己的事来办,以政策和规章制度为依据,以职工的考核成绩为参考,对工资调整做到不差分毫,对福利发放做到人人知道,按照职工考勤记录,及时完成工资核算、加班费和工资报表等相关工作,并协助财务会计完成工资的发放等工作,对有意见的同事能够耐心解释做好思想工作,从一定程度上分担了领导的工作重担。

按照集团公司规定协助领导,完成各科室员工的考核和岗位工资的评定,严格按《集团公司劳动管理办法》执行劳动考勤,每天上班签到制,严格执行公司制定的休假制度,在保证职工切身利益和同时,做好非正常考勤的处理工作。年度考核是对每位职工一年来工作的评价,考核的程序和结果直接影响到单位同事们的工作积极性,因此在每次的年度考核工作中领导都将这一重担交付于我,本着对领导和同志们负责的原则,我将其视为一项政治任务来完成,公平合理的考核既有效的激发了大家的工作热情又团结了同志,也促使近几年来的经济效益稳步上升。

1、根据人员变动的信息,及时上报各类人员的增减变动情况,办理相关信息的变更登记,和个人帐户的衔接、转移手续,保证数据更新及时、准确。

我单位劳资员隶属于办公室,办公室工作做的好坏,一定程度上体现了一个单位的管理水平,所以要求办公室人员有较高的素质,我边干边学,每天都能学到不少的东西。比如办公室的迎来送往,文件的打印和传递,以及公文的处理等等。通过实实在在的事,使自己的综合素质得到提升和锻炼。

劳资工作是一项繁琐的工作,除了上面讲到的较为主要的工作之外,还有例如协助集团进行档案整理,办理单位的各种年审等等。

当然,做为年轻的一代,无论从业务上还是思想上我都有许多不足,在今后的工作中,我将不断学习,通过多看、多问、多练来提高自己的业务技能,克服粗心,被动的不良局面,认真细致的对待每项工作,提高解决实际问题的能力,以便更好的完成各项工作,不辜负领导和同事们对我的期望!

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇七

我们从以下几个方面进行了总结:

1、签收供暖协议;

制订执行融合供暖结构组合方案;

到×××供暖办办理锅炉房供暖形式的证明;

成立供暖公司技术组;

巡视、检查锅炉房各供暖系统等前期准备工作。

2、在甲方的主导和锅炉安装队及施工方有效的配合与支持下,小区于10月22日、23日进行了锅炉注水试压工作。

总体来讲,没有出现较大的问题基本顺利(南区板楼试验完成54,家中无人28。北区塔楼试验完成47,家中无人30)。

南区试压情况较好,个别存在滴、漏水现象。

以上问题发现后在本部门人员与施工方及各部门配合下已全部解决。

3、小区于11月5、6日进行供暖系统低温调试运行,11月15日开始正常供暖,供暖面积南区69557.33㎡,北区118888.90㎡。这期间出现的问题基本得以解决。

13#塔楼(04、05、0xxxx型)、13#1004室高低区供回水供暖系统管道井接反等现象。

4、维修供暖系统中出现的问题:暖气不热、供暖系统噪音、采暖系统跑、冒、滴、漏水,并成立维修监察回访组,监察回访对出现的问题维修工是否予以彻底解决以及室内测温、水质化验等工作。

南区锅炉房至今购买天燃气270000m3,北区锅炉房至今购买天燃气264000m3,共计96120xxxx。在确保锅炉房设备安全运行的情况下,司炉人员应根据天气变化,调整锅炉出水温度。保证业主居室内温度不得低于16°c。根据南北区锅炉房供暖面积,制定了节约能源的基本标准(已上报待定)。

1、5月1日至10月31日收取一期供暖费。

2、3月至11月签收20xx年度供暖协议。

3、3月15日后排放供暖系统内所有自来水。

4、3月至11月验收二期入住居室暖气。

5、3月至11月检修节门、清理管道井、检查压力表各供暖系统。

6、10月份供暖季度工(司炉、维修)到岗。

7、3月至11月锅炉房供暖系统进行检修。

8、10月15日前购买锅炉房软化水用盐,检查各项前期准备工作是否到位。

9、10月×日进行供暖系统注水打压。

10、11月15日进行正常供暖工作。

11、与区供暖办公室及区技术监督局进行业务相关的沟通工作。

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇八

xx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

20xx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基础。

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现。

实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减本少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

xx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

20xx年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如:达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基础。

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇九

礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工的培训采取,前厅主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要定期进行工作程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。

在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的形式进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部运行较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务技能培训,在培训期间穿插其他方面的培训。个人业务技能的多元化发展,对于服务质量的提高和一站式服务的实行都有着极大的帮助。

1 ,礼宾部人员由礼宾领班,礼宾员,构成,由前厅经理助理的统一管理,礼宾领班的协助带领下各司其职,又互为补充,共同促进共同发展。

3 ,礼宾部日常工作主要依据两班倒原则,由一名礼宾领班,一名礼宾员分别隔天轮流上班,工作采取16小时制,特别忙的时候则由主管、大副做出调度全体上班或综合个人因素与当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾工作具有极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于我们来说是相当重要的,三个班次在交接班的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。

上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是热情的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,大家都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。

2 .礼宾台也是我部另一重要“工作阵地”,它为解决客人衣食行游购娱各类难题提供了重要帮助。除了基本的办理寄存转交等业务,它还有一项重要职能就是负责客人的信息问询。尤其是团队或节日放假期间,客人的信息咨询量是相当之多的,每天早上 8 点至 12 点及晚上 18 点至 22 点是他们的问询高峰期 , 问的问题也是各式各样 , 从客房的泳衣泳裤在哪里?到游玩到哪里去 ?本地哪里好玩等等,每当此时,我们就要各尽所能,积极快速的去与其他相关部门或相关行业联系,为客人答疑解难,同时, 此外,我们经常还要针对客人变化不定的口味为客人推荐菜系不同的餐厅,如客人有需要并为他们提前订餐。这些事情,有的对于我们,不过举手之劳。能做到的,我们一定做到,做不到的,我们也会尽最大所能帮客人做到,因为我们始终铭记着,我们追求的是“想客人所想”。

在 今年酒店日常客情接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,受到了客人的衷心感谢和一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。礼宾部受到了店领导的一致赞许。这些成绩见证了礼宾部的努力与成长!

在今年的工作中,我部的各项工作都按照预先制定的计划进行,基本上达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进,当然其中有些工作未能尽如人意,我们也在问题出现后进行反思,及时寻求解决方案。

经过几次重大接待活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断总结经验,更加灵活的处理事件、更加快捷的对客服务、更加灿烂的微笑,带给每位宾客家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但基本上都很顺利,对于问题的解决起到了积极的作用。在今年的工作中与外部门的沟通工作将作为工作重点之一继续加强。 在工作中虽然出现过许多问题,但都及时进行了补救,事后对问题进行分析实行了改进方案以杜绝错误的再次发生。例如因客人寄存物品损坏和因购买车票而制定了新的工作程序标准。在改正错误的同时也在不断进步。

今天年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部在各位领导的带领下会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的利益。

最新酒店供暖工作总结 酒店工作总结酒店工作总结实用篇十

不知不觉在这个酒店已经做了有一年时间,从刚开始对前台一去所知到现在独挡一面,我相信这里面除了我自己的付出与努力,更离开酒店给我所带来的培训,以及老员工和领导对我支持。一年时间里我学到了好多,“客人永远是对的”这句服务行业周知的经营格言,在这里被发挥到了极致。以下是我今年的个人年度总结。

酒店为了达到一定的财务目标,不但要客人的物质需求得到满足更要满足客人的精神需求。所以在做为酒店的经营者,往往对客人的要求,只要在不触犯法律和违背道德的前提下,都会最大化满足客人。所以从入职培训就会为员工灌输:“客人永远不会错,错的只会是我们”,“只有真诚的服务,才会换来客人的微笑”。我一直坚信顾客就是上帝的道理,总是在尽可能的把我自己的服务做到极致。

酒店前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接等服务。酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。

一、加强业务培训,提高自身素质前厅部作为酒店的门面

每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们酒店的工作重点。我们定期会进行接听电话语言技巧培训,接待员的礼节礼貌和售房技巧培训,以及外语培训。只有通过培训才能让我在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。

二、加强我的销售意识和销售技巧

提高入住率前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活掌握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员:“只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来”的宗旨,争取更多的入住率。

三、注重各部门之间的协调工作

酒店就像一个大家庭,部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦,协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门,它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系,如出现问题,我们都能主动地和该部门进行协调解决,避免事情的恶化,因为大家的共同目的都是为了酒店,不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。

四、考虑如何弥补同事及部门工作的失误

保证客人及时结帐,令客人满意。前台收银处是客人离店前接触的最后一个部门,所以通常会在结帐时向我们投诉酒店的种种服务,而这些问题并非由收银人员引起,这时,最忌推诿或指责造成困难的部门或个人,“事不关已,高高挂起”最不可取的,它不但不能弥补过失,反而让客人怀疑整个酒店的管理,从而加深客人的不信任程度。

所以,应沉着冷静发挥中介功能,由收银向其他个人或部门讲明情况,请求帮助。在问题解决之后,应再次征求客人意见,这时客人往往被你的热情帮助感化,从而改变最初的不良印象,甚至会建立亲密和相互信任的客我关系。剑虽利,不砺不断”、“勤学后方知不足”。

只有学习才能不断磨砺一个人的品行,提高道德修养,提高服务技巧。让我们迈着矫健的步伐,不断的向前走,才能走我们的一片可以展翅高飞的天空!