2023年食品重点工作总结报告(优质8篇)

时间:2023-09-11 05:36:03 作者:雨中梧 2023年食品重点工作总结报告(优质8篇)

报告在传达信息、分析问题和提出建议方面发挥着重要作用。报告的作用是帮助读者了解特定问题或情况,并提供解决方案或建议。下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!

食品重点工作总结报告篇一

一、为确保全镇人民的身体健康,我镇加强了家宴管理工作,增强了全镇人民家宴申报的意识,就家宴这块工作,专门召开了村三主干会及游厨培训会共80人参加,政府以70号文件印发了《家宴群体聚餐食品安全管理规定》、印发了《xx市家宴群体聚餐食品与卫生指南》、印发了《xx市家庭群体聚餐基本条件》。目前我镇家宴申报工作基本走向正轨。

1、首先成立了领导小组,制定的实施方案,由《打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》组织对辖区内的餐饮服务行业和食品生产厂家进行检查并签定责任书,承诺书和发放告知书,专门印发了食品非添加和滥用食品添加剂专项整顿工作宣传资料。

2、4月22日认真贯彻落实全国严厉打击非添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神。

3、辖区内按照职责分工明确,部门之间密切配合,整个工作由打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》履行食品安全监管职责,卫生院进行技术指导,定期不定期的对重点食品,重点环节和重点地区。重点场所进行日常检查。并发监督意见书。

4、进一步明确辖区内各农产品和食品生产经营单位。餐饮服务单位食品安全责任主体(见附表)。

5、设立了食品安全咨询。举报。投诉电话:截止目前还没有一件举报和投诉电话。

三、关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质工作,我们专门成立了检查组,到各餐馆和超市进行检查,并下了《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质的通知》,到目前我镇还没有发现一例采购和邻苯二甲酸酯类物质。

四、关于“瘦肉精”专项整治工作,我镇制定了《xx市地镇“瘦肉精”专项整治方案》和镇畜牧站一起对全镇20户养殖大户和两家销售饲料的商家专门发了《省畜牧食品局关于严禁畜禽养殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通过我们检查全镇没有一例使用和采购“瘦肉精”。

食品卫生安全工作是一项长期性的工作,我们一定将此项常抓不懈。

食品重点工作总结报告篇二

医院根据相关精神立即成立了公立医院改革领导小组,设置了公立医院改革办公室,组织医院中层领导召开了专题会议,对全院职工进行了宣传动员,多次召开了院务会对医改工作进行讨论研究。由于我院在医改中存在编制太少,临时人员太多的核心问题,我院积极与县政府、县医改办、县卫生局联系,反应实际存在的问题。已制定了《留坝县中医院医院改革实施方案》(讨论稿)和《留坝县中医院岗位设置方案》(讨论稿),并正在讨论制定《绩效考核分配方案》。

我院在专科建设方面继续加大力度对现有的疼痛科、肛肠科、针灸、推拿科制定了专科建设发展规划和发挥中医药特色优势的措施,医院对针灸、推拿科进行了扩大科室规模和人才引进措施,对原有一间房屋的针灸、推拿科扩大为现有5间房屋的康复理疗科,引进相关人员2人,业务量明显提高。加强中医药业务的宣传,购买了煎药机,新建了煎药室,配置tdp红外治疗仪,火罐、电电针仪、新购两台腰椎牵引床、等设备,完善了中药药事管理委员会,建立健全了相关制度。全院各临床科室进一步提高中医药参与临床诊疗比重,使医院由过去单一的仅中医科室开展中医诊疗转变成各科室共同参与、中西医结合、中医药特色突出的院内大中医格局。

提高医疗服务质量根据卫生部、国家中医管理局关于开展“中医医院管理年”活动的安排,我院继续深入开展此项活动,紧紧围绕突出中药医特色这个主题,广泛宣传动员,及时制定并下发了实施方案。认真学习和实施《20xx年二级中医医院管理年检查评估细则》,结合医院各方面存在的问题和不足,进一步明确了今年的工作任务和目标。一是在紧紧围绕医院中长期计划制定年度工作计划,明确医院“以中医为主,中西医结合,发挥中医药特色”的发展方向。认真组织实施中医药特色的建设和人才培养。二是转变服务理念和增强服务意识上下功夫,不断提高医院医疗服务质量。紧紧围绕“患者第一、安全第一、质量第一、服务第一”的服务理念,牢固把握“中医为本、中西结合、突出优势、优质服务”的发展宗旨。教育广大干部职工牢固树立“以人为本、大医精诚”的核心价值观,以创建“文明单位”、“文明科室”为载体,切实转变服务理念,推动和谐医院的建设。三是不断完善各项规章制度,并抓好制度的落实,尤其是体现医疗质量和医疗安全最敏感的核心制度,如首诊负责制度、医师查房制度、交接班制度、查对制度、会诊制度、死亡病历讨论制度、疑难病历讨论制度、病历书写规范等管理制度的落实。广泛听取职工意见,积极探索有效管理途径,及时制定了切实有效的整改措施。三是进一步深化“以病人为中心”的服务理念,优化服务流程、改善就诊环境,做到最大限度方便患者,专业技术岗位人员实行24小时待岗制和离岗审批制,保证急救、会诊绿色通道畅通。20xx年截止10月底,门急诊20xx4人次,其中门诊中医4450人次住院患者560人次。

建立健全了中医药适宜技术推广项目领导小组,开展了次基层常见变多发病中医培训活动,医院准备投入资金为基层医疗机构配备相关的中医设备和器械,努力提升中医药参与率。

针对医院中医特色不突出,中医业务发展缓慢的局面,医院制定了关于进一步加快中医业务发展的意见,将中医药业务发展作为我院一项长期的重点工作,重视和努力发展中医药特色。一是引进中医药专业人才,聘请借调老中医一名,充实了中医药人才队伍;二是加强中医药知识培训学习,组织医护人员参加“西学中”活动,并制定了相关考核和惩罚制度,力争在三年内达到西医医师会用中成药和简单方剂、护理人员掌握常见病多发病的中医护理和健康教育的目的。选派了中医专业技术人员到省级医院培训提高;三是增加对中医药业务的投入,我院在原有专科基础上新建了风湿科、脾胃科等中医专科,进一步突出中医药特色。

1、中医业务建设力度不够,服务技术发挥不够充分。

2、中医人才匮乏,人才梯队建设困难。

3、极少部分科室负责人工作存在拖拉和应付,质量管理措施落实不到位。少部分职工工作自满思想和惰性表现严重。

4、极少部分人员认识不正确,工作态度不端正,不能把学习和工作当作自己的第一要务抓紧和做好,有得过且过思想,造成服务质量意识淡薄,工作责任心差。

5、科室学术氛围不浓,部分专业技术人员学习不够主动,钻研业务精神不强。

食品重点工作总结报告篇三

1、我社区高度重视社区综治综合治理工作,紧紧围绕构建平安和谐社区的要求,我社区与街道办事处签订了综合治理目标管理责任书并与驻地单位签订了综合治理目标管理责任书等。

1、社区领导非常重视综治工作,成立了综治机构,建立健全了各种组织,我们把有责任感、有能力的、热心此项工作的社区居民充实社区治安巡逻中来,进一步规范了社区组织建设,充分发挥他们的能动性,使社区的综合治理工作上一个新的台阶。

2、在辖区内大力开展创建“平安社区”活动,继续把创建“无案社区、无毒社区、无赌社区”活动开展下去,并开展了形式多样的大型宣传活动,如:法制宣传、禁毒宣传、科普宣传等,充分利用3月份“爱路护路”宣传月、“6·26”禁毒宣传日、“12·4”法治宣传日、“11·9”消防安全宣传日等进行宣传,发放宣传资料10000余份。

3、深入开展与法制宣传教育为龙头,全面推进依法治社区,紧紧抓住普法、依法治理这个“龙头”,锁定普法对象,充分开展各种法制教育,激发社区居民参与学法,形成全民普法的大好局面,通过学习,使居民的法律意识得到加强,认识到了学法、知法、守法的重要性,也增强了社区居民学法、用法、依法、执法的法制观念。

4.在社区内治保队员每晚不间断轮流巡逻,对治安重点地段蹲点监控。

1、为进一步加强流动人口和出租房屋的管理,维护社区稳定,根据《明月区社会治安综合治理工作要点》的要求。我社区在天回街办党工委的领导下,为了保证流动人口管理工作扎实有效的开展,及时掌握社区内流动人口和出租房屋的基本情况,开展了流动人口和出租房屋调查模底、登记造册,做到底数清、情况明。

2、利用黑板报、宣传栏等广泛宣传法律、法规、开展法律咨询活动。高度重视彝族人、新疆人、东北人等地区的外来人员以及外籍驻晋人员,引起社区居民的高度关注,在社区内营造人人参与、共促和谐的社区氛围。

1.为加强社区巡逻队力量,今年新招治保队员6名。

2.为加强巡逻力度,寻求企业赞助取缔无证无照巡逻摩托车2台,更换为6辆全新巡逻电瓶车。

3.为改善工作环境,在明月中心村新修建一处治安报警点,提高明月中心村整体治安环境,为居民创造良好的居住环境。

4.为每位队员购买2份意外保险。

食品重点工作总结报告篇四

转眼间我来到咱们单位已经四个多月了,这段时间的工作过程中有过欢乐、悲痛、徘徊和迷茫,可是在科里领导和同事的照顾和帮忙下,感受最多的是成长与收获。

总的来说进入设计院以来我心里充满了好奇和不安,好奇是因为我刚踏入社会,对社会和公司不熟悉,所以对公司的各个方面都感到好奇。不安是因为我不知自我是否能够胜任这份工作。此刻随着对这份工作的了解,我心里慢慢变得比较平静,自我也明白了该怎样安排自我的工作。

在这四个多月的时间里,我工作中最大的'收获是在师父的指导和其他同事的帮忙下正确认识到自身的工作和价值。并且,基于领导的信任,我参加了xxx和xxxx两个项目,在做项目的过程中,不仅仅学到了许多专业知识,开阔了眼界,还从周围的同事身上学到作为一个设计人员除了具有必须的专业本事,还应当具有强烈的职责心和团队合作意识,不能因为项目小而懈怠,也不能只研究到自我而忽视他人和全局。

在这段时间的工作中,除了取得必须的收获外,也发现了自身的一些不足,首先是专业知识不足,感觉很多东西都不明白。另外是不够认真和虚心,导致工作中出现不少错误,给其他同事带来了许多麻烦。对于这些不足,我会在以后的日子里虚心向周围的同事学习,努力丰富自我,充实自我,在实践中积累更多的经验,把自我的业务素质和工作本事进一步提高。也期望请各位领导和同事对我多提要求和提议,使我更快更好的完善自我,更好的适应工作需要。

遵守良好的职业道德,保障各项工作落到实处,使经济效益取得好的收益。在工作中,无论对待业主或同事都要做到细心、耐心和真诚,争取业主满意和同事满意。最终,我将不懈的努力和拼搏,努力实现自我的人生价值。更好的服务于公司、服务于业主、服务于员工。

在工作过程中,我努力从处理力所能及的小事、沟通业务单位中去了解业务、理解业务、熟悉业务,并努力掌握业务流程和细节。学到更多的待人待物,服务礼仪等相关知识,积累了很多经验。我很高兴我能够在较短的时间内适应了公司的工作环境,也基本熟悉了业务的整个工作流程,最重要的是接触和学习了不少的相关业务知识,很好地完成了领导交予的任务,做好了自我的本职工作,使我的工作本事和为人处世方面都取得了不小的提高。

以上就是我的工作总结,多谢大家!

食品重点工作总结报告篇五

1、:作好重精以奖代补申请工作,发现符合条件的人员积极协助申请,共申请4个重精补贴;做好重精跟踪回访工作,发现情况及时上报;做好残疾人两项补贴申请工作,符合条件的残疾人积极协助申报,新增5名补贴人员。做好残疾人燃油补贴申请工作,协助残疾人购买相关车辆,协助有车的残疾人申请补贴,共计帮2人申请补贴。做好残疾证申请工作,协助符合条件的残疾人申请残疾证。做好残疾人辅具申请和评估工作,共计发放5件辅具。帮助残疾人申请社保补贴,共计发放补贴24人。走访残疾人75人。开展爱耳日宣传活动,提高居民爱耳意识。帮助残疾人申请慈善捐赠,发放公益捐赠4个。

2、组织开展就业技能培训,为提高妇女就业技能,社区妇联组织辖区有意愿工作的妇女,开展各种专业技能免费培训。法律宣传,社区积极开展法律服务宣传活动。宣传活动为提高广大妇女群众的维权意识和法律意识。组织开展社区妇女母亲节花艺活动,丰富社区妇女精神生活。参加街道组织妇联读书会12次,提升妇联工作能力。参加区妇联第十届代表大会,并被选为区妇联第十届执行委员,代表社区妇联发声。

3、做好“留守孩子”的关爱工作。认真摸清社区“留守孩子”情况,做好“留守孩子”调查摸底登记。极培养青少年养成阅读的好习惯,让青少年提高知识、拓展视野。组织寒暑假儿童活动,丰富青少年假期生活。组织开展助学圆梦计划,发放助学款15人,共计19500元。组织元宵节灯谜活动,寓教于乐。组织开展端午节立蛋活动,增强少儿动手能力。

5、做好社区宣传工作,营造良好社区氛围。在做好每月的宣传工作的同时我社区有6片稿子登报,《女童陪妈扫雪那一抹红感动市民》扬子晚报头条、《独居老人割破手好物业紧急送医》、《合班村社区连续13年资助困难大学生》、《diy月饼合班村居民欢乐迎中秋》、《南京这个百岁老奶奶杠杠的!看画书、打游戏、做家务》、《爱生活、爱工作、爱自然》。

6、做好志愿者录入工作,现有在册治愈者1000人,每月录入志愿者活动信息4篇以上。做好《志愿者活动》、《道德讲堂》、《家长学校》、《未成年人》每月活动台账记录。

1、定期走访帮扶残疾庭成为残联工作的常态化;

2、多渠道、多形式宣传妇联工作,切实维护妇女权益;

3、关爱社区留守儿童和困境儿童,开展圆满助学计划;

4、做好社区宣传工作,刊报信息达到六篇;

2、对残疾群体的关注范围和帮扶力度还有待提高。

3、对妇女权益宣传还不到位,对残疾人的帮扶和关注还不够深入。针对妇女、残疾人、少年儿童等特殊群体的活动还不够广泛。

4、宣传不到位,还有居民不了解社区工作。

食品重点工作总结报告篇六

为确保《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》的贯彻落实,制定了学校食品卫生工作领导小组作用,针对学校食品卫生安全工作实际,进一步完善食品卫生安全工作制度,并制定相应的食品卫生安全工作计划。分管食品卫生安全工作的领导及管理人员在日常工作中事必躬亲,布置的各项工作有质量、有创新,不照办照抄、不流于形式,全面开展学校食品卫生安全整治工作。

1.搞好宣传,普及食品卫生知识。

一学年来,我校采取了多种形式进行食品卫生安全知识的宣传,在全校师生中广泛普及食品卫生知识,并收到了较好的效果。

(1)采用学生广播站、板报等学生喜闻乐见的方式,开展经常性的卫生宣传工作。做到每学年宣传活动达到10次以上,使食品卫生安全宣传工作深入到学生中去。

(2)发挥课堂主渠道作用,进行食品卫生安全知识学习与实践。通过班主任与任课老师课堂教学,使学生对生活卫生、饮食卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了更系统的了解,能自觉运用于日常的学习、生活之中,学生收益很大。

2.加强教学食品卫生安全的监督、指导,对发现的问题及时提出合理的改进意见。

搞好《小学生心理健康教育》课的备课和课堂教学研究。虽然我校的《小学生心理健康教育》课目前都是兼职教学,但是学校加强对备课与上课要求。针对小学阶段食品卫生与心理健康教育课的学习目标,定期对授课教师进行培训。开学初,组织教师学习了《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》中关于备课、上课等内容,使大家按照要求写好教学计划、课时计划(教案)。教师们能按照学校要求,在授课过程中结合孩子们的生活学习实际,采取灵活多样的形式,不拘泥与教材,上好每周一次的卫生与心理健康课;组织学生学习、实践,提高自身的分析问题、解决问题和处理问题的能力,为明天能更好地驾驭于生活,创造生活,打下坚实的心理基础。通过课堂教学,学生能主动运用知识解决生活中的问题,养成良好的卫生习惯。

1.加强教学卫生监督,搞好“六病”的防治。

开学初,对寄宿制学生及时发放了牙膏、牙刷,并进行具体使用指导,随机进班跟踪检查,收到良好效果。加大对教学卫生的监督力度。我们要求课堂上学生必须做到“三个一”,继续进行眼操的指导,每天进行眼保健操检查。对患近视眼者,加强矫治。利用各种宣传渠道教育学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯,入口食物必须保证干净卫生,防止病从口入。提出一人一巾,防止交叉传播、感染。教育学生不挑食、不偏食,摄取多种营养,保持营养均衡,提高生长发育质量。结合教育局保健所下发的食品卫生宣传内容,为每位学生印发了小学生必会操作项目,指导学生日常生活。

2.搞好传染病的预防工作。

根据季节变换和传染病特点,及时通过会议、通知等形式进行宣传和开展预防工作。及时对发病学生进行隔离治疗,对发病学生所在班和邻班及走廊进行了全面、彻底的消毒,切断了传染病源。在第一时间内向教育局保健所进行了传染病上报。建立了传染病报告制度,做好晨检工作和记录登记,对疑似病和传染病及时上报。由于措施得力,如上学期在水痘爆发期间,我校仅有4例水痘发生,确保了全校学生健康。

对无证的外地打工子女,动员到防疫站补办、补种。招生时持三证方可报名,通过二年查验工作,有效杜绝了传染病在校园内的爆发及传播。

校园文化建设是学校建设的内容之一。我校在教学楼内悬挂名人、名言等,为学生营造浓郁的校园文化环境。提升了校园的文化质量。为营造洁净幽雅的育人环境,养成学生良好的卫生习惯,对学生提出了“责任到人,物放有序,一尘不染,处处亮点”的卫生“十六字”要求,形成了卫生清扫一日三次的良好习惯,作为卫生评比教师班级管理、文明班级评比的依据。以此引起全校师生对食品卫生的重视,规范个人行为。充分发挥值周检查评比工作的作用。对校园内的每一块分担区都划分到班级,落实到个人负责,学校还要不定期地进行检查,特别是厕所、水房等公用场所及室外分担区,学校有明确的要求和规定,采取检查、打分、评比相结合的方法,严格按照检查标准进行。凡是“三好班级”、“三好学生”、“先进班级”等评比都有相关的卫生标准要求。每周的流动红旗评选都将卫生与纪律情况作为依据,使全校师生自觉维护学校的公共卫生。由于我校重视食品卫生工作开展,对学校的发展起到了促进作用。

1、教育学生不买“三无”食品,管住口、管住手,养成良好的生活习惯。

2、小卖部承包人员符合承包“准八制”条件的方可承包。证照齐全,有商品采购和销售记录,有查验记录。一年来,未发生因食品卫生而引起的中毒事件。

3、学校饮用水管理。学生自带开水饮用,有寄宿生学校的由学校提供开水饮用,教育学生不喝生水,养成良好的饮水习惯。二次供水水箱有专人管理,加盖上锁,每学期清洗消毒两次,有记录。

4、食堂管理。有寄突生的学校,从业人员一律持证上岗,对食堂设施进一步更新改造,建立健全了食品原料的采购索证及验收制度,对餐具进行消毒,养小白兔和鱼对蔬菜、饮用水进行初验,饭菜留样,有突发公共卫生事件处理应急预案,有效杜绝了食品中毒事件的发生。

今后,我们将继续结合学校实情,认真贯彻教育局卫生工作精神,扎扎实实落实好《学校卫生工作条例》、《中华人民共各国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,使学校食品卫生安全工作再上一个新台阶。

食品重点工作总结报告篇七

态度决定一切,不能用正确的态度对待工作,就不能在工作中尽职尽责。既然改变不了环境,那就改变自己,尽到自己本份,尽力完成应该做的事情。只有热爱自己的本职工作,才能把工作做好,最重要的是保持一种积极的态度,本着对工作积极、认真、负责的态度,踏实的干好本职工作。

在工作中,每个人都有自己的长处和优点。培养自己的团队意识和合作态度,互相协作,互补不足。工作才能更顺利的进行。仅靠个人的力量是不够得,我们所处的环境就需要大家心往一处想,劲往一处使,不计较个人得失,这样才能把工作圆满完成。

工作有成绩,也存在不足。主要是加强业务知识学习和克服自身的缺点,今后要认真总结经验,克服不足,把工作干好。工作中无论你做什么事,都要对自己的工作负责,要加强自我克制和容忍,加强团队意识,理智的处理问题,不给大家和谈对造成麻烦,培养大局意识同事之间要坦诚、宽容、沟通和信任。我能做到坦诚、宽容和信任,就欠缺沟通,有效沟通可以消除误会,增进了解融洽关系,保证工作质量,提高工作效率,工作中有些问题往往就是因为没有及时沟通引起的,以后工作中要与领导与同事加强沟通。

积累工作经验,改进工作方法,向周围同志学习,注重别人优点,学习他们处理问题的方法,查找不足,提高自己。感谢领导和同事的支持和帮助,我深知自己还存在很多缺点和不足,工作方式不够成熟,业务知识不够全面等等,在今后的工作中,我要积累经验教训,努力克服缺点,在工作中磨练自己,尽职尽责的做好各项工作!

食品重点工作总结报告篇八

近年来,国内频发食品安全事件引起了公众的广泛关注,同时引起了我们对周围食品安全问题的关注。我国的食品卫生状况今年来有一定的改观,但也暴露出很多问题。在日常生活中,我们也或多或少遇到一些食品安全问题。危害人们生命和健康的食品安全方面的重大事件频频发生,事件数量和危害程度日益呈上升的趋势。从当前来看,应尽快建立健全:食品安全的概述;食品安全应急处理机制;完整统一的食品安全标准和检验检测体系;食品安全风险评估评价体系;食品安全信用体系;食品安全信息监测、通报、发布的网络体系;对策体系等九大体系,促进食品安全水平的全面提高。

从商店到餐桌,解决食品安全问题,保护公众身体健康和生命安全,已经成为我国政府和各监管部门面临的一项民以食为天,食品质量安全涉及广大人民的切身利益。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。

对于具体的食品安全问题主要有三个具体的方面。一,达不到国家卫生标准。二,使用非食品原料及滥用食品添加剂。三,过期食品仍销售。

造成目前食品安全问题频出的根本原因是有很多的。从根本上说是不法食品生产企业和个人利欲熏心,不能按照国家标准安全卫生的生产。例如许多散装食品并不能按国家规定放在封闭,干净的容器。有些食品也没有标明生产日期和保质期。这让消费者根本无法知道买回家后能放置多久。对于熟食生产人员,更是问题百出。有些熟食生产人员没有戴口罩及手套,食品也没有放在特定的保险柜里。这种情况还是非常常见的。更有胜者,有些扁食店的营业员甚至是一边包扁食,一边收钱找钱等,这种情况也是随处可见的。

格食品的现象屡禁不止。中国的食品监管一直采取分段管理为主、品种管理为辅的方法,在实际的操作过程中,各职能部门之间要么会出现争着监管、重复执法的现象,要么会出现争着不管、相互推诿扯皮的现象,这就给某些食品行业违法生产、销售不合格食品提供了可乘之机。许多消费者在遇到食品安全问题时很想用法律武器维护自身合法权益,却无从下手,不知道该找哪个部门。另一方面,我国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。我国的食品安全法律条文规定的过于笼统,难以操作,并且这些法律法规和标准体系严重滞后,现有的一些食品安全的标准水平规定偏低,许多指标远远低于国际标准.许多重要的标准至今还尚未制定出来,这就为那些不法厂商、企业违法生产超低标准、不合标准的食品提供了可乘之机。还有一个重要的问题是消费者食品安全意识还比较淡薄。一些消费者在遇到这些不符合国家标准安全卫生生产的情况时,没有找商家理赔或及时投诉到有关部门。这在一定程度是纵容了这些行为的发生。目前消费者在日常生活中遇到了很多食品不安全的问题,对我国食品安全状况也十分担忧,但是很多消费者自我保护意识并不强烈,没有养成良好的消费习惯,使得一些不法商贩有了可趁之机,在遇到食品安全问题时,也不懂得合理运用法律手段维护自己的'权益,给食品安全问题也增加了出现的几率。 俗话说,民以食为天。然而一些消费者缺乏食品安全方面的常识,一些消费者由于消费水平达不到,往往在购买食品的时候图便宜,不能顾及到食品安全、卫生上的问题。还有一些贪图一时便宜购买特价,无质量安全保障的食品,并抱着侥幸心理。这让那些不符合国家食品安全规定的食品有了很大的销售空间。

食品安全状况牵动亿万人心,事关每个公民的身体健康和生命,也是每个公民最关心、最直接、最现实的生活问题。在我们发现食品安全问题并找到其产生的原因时,我们应该提出一些解决食品安全问题的对策。

测资源,更新检测装备,加强对食品质量安全的监测,对食品从生产、加工、管理、贮运、包装到销售的全过程都要进行严格的监控;要全面严厉打击生产、销售假劣食品和不合格食品的违法犯罪活动:要规范食品采购渠道,从源头上控制不安全、不合格食品流入市场。 第二,完善我国的食品安全法律体系。首先,应当建立科学、完善的食品安全标准系统。其次,要加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。我们可以借鉴国外的巨额赔偿制度,对生产和销售质量不合格、不安全食品的厂商处以高额罚款,情节严重的还应当加重追究其刑事责任,以达到足以震慑其危害食品安全行为的作用。 第三,向广大消费者宣传、普及食品安全方面的知识。通过对消费的食品安全教育,消费者可以了解更多的食品安全方面的知识,那些不好的消费观念也会慢慢改变,自觉抵制那些不合国家卫生标准的食品,更好的杜绝食品安全问题。对此,我们可以通过网络、电视、报纸、杂志、广播等工具,及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其商品,披露最近发生的食品安全事件,以保障消费者的消费知情权。