生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总

时间:2023-08-23 11:07:50 作者:李Y

人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,一起对今后的学习做个计划吧。通过制定计划,我们可以将时间、有限的资源分配给不同的任务,并设定合理的限制。这样,我们就能够提高工作效率。以下我给大家整理了一些优质的计划书范文,希望对大家能够有所帮助。

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇一

1、负责部门预算的制定和关键业务指标的达成,包括:(人工、物料、修理费、商品损耗)

2、实现生产效率指标,包括:-人效(人均销售)

1、为顾客提供新鲜卫生的商品及热情周到的服务,与顾客保持良好的沟通,妥善处理顾客投诉。

2、负责制定本部门的市调计划并组织实施,向生鲜经理汇报,即使采取店内促销、降价、调价等应对措施,就涉及商品配置、新品引进、联营商品调价等问题即使与采购沟通、处理。

3、熟悉各类生鲜商品的季节性及最佳上市时机,根据季节因素、促销计划、调整商品和陈列位,合理安排商品陈列排面、陈列方式等,保持规范清晰的价格标识。

4、负责执行采购部门、门店促销部制定的促销计划,安排店内促销,并配合门店促销部对促销效果进行总分析。

5、负责审核商品的订货计划,熟悉各类商品销售及周转情况,满足销售及周转需要的前提下合理控制库存。

6、负责商品在验收、储存、销售全过程的质量控制,掌握影响质量的关键控制点,对供应商的严重质量问题应及时通知经理并与采购部门沟通。

7、指导员工对各类商品进行合理、适当的降价、报损,尽可能的降低损耗。

8、负责本部门周转仓、冷库,操作间及销售区的环境卫生、设备卫生符合公司标准。

9、监督本部门员工的仪容仪表、操作规范符合公司要求,确保安全、卫生。

10、确保本部门各种设备设施的正常使用,督促日常维护保养。

11、负责组织本部门的盘点并确保盘点的准确性。

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇二

三个月的实习结束了,在经历过这一段实习之后,让我收获很多,为了在大学即将毕业的时候,提高自己的社会实践经历和工作经验,将自己的专业知识和社会工作实践紧密结合,在实践中检验自己的理论知识和专业素养,全面提升自己的工作经验和实践水平。

我很荣幸能够在这样的公司实习,并在广告策划部门任职广告文案策划人员。虽然自己不是专门学广策划专业的科班出生,但是汉语言文学专业良好的文字功底和写作基础以及文学的敏锐眼光和文学素养,使我很快熟悉了文案工作并在自己所承担的职责范围内表现优秀。

初次踏入社会,大学生的那一份激情和年轻人的那股朝气使自己很快就适应了实习的生活,但"实践是检验真理的唯一标准"这才是个开始。其实,实习是个很辛苦的过程,唯有一个坚定信心和不懈努力的人才可能学到真正的实践经验和提升工作水平。

在创意总监的指导下撰写有关摩托车企业相关品牌宣传用语,其中包括海报主题、杂志硬软广告、导购手册文字编辑、pop广告等,用品牌思路写相应广告文案。在这段时间里面学会一个很受用的道理:每次写文案的完稿一定不能低于70分,你不能一次是90分一次又是不及格,一定要有一个平衡线,保持在那个水平就可以的。

因摩托车行业特性,出差各种活动,整合相应客户公司媒体资源,以记者身份出席活动,比如近期去江门参加20xx年摩托车工业博览会,并撰写相关活动出行及总结性报告。

在深圳影视龙国际广告有限公司一个月的实习过程中,我比较系统的学习企业专题片或宣传片的前期创意与脚本写作模式。在实习过程中,通过总监的点拨与指导,参与过多个影视脚本创作案子。同时经过平时多看多赏析多学习多分析的基础上,可以独立完成一个影视脚本的前期创意,同时具有达到赏析一个专题片或宣传品的水平。

在这次实习中,让我印象深刻的是,市场策划。我们公司接到的项目是,某品牌化妆品的营销策划。首先,我消化了上司的提醒,然后通过网络等二手资料了解化妆品的市场需求变化,市场竞争现状和消费者的消费心理,并进行swot的分析,通过了整体市场的了解后,进行透彻的分析,而这一过程也是极为重要,不能马虎的,因为它与营销的制定是紧密地联系在一起的。只有好的营销策略,才能提高产品的销售额,进而提升企业形象,提高品牌溢价能力和自身竞争力。通过这次化妆品的市场营销策划,我才领悟到,策略不是凭空想像而制定出来的,而是通过宏观和微观的市场分析,而制定出具有可执行性的策略,如果不通过分析而制定出来的策略也只是纸上谈兵。

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇三

(1)x年元旦当天,正直新春来临之际,在公司领导的正确引领之下,我商场围绕活动主题,积极配合,以活动带动节日促销活动。围绕黄金周等重要促销时段,取得了良好的销售业绩和经济效益,更是创造了当天销售突破36万的销售新记录,也为x年销售工作开了一个好头。

(2)二月份春节消费高峰到来,通过系列的促销活动增加人气、吸引顾客,提升了销售业绩。元宵节推出了猜灯谜活动,顾客也是踊跃参与,创造了良好的活动气氛。

(4)六一儿童节在商场门前举办了儿童免费画沙画和跳绳比赛,6月又迎来了一年一度的父亲节,中华民族作为礼仪之邦向来重视孝敬父母回报感恩,因此我们要充分利用这一机会开展互动的亲情文化营销。唤醒人们心中的重老意识提醒人们节日的到来同时抓住相关的热点商品,全力促进销售。

(5)七月份相对进入到了淡季,为了提升销售我们召开了“名品盛会,感恩会员”百盛会员答谢会。经过4年发展,百盛商场现已拥有大量会员,会员销售比例不断加大,为了进一步提高会员的忠诚度,体现会员卡的消费优惠度和积分的优势,特策划开展此次会员答谢主题活动。积分返礼、会员专享价、双倍积分、幸运抽奖等活动,取得了较好的成绩。

(6)九月份迎来了中国的传统节日中秋节,“月圆十分大抢购”,喜拍全家福等活动。

(7)十一黄金周的到来,为我们带来了销售的高峰,此主题活动针对“十一”黄金周开展,之前中秋节的促销动为本次活动作了很好的铺垫,所以此次国庆活动的力度较之前要更为集中,更为热烈。

(8)11.8日是我们店庆五周年,开展了主题为“百盛辉煌5周年 欢乐购物high到底”通过一系列特惠促销活动吸引顾客,引导他们购物,从而赚得销量,提升销售业绩。

(9) x年12月再接再厉成功举办圣诞节客户联欢活动,商场拿出有限资金举办了各种新颖小游戏,商场气氛热烈,销售人员的热情空前高涨并使顾客踊跃参与,当日销售额突破 54 万,更是打破了往年销售的最高纪录。

回顾x年的工作,感触颇深,在感悟公司领导的正确领导之下和商场各部门工作的顺利进行及部门之间的工作协调,除了做好本职工作,我还积极配合其他同事做好工作,在我的工作中还有很多的不足和缺点,希望领导和同事们多多批评和指正,以便于我今后工作中总结和改进发扬“勤俭善持”的企业精神,降低费用,节约挖潜,压缩不合理开支工作中我们将以更加扎实有效的措施,更加合理高效的方法,将明年工作真正落到实处,配合公司领导超前完成明年的工作计划。

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇四

***年是我在公司的第二年,也是我学习最多的一年。在这一年来,我所感到高兴的不仅仅是自己在本职工作上的进步,还有和广大公司同仁和谐地相处。

***年,在做事方面我学会很多,在做人方面也受益颇多。

以上是我的真实感言,不是空话套话。

***年的整年,我主要做的工作是撰写广告文案、市场调研以及参与策划讨论。

在这三大主要工作中,我自己觉得广告已经进入一个比较大的进步状态,市场调研能力也取得很大的进步,就是策划方面还有所欠缺。但和xx年相比,对于策划方面的形势、要求及判断能力都有一定的进步。

1、我的进步。

我深知,一个人的工作不是靠天赋和优秀的过往,而是需要兢兢业业,百折不挠,锐意创新和尽心尽责。在xx年年中,我的确找到了一些自己的工作方法和工作态度,在借鉴和学习别人的同时,也在创新和坚持自己的方向。

(1)工作状态和同仁相处方面。刚来公司我几乎一无所知,我需要褥韬光养晦,我自己觉得谁都是我的老师,我要向任何人学习。在此期间,我不断向大家学习工作的精神状态,试图早日完全融入整个状态,但是我这方面做的还不好,没有短时间把自己调整过来。

到了xx年年,我逐步找到自己的定位,现今怀着真诚、友好、沟通、协作以及谦卑的态度和公司的每一位同仁相处,时刻学习他们身上的优点,以快乐充实的心态面对工作的每一天。

(2)工作能力及专业知识。这一年我接触最多的是广告文案和地产市场调研。这两个方面,我已有长足的发展,我觉得我是值得我自己肯定的。

文案方面。在xx年年中,我接触了多类不同的广告文案总类,有楼盘类的,有讲座类的,有比赛类的,有服装类的,有食品类的,有餐饮类的,有酒店类的,也有媒体类的等等。可以说,在广告方面,xx年年对我的锻炼非常广大,我也在工作中寻找到了属于自己擅长的风格和语感,也总结了一些经验。

市场调研。xx年年,我对烟台地产市场有了数次比较详细的调研,在长期性调研中我的分析能力也有长足的进步。在xx年年中,为了配合策划部的各种市场策划报告,我与王海东协作调研,市场调研工作较好完成,并形成了一个稳定的市场调研系统。

xx年年我也参与了外地市场的一些调研,如招远、蓬莱、威海等,尤其是参与淄博的市场调研,对我影响至深,也是让我明白了市场调研的真谛,比如专业化、数字化、微观和宏观化以及清晰化。我在此次调研中,不但所学颇多,也在后续工作中圆满完成。

策划能力。我不得不承认,在策划方面我还存在许多不足。在我印象中,策划的基础是调研,没有站在市场上的策划,注定是危险的、站不住脚的。而我个人觉得如果没有经过周密的市场调研和丰富的经验,策划是很难的。同时,我也学到了许多知识,也明白了策划所要求的那些能力。我想在20xx年中通过我的学习和锻炼,我将会更加有效地进入策划这个工作上面。但是我自己要求我自己一定要象要求广告文案一样,策划不但要有效而且还要有创意。

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇五

院策划部20xx年12月11日过去的一学期,是语言文字协会发展壮大的时期,回顾这段时期来工作中的点点滴滴,我们感到无比欣慰。在这一学期中,我们无论是部长还是部员,都始终秉承“团结、友爱、互助、进步”的精神,坚持服务他人服务社会。一个学期就这样过去了,蓦然回首,不能不感慨心中有一种光阴似箭般穿梭中的那份无奈。当我准备收拾心情,在即将踏上回家之路时,发现在经过一个学期语言文字协会工作后我的心中多了一份沉甸甸的充实。

作为院语言文字协会的策划部部长,心里是无比的自豪,但是自然也感觉到责任重大,毕竟什么都是全新的,在部门建设,部员沟通上没有任何经验可以借鉴,一个学期的工作一直都是摸着石头过河,也不知道自己在这个过河的途中跌倒过多少次又爬起过多少次,很累但是我没有说放弃。我时常和我的部员说细节决定成败,计划赶不上变化,一切的活动都必须做好详细的策划但又必须又灵活变通的反应能力。不知道他们是否记住了我的这一句话,说来也惭愧,整个学期下来对自己的部员都没有上到一节像样的策划课,导致很多部员都没有掌握策划的实质内涵和策划的格式还有策划的实施步骤,这一点我做得很失职,在信守承诺方面我也没有做出好的表率.整个学期进行下来,语言文字协会活动并不是很多,但是每次活动我们策划部做的都不是很好一些活动的策划存在很多问题我们都没有考虑到,部员纪律散漫,一个学期下来了我甚至没有让他们策划过一个真正太好的活动,自己觉得实在是太失败了。

但是,令我很欣慰的是自己的部员基本上都非常尽职尽责虽然不懂策划,但还是努力的完成每一次活动的工作,每次活动给的建议有些都很有见地。希望以后他们能保持这一份热度,为志愿者这一份事业做出一点自己的贡献。

(1)积极落实本职工作。

(3)加强与外界联系,加大与系学生会、院级学生会的交流与合作,吸取宝贵经验。

(4)明确语言和执行力的关系,提高策划部执行力。

对上级交给的任务,要“及时”、“落实”、“按时”。“及时”是指部长要及时分析活动任务要求和重点难点,及时、有效、正确的传达命令通知,及时对突发事项进行具体安排,各成员接到命令后时做好计划工作;“落实”是指各成员将活动工作落实到实处,按要求完成。不弄虚作假,不投机取巧;“按时”是指在策划部全体成员的共同努努力合作下按时保质量的完成任务,做到不延迟不拖欠。

(5)发展原创活动,开创新活动、新思路。

我们院语言文字协会在策划组织好每项原创大型团体活动的同时,积极准备新的活动,扩大我院语言文字协会的声誉,使语言文字协会更加丰富多彩!成绩属于过去,奋斗成就未来。我们将会一如既往地做好本职工作,以新的姿态展现我们的品牌与特色,自强不息,开拓创新,稳中求进,以饱满的精神迎接各项新的挑战,用心做好每件工作,精益求精,为实现创建优秀团体的目标奋进。

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇六

1.审阅投稿剧本x部,小说x部,其中初审通过x部。

2.对本部门的基本规章制度和奖罚措施进行完善。

3.观摩学习优秀影视剧作多部,并在部门内进行讨论总结。

20xx年是我被升为影视策划的x年,感谢领导对我的信任。一年的工作让我认识到,这种转变并不只是身份上的,它更应该是从心态到观念、以及能力上的一个上升。

回顾这一年的工作,在本职上我不遗余力,但作为影视策划的我认为自己还有很多需要完善的地方。首先,策划部应该是一个充满活力和创造力的特殊部门,丰富的信息和不断的学习是这个部门最最重要的因素,而在这一点上我们做的还远远不够,需要用更完善合理的制度慢慢加以规范,使之成为每个人最基本的工作态度和习惯。其次,责编之间的沟通交流也是激发创作热情和思路的重要途径,我们不能仅仅将其看作是一项必须完成的任务,而要让自己真正对它产生兴趣,产生创作热情,如此才能够尽可能地发挥自己的最大能力。而这就需要大家的互动互助、沟通交流。

此外,作为策划部的一个重要职能,提出策划案是每策划必须完成的一项工作,在这一点上我们做得并不好。我认为关键是缺乏这种意识,在这里我也要做一下自我批评。如何完成并做好一个策划案并不简单,它需要每个责编不断地实践、总结和交流,需要学习的地方很多,需要提高的能力更多。

米卢说过,“态度决定一切”,有了正确的态度,才能运用正确的方法,找到正确的方向,进而取得正确的结果。责编这个工作更加需要一个正确的心态,一个清醒的头脑,随时掌握自己学到的东西,如此才能在长期甚至不断重复的工作中提高自己的素养和工作能力。

20xx年是公司至关重要的一年,也是策划部面临重要考验的一年,我将以自己最大的努力投入到工作当中,和大家协手共勉,为公司的业绩提升作出自己应有的贡献!

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇七

在学校体育部的号召和安排下,我们学院的第十届运动会在10月19日胜利进行,大学运动会活动策划与工作总结。为此,我们部门进行多次会议,合理的分配工作,场地的布置用品,书写奖状,准备记分的表格,海报宣传,挑选各个班级的小海报,为这次学院运动会做充分的准备工作。

一、在第十届运动会上,我们率先采用了班级海报,每个班级用自己的海报来为自己的班级宣传。

一、工作分配不够明细和欠缺合理,很多干事要兼做几个部门的工作,而且有些工作却没有人完成,总的来说,工作分配有待提高,工作计划《大学运动会活动策划与工作总结》。

二、运动会过程组织不够,导致部分运动员无法正常比赛。

三、其它部门配合不够,在颁奖环节不够明细,导致奖项误差,部分获奖运动员拿不到获奖证书。

以上就是我部对第十届运动会的总结,总体上说,本次活动还是比较成功的。但是在以后的活动中,我们会更好地认识自己,做好每个接下来的任务,希望每一项工作每一次活动都能受到学校学院及各同学的肯定,在以后的日子里我部也必定会全心全意的投入到工作中,力求再创佳绩!

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇八

3 负责实现公司制定的生鲜品类的生产效率,包括:坪效、人效(人均销售、主要岗位的人均工作量)

1 具有制定预算的能力,理解生鲜毛利表的组成局部及其含义,并根据生鲜品类预算表来监管可利用资源。

2 熟悉生鲜各部门商品在不同季节的销售特点和品质管理的特性,能对不合理库存采取相应的措施,以确保满足商品的销售和周转。

3 解各商品大类、坪效和人效的概念和行业标杆,熟悉影响门店生产效率的因素,并采取相应的措施。

1 计划和管理竞争对手调查和消费者调查,解其动态和价格,及时应对,对生鲜商品的配置、新品引进、联营商品调价等向推销提出建议,以确保门店的竞争处于领先优势。

3 负责推销及促销部安排的促销计划的实施,制定生鲜促销计划

9 超市生鲜工作总结负责生鲜区所有员工能正确的实施生鲜各自区域的所有流程,主管能正确的审阅各部单据保证其正确的传送。

生鲜工作总结与工作计划 生鲜主管工作总结汇总篇九

随着春节的临近,x年已经进入尾声,一年的工作也将告一段落。从被到决策者,从不适应到适应,从陌生到熟悉,无论从那个方面讲,收获都很多很多。独立管理部门以来,突然感觉身上压力倍增,但在上级领导的关心和指导下,在下级员工的全力配合下,生鲜部圆满的完成了公司下达的销售任务。一年来,不论从日常管理,促销活动各项费用收取,商品展示及商品安全,员工培训与活动,卖场环境整改,员工队伍的建设等均有了提高与突破。

刚刚过去的x年,美好家园xx店生鲜区运转良好,在同事们的团结和努力下,一起向客人,向市场,也向自己交出了一份较为满意的答卷。现就x年超市工作做如下总结。

一、x年至x年销售情况对比与分析

通过上表对比,水果组出现负增长,熟食组销售同比负增长,南北干货组毛利率和毛利额有所下降,其它干货组毛利率有所下降。水果组出现负增长的主要原因是,芒市离昆明较远,运输成本高,售价上高于本地,加上经常断货,导致销售对比与毛利率和毛利额略低于x年。熟食组出现销售上同比x年负增长-34.28%的原因是,在x年联营供应商面包撤场,至今未找到供应商进场。南北干货组在x年的销售提升快,在7月份就完成保底任务,毛利率与毛利额有所下降。其它干货组在销售与毛利额上增长较快,相反的在毛利上有所下降,原因是在提升销售的同时,对毛利控制的不够所造成。当然,整个部门x年在销售毛利率与毛利额上提升较快,这其中离不开全体同仁共同努力工作,与公司执行精益化管理的方针。

7.21%。日均客单价55.4元,较去年同期增长31.6%。x年生鲜部销售任务是729万(原来计划800万减12月份任务)现完成775,78万完成率为106.42%。但在同时公司对于毛利率的要求为6.9%。生鲜部只达到了5.18%完成率是75.1%,营业外收入部分公司要求为34.4万元,而本部门完成了26.52万元,完成率为77.09%。根据以上数据分析,生鲜部的销售提升较快,而在控制毛利上与收取营业外收入的部分,还有所欠缺。20xx年应在提高业务谈判能力(收费能力)方面加强学习,严格控制商品损耗,提升销售的同时提高毛利率。

二、x年超市主要工作内容

1、x年公司组织了大量的惊暴促销活动,其中成功的举行感恩节、购物节、周年庆活动,取得了不俗的成绩。新开辟的主题促销会员日,生鲜部销售突破16万,对销售和人气拉动起到了很重要的作用。

2、通过完善商品品项,及时了解顾客的需求,熟悉各类生鲜商品的季节性及上市时机,根据季节因素、对季节商品销售气氛布臵进行了合理的安排,保持规范清晰的价格标识,制定了合理的生鲜促销计划。

3、对蔬菜、水果、低温奶制品及南北干货进行陈列位臵调整,使卖场面积更紧凑,达到陈列格局合理科学化。完成对岛柜的安装,及维护使用,使门店卖场形象得到了极大的提升。同时,生鲜部形象的提升和销售的增长对门店也产生极为重要的影响和推动作用。

4、员工进行定期的劳动纪律,服务及公司流程的培训,对新员工进行一对一的帮带,通过各种培训对员工加强管理严格督办各项工作,保证各项工作的准时完成。狠抓精细化管理工作,保持与员工的良好沟通,激励生鲜部管理人员和员工,建立了积极上进高效的团队。

三、存在不足和需改进的地方

1、对生鲜区域的设备正常运营、日常维护、保养工作的实施及设备的用具、物料使用效率管理不够细。供应商方面对已撤场的商品与缺失的商品品项没有及时引进,对不能引进的商品没有应对措施,及处理办法。

2、对熟食,鲜肉分割的专业技能学习不够,不能很深的了解其中的营运状况。对联营商品关注度不够,造成联营商在活动时备货不足。对即将缺货和缺货商品的关注度不够,造成畅销商品未能及时补货。针对以上不足的地方,在新的一年中,我们要不断加强店面的细节管理,主要是在商品安全,库存管理,开发供应商资源,丰富商品品项等方面的管理。对生鲜区域的设备进行巡查制度,并作记录,发现异常及时跟进。对于联营商加强管理,特别是大节的备货,及时跟踪,及时应对。加强学习西联系统各模块的作用,增强对数据的分析能力。加强学习熟食,鲜肉分割的专业技能,争取能熟练操作,以能更深的了解营运状况,对盈利做出正确的决策。

四、x年的工作计划

1、全力做好蔬菜、猪肉的销售管理。生鲜经营管理是门店人气和业绩的必然保障,我们要抓好蔬菜和猪肉自营的契机,通过自营商品来推动门店的人气;另一方面要强化管理,从优秀的管理中向商品要利润,以此推动蔬菜、猪肉的长足发展,确保门店业绩的正常增长。

2、做好商品结构的优化工作,向商品要销售、要费用、要利润。商品结构的优化要从三个方面进行:一是品项优化,我们要及时洞察市场信息,根据消费者的需求变化及时调整品项结构;二是陈列优化,我们要及时根据商品的销售情况对商品的库存结构、陈列位臵不断地进行调整,以期让商品发挥出的销售潜力;三是促销优化,我们要充分挖掘供应商资源,把握竞争对手的销售动向,主动出击,把促销资源运用好。

3、确保商品质量,全面提升服务水平。通过加强对预包装商品的三期检查,对低温奶、泡卤制品等易胀袋、漏气、变质的商品每日排查,加强对生鲜食品的日常检查和试吃,确保商品质量。加强对员工服务意识的灌疏和服务技能的培训,不断提升员工的服务水平。

4、加强费用的控制,开源节流,降低营运成本。一方面要励行节约,做好耗材、水电费用的控制;另一方面要充分利用卖场空间和促销资源,为门店增加收费创收。

5、落实安全责任制,时刻绷紧安全的弦,加强日常检查,及时整改安全隐患,确保门店经营安全。

总之,去旧迎新,我们要不断总结,在新的一年中,我们将按照计划计真执行,不断根据市场需要调整工作细节,完善工作方案,不断改进服务质量,以饱满的工作热情迎接新的挑战,取得更好的成绩。