酒店策划目的 酒店目标责任书通用

时间:2023-06-01 21:05:22 作者:曹czj

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酒店目标责任书篇一

一、目的 在完善酒店以经理负责制为主要内容的经营管理机制的基础上,充分调动下属部门经营管理人员积极性,充分挖掘人力资源潜力;建立酒店对下属部门的经营目标责任考核体系,以加强酒店对下属部门的有效监控;推动下属部门经营管理工作逐步向理性、科学、精细和规范的方向发展,用科学的指标评价体系替代粗线条的考评;推动下属部门管理手段和经营风格的转变,增强下属部门管理层的责任意识和经营管理能力。特制订本年度经营目标责任书。

二、经营目标

1、2011年年度考核期间:2015年12月26日至2011年12月25日。

2、全年实现经营盈余***万。(不含酒店固定资产折旧)

三、管理目标

1、提高酒店服务质量和服务人员素质,最大限度减少客人投诉。

2、做好营业,稳定客源的同时,不断开发新客源。

3、严格遵守酒店的各项规章制度,高标准严要求使酒店各部门上下团结一致,齐心协力开创良好的局面。

4、树立廉洁自律的风气,杜绝任何危害酒店利益行为的发生。

5、不断完善管理制度,提高管理人员的素质。

6、营造宽松、向上、自律、高效、有序、团结、互爱的工作氛围,逐步提高经营业绩。

4、全年新增项目创新计划

第一是出品(特色菜品/茶品/客房特色布置/康乐特色服务),第二是营销(销售方式/理念),第三是服务(个性/特色/增值)。

五、设施设备管理目标

保证各部门设施设备干净、正常运行,对各营运部门进行监督;

六、安全目标

1、全年火灾损失控制在1000.00元以下;

2、全年盗窃事故应控制在两次及以下;

3、全年无食品中毒事件发生;

4、全年设备运行事故损失控制在3000.00元以下;

5、全年经营无死亡、重伤事故。

xxx大酒店董

xxx大酒店总经理第一负责人:

日期:2011年1

日期:2011年1月1日 事长月1 日 :

为了加强酒店内部人员、设施和场所的管理,确实做好“六防一确保”安全工作,(防火、防盗、防毒、防疫、防交通意外、防人身伤害、确保设施设备运作正常),防止发生违法犯罪活动和灾害性事故,保证酒店内部正常经营、工作和服务秩序,保证酒店宾客和员工安全,保证酒店各项工作的顺利完成,根据中央有关文件精神和地方政府、公安机关的要求,根据“谁主管、谁负责”的原则,集团办公室与xx店签订“安全目标管理责任书”。

1、实行门店店总责任制。门店店总是门店安全保卫工作的主要负责人,必须坚持“生产经营和安全管理两手抓”的方针,把所辖范围内的安全防范和消防安全工作纳入工作目标。

2、建立门店安全工作台账。做好门店平时安全保卫工作的检查、考核和记录的同时,督导各部门的安全保卫工作,加强检查力度,完善各部门检查、考核和记录等台帐的建立。

3、建立门店各部门事故应急处理程序。配合集团办公室全面落实门店的各项安全保卫工作规章制度,充实和完善门店各部门的安全保卫工作程序,建立相应的火灾、安全事故预防措施及应急处理程序并落实培训。

4、推行班组、岗位安全责任制。充分发挥班组负责人的作用,强化内部管理,与班组、岗位签订安全保卫工作目标管理责任书,保证各项工作措施层层落实。

5、充分发挥门店办公室及集团办公室的组织作用,正确处理和认真疏导各种矛盾纠纷,避免矛盾激化引发案件。民事纠纷调解率达100%,调解成功率达95%以上。

6、加强门店的安全检查与管理,明确安全工作重点,保证各类安全防范措施落实到位、消防设施完好可用,服务设施运作正常,对存在的隐患及时整改,争取全年门店内无刑事案件,无员工违法犯罪,无火灾事故,无责任事故。

7、加强门店全体员工的管理,人员进出必须上报集团办公室,同时加强对他们的教育,确保他们无违法犯罪情况发生。

8、加强门店全体员工的安全技能培训,使全体员工都掌握必备的安全防范知识和消防安全知识,熟悉各类应急程序,确保发生问题时能正确处置。

确保门店平安祥和。

10、根据门店特点,注意对员工的培训,提高员工警惕性,在工作中密切注意来店人员情况,防止盗窃案件的发生,同时加强停车场的管理,杜绝车辆被盗事件的发生。认真贯彻消防法规及门店各项安全制度,确保门店财产及员工生命的安全。

11、认真贯彻食品卫生法,把好食品验货、制作和存储关,防止食物中毒事故的发生。

12、严格执行请销假制度,防止交通和人生伤害。

二、奖惩措施及其他

1、门店的安全保卫工作作为集团年终总结评比(优秀班组、优秀员工)条件之一。

2、集团将门店负责人抓安全保卫工作的能力、实绩作为考核依据之一。

3、集团组织经常性检查,监督本责任书的执行落实情况,并通报检查情况。

4、发生案件、火灾或安全责任事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的10%-100%,如全年发生案件、火灾或安全责任事故超过3起,则扣除年终奖励;并视情节严重,给必要的党纪、店纪处分,直至追究法律责任。

5、发生因设施设备问题影响正常经营事故的,追究门店责任人管理责任,扣除当月工资的.10%-100%,如全年发生设施设备问题影响正常经营事故超过2起(含2起),扣除当年年终奖励。

xx集团 安全责任人

董事长(签字) (签字)

日期: 日期:

一、委托事项:

1、为了酒楼的长效发展,现 股东委托 为成都市锦熙时代管理管理公司餐饮总经理管理酒店餐厅,行使 授予的管理权。在授权范围内行使餐饮总经理职责,主持酒店餐厅全面工作(公司财务部门除外,另定规章),管理该酒店的经营,完成公司下达的各项预算指标和管理指标。

2、委托期限: 2011 年1 月1 日至2011 年12 月31 日。

3、财务制度与管理:①一切要按酒店行业与会计法的原则进行考核员工;②酒店所有开支需经财务部及采购人员进行咨价后方可支出,均由采购人员进行购买;③超过经营性支出的 3000 以上开支均由财务部统一开支,任何人不得以个人名义进行借支或错支,一经发现公司将按制度进行处罚;④公司的营业性支出由李助理进行审核与签订后方可开支,其它开支超过xx 元以上及一次性开支超过5000 元以上均由财务部统一电话请求甲方后方可开支,否则由财务部自行承担;⑤酒店所有收银人员及有关资产管理、财务等人员一并列入财务部进行管理[会计、出纳、核、采购员、仓库管-理-员、收银(前厅、餐厅)、质检员],所有人员必需服从财务部经理的管理;该部门人员的日常行为与待遇由乙方管理,财权支配由甲方撑管,任何人不得越权办事。

二、责任指标(按百分制进行考核):

(一)、经济主指标及副指标(50 分) 主指标:45 分 1、营业收入(15 分)全年完成600 万元(其中:客房年营业额为350 万元,餐饮年营业额为250 万元)。 2、经营成本(15 分)(酒店的所有开支)全年成本控制在 381 万元(其中:客房年成本为55%折合人民币为193 万元;餐饮年成本为75%折合人民币为188 万元)。 3、净利润(nop)全年完成219 万元(其中:客房年净利润为 157 万元,餐饮年净利润为 62 万元)。(年底考核,多出的部分奖励给助理,并由李助理进行分配给其它员工) 副指标:(5 分) 全年成本381 万元, 其中客房成本率55 %,餐饮成本率 75%。

(二)、管理指标(50 分) 1、月度考核指标(按固定指标和非固定指标进行考核)

量达标率96%(客房、餐饮、公共区域)。 ③ 食品安全质量控制合格率100%。 ④ 当月入职员工培训率不低于80%。 ⑤ 员工月流动率不超过5%。 (2)非固定指标(分值根据公司阶段性重点工作安排临时调整)。(3)月度管理指标考核以固定指标考核得分为基准,以非固定指标考核得分进行加减,得出最终月度考核指标分数。 2、季度考核指标: ① 逾期应收帐款比率不高于应收帐款总额 5%。(按照销售部签订协议及个人担保的回款时间考核) ② 员工满意率达到80%。(调查员工人数70%) ③ 顾客满意度达到90%。(查顾客60 人) ④ 员工仪容仪表合格率达到98%。

3 、年度管理考核指标: ① 年度应收帐款余额:不高于年收入1.5%。 ② 员工素质考核:企业文化(制度政策)、服务知识、业务知识(技能)。 ③顾客满意度:达到90%。(参照季度调查人数) ④ 服务品质:“黄金定律第一条:任何员工、任何时间、任何地点、见到任何人都是亲切有礼的”达到85%。 ⑤ 资产维护:大资产、装修资产的完整、有效及整洁。

4 、年度安全管理考核奖惩。 ① 年度食品安全质量控制指标,内部安全管理指标达标,奖励各部门 xx 元(其中每项指标奖励营运总经理助理1000 元)。 ② 年度内每发生一次重大食品安全质量事故,或重大内部安全管理质量事故,将视为本年度不达标。 ③ 发生重大食品安全质量事故,重大内部安全管理事故,除按责任追究外,根据责任大小,赔偿事故损失,对营运总经理助理、各部门经理及相关责任人扣发当月绩效奖金20%-100%,年终按事件发生的频次,每次扣除营运总经理助理及部门经理年终绩效奖金平均数一个月的奖金。

5、考核说明。

1.月度、季度考核除按绩效考核原则发放绩效考核工资外,公司还会根据各各部门月度、季度考核排名进行奖励。

2.月度考核。以经济指标+管理指标得分排名进行考核,排名第一名者,除授予月度销售冠军外,其中:经济指标完成月度预算任务,团队现金奖励 xx 元;经济指标未完成月度预算任务,团队现金奖励1000 元。

3.季度考核。以当季度各月经济指标的总平均分+季度管理指标考核分数(月度管理指标考核累积平均分占 40%,季度管理指标考核得分占60%两部分相加构成)得分进行排名,排名第一名者,除授予季度优秀团队冠军外,其中:经济指标完成季度预算任务,团队现金奖励10000 元;经济指标未完成季度预算任务,团队现金奖励 5000 元。

4.年度考核。考核排名方法与季度考核相同,当年获得 1 次季度优秀团队的部门,各奖励国内游一次给营运总经理助理和部门经理;当年获得 2 次季度优秀团队的部门,各奖励港澳游一次给营运总经理助理和部门经理;当年获得 3 次季度优秀团队的部门,各奖励新马泰游一次给营运总经理助理和部门经理;当年获得 4 次季度优秀团队的部门,各奖励欧洲游一次给营运总经理助理和部门经理。奖励旅游于次年起 1 年内享受完毕,逾期不再享受。

6.各项管理指标所占考核分值可根据公司阶段性工作重点进行调整。

三、因岗位变动的年绩效考核办法。 1. 在责任书执行期间内,公司给于乙方调职、降职、免职、退岗、学习时,年度绩效考核奖金,按当年最终完成总绩效的月平均数 × 任职期限发放。 2. 在任职期间内,公司给于乙方调职、降职、免职、退岗、学习时,月度绩效考核奖金在次月将不再享受。

四、劳动报酬和奖金

1、乙方的年收入实行年薪制,工资由基础工资、店龄工资、其它津补贴构成。其中,以基础工资进行绩效挂钩考核,分解为经营绩效(50%)、管理绩效(50%)。(不含年度绩效奖金)(1)营运总经理助理李丽梅月工资为:基础工资为1400 元,店龄工资200 元, 交通与电话补助400 元,其它津贴补助800 元,合计2800 元。 (2)部门经理及酒店现有员工的工资按现行的基数不变,只增不减。

2、月工资绩效考核的确定原则。 1)乙方月工资50%挂经济指标(绩效工资)按以下标准发放: (1)当月经济指标得分低于38 分时,不予发放; (2)当月经济指标完成≥38 分、≤50 分的,按实际完成比例予以发放。

2)乙方月工资50%挂经济指标(管理工资)按以下标准发放:

(1)当月管理指标得分<48 分时,按实际得分比例予以发放;

(2)当月管理指标得分≥48 分时,按100%予以发放。

(1)营运总经理助理:超出部分分值×110 元;

(2)部门经理:超出部分分值×70 元;

3、年终绩效奖金:

1)计算原则:年终绩效奖金以公司审计确认的净利润指标分段计算结果为基数,以管理指标考核得分计算最终应得年终绩效奖金数额。

2)年终净利润考核标准(以此确认年终绩效奖金基数): 总经理助理: (1)2011 年度净利润(nop)预算任务为219 万元,低于199 万元时不计提年终奖; (2)2011 年nop 完成≥219 万,<199 万元时按完成总额4% 计提奖金。(3)2011 年nop 完成≥ 239 万,≤219 万元时按完成总额5% 计提奖金。 (4)2011 年nop 完成>259 万,≤239 万部分按7%计提。 (5)2011 年nop 完成≥260 万部分按8%计提,合并计算最终奖金。 各部门经理:按营运总经理助理的40%计发奖金分红。

(5)年终管理指标平均得分≥95 分的,全额予以发放; (6)年度累积造成10 万以上(含10 万元)经济损失的,不计发年终奖。

五、绩效考核

1、考核部门:刘新民、覃萧宁等人共同组成的绩效考核小组检查考核。

2、考核内容:月度考核、季度考核、年度考核。

3、考核处理: 当月落实考核结果。

4、内部管理一票否决: ⑴ 食品安全质量控制。(重大食品安全质量事故,管理指标一票否决。如:食物、饮用水中毒造成人员死亡或治疗费用3000 元以上、媒体曝光给公司带来恶劣社会影响、政府职能部门检查单次处罚 xx0 元以上)。 ② 内部安全管理。(重大安全质量事故,一票否决。如:重伤、死亡、万元以上偷盗案件、重大设备事故“造成损失 5000 元以上,包括人身伤害、设备损坏”、重大刑事治安案件及媒体曝光、政府职能部门检查单次处罚xx0 元以上事件)。

5. 在经营期间有以下情形之一者,刘新民、覃萧宁将对营运总经理助理、部门经理给予调职、降职、免职、辞退处理: ① 经济指标连续三个月gop 率低于70%; ② 月度管理指标中如有一项指标连续三个月下降; ③ 不服从公司的统一管理,严重违反公司规章制度,情节严重者; ④ 在管理工作中有重大营私舞弊行为、严重失职或被依法追究责任的; ⑤ 影响公司对外形象及声誉,重大事故媒体曝光三天内,没有 实行有效危机管理(启动应急措施); ⑥ 年度累计造成5 万元以上经济损失; ⑦ 对所管辖的酒店发生的重大事件隐瞒不报者,视情节予以严肃处理。

5.预算内必须进行的资本性支出、工资支出未按预算计划执行造成破坏性经营的,年底计算净利润(nop)时,根据实际情况剔除相关费用。

六、责任书制定、签订、修改、变更 1、本责任书的制定、签订、修改、变更、执行、监督和考核由刘新民、覃萧宁负责。 2、本责任书涉及的各项经济指标、管理指标以及考核方式,刘新民、覃萧宁有权根据经营需要进行调整。 3、在经营期间如遇特殊情况,乙方认为有必要对现任期内的指标或考核方式进行修订,需提出书面意见及相关措施报公司审批同意后可进行相应调整。

七、责任书解释权归覃萧宁、刘新民。

岗位职责 执行总经理 报告上级:总经理督导下级:部门总监及经理 联系部门:酒店各部门 职责规范: 第一、管理指标 1、在甲方授权范围内以科学、合理和严格的管理手段开展工作。

作为公司营运总经理要堂堂正正、以德立身、信守诺言、充满自信、富有责任感、坦诚率真、坚持原则、观感敏锐,懂得批评艺术和对酒店的忠诚。

三、具备现代开明的经营观念和以人为主体的管理意识,并将这些观念贯彻在酒店管理的各个方面。

四、将酒店信誉视为自己的生命,高度重视并且珍惜酒店的良好形象,自觉为创造酒店知名度和美誉度等无形财富作战略性的投资。

五、要努力培养员工对酒店的认同感、归属感、荣誉感,增强酒店内部的凝聚力和向心力,步调一致地树立酒店整体形象。

六、要对酒店总的营运指标(按年、月、日)营业额的实现负责,同时跟据不同季节和节假日做好计划经营,制定年、季、月的营销策划方案和广告策划方案和开发促销方案。七、建立建全客户资料和各项考核标准。

八、营运经理对于重大活动,工作方向:突发事件的处理要有正确的决策,要及时分授职权下达命令,并善于任命各部门的人员。善于调动全体成员的积极性、协调组织内部和外部人际关系,为下属的工作提供有利条件,及时检查并提高工作效率。整个指挥工作要体现出严格、高效、灵活、创新的作风。

九、要让下属明确自己的任务角色逐步交付工作,让下属自己建立目标与计划,让下属对已接受的工作坚持到底,督促下属了解现场交纳报告,让下属负起应负的责任。

十、负责督促各部门保持设备整洁、完好和正确使用,加强餐具、低值易耗品的费用控制,制定餐具管理赔偿制度,节约控制费用成本。

十一、负责公司各部门员工的专业技能培训及日常的质量管理工作,提高全员综合素质。

十二、负责要求和监督岗位执行各项规章制度,负责公司的消防安全工作。

十三、监督、检查、审核每天的业务报表,掌握酒店当日客情准备、货源准备及厨房准备工作,了解当日的重要客情,以及来宾的有关情况和特殊要求,认真组织按排准备工作。

第二、经营指标 1、执行甲方授予管理酒店的权限,管理酒店的各项决议,完成甲方作出的经营计划及分配的各项具体工作。 2、检查酒店管理制度、岗位责任制和服务程序的落实、执行情况。 3、按照酒店的分工安排,督导具体业务部门的服务质量,使其达到酒店规定的标准。用量化标准进行考核,掌握酒店日常经营的具体情况。 4、查阅酒店每日经营日报表,发现问题及时报告甲方,采取必要措施,予以解决。 5、主持召开经营例会或专项业务会议,对业务工作进行协调、调查。 6、就总经理提出的酒店长远规化和年度计划提出合理建议,对旅游市场及酒店经营管理方针发表见解,供总经理参考。 7、做好甲方交办的其他临时工作。

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酒店目标责任书篇二

xx大酒店开业庆典仪式

20xx年6月 日

南阳理工学院、文法学院、10#117室(待定)

如何将xx大酒店的认知影响最大化,把品牌所营造的势能,转化成其南阳市同行业中的推动力,并利用这次开业大典的契机,扩大本酒店的知名度,增加本酒店的美誉度,从而给自己一个好的开端,是新店开业要解决的核心问题。

1、大酒店董事会人员以及全体工作人员。

2、南阳市各大媒体相关人员。

3、南阳市相关领导嘉宾、宛城区相关领导嘉宾。

4、其他相关生意合作伙伴。

1、 精心营造开业庆典现场的活动气氛,对目标受众形成强烈的视觉冲击力,提高受众对该银行的认知和记忆。

2、 加大广告整合宣传力度,提升传播效应和社会影响力。

3、 开业庆典现场力求大气、时尚、活跃,极力渲染开业的喜庆气氛。

正式宣布酒店开业,引起南阳市场同行、目标消费者以及媒体朋友的关注;

让南阳市场的目标客户以及竞争对手的'潜在用户进一步充分了解提供的独特服务,创造出对体验的强烈欲望,进一步加强与南阳媒体的互动和交流,为在区域市场的销售和推广营造一个良好的舆论环境;借助开业机会,建立起与南阳市场的相关政府部门和合作伙伴的良性关系,为后续的市场经营及推广做好铺垫。

让人们对xx大酒店有一个初步的了解、认识。

参与人员:市、县级相关领导、公司领导、外界友人、相关媒体。

1、在酒店(10#117)大门两侧设立迎宾两名,用气球等用品适当布置。

2、酒店大门上沿挂横幅一条,内容:xx大酒店开业庆典;

4、现场礼仪服务人员 名,负责现场秩序的维护、给嘉宾倒茶等事项。

5、主席台两侧放置户外远程音响一对,活动开始活动期间播放喜庆音乐和活动开始主持人及相关领导嘉宾发言讲话扩音。

20xx年 月 日, :00酒店工作人员到达现场做准备工作,保

安人员正式对现场进行安全保卫。

00:00 活动各项准备工作就绪,播放喜庆音乐;

00:00 主持人宣布xx大酒店仪式正式开始,介绍到场领导及嘉宾。

00:00 第一项: 鸣炮(下载鞭炮音乐代替)

00:00 第二项: 邀请省南阳市相关领导讲话;(

上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

00:00 第三项:邀请宛城区领导致恭贺词:(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

00:00 第四项:酒店董事长或总经理表态发言,企业介绍;(上台时配出场乐,讲话时配轻音乐)

00:00 第五项:主持人邀请相关领导为xx大酒店剪彩;(礼仪陪同、放礼花炮、喜庆音乐)

00:00 第六项:主持人宣布开业大典胜利闭幕,由酒店董事长或者总经理送别相关领导以及嘉宾。

次活动。

2、加深xx大酒店在消费者心目中的印象。

3、不管是从前期策划还是从后期执行上,都要力争做到使这一开业庆典达到空前轰动的效果。

4、增强内部员工对公司的信心。

5、在同行业中做到后来者居上,成为行业内一匹黑马

1、现场布置:条幅、气球、礼炮、礼花等共×××元。

2、请相关领导赴会的车费以及其他花费共×××元。

3、活动结束给相关嘉宾以及记者赠送的礼品等共×××元。

酒店目标责任书篇三

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现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的xx年年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

酒店目标责任书篇四

网络营销的客源市场很大并呈逐年上升趋势,随着网络用户的迅速膨胀,电子商务已成为目前酒店经营发展的一个趋势。现在酒店的网上营销主要有四种形式,一是通过自己酒店或品牌的实体类网站进行营销,二是由专门的代理类网站负责其网上营销,三是加入到门户类(如携程)网站,四是加入到咨询类网站(如xx网一旅游频道)上。

但应该看到,当前很多酒店没有自己的网络渠道,或者营销内容和结构雷同,导致即便是通过搜索引擎搜索,也没有带来更多潜在的用户。酒店应根据自己的情况、条件和特点来设计网络营销的内容,在栏目等方面进行一系列的策划和调整来吸引自己的用户群,应通过对网站本身的优化来实现带来更多潜在用户的目的。对于如何更好地利用网络营销扩大客源增加收益,有专家给出了几点建议,值得酒店借鉴。

一、应明确酒店做网络营销的目的,确定目标客户。酒店开展网络营销的根本目的是为了开拓全球客源市场和更多的销售渠道,扩大宣传和影响,引导和培育更多的潜在消费群体。明确了这一目的后,还要根据自身的条件与特点做一系列的策划、介绍和宣传,而不是只发布一个住店信息就等着客人网上做预订。同时要想方设法让众多的目标客人能快速准确地搜索到你的酒店。

二、充分发挥网络的营销辐射能力,使客人与酒店之间能方便地沟通。开拓更多有效的国内外网络销售途径,找到更多的'国内外客源和合作伙伴。为了吸引和找到更多的目标客源和潜在消费群,酒店需要开拓更多的网上宣传途径:比如加强与主要门户类网站和一些当地有较大影响力的咨询类网站的合作,或把网站加入到国内外各城市有影响力的网站上,充分发挥网络的营销辐射能力。在开拓境外客源市场方面,网络营销首先还需先解决语言的问题。

三、利用互联网资源,加强对酒店网上产品的开发和对住店客人等资源的有效利用。酒店需要加强与已来酒店消费过的客人间的联系,使那些来过的客人能再次光顾酒店并辐射到他的亲朋好友及同事。

四、重视网络营销人员在酒店的发展,提高酒店全体员工的网络营销意识,形成良好的网络口碑效应。建议酒店可以成立电子商务部,专人负责网络营销,以培养、建设一支既懂酒店专业、又懂营销的专业网络队伍。同时,要提高酒店全体员工的网络营销意识,服务好网络营销来的客人,注意在线博客,bbs,客户评价网站和社会网络上的客户反馈,了解需要和听取建议,联络感情,逐步形成良性循环,给酒店带来更多的网络客源。

五、加强酒店网络营销与传统营销的整合,分析网络营销给客人带来的不便,不断加以改进和完善,能弥补和虎服有些酒店因自身地理位置不佳或产品不具优势带给客人的不满,为更多的中低端客人提供一次愉悦的行程。有很多销售形式是互联网所无法取代的,面对面的交流依然很重要。偶尔给客人寄上一封热情洋溢的感谢信,或是一张酒店的明信片、生日卡,都会给客人带来额外的惊喜。互联网营销并不是唯一的营销手段,需要与传统营销有机地结合起来。

网络营销是酒店营销的一个趋势,也将成为酒店扩大客源、扩大市场、扩大影响力的重要手段之一。只有重视、研究和对网络营销不断创新的酒店,才会有更好的成长性和未来。

酒店目标责任书篇五

提升餐饮酒店的知名度、品牌形象

主题一:“忽然遇见更美的你“为主题

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点,七夕酒店活动策划。

主题二:“浪漫回味年”为主题

20xx年8.17日-8.20日

暂定于餐饮酒店内外

2、调性:格调文化时尚广泛

8.17日-8.20日消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。

8.17日七夕夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

以七夕当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对8.16日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

凡是单身人群均可参加8.16日xx餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

只要你身边有伴侣,均可参加8.16日xx餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在七夕当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是8.16日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。

a、餐厅外围布置

①、七夕鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在餐饮酒店入口处创意设计大型七夕鹊桥门头,借传统七夕香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下七夕最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合七夕鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的有效途径。

③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱,根据七夕营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越七夕夜;遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

b、大厅环境氛围布置

①、七夕中式灯笼布置

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置

按照七夕营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、x展架等。

④、分区舞台造型布置

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

⑤、光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

a、(单身区)

七夕夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在七夕主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

七夕夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

b、情侣区

七夕夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为七夕活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找5对在七夕当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受餐饮酒店特别提供的七夕完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

七夕夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在七夕当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

(一)、珠宝店在情人节推出的活动策划方案

(二)、花店关于情人节活动策划方案

(三)、高校开展普法教育活动方案

(四)、社区开展普法教育活动方案

(五)、幼儿园开展普法主题教育活动方案

(六)、关于七夕相亲联谊活动策划方案范文

(七)、大型户外相亲活动的策划方案

(八)、当代流行的旅游相亲活动策划方案

(九)、高校举办母亲节活动策划方案

(十)、幼儿园关于母亲节活动策划方案

海报宣传主题:“忽然遇见更美的你”

宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在七夕收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来xx餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据餐饮酒店实际详情策划设计)

我们的目的就是吸引更多受众的眼球,同时也是我们此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。

该方案希望对各酒店餐饮类的策划有一定的帮助。如果你现在还没有策划创意,那么可以借鉴此七夕情人节营销策划方案来进行策划,希望你餐饮酒店类的生意越来越好,知名度越来越高。

酒店目标责任书篇六

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划,并展现给读者的文本;策划书写作。策划书是目标规划的文字书,是实现目标的指路灯。撰写策划书就是用现有的知识开发想象力,在可以得到的资源的现实中最可能最快的达到目标。

1、增强员工的团队凝聚力,提升xx的竞争力;

2、对20xx年营销工作进行总结,对市场业绩进行分析;制订新年度营销工作总体规划,明确20xx年度工作方向和目标。

3、表彰业绩优秀的公司优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

:一个团队一个梦想

领导致辞、表彰优秀员工、表演节目同时聚餐

:由公司年会工作项目小组统一组织、执行。

:客户群、领导;邀请业界领导;公司工作人员。

1.会场总负责:×××

主要工作:总体工作协调、人员调配。

2.策划、会场协调、邀请嘉宾:×××

主要工作:年会策划、会议节目安排、彩排、舞台协调;对外协调、现场资讯采集。

3.人员分工、布场撤场安排:×××

4.嘉宾接待、签到:×××

5.音响、灯光:×××(会前半小时检查音响、灯光等设备)

6.物品准备:×××

主要工作:礼品、奖品等物品的准备。

会场内:

方案:

1、舞台背景喷画:

内容:

文字内容:

2、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼;四周墙壁挂烘托节日气氛的装饰。

3、舞台两侧放置易拉宝各4个,内容:宣传企业文化。

会场外:

1、充气拱门放置宾馆大门外主要通道。

2、酒店入口处挂红布幅。

3、酒店内放置指示牌。

文字内容:

形式:领导致辞、表彰优秀员工、表演节目,同时公司聚餐。

备注

1.主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致辞。

2.公司领导上台致辞。

3.嘉宾致辞。

4.表彰优秀员工员工文艺汇演、现场有奖问答、游戏。

外请演员表演节目、中间抽奖。

演出内容:年会节目单

时间:20xx年xx月xx日晚

地点:宴会厅