2023年食堂食材采购方案(模板13篇)

时间:2023-11-03 05:08:56 作者:碧墨 2023年食堂食材采购方案(模板13篇)

采购部门在企业中发挥着关键的作用,它需要与供应商保持良好的合作关系,同时要满足企业的需求。在采购过程中,以下是一些经验总结和教训,希望对大家有所帮助。

学校食堂食材采购方案

为深入贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔20xx〕54号)、《关于进一步加强和规范农村义务教育学生营养改善计划招标采购工作的通知》(全国学生营养办函〔20xx〕2号)《教育部国家发展改革委财政部国家卫生健康委市场监管总局关于进一步加强农村义务教育学生营养改善计划有关管理工作的通知》(教督函〔20xx〕2号)《广西壮族自治区人民政府办公厅关于实施我区农村义务教育学生营养改善计划的意见》(桂政发〔20xx〕219号)等文件精神,进一步加强我县中小学校食堂监督管理,保障学生在校集中用餐的食品安全与营养健康,规范学校食堂食品采购配送行为,结合我县学校工作实际,特制订本实施方案。

以“确保安全、规范管理、竞争择优、降低成本、提高质量”为宗旨,通过向社会购买服务方式,规范学校食堂食品采购配送行为,预防学校食物中毒、食品污染事件的发生,为广大在校师生提供安全卫生的食品。

坚持公开、公平、公正的原则;坚持严格把关、确保质量的原则;坚持安全、营养、方便快捷的原则;坚持降低成本,物美价廉的原则;坚持优先采购贫困地区农产品原则。

(一)统一认识,加强领导。县教育局加强学校食堂食品集中采购配送工作的宣传和指导,及时协调解决出现的问题。各学校要高度重视成立学校食堂食品原材料采购配送工作领导小组,学校校长为第一责任人,要把好食品安全关,全面落实食堂食品采购配送工作,要切实加强食堂管理,及时做好食品需求信息报送。食品供应商要严格遵照合同要求,提供方便快捷、物美价廉的食品配送服务。对因违反规定、疏于管理、玩忽职守,造成不良后果的,将严肃追究相关人员责任。

(二)完善制度,加强管理。通过建立健全供货商实行配送服务质量评议制度、责任追究制度和退出制度等,完善学校食品集中采购与配送工作相配套的具体实施办法、管理细则和操作流程,完善食品采购配送、资金管理、食品卫生安全监管等配套制度办法,规范操作行为,提高管理水平,确保学校食堂食品原材料配送与采购工作的顺利实施。县教育局会同同级财政、市场监管、纪检监察等有关部门对招标采购配送工作进行全过程、全方位、常态化的监督,确保招标采购配送工作公平、公开、公正。

(三)强化督查,确保安全。县教育局及各学校定期或不定期组织人员深入学校食堂和配送企业进行督查。食品供货商及学校在食品采购、加工、运输等过程中,要严守政策法规,严肃财经纪律,严格履行合同,做好食品安全卫生管理、杜绝违规违纪及食品安全责任事故的'发生。各学校要主动接受社会监督,严格落实公开公示制,通过各种便于公众知晓的方式,逐项逐个公开集中采购配送食品的品种、数量、金额等信息。要落实通报和问责制度,对发现的问题予以通报并责令整改;情况严重的,要依法依规严肃处理,追究相应的责任。

食堂食材采购方案

我校食堂需为寄宿生、初三在校晚自习学生及教职员工供餐。现拟通过公开招标方式,确定食品食材配送服务供应商,承接我校食堂的日常食品食材采购和配送工作。现公开向社会征集采购信息,欢迎有资质、有能力的单位参与项目方案设计。现将有关方案如下:

1、本项目为xx省xx第十二中学食堂食材配送服务采购项目。所提供产品必须符合“中华人民共和国食品安全法”等相关质量要求。

2、本项目服务期限为两年,总预算金额为200万元。

1、具有上述服务经营许可的工商营业执照复印件一份。

2、法人及代理人身份证复印件一份(正反两面)。

3、法人授权书原件(若代理人与法人为同一人,无需提供此件)。

报名及现场勘查时间20xx年9月14日9:00—9月21日17:00,逾期不予受理。如有疑问,现场答疑。

1、方案征集提交时间:20xx年9月23日17:00止,逾期不予受理。

2、方案征集具体要求:

(1)方案应包括:食材配送要求、食材配送标准、服务要求、报价等。方案的大标题统一用方正小标宋简体二号加粗,正文统用仿宋gb2312三号字,一级小标题用黑体三号加粗,二级小标题用楷体三号加粗,三级小标题用仿宋gb2312三号加粗,统一用a4纸打印,注明页码。

(2)纸质方案一式5份,统一用a4纸打印,不得写单位名称,不得做任何记号,否则按作废处理。上交与纸质材料相同内容的电子文档一份。以上征集方案纸质材料装订成册(5份)与电子文档(u盘或光盘)一起装袋密封并在封袋处加盖单位的骑缝章。

本次征集方案设计费用自理,所有征集的`设计方案将无偿提供给学校使用。征集的方案将抽取专家组成评选委员会进行评审,然后定出最优方案。方案征集结果仅作为项目采购参考依据。

1、报名地点:xx省xx第十二中学(xx市xx区朝阳路171号)

2、联系方式:陈老师电话:1311053xxxx

郭老师电话:1595901xxxx

0591—6350xxxx

学校食堂食材采购方案

为了规范餐厅食材的采购、节约采购成本、满足经营的需求、提高经济效益,特制定本方案。

(一)采购方式确定原则:

1.对于用量大、消耗快、周转频繁的食材,采购员可选择供应商送货方式;

2.对于使用频率低,不容易集中采购的食材可由采购员自行采购;

(二)供应商确定原则。

5.供货商的更换与续用:在合作的.过程中,如发现供货商有不履行合同的行为,在合同期满前,由审查小组集中讨论决定是否更换、续用。

4.调查结果由调查小组结合实地调查结果和咨询结果进行综合讨论通过;

5.零星物品的调查由出入库、或委托其他人(采购人员除外)实施。

2.定价程序:由采购人员起根据市场调查的结果与供货商讨价还价后予以确认。

餐厅部门负责人根据不同的季节和吃饭人数来确定定采购的数量与周期,如果采购计划多报、虚报出现烂菜浪费现象,由餐厅负责人承担全部责任。(春季、秋季、冬季每周采购两次,夏季每周采购三次)。

验收的质量标准:

验收人员:采购人员、出入库人员、餐厅部门负责人等共同验收;

验收程序。

1.餐厅入库人员对采购人员所采购的材料进认真验收、检核货物的数量、重量、质量,保存有效期等,符合要求的方能入库,对于验收不合格的物品给予退回,严禁入库。

2.验收合格的物品,开具入库单,“入库单”填写完后,由采购人员、餐厅部门负责人、出入库人员签字生效,签字后的“入库单”一式三联即:第一联出入库留存、第二联采购人员交财务部作为记账凭证、第三交总经理。

3、餐厅领菜出库时,出库人员填写出库单,由经办人或餐厅负责人签字生效。

采购人员要严格履行自己的职责,在订货、采购工作中实行“货比三家”的原则。在重质量、遵合同、守信用、售后服务好的前提下,选购低价物资,做到质优价廉。严格遵守本公司的各项规章制,做到有令即行,有禁即止。必须牢固树立企业主人翁思想,尽职尽责,在采购工作中做到廉洁自律、秉公办事、不谋私利。

食堂食材采购询价方案

为规范学校餐厅运营管理,根据《山东省教育厅山东省财政厅关于加强中小学校食堂财务管理的意见鲁教财发〔20xx〕1号》,现对学校食堂所需大宗食材进行公开询价采购,欢迎符合条件供应商参加。

高青县第三中学。

包1:冷鲜肉。冷鲜肉所需食材随用即送。

包2:副食、调理品及冷冻产品。副食、调理品及冷冻产品随用即送。

包3:米、面及其它粮食类。所需米、面及其它粮食类食材根据库存情况进行配送。

包4:食用油。食用油根据库存情况进行配送。

包5:蔬菜类。蔬菜类食材随用即送。

包6:调味品。调味品(酱油、醋、香油、味极鲜、花椒、八角、大料、蚝油、鸡精等)根据库存情况进行配送。

包7:禽蛋类。禽蛋类食材根据库存情况进行配送。

食品原料要求新鲜、无毒、卫生并符合相关规定,配送企业应对每批次食品原料进行检测,并按国家相关规定出具产品证明合格材料。具体要求为:

1、米、面及其它粮食类,必须符合gb1354-20xx标准,gb1355-20xx标准,生产企业具备食品生产许可资质。优先考虑本地两年内生产的稻谷碾出的大米(非转基因),不能提供陈化粮。

2、食用油产品原料必须为非转基因原料。

3、猪肉、牛羊肉、鲜鸡鸭等肉类必须具有动物检验检疫合格证明、动物产品检疫合格证。

4、调味品、豆制品等预包装食品必须具有“qs”食品质量认证标志或“sc”食品生产许可。

5、蔬菜类、禽蛋类、水产品必须保证新鲜,配送企业须每天对蔬菜类农产品进行质量安全检测。

1、具有《加载统一社会信用代码的营业执照》副本有效证件(注:20xx年1月1日起,企业一律使用加载统一社会信用代码的营业执照,原加载注册号的'营业执照不再有效)。

2、具有良好的商业信誉及履行合同所需的供应能力。

3、完全满足招标产品的实质性要求。

4、供应商所投货物为近期生产的合格产品,若有假冒伪劣,后果自负。

5、供应商必须按采购人要求时间内将所需货物送达指定地点。

1、报价是一次性报价,一经报出不得更改;所报规格参数完全符合清单要求,所报价格应包含运送费、包装费、发票等一切相关费用;报价依据前后2天内高青县大型商场的市场价格作参考,下浮率不低于5%。

2、询价采购报价表必须加盖本单位公章并由法人签字;授权代表请出具授权委托书,并附有身份证明;须附质量保证及售后服务承诺及质保期;询价采购报价表须密封,并标“开标时启封”字样。

3、投标单位可以针对其中的一个包进行投标报价,也可以对多个包进行投标报价,在对多个包进行报价时,须分别提供每个包的报价表。

4、询价采购报价表需注明包号,同时询价采购报价表密封袋上需标明所投包号。

20xx年12月2日--12月8日。

高青县第三中学总务处。

食堂食材采购方案

为进一步规范学校食堂食材采购工作,确保学校食品安全,依据《中华人民共和国政府采购法》和《食品安全法》等相关规定。本着公、公开、公正的原则,拟对学校食堂食材供应商进行公开招标,欢迎有经营能力、资质齐全、质量合格、价格诚信的企业或个体经营者参加竞标。招标方案如下:

黄山育才学校。

1、蔬菜类(含豆制品)。

2、肉制品类。

3、粮油类。

4、调料类(含干货、禽蛋)。

5、冻货类。

6、奶制品及饮品(幼儿奶粉、豆奶粉、果珍)。

每类各招一家。

公开比选,价格低者中标。

1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,国内注册(指按国家有关规定要求注册的)生产或经营本次采购货物的`供应商。本项目不接受联合体报价。

2、参加政府采购活动(以开标时间为准)前3年内在经营活动中没有重大违法记录以及本项目开标时未被禁止参加本项目所在地的政府采购活动的书面声明。

(一)供货期限:20xx年5月至20xx年8月。

(二)要求及说明:

1、报价人须就附件中所有的货物和服务内容做唯一完整报价,报价必须包括所有费用,包含采购、包装、运输、装卸、劳务、管理、利润、税金、保险、协调、售后服务费用、相关文件规定及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。

2、米油、干货类报价以市场批发价为基准,下浮比例报价。原则上在合同期内不做变动,合同期内价格需变动,提前15个工作日向甲方提请书面申请,批准后再做变动。其余产品参照上一周黄山市发展和改革委员会官网信息价格栏目公布的食材食品市场价合理下浮报价。(如配送的食堂食材网站上无价格由屯溪区各大超市均价确定或双方另行协商后确定价格)。

3、中标人签约后,每日上午7点30分前需派专人、专车统一将食材送达至采购人指定地点,待采购人验收后方可离开。如有采购人不需要的货物,可以退还供应商。

4、中标人要提高质量意识和服务水平,配送的包装食品中必须有“qs”食品生产许可证标志或“sc”标志、编号和保质期,且保质期剩余期限不低于2/3。每次配送的食堂食材均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明,食品必须新鲜、品相好,符合国家卫生标准;不合格产品无条件退回并及时更换;半年内若出现三次食材不符合采购人要求或其他问题,经相关部门负责人确定后采购人有权终止合同,不予支付相关不合理费用(具体相关质量要求详见相关食材质量要求表)。除不可抗力外,延误配送时间,造成单位不能正常供应伙食,中标方需承担临时应急采购费用。单位在有紧急需求时,中标人需在1小时内供货。

5、月供货量于每月月底按实结算一次。中标人所配备的派送人员必须具有健康证。

6、中标公示结束后,中标人自中标公示期结束后试配送1个月,根据试配送情况签订合同。合同1年一签。

7、外地注册商必须有本地售后服务保障能力。

8、不接受联合体投标比选。投标人中标后,不得转包经营,一经发现终止合同。

2、近三年无违法记录等书面声明、售后服务承诺书;

4、以20xx年05月06日当天的食材价格为基准进行报价。

5、报价文件需密封并加盖单位公章,否则报价文件无效。(报价文件需正本一份)。

报价文件必须于20xx年05月06日下午14时00分前以书面密封方式递交至黄山育才学校总务处,逾期不受理。

联系人:宋老师。

联系电话:0559—23xxxxx。

食堂食材采购询价方案

受盱眙县第三中学的委托,江苏至衡诚达工程咨询有限公司对该单位的盱眙县第三中学食堂食材采购项目进行询价采购,现邀请合格的.供应商前来参加报价。

(一)项目名称:盱眙县第三中学食堂食材采购项目。

(二)采购方式:询价。

(三)采购内容:20xx-20xx学年,盱眙县第三中学在学校食堂就餐师生人数约1400人左右。

标段一:对时令蔬菜,水果,牛奶,干货调味品等进行采购,预算金额:126万元;

标段二:对食堂冷冻食品进行采购,预算金额:54万元;

标段三:对鲜鸡、鸭、鹅、牛、羊肉等进行采购(肉类产品必须具有动物检验检疫合格证明,不打水、无异味、无病毒,符合食品卫生要求),预算金额:66万元。

(四)合同履行期限:20xx年9月1日-20xx年6月30日。

(五)配送时间:按采购人要求。

本项目(否)接受联合体。

满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

(一)提供有效的营业执照、税务登记证或三证合一的新版营业执照;

(二)法定代表人证明或授权委托书;

(三)必须具有食品经营许可证。

时间:20xx年7月13日至20xx年7月20日,每天上午8:30至11:30,下午14:30至17:00(北京时间,法定节假日除外)。

地点:盱眙县教育体育局。

方式:供应商将(一)法人代表授权委托书原件(注明委托人联系方式);(二)被委托人身份证明复印件加盖公章;(三)营业执照复印件加盖公章;(四)食品经营许可证复印件加盖公章,上述材料扫描整合成一份文档发送至956765824@邮箱报名并领取询价文件,联系人:史老师,联系电话:0517-80327251。

售价:300元/份,(无论中标与否不退还,逾期不予接受),必须从投标人的基本账户汇至盱眙县教育体育局账户,务必在报名时备注公司名称项目名称,请报名单位将报名费用截图一同发至报名邮箱,否则视作报名无效。

账户名:盱眙县教育体育局。

账号:488459896956。

银行名称:中国银行盱眙支行营业部。

截止时间:20xx年7月21日15点00分(北京时间)。

地点:盱眙县教育体育局四楼417室。

开标时间:20xx年7月21日15点00分(北京时间)。

地点:盱眙县教育体育局四楼417室。

自本公告发布之日起3个工作日。

现场报价,最低价中标,如最低价报价相同,进行下一轮报价。

1、询价保证金金额:无。

2、履约保证金:成交供应商必须在签订合同之前,向采购人缴纳成交价1%的履约保证金。

3、付款方式:一月一结(对公转账)。

4、代理费收取:本采购项目三个标段代理费共6600元,中标单位在领取中标通知书时一次性支付给代理机构。(每个标段的代理费用按照其预算费用占总预算费用的百分百乘以总代理费用计算)。

1.采购人信息。

名称:盱眙县第三中学。

地址:盱眙县第三中学。

项目联系人:史仕军13915161138。

2.采购代理机构信息。

食堂食材采购方案

xxxx学校位于xx市德胜工业园区虹桥北街2—1号,学校占地面积350亩,建筑面积7、5万平方米,在校学生2400余人,现有教职员工180人,为了切实保障广大师生的食品安全和餐饮需求,我校以竞争性谈判的`形式确定原材料供应商,相关方案如下:

竞争性谈判。

1、大米供货商1家。

2、面粉供货商1家。

3、食用油供货商1家。

4、蔬菜及调味品供货商2家。

5、冷冻食品(含牛肉、羊肉、鸡肉)供货商2家。

6、鲜猪肉供货商1家。

一年(20xx年8月——20xx年8月)。

1、提供投标人三证合一的营业执照原件;

2、法定代表人授权书原件及被授权人身份证复印件;

3、供应商通过“信用中国”网和“中国政府采购网”查询信用记录(提供以上两个网站查询页面截图并加盖公章,页面中的处罚日期不允许设置起始时间。如以行政事业单位、自然人等身份参与竞争性谈判,不属于以上网站被查询范围的,可不提供)

4、大米、面粉、食用油供应商必须是生产厂家。

1、供货报价必须不超过区内各学校食堂采购价。

2、质量承诺:供货商须提供书面形式食品质量安全控制承诺并加盖公章。

3、配送服务能力:供货商提供两台以上配送车辆(行车证复印件)。

4、类似业绩:供货商提供两家以上配送合同。

5、售后服务及货物保障承诺:供货商须以书面形式提供承诺并加盖公章。

1、供货商必须具有实施合同的能力和资源。

2、未经学校同意,将供货资格转让或分包给他人的,学校有权解除合同。

3、拒绝履行合同义务的,学校有权解除合同。

4、供货商须缴纳1万元履约保证金。

1、报名时间:20xx年8月10日至8月11日18时;

2、报名地点:xx交通学校10号教学楼205室;

3、报名要求:

1)提供个人基本信息说明(姓名、籍贯、年龄、民族等详细情况);

2)提供本人身份证原件及三张复印件;

3)提供营业执照(含个体工商户)复印件。

1、谈判时间:20xx年8月13日上午8:30。

2、谈判地点:xx交通学校晨曦楼三楼会议室。

因疫情防控要求,各谈判供货商不超过2人参加。进入校园前必须佩戴口罩,查验通讯大数据行程卡,测温正常后登记进入校园。

联系人:高老师。

联系电话:1389517xxxx。

刘老师。

联系电话:1559517xxxx。

食堂食材采购合同

1.乙方在配送过程中所发生的一切费用均由乙方负责。

2.乙方接到甲方的正式采购订单后必须及时备货,并于第二天保质保量按时送给甲方,不得延误。

3.乙方需按甲方的要求,对其供应配送的货物及采购渠道,过程严把质量关,如出现腐败,变质等情况,甲方有权利拒收乙方所配送的货物。

4.在同等条件下乙方享有一年以上与甲方续签此合同的优先权。

第六条:违约责任。

1.乙方滞延交货或甲方滞延支付货款的,每日按照滞延部分的货款5%标准向对方支付违约金。

2.因甲方未提供必要的交货条件,致使乙方无法按时交货的,甲方应赔偿由此给乙方造成的损失。

3.乙方配送的货物不符合质量要求,甲方应及通知乙方,经双方协商退货及换货,发生甲方拒收或提出质量异议的情况下,乙方应及时向甲方补足,质量问题严重的,甲方有权拒收,因乙方配送供应不符质量要求给甲方造成损失的,乙方应赔偿造成的直接经济损失。

4.一方无正当理由终止履行或变更合同的,应赔偿由此给对方造成的直接经济损失。

第七条:争议解决。

在本合同履行过程中发生争议,由双方协商解决或申请经济仲裁解决。

第八条:未尽事宜,双方共同协商,另签补充协议。

本合同有效期为年月日至年月日,双方签字后正式生效本合同一式两份,双方各执一份,均具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

需求方(以下简称甲方):

供应方(以下简称乙方):

本着诚信、友好、自愿的原则,确保甲乙双方的合法权益,保障合作流程顺畅明确双方责任,经双方协商就有限公司(厂)的食堂蔬菜、粮油、食材购销质量、单价、到货时间、付款方式等达成以下协议:

一、订货方式。

在甲、乙双方核对无误后,由乙方严格按照定单约定的时间、地点、数量和时间交货给甲方。

二、供货方式。

1、乙方根据甲方下达的定单按照甲方要求的物品数量及质量、重量、到货时间准时将货物送达目的地,并接受甲方对乙方所送货物的品质及数量做检查。

2、甲方在接收乙方货物时发现有掺假,以次冲好,质变等现象的应当场提出异议,甲方有权要求乙方在小时内以换货的形式将该货换回。

3、乙方必须严格按照甲方定单的数量送货到指定地点,如无特殊原因若有短交或缺交,甲方有权将由乙方对此为甲方造成的损失予以补偿。

4、乙方以一式两联的送货单并将两联中的一联交付甲方,一联底由乙方存根;收货时单据上必须有甲、乙双方的签名方为有效单据。

5、甲、乙双方每周进行一次协商定价,乙方在每周前将下周的报价一书面的形式报给甲方,甲、乙双方协商一经定价后双方不得以任何理由加价或减价,由于市场因素单价上涨或下浮百分三十双方可以协商解决。

6、节假日按照甲方要求照常运作,特殊情况停止供货乙方必须提前一周通知甲方,在取得乙方同意后方可停止供货,否则将按照单次货款总额的10%进行罚款。由于乙方不履行购销合同造成甲方经济损失由乙方承担责任。

三、结算方式和期限。

1、甲、乙双方每周结算一次,甲方应该在天内一次性付清给乙方。

2、甲方应遵守合同的约定准时与乙方结算并付清货物款项。因双方单据不付或节假日原因最多可延误5个工作后付款,每逾期一天应按照单次支付总额的1%支付违约金(违约金从约定结算日的第六个工作日开始计算),逾期十天的乙方有权单方面解除合同并有权要求甲方支付全部货款和违约金。

四、权责划分。

1、乙方供给甲方的货物必须是由正当渠道进货,必须保证对人体无毒、无害;由于乙方所送货物造成事故,由双方将情况报相关主管部门进行鉴定,根据鉴定结果确定责任承担。

2、当事人一方由于不可抗拒原因无法履行或不能完全履行合同的,应该尽快向对方通报原因,在不影响甲方正常营运的前提下可允许延期履行而不追究对方责任。

五、当事人一方要求变更或解除合同的应提前周一书面的形式通知对方。

六、本合同履行过程中发生争执有当事人双方协商解决,协商不成交由当地仲裁机构仲裁。

七、本合同期为年,即自200年月日起到200年月日止。

八、本合同一式两份,双方各执一份,自双方签字盖章之日开始生效,本合同未尽事宜,由甲、乙双方共同协商补充,补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂食材采购合同

采购方:(以下简称甲方)。

供应方:(以下简称乙方)。

双方本着平等协商原则,就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。

为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物。

第二条:批次订货与临时订货。

临时订货:甲方因临时需要,有权在批次订货时间以外临时向乙方订货,订货方式可以是电话方式,如果是临时订货,乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。

第三条:交货时间及地点。

批次订货以订货单为准,临时订货以通知为准。

乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。

第四条:价格确定。

甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。

批次订货:乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方确认,该价格为当日批发市场牌价的价格为准。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。

临时订货:临时订货的货物如在甲方附近市场采购,按照实际零售价格结算,实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准;否则按照批次订货价格结算。

第五条:货物的储藏。

乙方不对供应甲方的'货物进行长时间储藏;所有提供给甲方的货物,在乙方仓库储藏时间不得超过24小时;乙方保证所有外购的货物自批发、采购地点运至甲方指定地点的时间不超过24小时。

乙方向甲方保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施,所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。

乙方保证建立了严格的仓库管理情况记录档案,详细记载进入、搬出货物的种类、数量和时间。

第六条:验收与检查。

1乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后,甲方人员应及时对乙方货物进行验收,甲方不得无故拖延。

2交货验收程序如下:

甲乙双方人员核对订货单据;

第七条:货款结算办法。

货款每月______日结算一次,甲方不得拖延付款。

乙方凭当期双方确认的报价表(或临时供货发票)、甲方订货单及双方签字的验收登记表向甲方财务部门结算,甲方财务部门核对无误后以现金形式向乙方支付货款。

第八条:协议生效。

1、本协议由双方代表于xx年___月____日签定,自签定之日起生效。

2、本协议有期为1年,xx年___月___日至xx年___月____日。

3、本协议一式2份,甲乙双方各执1份,具有同等法律效力。

4、本协议未尽事宜,双方友好协商解决。

甲方:

法定代表人(或授权委托人)签字:

xx年xx月xx日。

乙方:法定代表人(或授权委托人)签字:

xx年xx月xx日。

食堂食材采购合同

采购方:(以下简称甲方)。

供应方:(以下简称乙方)。

双方本着平等协商原则,就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。

为保障甲方饭店的正常运行,乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、干货类、调料类等货物(见附表)。

第二条:批次订货与临时订货。

临时订货:甲方因临时需要,有权在批次订货时间以外临时向乙方订货,订货方式可以是电话方式,如果是临时订货,乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。

第三条:交货时间及地点。

批次订货以订货单为准,临时订货以通知为准。

乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。

第四条:价格确定。

甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。

批次订货:乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方确认,该价格为当日批发市场牌价的价格为准。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。

临时订货:临时订货的货物如在甲方附近市场采购,按照实际零售价格结算,实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准;否则按照批次订货价格结算。

第五条:货物的储藏。

乙方不对供应甲方的货物进行长时间储藏;所有提供给甲方的货物,在乙方仓库储藏时间不得超过24小时;乙方保证所有外购的货物自批发、采购地点运至甲方指定地点的时间不超过24小时。

乙方向甲方保证具有对各类货物进行冷冻储藏或保鲜储藏的设施,所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。

乙方保证建立了严格的仓库管理情况记录档案,详细记载进入、搬出货物的种类、数量和时间。

第六条:验收与检查。

1乙方按照甲方订单将货物运至甲方指定地点后,甲方人员应及时对乙方货物进行验收,甲方不得无故拖延。

2交货验收程序如下:

甲乙双方人员核对订货单据;

货物验收合格后,甲乙双方在验收登记表上签字确认,验收登记表作为支付依据;

第七条:货款结算办法。

货款每月______日结算一次,甲方不得拖延付款。

乙方凭当期双方确认的报价表(或临时供货发票)、甲方订货单及双方签字的验收登记表向甲方财务部门结算,甲方财务部门核对无误后以现金形式向乙方支付货款。

第八条:协议生效。

1、本协议由双方代表于20xx年___月____日签定,自签定之日起生效。

2、本协议有期为1年,20xx年___月___日至20xx年___月____日。

3、本协议一式2份,甲乙双方各执1份,具有同等法律效力。

4、本协议未尽事宜,双方友好协商解决。

甲方:

乙方:

食堂食材采购合同

甲方:

乙方:

经甲乙双方协商及比对,确定乙方为甲方职工食堂采购蔬菜、肉类、粮油及干货调料等食材的固定采购点。为确保双方合作事宜,维护甲乙双方共同利益,明确双方的责权关系,特拟定此合同,双方必须共同遵守。

第一条:采购日期、数量及价格

1、甲方每天根据当天实际就餐情况派人去乙方所在地进行相关食材的挑选和购买,打印购物小票,小票一式二份,甲乙双方各持一份,用于月底进行核对。

2、各类食材以当天市场价为准,不得高于当天零售价。乙方应本着长期合作、诚实信用的原则提供菜价,若发现任何一种食材高于当天零售价格,则按乙方自供货日起到发现日当天总天数×差额进行补齐,若出现两次,甲方有权终止合同。

第二条:食材质量。

1、乙方配送给甲方所食用的粮油、蔬菜、鸡、鸭、鱼、猪肉、干货等厨房食用材料等必须符合国家饮食卫生标准,同时保证食材新鲜,不得出现腐烂、变质,以次充好等情况。如果发现,甲方有权将不合格的蔬菜退给乙方,并要求乙方在指定的时间内按甲方要求重新换货,甲方同时追加同类产品不计价格处理。

2、若甲方职工因食用乙方提供食材而引起食物中毒或不适送医的,将由乙方承担全部责任以及由此而产生的一切费用(如果经检验部门检验结果属甲方因操作不当引起的食物中毒及经济纠纷由甲方负责)。

第三条:货款结算办法。

结算方式为月结,凭当月消费小票进行结算。每月月底由后勤科和乙方对当月小票进行核对,核对无误后,经甲方负责人签字,乙方持相关票据到甲方财务科进行结算。

第四条:违约责任。

1、甲乙双方在履行本协议过程中发生争议应协商解决,协商不成,依法请求当地有关部门仲裁。

2、如果甲乙双方出现分歧,不愿继续合作,必须提前7日以书面形式通知对方,若单方面毁约,造成甲方损失的,乙方按照甲方所需物品总价的100%进行处罚。如果甲方未按协议书规定的日期支付货款,乙方可提前一个星期书面通知甲方终止协议书。

第五条:合同期限及其他事项。

从20xx年月日至20xx年月日,合同期将以年为单位。

1、本合同最终解释权归甲方所有;

2、如合同期满,甲乙双方在合同完成前1个月内重新签订新合同。如中途终止合同或合同期满不再续约的,双方须提前一周通知对方。

3、如有未尽事宜,不在本合同之内,双方另行协商解决。

4、本合同一式二份,甲乙双方各执一份,经双方签字盖章即日生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂食材采购合同

采购方(学校,甲方):

供应方(供货企业,乙方):

根据大通县学生营养改善计划领导小组《大通县学校食堂大宗食材定点采购协议》,甲乙双方签订如下协议:

一、采购内容。

甲方向乙方采购学校食堂用米、面、油、肉、蛋、面点、蔬菜、调味品等食材,双方协商确定具体食材、品牌、价格、数量(附表1《大通县学校食堂大宗食材采购明细表》)。

二、产品的质量要求。

(一)供应商送交的货物必须是定量包装,要求称量必须与包装袋上标明的重量一致。

(二)乙方所供米、面、油等要新鲜,须不过期、不变质、不腐烂、不变味、无杂质、无毒无害,符合国家食品质量标准及有关规定。

(三)乙方所提供的.肉、蛋等必须无毒无害、新鲜、符合国家食品质量标准及有关规定,必须经动检部门检验合格。不得以次充好,不得出售病、死肉、注水肉。鸡蛋要新鲜,无破损,不变质,不过期。

(四)乙方所提供面点必须新鲜、完整、口感好;不过期、不变质,不添加防腐剂等对人体有害的化学添加物。

(五)乙方所供蔬菜农药残留检测须符合要求,质量必须达到国家规定的无公害蔬菜标准,肉眼观看不能有腐败变质、有杂质等污染。

(六)乙方所提供调味品食品添加剂、微生物指标、原料必须符合标准要求。

(七)供应回族地区的食品必须为宗教部门批准的有“清真”标识的清真食品。

(八)乙方未能按期按质按量送交定购食材或所送食材不符合合同规定的,甲方有权拒收。如发现产品质量问题,甲方有权退货,乙方应无条件及时调换,不得以任何理由拒绝。

(九)若因质量问题造成食物中毒或甲方名誉损失,乙方除赔偿甲方损失外,要主动配合相关部门的调查并澄清事实承担全部责任。

三、供货期限。

本合同从年月日开始,暂定一学期,结束日期以放寒(暑)假日期为准(与学校教学时间同步)。

四、供货方式。

每批食材采购时,甲方提前1—2天通知乙方,乙方须按期按质按量供应。乙方根据甲方要求送货到各供货地点(附表2:学校食堂大宗食材供货情况统计表)。甲方负责验看相关证件,并负责验收食材质量、过秤,做好进货登记,当场索证索票,做好记录。

五、结算方式。

甲方以转帐方式付款。采用先供货后付款的方式,按月结清所有款项。乙方于当月供货期满后一个星期内(节假日除外)。

开具正式发票,经甲方验收合格后按合同约定支付货款。

六、其它款项。

(一)任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时,应在不可抗力事件结束后1天内向对方通报,以减轻可能给对方造成的损失;在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后,允许延期履行或修订合同,并视情况免于承担部分或全部的违约责任。

(二)乙方如不诚信经营,有违背甲方意愿的,甲方将执行退出机制,随时取消乙方的供货权。

(三)乙方必须在签订本合同前向甲方提供相关有效证件的原件或复印件(营业执照、组织机构代码证、税务登记证及国家规定的食品生产、流通许可证、法人身份证、从业人员健康证和产品质检报告等相关证件。肉类、蛋类食材要提供动物检疫合格证明,蔬菜要提供农药残留检测合格证明),所有证件、票据(包括复印件)均须加盖企业公章。

七、本合同一式三份。甲乙双方各执一份,报送县营养办一份。经双方签字之日起生效。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

食堂食材采购合同

需方:_________(以下简称甲方)。

供方:_________(以下简称乙方)。

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的相关规定,甲乙双方本着平等自愿,等价的原则,在互惠互利的基础上,就甲方所需的蔬菜、冰冻产品等承包给乙方配送达成如下协议:

第一条:货物品种,数量,规格,价格及计量单位。

甲方所需的货物由乙方提供,甲方根据实际情况于每日13:00以前给乙方下第二天所需货物订单,内容以甲方的订单为准,订货单包括品种,数量,规格,计量单位(以斤或公斤为计量单位)等内容,货物价格由双方根据市场行情确定,乙方对甲方所供蔬菜为去皮、无坏、半净配菜入库,其他调味品、食用油、干货等由乙方配送并承担税率,供货价格根据市场行情优价提供。其它供货价以批发市场批发价格及零售市场零售价格的中间价为准,但不得高于零售价。

第二条:质量标准。

乙方所供应配送的货物质量必须达到国家规定的食品卫生质量标准。

第三条:交货时间,地点和运输方式。

交货时间:_________。

交货地点:_________。

交货方式:乙方派车派人配送,并承担费用。

第四条:验收。

乙方接到甲方订单后,发现个别品种质量太差或缺少货源,应及时通知甲方订货负责人变更调换。

乙方所送货物到达甲方指定的地点后,甲方应派专人负责进行过称验收,并签字入库。

第五条:双方权利及义务。

(一)甲方权利及义务。

1、乙方按要求把货物配送到甲方指定地点后,甲方应及时安排人员对货物进行验收并办理相关的入库手续,对不合格的货物,由双方协商,按达成的协议处理。

2、甲方有权利对乙方所供应配送的货物质量,单价等进行考核和重新评估。如果乙方配送价格与本合同第一条不符,甲方有权在月结算中自行扣除不实价格部分。

3、由于季节性及台风暴雨冰冻等自然灾害天气和其他不可抗拒等因素,乙方必须具有抗风险的仓储能力,能保证维持四到七天原始库存供甲方作应急库存使用。

4、甲方要求配送的食品材料费用由乙方先垫付30天,甲方最迟不超过10天付清。

(二)乙方权利及义务。

1、乙方在配送过程中所发生的一切费用均由乙方负责。

2、乙方接到甲方的正式采购订单后必须及时备货,并于第二天保质保量按时送给甲方,不得延误。

3、乙方需按甲方的要求,对其供应配送的货物及采购渠道,过程严把质量关,如出现腐败,变质等情况,甲方有权利拒收乙方所配送的货物。

4、在同等条件下乙方享有一年以上与甲方续签此合同的优先权。

第六条:违约责任。

1、乙方滞延交货或甲方滞延支付货款的,每日按照滞延部分的货款5%标准向对方支付违约金。

2、因甲方未提供必要的交货条件,致使乙方无法按时交货的,甲方应赔偿由此给乙方造成的损失。

3、乙方配送的货物不符合质量要求,甲方应及通知乙方,经双方协商退货及换货,发生甲方拒收或提出质量异议的情况下,乙方应及时向甲方补足,质量问题严重的,甲方有权拒收,因乙方配送供应不符质量要求给甲方造成损失的,乙方应赔偿造成的直接经济损失。

4、一方无正当理由终止履行或变更合同的,应赔偿由此给对方造成的直接经济损失。

第七条:争议解决。

在本合同履行过程中发生争议,由双方协商解决或申请经济仲裁解决。

第八条:未尽事宜,双方共同协商,另签补充协议。

本合同有效期为年月日至年月日,双方签字后正式生效本合同一式两份,双方各执一份,均具有同等法律效力。

甲方(公章):_________。

乙方(公章):_________。

_________年____月____日。