在调查报告中，我们需要对所获得的数据进行分析和解读，以提供有价值的结论。调查报告是一种系统性的研究方法，用于搜集、整理和分析社会、经济、文化等方面的数据，它可以帮助我们了解某一特定领域的现状和问题，为决策提供依据。在写调查报告之前，我们需要对所要调查的领域进行充分的背景研究，了解相关的理论知识和实践经验。以下是小编为大家整理的调查报告范文，希望能够对大家的研究工作和写作提供一定的参考。
山西闻喜花馍的调查报告
作为面食的故乡，山西素有“一面百样吃”之誉，普通的面团经过山西人的巧手，就能神奇的变化出万般花样。闻喜花馍更是其中的一朵奇葩，造型、色彩尽显民俗风情。“闻喜花馍”2006年入选山西省级非物质文化遗产名录，2008年被列为国家级非物质文化遗产。谈起闻喜县的花馍，那绝对可以成为山西面塑艺术的代表，民俗文化宝库中独具艺术魅力的国家级非物质文化遗产。2012年2月3日在山西闻喜县举办的“中国·闻喜花馍文化节”中，两千多种花馍千姿百态、争奇斗艳，成为当地一道独特的风景，充分体现了其“弘扬民族文化传统，打造花馍特色产业”的宗旨。其中龙腾盛世大花馍、龙王神像面塑、神龙面塑、裴氏宰相将军群塑四件作品则创造了四项世界纪录。本人通过暑期走访闻喜县花馍协会及一些花馍生产作坊，以此文对非物质文喜花馍让更多的人了解非物质文化遗产，并且参与到非物质文化的保护之中。同时也希望闻喜花馍今后的道路走的更远一些。
调查范围：山西闻喜县。花馍，又叫面塑、面花、礼馍、花糕等。在我国流传已有数千年的历史，早在汉代就有文字记载。花馍至少有数千种，按性能可分为食用性花馍、观赏性花馍，或者二者兼而有之；按造型可分为糕类、馍类、吉祥物类、盘顶类；按功能分为婚丧嫁娶、节日庆典等类。表现形式主要有：插棍式、吊线式、浮雕式、雕式、微雕式、仿效式等。闻喜花馍是人工用面做成的颜色各异、造型各异的的馒头。说起花馍，早在汉代就已有文字记载，它起源于民间祭祀活动，先前祭祀活动宰杀牛羊等动物，随着人们思想的改变，社会的发展，经济的影响，人们渐渐采用面塑动物代替宰杀牛羊等动物的习俗；而闻喜县的花馍在人生礼仪习俗中有一些活动是独有的，逢年过节、敬神祭祖、婚丧嫁娶，生儿育女，甚至亲朋往来，上梁和乔迁，老百姓大都要制作各式各样的花馍相互馈赠，一则对主人贺喜，二则示情谊；综上两项我们可得出，闻喜花馍与民俗文化有紧密的联系，对传承起到一定的积极作用。随着市场经济的发展，闻喜花馍从帮助服务性进入商品市场，名声与日俱增，成为地方名优特产。闻喜花馍不仅销往北京、上海、广州、香港等地，还被带到海外。近几年，闻喜的“花馍外交”十分活跃，机关、团体、企业单位将闻喜花馍送给客户，收到良好的经济效益和社会效益。闻喜花馍以其独特的艺术魅力和形式，丰富的样式以及它背后蕴涵着深厚的文化内涵赢得广大群众的青睐，受到各界人士的赞许和中央电视台等多家媒体的报道。
山西省运城市闻喜县的花馍是当地一种特色食品。它是人工用面做成的各种样式的馒头，花式各样，从而命名为花馍。闻喜花馍已有一千多年的历史，盛行于明清，传承发展到今天，逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系，具有丰富的文化品位和浓郁的民族特色，是非物质文化遗产中的一朵奇葩。闻喜花馍的制作工艺相当讲究。从麦子的筛选、晾晒到面粉的加工,从制酵、发面到捏形、蒸制,以及成形和着色等,无处不精益求精。要做出一个像样的花馍,至少需要4到5天,一个花馍需要9个大工序即凝水、箩面、制酵、揉面、捏形、醒馍、蒸制、着色、插面花，100多道小工序,全靠手工揉捏而成。
要想把花馍做好，原料的品质也是非常重要的。闻喜花馍最主要的两种原料是小麦和水。什么样的小麦最好呢？那我就说说闻喜花馍所选用的小麦。闻喜花馍一般选用的小麦是闻喜北垣产的。就闻喜县的地理位置来说，位于山西省境西南，运城盆地北部，是山西省小麦生产大县和优质小麦基地，三面环山，属典型暖温带大陆气候，四季分明，土地肥沃。而闻喜的花馍会选用闻喜北垣产的最优质的'小麦磨成的面粉。为什么要选用闻喜北垣产的小麦？主要是因为北垣地处峨嵋岭腹地，小麦生长期比别处长数十天，生长周期长，粒大饱满，麦质优良。用此地小麦面做出的馍，清香筋道、营养丰富，吃在嘴中，甜中带香。不仅要用北垣小麦，同时要用这里的水，因为北垣地势较高，水位深，水质好，无污染。人们常说，“一方水土养育一方人”，同样的，一方水土造就一方特产。所以只有用北垣面粉和北垣水制作的闻喜花馍才是最正宗的，吃起来，才能感觉到它的香甜味。
闻喜花馍制作过程要经过九道工序：第一步是首先用筛子、簸箕筛小麦，簸净土杂，再用水淘洗，而后装进竹篮或布袋放在阴凉处凝水，存放一日，便于麦粒皮与麦粒分离；第二步是专门选取头两遍最白精粉，再用最细的丝制面箩过一遍，去掉其中的粗粉粒和碎麦皮；第三步是选取少量特制酵母掺进一定数量的笼面，用水搅和后放在温度适宜的地方进行初期发酵；第四步是酵面发好后，按蒸馍量的多少，掺进等量面粉，用温水和匀后，进行揉制，至少要反复揉八遍，以瓷光有筋、软硬适度为标准，软硬度很重要，硬了蒸不虚，易裂口，软了易变形；第五步是捏形，通常由大家公认的能婆婆、巧媳妇担当，她们凭自己的高超娴熟的捏塑技术，依据提前商定好的花馍品种，主体配件分开捏制或一体捏制；第六步就是把捏好的闻喜花馍雏形，放在温度适宜的地方，用棉被盖好，让其适度发虚；第七步是开水上笼，急火上气，笼圈封严，大小分蒸，落气出笼；第八步是花馍出笼后，趁热用食品色点染、描绘；第九步是待花馍晾妥后，根据形状总体的需要，用竹签插上陪衬的面花，组合成一个完整的面塑艺术品。
秉承着走出去的理念，“闻喜花馍”2006年入选山西省级非物质文化遗产名录，2008年被列为国家级非物质文化遗产，并于2010年5月20日在上海世博会展出，大放异彩。闻喜县于2012年2月3日举办了中国首次大规模花馍文化节——“中国·闻喜花馍文化节”，旨在“弘扬民俗文化传统，打造花馍特色产业”.在这次花馍节上，闻喜县红红火火的办起首届“闻喜花馍”大赛。“花馍大赛”从参赛的几千个花馍中评选优秀之作予以重奖，最终获胜者将被冠以“花馍王”，奖金10万元。作为年轻的一代，我们会努力让传统与绿色有机相结合，真正把“闻喜花馍”打造成山西名品，世界上的大品牌，从而走出国门，挣更多的外快。
做为当代一名大学生，有责任为家乡的非物质遗产的传承与发展做出一些好的建议。对于闻喜县的花馍，我通过了解“中国·闻喜花馍文化节”，并且进一步的深入调研以及通过查阅资料，对闻喜花馍的发展状况有了进一步的了解，对它的发展也有了一些自己的看法。我认为闻喜花馍在今后的发展之中，应该摒弃以前的那种传统的传承方式，走新型化的传承方式。
首先，应该加大宣传力度，建立全新平台，构建花馍营销网络；设立专项资金，鼓励龙头企业和民间艺人大力发展花馍产业；开设培训课程，为花馍产业健康有序发展提供人才支持；举办研讨会议，聘请设计师研发新产品，制定新策略，推进闻喜花馍产业可持续发展。其次，改变以前的生产方式，走新型化产业道路，改变以前那种手工作坊，建立拥有较为先进的基础设施的大型花馍加工厂。通过这样的改变，无论是生产能力，还是开拓市场，都对其有重大的影响，有机会的话可以在世界建立连锁机构。
再次，在技艺传承方面，不能沿用以前那种“口传心授”的方式，而是开辟新的传承方式，例如用影像资料，图片和文字记载等传承下去。
最后，致力研发新的样式，我们不能做“啃老”一族，完全依靠前人的样式，而是应该结合春节、中秋等传统节日，开发节庆礼品花馍；结合生日寿诞、婚丧嫁娶等民俗活动，开发民俗礼祭花馍；结合工薪阶层、市场需求，开发营养快餐花馍；结合厅堂会所、陈列收藏，开发工艺展品花馍；结合食疗保健、心理需求，开发花馍宴。以此来产生更多的消费群体。花馍技术的发展，应该走现代市场化道路，通过鼓励，走产业化道路，手工作坊是可以保留，但科技在发展，我们也应该有所创新，与时俱进。可以试着以机器代替手工，走新型化发展道路，打造过硬的品牌价值，实行全球连锁等。
白领美食的调查报告
每天奔波于商务区写字楼的你，能够吃到一份实惠可口的午饭吗？cpi指数的上涨，影响你的fb计划了吗？互联网是否在改变你的就餐习惯？大众点评网日前发布了白领美食生活调查报告，关注白领的餐饮习惯和消费需求，可谓走出了改善上班族餐饮状况的第一步。
据介绍，由大众点评网联合中华网、mop、嫁我网、广州视窗、杭州网等媒体，于10月8日发起国内首次最大规模的"白领美食生活有奖调查"活动，历时一个月，覆盖北京、上海、广州、南京、杭州五大城市，并采取了网上调查结合线下调查的方式。记者看到，这份调查问卷设置了20道题目，涉及个人收入、工作状况、工作午餐评价、晚餐状况、餐饮消费习惯、了解新餐馆的渠道等多个方面。截止11月8日调查结束，共有46518人参与了此次问卷调查。
七成白领对午餐现状不满意。
调查显示，白领解决午餐的主要方式是到员工食堂就餐（39%），选择"与同事到附近餐馆拼餐"占20.4%,也有17.4%的白领选择自己带饭。外卖最不受欢迎，只占到16.1%的白领会选择午餐叫外卖。
34.6%的白领对于午餐的评价为"比较满意",不满意的原因主要集中在"价格较贵"（20%）、"饭菜油腻、口味过重"（17.8%）。同时，商务区写字楼周边吃饭选择较少也让不少白领困扰，8%的白领抱怨"吃饭场所距离公司比较远"、选择"就餐场所的卫生条件较差"的人群也占到了7%.价格实惠成为当前白领午餐的最大需求。
在各职业白领中，对于午餐要求最高的是事业机关单位人员，他们当中有29.1%选择了"非常重视，既要吃饱又要营养搭配".而外企白领中对营养搭配有要求的比例最小，仅占20.6%,还有27.9%的外企白领选择了"只要吃饱就可以".
四成白领晚餐"蹭"父母。
午餐难，晚餐也难。对于工作日期间解决晚餐的主要方式，39.6%的白领选择了"蹭父母的",30.8%选择"回家做饭",16.7%选择"随便在外面吃点",外卖依然是不得以的选择，仅有5.25%的白领选择晚餐叫外卖。其中，上海白领最爱蹭父母，比例高达51.6%,北京白领更倾向于自己做晚饭，41.8%的人选择"回家做饭".
八成白领下馆子最关注口味。
白领选择餐馆用餐时，最关注餐馆的哪个方面？81.6%的白领选择"最重视口味",其次是"最重视环境"（11.6%），"最重视价格"（5%），仅有2.7%的白领选择"最重视服务".同时，白领就餐时的关注点也表现出性别差异。选择"最重视口味"的女白领比男白领高出7个百分点；而选择"最重视服务"的男性白领比女性白领高出2.5个百分点。44.6%的白领平常光顾的餐馆人均消费集中在50~80元。在同档次的餐馆中，44.5%的白领选择优先考虑到"有优惠活动"的餐馆用餐。人气、环境、交通也是考虑因素，其中，上海白领最爱赶时髦，21.%的人选择优先考虑"人气较旺"餐馆的，充分显示出上海人喜欢"轧闹猛"、体验新鲜消费的需求。杭州白领最小资，20.6%的人会优先考虑"环境优美"的餐厅。
数据显示，网络正在改变白领的就餐习惯，外出fb前白领开始习惯于查询美食网站来"做功课".哪里开张了新餐馆？哪家餐厅在做优惠活动？谁家的剁椒鱼头味道最好？对于这些美食信息的获取渠道，56.5%的白领选择"主要通过美食网站",19.4%的'白领选择"主要通过朋友推荐",选择"报纸杂志"和"电视电台"的比例分别为13.6%和7.5%,选择"传单"的比例最小，不足3%,口碑传播成为白领获取餐馆信息的重要渠道。白领认为美食网站对自己最主要的帮助，分别是"参考点评"、"查找信息"和"下载优惠券".
金融危机未影响绝大部份白领下馆子次数。
全球金融危机造成各行业增长减缓，经济大势是否也在影响着白领餐饮预算。
山西美食作文
普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。
那一天里我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了。不知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面，那动作之快。令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。
不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活。不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为“面鱼”的`原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。
看了山西刀削面的做法，不禁地对拉面师傅佩服至极。
山西美食作文
我的家乡在山西的最北面,她就是我国著名的煤都——大同。这里有许多可口的.美食，我最喜欢的是刀削面。
每次爸爸妈妈带我出去吃饭的时候，问我想吃什么，我就会不假思索地说：“刀削面!”他们就会带我去吃刀削面了。来到削面馆，我就会看到削面师傅左手托着一大块面，右手拿着刀飞快地削着手里的面。一根根面条好像一片片柳叶飞进了翻滚的面锅。一会儿面熟了之后，把面条盛到一个个碗里，再浇上各种各样的臊子，香气四溢让人垂涎欲滴。特别是我们这里的“东方削面”，那里窗明几净，面臊子各种各样，有猪肉的、羊肉的、牛肉的，还有素的，吸引了许多人到这里用餐。我每次来这里用餐的时候，爸爸就会给我买一碗我最爱吃的羊肉面，再加上一个鸡蛋和一个肉丸，别提有多香了，我吃完后满头大汗，香极了。
大同的刀削面是这里的美食，也是我的最爱。
山西美食作文
给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的.刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。
刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样，一碗色、香、味俱全的刀削面就做好了。
怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。
山西美食作文
你们知道吗？在水头街上有个历史悠久的小面馆。那里的刀削面色香味俱全，我认为是普天之下最好吃的面食。
这一天，我路过那家小面馆，正巧是午饭时间。我不由自主停下了脚步，心里想：爸爸妈妈有事出门了，我一个人在家也懒得做饭。于是，我大步流星走了进去。只见那位厨师身着白上衣，随手拿起一块面团。左手稳稳当当托住面团，右手举着闪闪发亮的菜刀，面色从容地开始削面。他的手法极为灵活，那面经他的手熟练地削成了薄片。犹如小鱼似的蝉翼般的面片儿，两头尖尖，中间稍宽，小巧可人。那动作十分敏捷，轻车熟路的程度，真是令人震惊啊！
欣赏完精彩绝伦的手工刀削面，我们再来一次味觉上的大比拼。面捞出来后，依自己的口味选择不同的卤。我慢慢品尝了一口西红柿鸡蛋面，滑而不腻，很有筋道。那感觉让我的舌尖似乎陶醉了，我津津有味地吃了起来。那师傅的刀削面功底真是令人佩服至极。小面馆里人声鼎沸，客人你来我往，热闹非凡。
不知道是这位师傅做得时间长，熟能生巧，还是本来人就精明能干？不管如何，这里的回头客经常来吃一碗清香爽口的刀削面，顿时会觉得心里美滋滋的。
写到这里，我心里突然有一个念头：长大后想成为一位顶级厨师，让好多人都来品尝我的厨艺，让他们为我竖起大拇指啧啧称赞。
只要经过那家不起眼的'小面馆，每每想起那诱惑力十足的刀削面，总是令我回味无穷。
山西美食作文
刀削面是山西著名的风味小吃，我们小区就有一家专做刀削面的.小馆。
刀削面看上去朴实无华。一根根白白扁扁的面条纵横交错在碗中，像一座座山岭，而点缀其中的绿绿的青菜，就像一道道万里长城了。
虽然刀削面看起来朴实无华，但做起来不如想像中的容易。每次我去吃刀削面，都会看到师傅做刀削面的整个过程：
首先，师傅从橱柜中拿出一大块面来，放在桌子上，揉了又揉，搓了又搓，然后将揉平的那一面捧在手上(底下一个工具撑着)，一手抄起一把削面专用的刀，在上面可就削开了。只见师傅拿着刀，从面的上方往下方一削，看上去也没用什么劲，那面条就乖乖地跳进了锅。紧接着师傅越削越快，“刷刷刷刷刷”，一根根面条可就进锅了，烫了一会后，师傅又把面条捞起来放入另一个锅里，抓一把青菜，烧了几分钟，一碗热气腾腾的刀削面就做好了。
在吃面的时候，我喜欢把面“拦腰”搛起，一股脑送进嘴里，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。吃青菜时，我喜欢把根部连在一起的先分开，然后藮一点汤，细细咀嚼。刀削面的汤很纯，也很好喝，用来解渴是再合适不过的了。
每次吃刀削面，无论那刚盛起来的有多么热气腾腾，我都会迫不及待地搛起一根面就往嘴里送。由于脸靠碗口太近，那热气总是会将我的眼镜弄得全是雾气，让我分不清东南西北。从而我就给刀削面起了个别名——“玩笑面”。
山西美食作文
给大家猜个谜语“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢”，家乡的刀削面。怎么样猜不出来了吧!哈哈，猜不出来了吧!告诉你吧，这就是我们山西的著名小吃——刀削面。
刀削面的做法很简单，首先要揉面，要一直揉到不粘手为止;接着切点葱花、香菜和白菜备用然后烧水;水烧开后，就可以下锅了。把面团放在手上，再找一把削面刀，就可以开始了。随着削面刀的来回穿梭，一叶叶又薄又“苗条”的面片便稳稳当当的落入了锅中。等上三四分钟，把切好的葱花、香菜和白菜放进锅中。再适当的放一些调味品调味。就这样，一碗色、香、味俱全的.刀削面就做好了。
怎么样，听我这么一说，心动了吧!那就快来品尝品尝吧。
山西美食作文
“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡”，这是人们对山西刀削面一句由衷的'赞美。
俗话说：“民以食为天，食以安为先”，几乎每个地方都有自己的特色菜。你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鸭，内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅，云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食——山西刀削面。
山西刀削面不仅汤味儿好，“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中，一根根青菜加在里面，香喷喷的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺!吃起来更是美味可口。
山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单，是先将早已磨好的白面削成一片一片的，随即倒入锅中，再加入一些温开水，盖上锅闷上几分钟。之后，抓上一大把青菜放入锅中，倒上各种调味料，喜欢吃牛肉的客人，还可以添上一勺牛肉，喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝，真是想吃什么就有什么!
吃刀削面也是件很有趣的事儿。我喜欢先吃牛肉，因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水，同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜，当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时，还真有点儿舍不得吃它哩!最后是吃面，刚开始我保持斯文的样子，一根一根地吃，接着我便原形毕露，狼吞虎咽地吃起来。嗝!嗝!吃完面后，我打了一个个饱嗝。呵呵!真是太好吃了，感觉真爽!
啊!山西刀削面，你真是面中一绝，时常令我回味无穷!
山西高速调查报告心得体会
山西高速调查报告是一份非常重要的文件，它详细记录了山西省高速公路系统的现状、问题和改进方向。在阅读完这份报告后，我深感到了对高速公路建设的重视和对未来发展的信心。接下来将从高速公路的建设与发展、安全意识、服务能力、绿色发展和社会责任等五个方面进行总结和分析。
第二段：高速公路的建设与发展。
根据调查报告显示，山西省高速公路建设进展良好。不仅全省高速公路里程位居全国前列，而且高速公路的通行时间和服务水平明显提高。然而，我们也要看到一些问题，比如建设周期较长、资金投入不够等，这些都需要引起我们的重视。因此，我们需要加大高速公路的建设力度，提高建设效率，保证项目按时交付使用，让更多的人享受到高速公路带来的便利。
第三段：安全意识。
高速公路安全是建设的核心问题。报告指出，山西省高速公路交通事故频发，其中一些事故是由于违反交通规则和不文明驾驶行为所致。为了改变这一局面，我们需要加强安全教育，提高驾驶员的安全意识和遵守交通规则的自觉性。同时，政府和相关部门也应该加大执法力度，加强高速公路交通管理，严格处罚交通违法行为，确保高速公路交通安全。
第四段：服务能力。
高速公路的服务能力也是调查报告中关注的焦点之一。报告指出，山西省高速公路服务水平整体较好，但对于部分地区来说，服务能力还需要进一步提高。因此，我们需要加大对高速公路服务区的建设力度，提供更多的服务设施，方便驾驶员休息和就餐。此外，也要加强路况信息公示，提供实时的路况信息，让驾驶员能够更好地规划行程。
第五段：绿色发展与社会责任。
报告强调了高速公路建设的绿色发展和社会责任。在高速公路建设过程中，我们要注重环保，合理利用资源，确保公路的可持续发展。此外，我们还要关注公路对周边环境的影响，加强生态保护措施，减少对生态环境的破坏。同时，我们也要承担社会责任，关心弱势群体，提供充分的社会保障和帮助。只有这样，我们才能真正实现高速公路建设的可持续发展。
总结：
通过阅读山西高速调查报告，我们对山西省高速公路的现状和未来发展方向有了更加清晰的认识。尽管取得了一定的成绩，但仍面临着许多挑战。我们应该进一步加大高速公路建设力度，提高其服务能力和安全性能，促进绿色发展和承担社会责任。只有这样，我们才能为山西省高速公路的发展做出更多的贡献，并让更多的人享受到高速公路带来的便利。
山西美食作文
我的家乡在山西的最北面,她就是我国著名的煤都——大同。这里有许多可口的美食，我最喜欢的是刀削面。
每次爸爸妈妈带我出去吃饭的时候，问我想吃什么，我就会不假思索地说：“刀削面!”他们就会带我去吃刀削面了。来到削面馆，我就会看到削面师傅左手托着一大块面，右手拿着刀飞快地削着手里的面。一根根面条好像一片片柳叶飞进了翻滚的面锅。一会儿面熟了之后，把面条盛到一个个碗里，再浇上各种各样的臊子，香气四溢让人垂涎欲滴。特别是我们这里的“东方削面”，那里窗明几净，面臊子各种各样，有猪肉的、羊肉的、牛肉的，还有素的，吸引了许多人到这里用餐。我每次来这里用餐的时候，爸爸就会给我买一碗我最爱吃的羊肉面，再加上一个鸡蛋和一个肉丸，别提有多香了，我吃完后满头大汗，香极了。
大同的刀削面是这里的'美食，也是我的最爱。
山西党史调查报告心得体会
2021年4月，山西省委组织部发布党史调查报告，该报告深入挖掘了山西党组织的光荣历史和厚重历程，是一份具有重要历史意义的文件。本文将从个人角度出发，谈谈自己对此报告的一些感悟和体会。
第二段：党在山西的发展历程。
回顾山西的党组织建设过程，可以发现其中蕴藏着丰富的历史内涵。初步的党组织实验是在1918年进行的，到1925年传入山西。此时，陕北的红军已经开展土地革命战争。党组织在军民共建、地下工作、文化运动的过程中不断壮大。解放前，全省党员总数达到2万，山西党组织所创建的山西革命根据地成为我国革命胜利的重要站台之一。
第三段：探究党史为今天的启示。
一个民族的历史是一个国家的历史，而党史是一个民族历史中革命部分的历史。在廉洁自律建设、全面从严治党等现行制度建设中，对党史的研究有助于定位问题根源，认清问题本质，为今天的理论和实践提供有力支撑。同时，在发展中国特色社会主义的历史进程中，党史的经验与教训也派生出趋势与步伐。
第四段：党组织如何传承党史的优良传统。
在新的历史时期，党组织必须建立新时代党史的认识和方法。首先是以政治路线、组织工作为代表的扎实业务学习和实践，其次是把握主题、研读党和人民斗争历程，再次是要培养党员、干部宽阔的思想视野，激发党员的热情和积极性。总之，让党员干部明白，一支强大的党是建立在丰富的党史传统之外的，更为重要的是以此为引领的新使命：为国家民族谋发展，为人民利益谋福祉。
第五段：结语。
回想这次阅读和思考党史调查报告的过程，我深刻地意识到党史的研究和传承对于中国特色社会主义的发展是至关重要的。党史的调查不仅要坚持原则，还要有深度，有方向，有品质，把党史的研究和传承贯穿于党的工作始末，以此来不断前行壮大中国特色社会主义伟大事业。