酒店餐饮外包合同（通用16篇）

在商业合作中，合同协议是双方自愿签署的一种法律文书，用于明确权益和责任分配，促进合作顺利进行。下面是一些经过专业律师审核的合同协议样本，可供您作为参考。

酒店餐饮合同

聘任方：(简称甲方)。

受聘方：

身份证号：(简称乙方)。

甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。

第一条甲方聘任乙方在酒店担任餐饮总监一职。

第二条聘任期为三年，自20年3月16日起至20年3月15日止。其中试用期为三个月，试用期自20年3月16日起至20年6月16日止。试用期内，甲乙双方均可提出解聘，聘期期满，本聘任合同续签或终止。

第三条乙方的义务。

一、工作概要在总经理的领导下，乙方全面负责甲方各餐饮部门(包括越湘春食府、西餐厅、美食街)的经营管理工作，包括餐饮部门的楼面、厨房、营销与策划等，超额完成酒店下达给各餐饮部门的工作任务和经营指标。

二、工作目标通过努力，全面提高餐饮部门的管理水平，使甲方成为湖南省最好的餐饮企业之一。

三、乙方聘任期的岗位职责。

1、在总经理的领导下，全面负责各餐饮部门的管理工作，确保科学规范管理、出品质量和高效工作程序的应用。

2、在人力资源部的配合下，管理各餐饮部门的员工，招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。

3、确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的`应用实施。

4、确保所有供餐饮部门使用的设备和材料的正确使用。

5、组织并主持各餐饮部门的会议。

6、参与酒店管理委员会和部门经理会议。

7、严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提出所超支部分的正当理由。

8、确保各餐饮部门的合理利润率。

9、指导并配合出品总监确保食品的出品质量与标准。

10、指导并配合餐饮部门确保酒水及饮料的出品质量与标准。

11、保证餐饮部门服务环境及促销氛围的质量管理。

12、高度重视客人的反映和意见，并立即按照所要求的正确方式处理。

13、做到并保持与竞争者在出品价格、质量和活动方面具有竞争力。

14、指导并配合出品总监做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。

15、在营销部的密切合作下，制定并实施餐饮部门的营销计划。

16、不断探索新的促销和推广活动方式使甲方餐饮部门的管理、出品、利润率及服务质量在湖南省内同级别酒店中处于领先地位。

17、保证对餐饮部门的管理、出品、利润率、服务质量和技术的变化能够及时有效的同相关部门沟通。

18、定期向酒店总经理汇报餐饮营销活动的实施效果。

第四条岗位待遇。

1、甲方为乙方免费提供食宿，宿舍水电费及手机话费按甲方规定的副总级标准执行。

2、乙方的工资为标准工资加提成。乙方的标准工资为6000元/月，按甲方的制度计发，乙方的提成按甲方的考核制度执行。

第五条甲乙双方其他权利和义务的履行和甲方对乙方的考核、晋升，以及本合同的解除，按甲方有关制度执行。

第六条附则。

1、除发生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙双方应严格履行本合同中各项条款的约定。

2、本合同未尽事宜，甲乙双方协商作出补充规定，补充规定与本合同具有同等法律效力。

3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，两份具有同等法律效力。

4、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

甲方(盖章)酒店有限公司乙方(盖章)。

代表人(签字)乙方(签字)。

日期：

酒店餐饮劳动合同

作为一名员工，都要会写劳动者的劳动合同。用人单位应当自与劳动者建立用工关系之日的1个月，与劳动者签订书面的劳动合同，否则要承担法律责任。你是否在找正准备撰写“酒店餐饮劳动合同”，下面小编收集了相关的素材，供大家写文参考！

甲方_________________________。

乙方_________________________。

根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》和有关规定，甲乙双方经平等协商一致，自愿签订本合同，共同遵守本合同所列条款。

一、劳动合同双方当事人基本情况。

第一条甲方________________________;。

施工工地地址_________________________________;。

在京住所地通讯地址______________________________。

第二条乙方_________性别_______________;。

居民身份证号________________________;。

出生日期_____年_____月_____日;

邮政编码________________________;。

乙方工作起始时间_____年_____月______日。

第三条劳动合同期限(甲乙双方选择适用)。

()1、以完成一定工作为期限的合同。

本合同生效日期为___________年________月________日;乙方完成________________工作任务时本合同终止。

本合同于___________年________月________日生效，于___________年________月________日终止。其中试用期至___________年________月________日止。

三、工作内容和工作地点。

第四条甲方招用乙方在_____________(项目名称)工程中担任_______岗位(工种)工作。乙方的(工种)上岗证号码为_____________。

四、工作时间和休息休假。

第七条甲方安排乙方执行(标准、综合计算工时、不定时)________工时制度。

甲方安排乙方执行综合计算工时工作制度或者不定时工作制度的，应当事先取得劳动行政部门特殊工时制度的行政许可决定。

执行标准工时制度的，按照国家有关规定执行。

第八条甲方对乙方实行的休假制度按照国家有关规定执行。

五、劳动保护和劳动条件。

第九条甲方必须在乙方进入施工现场当天对乙方进行入场三级安全教育，并组织对乙方学习成果的书面考试，考试结果甲方应保存在施工现场备查，考试不合格的不得在现场施工。

乙方从事电气焊、土建、水电设备安装等特殊工种作业人员必须进行岗前培训，取得相应的操作证书方可上岗。

第十条甲方根据生产岗位的需要，按照国家劳动安全、卫生的有关规定为乙方配备必要的安全防护措施，发放必要的劳动保护用品。

第十一条甲方将根据国家有关法律法规，建立安全生产制度;乙方必须严格遵守甲方的劳动安全制度，严禁违章作业，防止劳动过程中的事故，减少职业危害。

六、劳动报酬。

第十二条乙方月工资标准为___元或按______________________执行。

第十三条甲方每月_____日前以货币形式支付乙方工资，并出具工资支付凭证。

七、保险福利待遇。

第十四条甲方应为乙方办理社会保险。乙方因工负伤或死亡的，甲方应在事故发生后一个月内向区县劳动保障部门提出工伤认定申请，甲方没有提出申请的，乙方或者乙方亲属可以在事故发生之日起一年内，直接向劳动保障部门提出工伤认定申请。

第十五条甲乙双方解除、终止劳动合同应当依照《中华人民共和国劳动合同法》和国家及北京市有关规定执行。

九、当事人约定的其他内容。

第十六条乙方在履行劳动合同期间，因个人失职给甲方造成损失的，应当承担赔偿责任。

第十七条甲乙双方约定的其他内容：

________________________________________________。

十、劳动争议处理及其它。

第十八条双方因履行本合同发生争议，当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，可依法向人民法院提起诉讼。

第十九条本合同未尽事宜或与今后国家、__________________市有关规定相悖的，按有关规定执行。

第二十条本合同自双方盖章签字之日起生效。

一、合同期限。

本合同自_年_月_日起生效。本合同有效期经甲、乙双方商定，采取下列第_种形式：

1.合同有效期限为_年，至_年_月_日止。

2.无固定期限。

本合同除可因甲方生产经营发生变化或在定期考核中发现乙方未能认真履行本合同规定的劳动义务而依法予以终止外，其他终止条件为：_。

3.合同期限至_工作(任务)完成时终止。

其完成的标志事件是_。新招收、调入、统一分配人员的劳动合同，自生效之日起_个月内为试用期。

本合同由甲乙双方各存一份。鉴证时还需交鉴证机构一份。均具有同等效力。

二、工作任务。

(一)乙方生产(管理)工种(岗位或部门)：_。

(二)乙方完成甲方正常安排的生产(工作)任务。

三、工作时间。

(一)甲方实行每日不超过8小时，平均每周不超过44小时的工作制度。并保证每周乙方至少不间断休息24小时。

(二)甲方可以报经劳动行政部门批准实行不定时工作制或综合计算工时工作制。

(三)甲方因生产、工作需要，经与工会和乙方协商同意，可安排乙方加班加点，但每个工作日延长工作时间不得超过3小时，每月累计不得超过36小时。

(四)有下列情形之一的，甲方延长工作时间不受第(三)项规定限制：

3.在法定节日和公日内工作不能间断，必须连续生产、运输或者营业的;。

4.必须利用法定节日和公休假日的停产期间进行设备检修、保养的;。

5.为完成国防紧急任务的;。

6.为完成国家下达的其他紧急生产任务的。

四、休假乙方在合同期内享受国家规定的节日、公休假日以及年休假，探亲、婚丧、计划生育、女职工劳动保护等假期的待遇。

五、劳动报酬。

(一)乙方分配形式、标准：

1.甲方按照政府有关企业职工工资，特别是不得低于本市最低工资标准的规定，制定本企业工资制度，确定乙方工资形式和工资标准。

2.乙方试用期工资_元/月;。

试用期满乙方起点工资定为_元/月。甲方可按企业工资制度调整乙方工资。

(二)甲方每月如期发放货币工资。如遇节假日或休息日，应提前在最近的工作日支付工资。

(三)甲方安排乙方加班，平时和休息日加班无法安排补休的，按不低于国家(含省、市)规定的标准发给加班工资。其中：

(2)休息日加班，支付200%的加班工资;。

(3)法定休假日加班支付300%加班工资。但乙方实行综合计算工时工作制的，其工作时间应以一定周期综合计算，属加班时间部分，应按加班工资计发。

(四)非因乙方原因所致的的停工、停产，在一个工资支付周期内的，甲方应按本条第(一)项标准支付工资;超过一个工资支付周期的，甲方按不低于本市规定的失业救济标准发给乙方生活费。

(五)乙方在法定工作时间内依法参加社会活动期间，以及依法享受年休假、探亲假、婚假、丧假、计划生育假、女职工劳动保护假期间，甲方按不低于本合同确定的乙方的工资标准支付工资。

(六)如甲方克扣或无故拖欠乙方工资，拒不支付乙方加班工资，低于本市最低标准支付乙方工资的，均应予补发，并应按国家规定支付乙方经济补偿和赔偿金。

六、保险福利待遇。

(一)在合同期内，甲、乙双方需按照国家及省、市有关规定，缴纳基本养老保险、失业保险和工伤保险等社会劳动保险基金，同时甲方应定期向乙方通告缴纳社会劳动保险基金情况。

(二)甲方按国家、省、市有关规定，给予女工五期(经期、孕期、产假期、及更年期)的劳保福利待遇和乙方符合计划生育子女的劳保医疗待遇。

(三)乙方患职业病或因工负伤医疗期间的保险福利待遇，甲方按本市有关社会工伤保险规定执行;医疗终结，经市医务劳动鉴定委员会确认，属完全丧失劳动能力的，由甲方按规定给予办理提前退休;属部分丧失劳动能力的，按本市有关规定执行。

(四)乙方在合同期内患病或非因工负伤，其病假工资，疾病救济费和医疗费等按不低于国家、省、市有关规定执行。

(五)乙方因工或非因工死亡的丧葬补助费、供养直系亲属抚恤费、救济费、一次性优抚金、生活补贴、供养直系亲属死亡补助费等，按国家及本市有关规定由社会劳动保险公司或甲方分别计发。

(六)非因乙方原因所致的停工、停产期间，乙方按国家规定享受的休假、劳动保险、医疗等待遇不变。

(七)乙方其他各种福利待遇、按甲方依法制定的制度执行。

七、劳动保护和劳动条件。

(一)甲方执行国家有关劳动保护规定和标准，包括有关女职工、未成年工(16周岁至未满18周岁的职工)的劳动保护规定和《广东省劳动安全卫生条例》，切实保护乙方在生产、工作中的安全和健康。

(二)甲方按国家先培训后上岗的规定对乙方进行安全生产知识、法规教育和操作规程培训以及其他的业务技术培训。乙方应参加上述培训并严格遵守其岗位有关的安全卫生法规、规章、制度和操作规程。

(三)甲方根据乙方从事的工作岗位和有关规定，发给乙方必的劳动保护用品，按劳动保护规定定期免费安排乙方及进行体检。

(四)乙方有权拒绝甲方的违章指挥，对甲方及其管理人员漠视乙方安全健康的行为，有权提出批评并向有关部门检举、控告。

八、劳动纪律及奖惩。

乙方应遵守甲方依法制订的《职工守则》等各项管理制度，甲方有权对乙方履行制度的情况进行检查、督促、考核和奖惩。

九、续订、变更、解除、终止劳动合同。

(一)本合同固定期限届满即自然失效，双方必须终止执行。如经双方协商同意，可以续订合同。

(二)如甲方因生产经营情况变化，调整生产任务，或者乙方因个人原因要求变更本合同条款，经合同双方协商同意，可以变更劳动合同的相关内容，并由双方签字(盖章)。如甲方订立劳动合同时所依据的客观情况发生重大变化，致使原合同无法履行，经当事人双方协商不能就变更劳动合同达成协议的，甲方可以解除劳动合同。

(三)有下列情形之一的，劳动合同即告终止：乙方已达到法定退休年龄的;乙方死亡;乙方被批准自费出国留学或出境定居的;甲方被依法撤销、解散、歇业、关闭，宣告破产;本劳动合同约定的终止条件(事件)已经出现。

(四)本合同经甲、乙双方协商一致可以解除。

(五)有下列情形之一的，甲方可解除劳动合同;。

乙方在试用期内，被证明不符合录用条件的;。

乙方严重违反劳动纪律及甲方依法制定的规章制度;。

乙方严重失职、营私舞弊、对甲方利益造成重大损害的;。

乙方的行为按照国家的法律、法规规定被追究刑事责任的;。

乙方不能胜任工作，经培训或调整工作岗位仍不胜任工作的;。

乙方患病或非因工负伤，医疗期届满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排工作的。

如属完全丧失劳动能力达到残废标准一至四级的，应同时按规定办理退休或退职手续。

停工医疗期计算，按甲方制定的不低于《广州市劳动局转发劳动部企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》的标准执行。劳动合同期虽未满，但甲方因生产经营状况发生严重困难以及破产或濒临破产处于法定整顿期间，确需按有关规定裁减人员的;其他符合国家、省、市规定的可以解除劳动合同条件的。

(六)有下列情形之一的，乙方可随时解除劳动合同：

在试用期内;经国家有关部门确认，甲方劳动安全卫生条件恶劣，没有相应保护措施，严重危害乙方安全健康的;甲方不能按劳动合同规定支付劳动报酬;甲方不按规定为乙方办理缴纳退休养老保险等社会劳动保险金的;甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;甲方故意不履行劳动合同，严重违反国家法律、法规，侵害乙方其他合法权益的。如乙方依据上款第2项至第6项规定解除劳动合同的，均可追究甲方违约责任。

(七)乙方非依据本合同规定解除劳动合同，应提前30天以书面形式通知甲方。但不免除乙方应依约承担的责任。

(八)有下列情形之一，甲方不得解除劳动合同：乙方患职业病或因工负伤，医疗终结期内，或医疗终结后经市、县级医务劳动鉴定委员确认属大部份丧失劳动能力的;乙方患病或非因工负伤，在规定的医疗期内或医疗期虽满但仍住院治疗的;符合计划生育政策的女职工在孕期、产假期、哺乳期内的;方经批准享受法定假期，在规定期限内的;符合国家、省、市有关规定不得解除劳动合同的。

(九)除试用期内或职工被违纪辞退、除名、开除及本合同另有其他特别规定等情况外，甲乙双方解除本合同，必须提前一个月书面通知对方。提前时间不足者，按相距的实际天数，以乙方当月工资收入的日平均数额计算补偿给对方。

(十)甲方应按规定为终止、解除劳动合同的职工办理填发《职工劳动手册》、转移档案等有关手续，为乙方办理待业登记、领取失业救济金提供方便。

(十一)甲方租赁、出售给乙方居住的房屋，双方应签订住房合同。甲乙双方因各种原因解除或终止本劳动合同时，有关住房问题按住房合同规定办理。

(十二)若本合同终止或解除，乙方应将合同履行期内甲方交给乙方无偿使用、保管的物品、工具、技术资料等，如数交还给甲方，如有遗失应予赔偿。

(十三)乙方符合国家规定的退休(含提前退休)条件，甲方应按规定为其办理退休手续，并按本市有关规定管理。

用人单位(甲方)：

地址及邮政编码：

职工(乙方)：

身份证号码：

住址及邮政编码：

甲方(用人单位)名称：____工厂。

乙方(劳动者)名称：

根据《中华人民共和国劳动合同法》以及相关法律、法规的规定，经甲、乙双方平等自愿、协商一致，共同签订并履行本合同所列条款。

合同期限自年月日起至年月日止。

二、工作内容和工作地点。

1、乙方同意根据甲方生产(工作)需要，从事工作，甲乙双方可另行约定岗位具体职责和要求。

2、乙方的工作地点：本公司或甲方根据生产(工作)需要安排的其他地点。

三、工作时间。

1、甲方依法保证乙方的休息权利;。

2、甲方在遵守有关法律法规规定的前提下，可以根据工作需要安排乙方加班，乙方应服从甲方的统一安排。

四、劳动报酬。

1、甲方每月以货币或转账形式支付乙方工资，月工资元人民币，于次月15日前发放。

2、甲乙双方对工资的其他约定：

五、劳动保护、劳动条件和职业危害防护。

1、甲方根据国家有关法律法规，建立安全生产制度。

乙方应严格遵守甲方的劳动安全制度。双方严禁违章作业，防止劳动过程中的事故发生，减少职业危害。

2、甲方根据生产岗位的需要，按照国家有关劳动安全的规定为乙方配置和完善必要的安全防护措施，发放必要的劳动保护用品。

六、规章制度。

1、甲方依法制定单位规章制度，并通过有效方式及时告知乙方。

2、乙方服从甲方工作管理，并严格遵守甲方依法制定的规章制度。

七、劳动合同变更、解除和终止。

1、甲乙双方变更、解除、终止劳动合同依照《中华人民共和国劳动合同法》和有关法律法规执行。

2、双方若有一方要求解除劳动合同，应提前三十日以书面形式通知另一方，甲方应在满三十日前出具解除劳动合同证明，在此期间乙方应坚守岗位。

八、劳动争议处理及其他。

1、甲乙双方因履行劳动合同发生争议，应协商解决;。

协商不成或不愿协商的，可向当地人民法院起诉。

2、本合同一式三份，甲乙双方各执一份，人事代理机构存档一份。

甲方(盖章)：乙方(签名)：

法人代表：合同签订日期：年月日

甲方(用人单位)：______________________。

乙方(劳动者)：________________________。

性别：___________________________________。

身份证号：______________________________。

根据《劳动法》、《__________省劳动合同条例》，经双方平等协商，自愿签订本合同。

一、甲方义务。

(一)遵守国家及省、市的法律、法规和政策，保障乙方的合法权益;。

(二)按时足额为乙方缴纳社会保险费;。

(三)按时支付乙方的工资，不得克扣和无故拖欠;。

(四)为乙方提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品;。

(五)依法对女职工和未成年工实行特殊保护;。

(六)依法支持乙方参加合法的社会活动;。

(七)保证乙方依法享受国家规定的有关休假待遇;。

(八)乙方因工或非因工死亡，按国家规定支付丧葬费、抚恤费等;。

(九)乙方因工负伤或患职业病，按国家有关规定办理。

二、乙方义务。

(一)遵守国家及省、市的法律、法规和政策，维护甲方的合法权益;。

(二)遵守甲方不违反法律、法规的规章制度，服从甲方的领导、教育和工作安排;。

(四)自愿委托甲方代为扣缴国家规定本人应缴纳的社会保险费;。

(五)在本合同期内，保守甲方的商业秘密。

三、本合同期限、工时制度、工作内容、工资给付。

(一)本合同期限选用____：a(固定期限);b(无固定期限);c(以完成一定的工作为期限)。

a：本合同自____年____月____日起生效，至____年____月____日终止。其中生效后的前____个月为试用期。

b：本合同自____年____月____日起生效，至下列条件出现时终止，其中生效后的前____个月为试用期。

c：本合同自____年____月____日起生效，至________工作(任务)完成日终止，其中生效后的前____个月为试用期。

(二)本合同期内工时制度采用____：a(定时工作制);b(不定时工作制);c(综合计算工时工作制)。

a：乙方每天为甲方工作不超过________小时，平均每周工作不超过__________小时，每周至少休息__________天。甲方因生产经营需要，经与工会和乙方协商后可适当安排乙方延长工作时间或在休息日、法定节假日加班。但延长工作时间每日不得超过__________小时，每月不得超过__________小时。

b：不定时工作制(按劳动保障行政部门批准的办法执行)。

c：综合计算工时工作制(按劳动保障行政部门批准的办法执行)。

(三)工作内容：乙方同意甲方安排其从事____________工作。

(四)工资给付：

1.甲方以法定货币至少每月支付__________次乙方工资。

乙方提供了正常劳动的，甲方支付给乙方的工资不低于当地最低工资标准。甲方可根据其生产经营效益状况和职工生活费用价格指数变动情况，适时调整乙方工资。

2.非因乙方原因造成停工、停产在一个工资支付周期内的，甲方应支付乙方的正常工资;。

停工超过一个工资支付周期的，甲方每月按____________标准发给生活费。

3.加班工资：

(3)甲方安排乙方在国家法定节假日工作，须按乙方日工资标准的__________%支付工资。

四、劳动合同的终止、解除和续订。

(一)经甲乙双方协商一致，本合同可以解除。

(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同(后四项甲方应提前__________日以书面形式通知乙方)：

1.在试用期间被证明不符合录用条件的;。

2.严重违反劳动织律或甲方规章制度的：

3.严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;。

4.被依法追究刑事责任及劳动教养的;。

6.乙方不能胜任工作，经甲方培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;。

8.甲方濒临破产进行法定整顿期间或生产经营状况发生严重困难，经报劳动保障行政部门确需裁减人员的。

(三)乙方有下列情形之一，又不存在上款第2、3、4项情况的，甲方不得解除本合同：

1.患职业病或者因工负伤并被确认丧失或者部分丧失劳动能力的;。

2.患病或者负伤.在规定的医疗期内的;。

3.女职工在孕期、产期、哺乳期内的;。

4.法律、法规、规章规定的具他情形。

(四)有下列情形之一的，乙方可随时通知甲方解除本合同。

1.在试用期内的;。

2.甲方以暴力、威胁或以非法限制人身自由的手段强迫乙方劳动的;。

4.甲方强迫乙方集资、入股或者缴纳风险抵押性财物的;。

5.甲方拒绝依法为乙方缴纳社会保险费的;。

6.甲方低于当地人民政府规定的最低工资标准支付乙方工资报酬的。

(五)除上款外，乙方提出解除本合同应当提前________日以书面形式与甲方协商。

(六)经协商一致同意续订劳动合同的，双方应在本合同期满前办理续订手续。

(一)甲方因本合同第四条第(一)款、第(二)款的第6项解除合同的，甲方按乙方在本单位工作年限每满__________年(不满________年的按________年计。下同)发给相当于________个月工资的经济补偿金，但最多不超过__________个月。

(二)甲方根据本合同第四条第(二)款的第7、8项、乙方根据本合同第四条第(四)款的2、3项解除合同的以及甲方被撤销或者解散与乙方解除合同的，甲方按乙方在本单位工作年限每满________年发给相当于________个月工资的经济补偿金。

(三)甲方根据本合同第四条第(二)款第5项解除合同的，甲方除应按乙方在本单位工作年限每满________年发给相当于________个月工资的经济补偿金外，再发给乙方不低于________个月工资的医疗补助费。如乙方属患重病或绝症的，甲方还须分别按照乙方应享受的医疗补助费的________%或________%增发医疗补助费。以上各款所称月工资，是指甲方正常生产经营情况下乙方解除合同前________个月的平均工资，乙方月平均工资低于甲方月平均工资的，按甲方月平均工资标准计算。

六、医疗期及待遇。

(一)乙方患病或非因工负伤，甲方应按国家规定给予医疗期。

(二)乙方在医疗期内停工医疗累计不超过________天的，甲方发给乙方工资________%的病假工资;超过________天的，发给乙方工资________%的疾病救济费。医疗待遇按照有关规定执行。

(三)乙方因故意自伤、打架斗殴、参与违法犯罪活动而致伤致病的，在医疗期间，甲方可停发乙方的工资和各种津贴、补贴。医疗费由乙方自理。

七、违约责任及其它约定事项。

在本合同期间，任何一方违反本合同规定给对方造成经济损失的，应承担赔(补)偿责任。

(一)甲方克扣或者无故拖欠乙方工资以及拒不支付乙方加班工资的，除全额支付乙方工资报酬外，还须加发相当于工资报酬________%的经济补偿金。

(二)甲方支付乙方工资报酬低于当地最低工资标准的，除补足低于标准部分外，还应给乙方加发相当于补足部分________%的经济补偿金。

(三)甲方违反本合同第五条规定，除全额发给乙方经济补偿金外，还须加发该经济补偿金数额________%的额外经济补偿金。

(四)乙方属甲方出资培训、招聘的，尚未达到双方约定的服务期而解除本合同的，应按有关规定或约定赔偿甲方为其实际支出的培训费用。

(五)双方约定：________________________________________。

八、附则。

(一)本合同一式________份，甲乙双方各执________份。

(二)甲乙双方因履行本合同发生争议，可在争议发生之日起________日内到有管辖权的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

(三)本合同内容与国家规定不一致或本合同未尽事宜，按国家及省的相关规定执行。

(提示：合同双方应在了解本合同内容后，再决定是否签名。一经签订，须严格履行。本合同的乙方必须由本人签名，不得代签;甲方必须加盖法人印章并由法定代表人或其委托代理人签名盖章)。

酒店餐饮承包合同

第六条。

合同。

期满，双方可自愿续签合同，乙方在期满前三个月以正式书面形式向甲方提出是否续签申请。在同等条件下，享有优先续签权。

第七条甲方对移交给乙方承包经营管理的房产、设施、设备等资产享有法定所有权。

第八条合同签定三日以内，甲方向乙方移交经营场所和设施、设备(详细资产以移交清单为准)。

第九条甲方有义务为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、气的正常供应，因主管线载荷不够引起的主管线改造由甲方负责。

第十条在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执法机关按法律规定，必须要对乙方承包的经营场所进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并由甲方承担相应的改造费用。

第十一条酒店的主供排水系统、主供电系统、主供气系统、共用设备设施的维修保养由甲方负责，乙方承包经营范围内的由乙方负责。

第十二条合同期内，乙方对甲方提供的资产享有使用权，如因使用期限已满或自然损坏的设备设施，由乙方上报甲方审定后报废。

第十三条如乙方需要对承包经营的范围进行改造，须事先提出改造方案，经甲方审核同意方可实施，改造费用由乙方承担。合同期满，乙方不得要求甲方对所改造内容予以补偿。

第十四条如甲方对住宿客人赠送免费早餐，其费用按元每人，按月和乙方结算。

第十五条乙方的水、电、气维修由甲方工程部派工，其它费用由乙方承担。

第十六条乙方对乙方购入的设备设施、用品用具，享有所有权，财务必须建立资产台账，合同期满后，由乙方处理。同等价位情况下，甲方有优先权。

第十七条合同终止时，乙方将所承包经营的场所及设备设施移交给甲方，对于经营场所的自然陈旧，设备设施的自然陈旧、自然损坏不承担责任。

第十八条甲乙双方任何一方违背本合同条款的行为均为违约行为，守约方有权依据合同文书及《中华人民共和国经济合同法》追究违约方法律责任和经济责任。

第十九条如遇不可抗力致使本合同无法继续履行，可以提前解除合同，由此造成的损失由双方协商解决。任何一方单方面提前解除合同，应赔偿对方损失，并支付违约金万元。

第二十条对于甲乙双方在合同执行过程中发生的争议，双方应本着实事求是的态度协商解决，若协商不行，则提请有管辖权的法院予以诉讼解决。

第二十一条本合同未尽事宜，可根据《中华人民共和国经济合同法》之有关规定，经双方协商一致后予以修改、另行补充。本合同若有与国家新颁布的法规相矛盾之处，则以国家法规为准。

第二十二条本合同双方签字盖章后生效。

第二十三条本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

发包方：(以下简称甲方)。

承包方：(以下简称乙方)。

本着自愿、公平、有偿原则，经甲、乙双方协商一致，根据《中华人民共和国合同法》之规定，签订以下餐饮部承包合同。

一、甲方将麻江县同和大酒店三楼餐饮部承包给乙方承包经营餐饮业，包括三层楼、甲方餐饮部原有的设施、餐具等(设施、餐具详见移交清册)。

二、承包期限为8年，即从20xx年3月25日起至20xx年3月25日止。合同期限满后，如甲、乙双方认为需继续发、承包的，经协商后另续订书面合同。

三、承包费为前3年每年承包费拾万元(100000.00元)后五年承包费每年为拾贰万元(120xx0.00元)。

四、乙方承包8年期间共向甲方交纳拾万元(100000.00元)履行合同保证金，中途乙方如不承包或提前解除承包合同的，甲方不予退还乙方所交的保证金;承包合同履行完毕后;乙方未出现有违约行为或接手甲方三楼餐饮部的设施、餐具等没有损坏，甲方如数退还给乙方，乙方如有损坏则按实际损坏照价赔偿后，剩余部分甲方退还给乙方。

五、承包费及保证金支付时间和方式。

(三)、乙方向甲方支付的承包费和保证金时，甲方应向乙方出具收款收据;。

(四)、乙方在承包期间，同和大酒店三层楼的水费、电费、电话费、闭路电视费以及各种税费由乙方自行承担，与甲方无关。

六、承包合同签订后，乙方如需对同和大酒店三层楼餐饮部重新装修时，须向甲方提供重新装修的设计图，经甲方书面同意后再行装修装饰，否则，视乙方违约，造成甲方损失的，概由乙方据实赔偿。乙方装修装饰费用，由乙方自行承担。

七、违约责任。

(一)甲方违约责任：

2、本承包合同签订后，如甲方中途反悔或提前解除合同的，视为甲方违约，应向乙方承担8年承包费总额日3%的违约金。

(二)、乙方违约责任：

2、承包合同签订后，如乙方中途反悔或提前解除承包合同的，视为乙方违约，应向甲方承担8年承包费总额日3%的违约金。

八、本承包合同系甲、乙双方真实意思表示，经甲、乙双方签字按手印生效。

九、甲、乙双方在履行本合同过中，如发生争议，先协商解决，不愿协商或协商不成，守约方可向合同履行地法院或都匀市人民法院提起诉讼，所发生的费用包括诉讼费、律师费由违约方或败诉方承担。

十一、本合同一式两份，其中甲、乙双方各执一分。

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酒店餐饮承包经营合同

承包方（以下简称乙方）：________________________。

1.甲方承包给乙方的饭店位于_______市_______区_______路_______号，营业执照店名--______________。

2.该酒店现有装修及设施，设备情况详见合同附件清单.该附件清单作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据.

3.乙方在承包期内缴纳房租人民币_______2222元整及押金_______2222元整与甲方。

4.该饭店承包期自_______年_____月___日至_______年_____月___日止，乙方于_______年_____月___日前决定是否向甲方接手本店所有权。如果接手本店，需要支付甲方转让费人民币_______2222元整（含乙方前期所付押金_______2222元整）转让费不含房租，甲方不得以任何名义加收转让费或者终止转让（如甲方违约，则赔偿乙方人民币_______2222元整），并协助乙方与房东签定合同。如果乙方不接手本店，承包期满时结清水电与税费，需付甲方_______2222元人民币承包费。店内设施无损坏的甲方退回乙方押金_______2222元整，如有损坏照第5条实施。

5.乙方应合理使用其所承包的.房屋及其附属硬件设施.如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方负责修复或者经济赔偿。

6.乙方如改变房屋的内部结构，装修或设置对房屋结构有影响的设备，设计规模，范围，工艺，用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

7.乙方承包期内需按时缴纳水电费及税费，逾期一月不交甲方有权终止合同。

8.在承包期间，乙方未经甲方同意，中途擅自退包的，房租及押金不退。甲方不得无故终止承包，否则需要赔偿乙方人民币伍万2222元整。

甲方：______________。

乙方：______________。

_______年_____月___日。

_______年_____月___日。

酒店餐饮承包经营合同

甲方：

乙方：

甲、乙双方经协商，就乙方承包甲方的大酒店的有关事宜形成决议如下：

一、承包期限年，自________年____月____日至年____月____日。

二、承包形式为上交利润包干。即乙方不论盈亏，每年上交甲方万2222元。每年支付两次，支付时间为月和次年的____月。承包前支付第________年度的%。

三、债权债务的处理承包前的债权债务由甲方享有和承担，承包期间形成的债权债务由乙方享有和承担。

四、本协议签订后____日内，甲、乙双方共同对移交给乙方的大酒店的财产进行清点、确认。

五、承包期内。

1．甲方有权监督乙方依法经营、照章纳税；

3．承包期间，乙方不得以大酒店名义对外借款和担保。

六、违约责任乙方不按期支付承包金，每逾期____日，甲方有权收取违约部分总额万分之四的违约金，并有权解除合同。

七、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。

甲方（盖章）：_______________。

乙方（盖章）：___________________。

甲方代表签名：_______________。

乙方代表签名：___________________。

地址：_______________________。

地址：___________________________。

电话：_______________________。

电话：___________________________。

传真：_______________________。

传真：___________________________。

日期：______年______月_____日

日期：_______年_______月_______日

酒店餐饮用工合同

本合同有效期为____年____月____日至____年____月____日止，为期____年。合同期满即终止，甲方根据工作需要，经双方协商同意，可续签劳动合同。

乙方被受雇为。

1、甲方每月支付乙方工资元人民币，其中包括基本工资、国家各项补贴及福利费等。个人所得税将从员工的工资中扣除。乙方在通过试用期后，甲方根据乙方工作表现，对乙方的工资进行调整。

2、乙方的工资在每月15日领取。

甲方实行国家规定的工时制度。

按国家规定执行。

乙方应服从分配，坚持出勤，积极工作，遵守饭店的《员工手册》，出色完成本职工作及上司委派的任务。如有违反，甲方有权按有关规定予以处理。

1、甲方根据工作需要，将向乙方提供各项专业技能培训。

2、凡甲方出资委派乙方培训的，在培训期满后，乙方工作未满培训合同年限而提出辞职或被解雇的，须赔偿甲方一定的培训费用，赔偿办法按国家有关规定办理。

1、通知期：甲乙双方如需提前解除合同，均需给对方一个月的通知期，通知期不能以假期代替，否则，如给甲方造成经济损失，乙方应予以赔偿。如乙方因违纪被辞退、除名，甲方按国家规定办理，不作任何补偿。

2、符合下列情况之一的，甲方可解除合约：

（1）在试用期内，被证明不符合录用条件的。

（2）乙方患病或者非因公负伤，在有关规定的医疗期满后，不能从事原工作，也不能从事另外安排的工作。

（3）乙方因违反劳动纪律，被辞退的。

（4）乙方因失职，对企业造成重大损害的。

（5）乙方被依法追究刑事责任。

（6）企业因生产经营或技术条件发生变化而人员有多余的。

（7）企业宣布解散或承包期满。

3、在下列情况之一的，乙方可解除合约：

（1）在试用期内的。

（2）甲方不按规定支付劳动报酬的。

（3）甲方不履行合同或违反我国有关法律、法规、侵害乙方合法权益。

本劳动合同已通过政府劳动部门的备案，自签订之日即具有法律效。

力，双方必须严格执行，任何一方要求修改合同，须经双方协商同意。

合同执行中如发生纠纷，甲、乙双方可协商解决，协商不成，可向温。

州市劳动仲裁委员会提出仲裁申请。

甲方：____。

办公室：____。

乙方：____。

总经理：____。

日期：____年____月____日

劳动机关鉴证（盖章）。

酒店餐饮承包经营合同

乙方：__________________________

经甲、乙双方友好协商，甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议：

一、食堂地点：

二、合同期限：合同期限为年，自__年_____月_____日至__年_____月_____日止。

三、甲方用餐人数：员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限)

四、餐费标准：员工每人每天标准为2222元，即早餐2222元，中、晚餐各2222元，管理人员每人每天标准为2222元，即早餐2222元，中、晚餐各2222元，宵夜视贵公司情况而定。

五、供餐标准：早餐提供的品种有，变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供。

六、供餐时间：早;中;晚;宵夜;

七、承包方式：

八、付款方式：

九、双方权利与义务：

1。甲方的权利与义务

(1)甲方提供职工食堂经营场所。

(3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)

(4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议，有权定期对乙方食品卫生，安全，服务质量等进行抽查，发现问题可立即向乙方投诉，限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

(5)甲方有维持就餐秩序，并教育员工遵守食规章制度的义务，甲方员工尊重乙方食堂工作人员，不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求，非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

(6)甲方负责食堂外围的安全，保护以及清洁工作。

(7)甲方对乙方食堂工作人员，在其厂房或建筑工地内，宿舍区行使管理权。

(8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件，经书面通知整改，如方一意行，屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

2。乙方的权利与义务

(1)乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续)，负责甲方食堂的经营及管理，按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

(2)乙方经营食堂期间，应遵循国家及上海市的有关法律法规，遵守甲方厂区及宿舍的安全，生产制度，乙方应妥善维护好甲方设施，如发生故意损坏则加倍赔偿，未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。

(3)乙方应严格安照《上海市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理，确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒，经卫生监督机关检验确属乙方原因，其责任全部由乙方负担。

(4)乙方在食堂餐时，需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量，按供餐标准提供服务

(5)乙方在采购原材料时，不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒，由乙方负全部责任。

(6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存，

(7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中，接触到有关甲方公司的情况，应当行保密义务。

(8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故，应由乙方负责，乙方对工作人员进行安全培训，甲方不负责，乙方在食堂工作发生的.一切事故责任，均由乙方自行负责。

十、违约责任

甲、乙双方应信守合同条款，若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

十一、合同终止

本合同期满，则合同自然终止，若甲方食堂继续招包，则在同条件下，乙方享有续签合同的优先权。

十二、争议的解决：

一与本合同有关而发生的争议，如果双方无法协商解决，则应提交上海市人民法院解决。

十三、本合同壹式两份，甲、乙双方各执一份，签字盖章生效。

甲方：

乙方：

地址：

地址：

甲方代表：

乙方代表：

签约日期：

签约日期：

酒店餐饮承包合同

现今,酒店餐饮部门在竞争非常激烈的环境下为了生存与发展,更好地利用有限的资源取得优势,成为酒店餐饮部门管理的重点。那么对于酒店餐饮承包合同你是怎样理解的?以下是在本站小编为大家整理的酒店餐饮承包合同范文，感谢您的阅读。

发包方：(以下简称“甲方”)。

承包方：(以下简称“乙方”)。

依据《中华人民共和国合同法》的规定，甲、乙双方遵循平等自愿和诚实信用的原则，经协商一致，就乙方向甲方承包经营酒店餐饮服务之相关事宜，达成如下条款，以兹双方共同遵照执行：

第一条承包标的。

甲方同意乙方承包甲方酒店的餐饮服务，甲方提供给乙方承包经营餐饮服务的酒店位于，承包经营场所面积共平方米。

第二条承包期限。

甲方同意乙方承包经营的期限为x年，承包经营时间为年月日至年月日。承包期满后，同等条件下，乙方有权优先续约。

第三条承包费用。

1.承包费：在承包期内，乙方承包经营甲方酒店餐饮服务的年租金为人民币x0,000元)。

2.计租日期：自本合同签订之日起开始计租，乙方应在本合同签订之日起3日内向甲方支付首次半年租金。

3.其他费用：乙方承包经营期间的员工工资及提成、营业宣传、煤气费、水电费、供暖费、物业费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方自行承担。

4.支付方式。

(1)承包经营的租金由乙方按照每半年一次，以现金、银行转账或甲方确认的票据方式向甲方交纳，每次缴纳乙方应提前30日将租金支付给甲方。

(2)承包经营期间的其他费用，乙方按照规定自行向有关单位、部门缴纳，需甲方统一缴纳的，乙方按照实际应缴费用支付给甲方，由甲方代为支付。

第四条甲方的权利义务。

1.甲方按合同约定提供酒店的餐饮经营场所给乙方承包，保证乙方独立自主管理经营。

2.甲方有权对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督，有权要求乙方进行整改。

3.甲方保证乙方经营所需的水、电正常供应(不可抗拒因素例外)。

4.甲方向乙方提供x平方米包房无偿使用。

5.甲方负责酒店的工商、税务、消防、卫生等相关执照，确保乙方正常经营。

第六条乙方的权利义务。

1.未经甲方书面同意，乙方不得擅自对房屋主体做任何改动。

2.乙方负责对承包经营场所进行装修，装修期为1个月;乙方承包经营满一年的，装修期为免租期，该免租期的租金转为第二年租金或由甲方返还乙方。

3.乙方负责购买、配备经营场所的各类设备、设施、固定资产等营业所需的设施。经营期间，经营设备损坏或报废，由乙方负责维修或更换。

4.乙方经营过程中，应正确使用甲方所有设备、设施，并确保合同期结束时甲方固定资产不流失，人为损坏或被盗，否则乙方按价赔偿。

5.乙方负责甲方住店客人每日早餐，甲方按照每位用餐客人xx元的标准向乙方结算餐费。

6.乙方承担日常消防安全责任并且承担消防设备设施的维修保养。乙方负责消防安全用工等方面的工作，确保经营活动的安全。

7.乙方保证承包期内餐饮服务质量符合国家对食品卫生安全的规定，因乙方经营活动不符合食品安全质量法规规定的标准，造成甲方或第三方损害的，乙方承担全部责任。

8.乙方在承租期内经营自负盈亏，其对内、外形成的债权债务由乙方自行承担。

9.乙方应依法纳税，因乙方偷漏税收造成甲方受处罚等损失的，乙方应承担赔偿责任。

10.经营场所因乙方改动而产生安全隐患的，乙方应负责及时维修;属于甲方负责维修范围之内的，乙方应及时通知甲方。因乙方延误维修或延误通知甲方，而造成甲方或第三方人身、财产遭受损害的，由乙方承担赔偿责任。

11.乙方自主招聘雇员，乙方保证按照《。

劳动合同。

法》依法用工，并承担所聘用人员的工资、社会保险、医疗、伤亡、计生、治安及福利待遇等费用和责任。甲方与乙方聘用人员间不存在劳动合同关系。

12.乙方在经营期间不得从事违法犯罪行为，相关刑事、民事、行政责任由乙方承担全部责任。

第七条承包期内转让。

1.未经甲方书面同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

2.甲方同意乙方在无力经营时转让承包，但须事先取得甲方的书面同意，并与甲方签订解除承包经营协议。

3.乙方转让承包的，应提前30日通知甲方，并向甲方交纳人民币xx万元整(,000元)作为转让押金。

4.甲方与转让承包的受让方签订新的《承包经营合同》后，甲乙双方应交接结清有关物业、水电、煤气、设备用具、供应商欠款、人员工资等相关费用，押金返还乙方。

第八条违约责任。

1.在本合同有效期内，甲乙双方均不得违反本合同约定。任何一方的违约行为致使本合同无法履行或无法继续履行的，应向另一方支付年租金30%的违约金，违约金不足以弥补损失的，还应当支付损失赔偿金，包括但不限于实际损失、律师费等。

2.乙方应当按时缴纳承包租金和其他应由乙方承担的费用，乙方延迟缴纳的，每延迟1日应向甲方支付欠缴费用5%的滞纳金。延期超过15日的，甲方有权单方解除合同。

3.乙方擅自转让承包他人经营的，甲方有权单方解除本合同，乙方应向甲方支付年租金30%的违约金，违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应当支付损失赔偿金，包括但不限于实际损失、律师费等。

4.乙方因拖欠用工人员工资、社会保险或拖欠供货商货款，致使甲方受到声誉、财产损失的，乙方应向甲方支付年租金30%的违约金，违约金不足以弥补甲方损失的，乙方还应当支付损失赔偿金，包括但不限于实际损失、律师费等。

第九条不可抗力。

1.任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起3日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起30日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

2.经营期间若发生重大疫情或其他不可抗力自然灾害和社会事件，双方可以对当时租金或承包事宜作出修改或调整。

第十条合同解除。

1.甲乙双方协商一致可以解除本合同，乙方应在解除合同前30日将承包经营过程中的经营票据、与供应商的合同、税务发票等移交甲方，在甲方核对无误后方与乙方解除合同。

2.任何一方解除本合同，须提前30天正式书面通知对方，经对方同意后，双方应在结清所有费用及承担相应责任后签订解除承包经营协议。

3.解除合同后合同义务未履行的，双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

第十一条争议解决。

对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如协商不能解决争议，任何一方可向x人民法院提起诉讼。

第十二条合同生效与变更。

1.本合同自甲、乙双方签字或加盖公章之日起生效。

2.本合同履行期间，如有未尽事宜，由甲乙双方另行协商并签订补充合同，补充合同与本合同具有同等法律效力。补充合同与本合同不一致的，以补充合同为准。

3.本合同—式三份，具有相同法律效力，甲乙双方各执一份，其他用于履行相关法律手续。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方：___________________________。

乙方：___________________________。

第一条根据国家有关法律、法规，结合企业实际状况，本着实事求是、真诚合作、互惠互利的原则，经甲乙双方共同协商，达成如下协议，是双真实意愿的表达。

第二条甲方将利川尚品酒店餐饮部的整体服务经营权交乙方承包经营(具体范围和设备物资见合同附件)。乙方自主经营，独立核算，自负盈亏。乙方独自承担经营过程中产生的经济、安全和法律责任。

第三条乙方每月营业收入在万元以下时，乙方将每月营业收入(减除折扣、折让的实际收入)提取8%作为承包费交给甲方。乙方每月营业收入在万元以上时，超过部分提取比例由甲乙双方协商(略高于%)。

甲方为乙方派会计、出纳各一名，其工资及劳务各费用由乙方承担。甲乙双方共同监督财务人员履职。

乙方经营场所消耗的水费、电费、空调费等，每月按实际消耗向甲方支付，甲方不提高水、电、气的价格。

第四条本合同有效期年，自________年______月______日起至________年______月______日止。

第五条本合同履约保证金万元，由乙方支付给甲方后，履行合同。合同终止时，若没有扣除款项，甲方全额无息退还给乙方。

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酒店餐饮餐供货合同

购买方：

供货方：

甲方与乙方进行商品交易的任何相关程序为达到双方平等、互利、合法、公平的交易原则，经双方友好协商，签署如下协议：

一、合作关系。

甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系：

2、乙方按甲方所需产品规格、数量及时送达甲方，特殊情况响应时间不得超。

过小时;。

3、签定合同之日，乙方应向甲方交纳保证金元整，待合同终止之日，甲方一次性退还乙方。

二、供货品种及价格。

1、品种：

2、价格：

在本合作协议书有效期内，如乙方调整产品价格，应及时通知甲方，双方均按调整之日起的新价格执行，若乙方降价则由乙方补偿甲方当日锁定库存之进货金额与以新价格计算之金额的差价。

三、货款结算方式。

甲、乙双方根据实际情况采用如下货款结算方式：

每月号，乙方按照当月送货单在甲方财务对帐，双方确认无误后号，甲方在每月号前，以银行转帐或现金支付乙方。

四、违约责任。

甲方违反以上协议，除结清所欠货款外，并向甲方支付违约金元整;。

乙方违反以上协议，应向甲方支付违约金元整;。

五、协议期限。

本合作期限自年月日至年月日止有效，有效期届满,双方本着真诚合作的态度及供需平衡的情况，在本协议结束前,再行签定新协议书。

六、其它。

1、在甲、乙双方合作期间，乙方不得以任何形式向甲方相关工作人员行贿，经查证属实后，将给予乙方壹万元至伍万元处罚。

2、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。

甲方：乙方：

授权代表：法人代表;。

日期：年月日日期：年月日

XX酒店餐饮海鲜供销合同

酒店餐饮总监聘用合同

根据甲方工作需要，经双方协商一致，甲方决定聘请乙方为餐饮经理，并签订如下合同。

一、聘用期自年月日至年月日止，合同期年，包含试用期_____。合同期满，自动终止；如双方愿意续约，另行签订聘用合同。合同期满或合同期内，有一方不愿意签合同或中途终止合同，必须提前一个月以书面形式通知对方。

二、乙方职责和权利。

1、组织管理厨师队伍和厨房，包括洗涤、仓储、清洁卫生等后厨的一切工作。

2、参与招聘和培训服务员，主持菜肴出品的服务员培训和出品推销。

3、无条件服从甲方统一管理，自觉遵守甲方有关规定和有关饮食、卫生、酒店管理的规定和规范。

4、确保菜肴出品毛利率控制在54-56%之间，如因乙方原因，毛利率下降，乙方承担相应损失的50%。毛利率适当提高，顾客反映又好，甲方给予乙方相应的奖励，甲方不提倡直扣顾客，提高毛利。

5、每月必须推出六款以上的新菜肴，并提交的相片和成本分析单。

6、管理好本部门的员工，确保工作安全和工作之余的生活财产安全，并确保文明、规范工作。

7、确保本部门员工身心健康，凭健康证上岗，上岗后的年度体检费用甲方负责。

8、接收顾客投诉和相应的经济处罚。

三、甲方职责和权力。

1、领导协调乙方，为乙方配备必须数量的服务员、收银员、销售员，共同完成各项工作任务。

2、为乙方提供必须的工作条件和食宿条件。

3、每月15日按时支付乙方上月工资。

4、依照国家规定、行业规范和考核条例，对乙方工作进行考核和奖惩。

四、乙方工资待遇。

经双方协商，甲方对乙方实行基础工资制，超额完成任务，预以提成奖励。楼面服务员、收银员、销售员、核算员、采购员、保安员工资由甲方负责发放。

1、经协商测算，每月平均餐饮销售基数任务万元。

2、确定乙方后厨工作人员为人，乙方按月完成基本任务销售，发放乙方万元，由乙方自主分配，工资包括甲方应预支付的基本养老金和医保金等费用。

3、如当月超额完成任务，按超额的营业额为基础，乙方提取%作为乙方的奖励工资。

五、合同终止。

1、合同期满，合同自行终止，如不续签，双方均需提前一个月书面通知对方。

2、合同期中，一方需自行中途终止合同，也必须提前一个月书面通知对方，并承担相应的'经济损失万元。

3、乙方连续三个月不能完成基本任务，甲方有权更换承包人，并不承包一切费用，但需提前半个月通知乙方。

4、乙方如严重违反甲方规定，达到甲方考核条例中的开除、辞退情节，按条例规定办理，可以中途随时终止合同。

六、本协议一式四份，甲乙各执两份。

代表：_______。

身份证号：_______。

酒店餐饮部承包服务合同

甲方：

乙方：

身份证号码：

联系方式：

为了做好开业酒店的宣传，为了提高酒店的入住率，为了答谢入住酒店的各位宾客，现推出优惠活动。经甲乙双方友好协商，根据有关法律规定，就乙方在甲方酒店住宿事宜达成如下协议：

第一条协议期限：

乙方入住本酒店时间最低不能低于___个月，自___年___月___日起___年___月___日止。

第二条订房方式。

1、乙方以电话方式向甲方订房，订房需说明入住人员姓名、住宿起止期限、房费支付方式、预定房间的类型等事项。

2、甲方应当保证电话线路畅通，在接到信息后及时为乙方安排住房，如房间紧张时，甲方应当为乙方人员优先安排。

3、顾客须凭本人有效身份证件登记住宿，一人一证制。严禁借用、冒用他人证件登记住宿或一人登记多人住宿。

4、酒店前台登记人员应做好顾客的接待登记工作，前台登记人员须对顾客出示的有效身份证件进行认真核对，对认证相符的顾客进行登记并录入旅客住宿信息。

第三条付费方式。

1、在优惠活动期间，凡在酒店入住的顾客，均可享受住宿价为___个月1000元的优惠价格。

2、顾客在入住时应按照酒店规定交纳住房押金，如有门禁卡丢失、被单被罩有污渍无法祛除、被单烧坏或屋内设施损坏，将扣除押金或照价赔偿，否则甲方有权拒绝其入住。

第四条甲方为乙方提供以下优质服务。

1、酒店客房免费提供无线wifi。

2、酒店客房提供高清网络点播电视。

3、酒店客房提供24小时热水淋浴。

4、房间提供免费市内电话拨打。

5、服务总台提供贵重物品寄存服务。

6、酒店提供免费停车场停车服务(车损自负)。

第五条其他事宜。

1、乙方必须遵守本酒店的《顾客入住须知》。

2、乙方应爱护室内设备，不得私自更换或转借他人使用，如需增加设备，需经甲方同意;甲方在乙方住宿期间不提供一次性的生活用品和每日免费两瓶矿泉水。

3、甲方根据合同约定提供卫生纸，天更换床单、被套一次。

甲方工作人员按规定清扫客房，按时更换垃圾袋。

4、乙方在入住期间，因酗酒、抽烟、打闹或不良行为对酒店设施设备造成损坏、丢失，一律按甲方《客房物品价格表》中的物品价格查询表的价格，由乙方照价赔偿(正常使用的损耗除外)。

5、乙方不得使用电炉、电炊具在客房内做饭。

6、禁止入住酒店宾客从事违反国家法律法规的活动，禁止在客房内从事赌博、非法交易、贩毒吸毒等违法活动，如有违反造成的任何损失及责任由乙方承担。

7、甲方保证酒店及室内各种设备、用具正常运行。保障客房的安全，切实做好防火、防盗等安全工作，保障门、窗、锁安全牢固。

8、认真执行门卫管理制度，严格进行入住人员的出、入管理。

9、协议期间内，甲方不得向乙方提出提高房价。

如房价普遍提高，乙方应当以书面方式通知甲方，并提供由相关部门出具的房价上调的证明。

五一黄金周，十一黄金周、春节期间乙方给甲方的价格不变。

第六条违约责任。

本合同期内，如果乙方提前终止合同视为违约。任何一方因违约造成对方损失的，违约方应当赔偿守约方因此受到的全部损失，并收取10%的违约金。

第七条争议解决。

在执行本合同过程中双方如有争议的，应友好协商解决;如协商不成，可向人民法院提起诉讼。

第八条其它。

1、本合同如有未尽事宜，可由双方签订补充合同予以明确。

2、本合同一式两份，双方各执一份，双方签字(盖章)后，即发生法律效力。

甲方(签字或盖章)：

乙方(签字或盖章)：

___年___月___日。

___年___月___日。

酒店餐饮总监聘用合同

订立合同书人：甲方：

乙方：姓名。

甲方聘用乙方为正式员工，双方经过平等协商，彼此同意约定下述条款以共同遵守。

第一条乙方的考勤与管理悉按甲方有关人事管理制度办理。

第二条乙方的职务或工种为：

第三条乙方的工作职责、事项由甲方依乙方的职务或工种，并视乙方能力及甲方需要进行分派。

第四条甲方根据工作需要，要求乙方加班时，除不可抗拒的事由外，乙方应予配合，有关加班事宜，依员工手册办理。

第五条乙方的工作报酬：

(一)甲方应按月支付乙方报酬，乙方的工资待遇定为，并可享受公司规定的津贴福利和奖励。

(二)甲方可参考下列事项调整乙方职务等。

1.乙方每月工作考核记录；

2.乙方工作职务(或工种)变换情况；

3.劳务市场供需状况及社会经济发展一般水平。

第六条乙方每月工资由甲方于次月若工资发放日适逢周日或假日，甲方得提前或推后一日或数日发放。

第七条甲方因业务萎缩时有权终止本合同，并提前一个月通知。

乙方。

第八条乙方主动提出解除本合同时，须提前一个月通知甲方，调离时，乙方须按员工手册办理有关手续。

第九条乙方声明：乙方在签署本合同时，业已获得员工手册，并知悉全文，愿意遵守各项规定。

第十条本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签章后于年月日起生效。

第十一条本合同为长期合同，甲、乙双方若不特别声明，本合同保持持续有效。

第十二条甲、乙双方就履行本合同所发生一切争执，同意以劳动局为第一审理机关。

甲方（签字）：

乙方(签字)：

身份证号码：

户口所在地地址：

联络方式：

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酒店餐饮餐供货合同

甲方：_________________(以下简称甲方)。

乙方：__________________(以下简称乙方)。

依据《中华人民共和国民法典》以及有关法律、法规的规定，甲乙双方就甲方饭店所需的食品原料供应达成如下协议，以供双方共同遵照执行。

一、批价阶段。

1、海鲜、水果、蔬菜每_________天批价一次，或根据市场行情再定。

猪肉、牛肉、鸡肉每_________天批价一次。

批价截止时间为每月_________日。

2、批价截止前_________日将报价单发至各供应商进行报价，截止前1日供货商将填写完整的报价单交至采购部批价。

若逾期则先按照上期价格执行，待本期批价完成后根据本期批价的数据来核算各原料差价，低于上期批价部分结算时扣除差价，高于上期批价部分不作差价。

3、有争议部分必须在截止日前商讨解决，最终签字确认。

二、供货阶段。

1、采购报单至供应商，供应商严格按照当晚报单数量、规格配货，于次日_________供货至仓库前，有次序的由厨房、仓库验收。

验收单一式两联，由仓库和厨房验收人签字后双方各执一份。

2、供应商提供的原料若有质量或不符合规格等问题必须在验收时退货，若有所争议，则由领导组到现场确认解决。

3、供货期间若有新增原料须由供货商报价，采购、厨房、财务、总经理室批价、签字确认。

4、海鲜或其他供货商负责海鲜及相关来料的加工。

三、付款方式对账完毕后甲方以银行转账或现金方式于第三个月的月初支付当期款项。

四、违约责任。

1、供应商在明确原料质量、规格、数量的情况下，不能因为原料在协议期间内涨价或其它原因而停止供货，或提供质量、规格、数量不合格的原料。

如果因缺货而影响甲方经营，则由乙方赔偿甲方另行采购的原料总金额，该赔偿金额从当期款项中扣除。

2、如果供货商不能提供稳定的货源而影响了酒店的经营，由供货商承担责任。

五、未尽事宜另行协议，该协议一式两份，甲、乙双方各执一份，签字(盖章)后生效。

酒店餐饮供货合同

未经甲乙双方同意，任何一方无权中途终止协议，如有违约，履约方有权向违约方索赔损失，赔偿损失不得低于乙方年销售额(如有特殊情况，一方不能履行合同，应提前联系，但并不免除其违约责任。)。

六、甲乙双方互利。

1、甲方给乙方免费提供：，以上赠品在首批进货后8日之内必须到位，在规定期限内未到，甲方赔偿乙方由此带来的损失(不低于首批进货额或指定品牌型号)，合同期满后以上赠品归乙方所有，甲方无权干涉。

2、甲方给乙方进店费万元，在正式签订合同后七日内现金一次性付清，如规定期限未到，甲方按每日5%的滞纳金赔偿乙方。

3、每月结算时甲方按%作乙方的返利，并现金兑现瓶盖费。

4、乙方有产品需求须提前3—5小时之内与甲方业务联系，以免影响正常使用，否则出现其它后果，甲方概不负责。

七、本协议未尽事项，甲乙双方另行协商，本协议壹式两份，经双方代表签字盖章生效，甲乙双方各执壹份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

甲方：

乙方：

鉴于甲方需要乙方为其员工供餐，且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力，甲乙双方依据中国法律规定，经友好协商，就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议：

一、服务内容。

1.1在本协议有效期内，双方必须履行本协议所规定的各项义务。

1.2乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供団膳膳食服务。

二、供餐期限。

2.1合同有效期为半年，自11月01日至年10月30日。

三、供餐规格。

3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐：餐费标准为14元/份。双方可以根据市场变化，协商调整价格，但应有书面记载签字形成补充协议，以昭信守。

3.2菜品组合标准：

【2大荤+2蔬菜+汤+饭+饮料/水果】/份(菜品可供挑选)。

四、甲方的义务。

4.1提供供餐场所。

甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所(以下简称“供餐场所”)，以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方厂区内餐厅。

4.2报知用餐人数。

为配合乙方的正常供餐，甲方须于当天上午9：30之前报上当天用餐人员的大致数量。

五、乙方的义务。

5.1人员配备：

5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度，发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。

5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证，若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证，甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。

5.1.3现场操作人员必须严格遵守甲方的公司规章制度，若有违反现象，甲方有权要求乙方立即更换或做相应的处罚。

5.1.4乙方必须做到每日按时送餐，保证供餐时间，特殊情况下，应适当延长供餐时间。

5.2管理制度。

5.2.1乙方安全使用和妥善保养甲方所提供的设备和用具，若有损坏，乙方需做相应的赔偿。

5.2.2若发生食物中毒等意外事件，经上级卫生防疫部门认定确系乙方责任，甲方有权要求乙方赔偿由此带来的全部经济损失，该等损失包括抢救费、后续医疗费、误工费、交通费、直至丧葬费等，给甲方造成的重大损失和不良影响，甲方也有权一并主张赔偿。

5.2.3乙方人员在服务的过程中，意外受伤乙方自行承担担责任。

5.3卫生及产品质量。

5.3.1乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。

5.3.2乙方务必严格检查进货的卫生及质量，保证所有食物不隔餐使用以确保提供给甲方的饭菜质量。

5.3.3乙方需在供餐服务中保持卫生清洁，遵守甲方制定的卫生方面的规章制度，餐饮中剩余物以及餐厅卫生均由乙方负责，餐饮垃圾应及时回收，全面负责甲方备餐间的整洁并承担由此而产生的相关费用，同时遵守政府的有关卫生与健康规定。

5.3.4甲方人员在用餐期间若发现异物，乙方人员应及时对应解决，做相应的补偿，若出现次数过多，甲方有权给乙方以相应的处罚措施。

5.3.5乙方根据本协议规定负责安排营养均衡、花色品种丰富的菜单及其它有关的供餐服务事宜，并须取得甲方指定工作人员的认可。

5.3.6乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求，并对每天提供的主要食品留样48小时。

5.4检查监督。

5.4.1乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下，检查供餐场所及相关工作。

5.4.2乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管，负责供餐服务现场的监督和协调工作已经同甲方的日常联络工作。

六、付款。

6.1.1乙方根据甲方上月实际用餐数量于每月的_5__日交甲方核实后，根据本协议3.1条款的价格于每月_10__日前开具合法有效发票。甲方在收到发票后应及时核对，并于每月__25__日前以转帐的方式向乙方付款。以上日期若遇节假日，相应顺延。

6.1.2乙方承担因提供本协议约定的供餐服务而产生的应缴税费。

七、协议终止。

7.1如果一方有下述7.1.1款情况发生，另一方可以立即书面通知对方终止解除本协议：

7.1.1一方成为解散、清算、破产程序的主体;或者该方的债权人接管其经营，或者一方的相当大一部分的财产或资产被政府、法院扣押、查封或没收从而实质性影响其履行本合同的能力的。

7.2如果甲乙任何一方单方提前解除本协议，应提前一个月书面通知对方，一个月期满协议自动终止;且双方无须为此承担违约责任。

八、违约责任。

8.1由于乙方过失而发生集体食物中毒等重大责任事故，甲方有权立即终止协议。

8.3乙方一月内发生三次送餐时间超过半小时以上的，甲方有权在当月结账时扣除总金额的10%作为违约金。

8.4乙方配餐质量下降，品种单调，引致甲方人员就餐满意投诉的，乙方须立即整改，整改直至甲方相关负责人满意为止。

九、不可抗力。

9.1协议任何一方因不可抗力无法全部或部分履行本协议所规定的义务时，可以解除此协议，但应急时通知对方以减少其损失。

十、争辩、争议解决方式。

10.1本协议未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。本协议补充条款具有等同于或高于本协议的效力。

10.2甲、乙双方就履行本协议发生纠纷，应首先通过协商解决;协商解决不成的，应提交甲方所在地人民法院诉讼解决。

十一、本合同未尽事宜，由甲乙双方本着友好协商的精神解决。

本协议一式2份，甲方1份，乙方1份，均具有同等效力。本协议经双方加盖各自单位公章后生效。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________。

法定代表人(签字)：_________法定代表人(签字)：_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

酒店餐饮总监聘任合同

(简称甲方)：

身份证号：

(简称乙方)：

甲乙双方本着平等、自愿、协商一致的原则，签订本合同。

第一条甲方聘任乙方在酒店担任餐饮总监一职。

第二条聘任期为年，自_____年____月____日起至_____年____月____日止。其中试用期为三个月，试用期自_____年____月____日起至_____年____月____日止。试用期内，甲乙双方均可提出解聘，聘期期满，本聘任合同续签或终止。

第三条乙方的义务

一、工作概要在总经理的领导下，乙方全面负责甲方各餐饮部门(包括越湘春食府、西餐厅、美食街)的经营管理工作，包括餐饮部门的楼面、厨房、营销与策划等，超额完成酒店下达给各餐饮部门的工作任务和经营指标。

二、工作目标通过努力，全面提高餐饮部门的管理水平，使甲方成为湖南省最好的餐饮企业之一。

三、乙方聘任期的岗位职责

1、在总经理的领导下，全面负责各餐饮部门的管理工作，确保科学规范管理、出品质量和高效工作程序的应用。

2、在人力资源部的配合下，管理各餐饮部门的员工，招聘新员工、制定并实施培训计划、制定工作时间表及切实可行的规章制度。

3、确保有关卫生、安全工作程序和规章制度的应用实施。

4、确保所有供餐饮部门使用的设备和材料的正确使用。

5、组织并主持各餐饮部门的会议。

6、参与酒店管理委员会和部门经理会议。

7、严格控制部门预算外的支出情况，在超出预算的情况下，必须提出所超支部分的正当理由。

8、确保各餐饮部门的合理利润率。

9、指导并配合出品总监确保食品的出品质量与标准。

10、指导并配合餐饮部门确保酒水及饮料的出品质量与标准。

11、保证餐饮部门服务环境及促销氛围的质量管理。

12、高度重视客人的反映和意见，并立即按照所要求的'正确方式处理。

13、做到并保持与竞争者在出品价格、质量和活动方面具有竞争力。

14、指导并配合出品总监做好餐饮市场调研和新菜品的创新及研发工作。

15、在营销部的密切合作下，制定并实施餐饮部门的营销计划。

16、不断探索新的促销和推广活动方式使甲方餐饮部门的管理、出品、利润率及服务质量在湖南省内同级别酒店中处于领先地位。

17、保证对餐饮部门的管理、出品、利润率、服务质量和技术的变化能够及时有效的同相关部门沟通。

18、定期向酒店总经理汇报餐饮营销活动的实施效果。

第四条岗位待遇

1、甲方为乙方免费提供食宿，宿舍水电费及手机话费按甲方规定的副总级标准执行。

2、乙方的工资为标准工资加提成。乙方的标准工资为____元/月，按甲方的制度计发，乙方的提成按甲方的考核制度执行。

第五条甲乙双方其他权利和义务的履行和甲方对乙方的考核、晋升，以及本合同的解除，按甲方有关制度执行。

第六条附则

1、除发生不可抗力因素致使本合同不可履行外，甲乙双方应严格履行本合同中各项条款的约定。

2、本合同未尽事宜，甲乙双方协商作出补充规定，补充规定与本合同具有同等法律效力。

3、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，两份具有同等法律效力。

4、本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效。

甲方(盖章)：_____有限公司

乙方(盖章)：

_____年____月____日_____年____月____日

签订地点：签订地点：