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屠宰场食品安全应急预案篇一
为进一步加强师生面对突发暴恐事件的防范意识，提高面
安全第一，确保有序，责任明确，落实细节。
时间：20xx年12月24日下午
地点：xx小学校园内
（一）、成立演练指挥部，人员构成为：
总指挥：xx
副指挥：xx
成 员：全体教职工
（二）、演练指挥部工作职责：
1.全面负责应急疏散演练工作。总指挥要亲自组织，现场指挥，确保演练效果。
2.执行上级有关指示和命令,指挥部成员按其所在部门的职能、职责各负其责,认真做好应急疏散工作。
3.合理划定学校及周边演练、避险场所、疏散通道,明确应急疏散信号,设立应急疏散指示标志,教育学生熟悉和掌握应急疏散方案。
演练假想事件：四五名犯罪分子持凶器翻墙进入校园危及师生人身安全。
演练项目设计：有关师生参演紧急应对和疏散、预案启动时各班正在上课。
（一）、演练场景
1、4:00分，学生们正在班里上课，老师们在教室里、办公室等地活动。这时，一男子趁学校人员进出学校大门时，闯进学校保安马上前去劝其停下，并让他离开学校，该男子不听劝告继续往校内闯，保安前去制止，该男子突然拔出尖刀，刺向保安，安全办主任看到后迅速报告学校，校长拨打报警电话，并通知牡丹老师拉响警报铃声，广播学生在自己班里不准出来，并用凳子档门、锁窗、学生藏身于课桌下，时刻保持警惕。
2、4:01分，班主任第一时间赶到教室，安抚学生，做好应对准备。
3、4:01分，防暴组及时赶到现场，使用专用防卫器械、椅子、木柄扫帚等物作为防护和打击工具，对歹徒进行威慑，尽量拖延时间，等待公安人员到来。
4、4:01分，疏散组赶到操场，将还在室外的个别学生迅速集中到教室，并与班主任和当堂课任课老师一起紧闭门窗，用课桌、木柜顶住门窗，防止歹徒破门窗而入。若有歹徒强行进入教室，教职员工应用木椅等工具对其进行打击，确保学生安全。
（二）、演练准备
1、与派出所沟通协调，邀请专业人员到校指导，帮助学校完善方案，加强过程指导。
2、参演人员预案学习。
3、准备相应的道具、物资。
4、事先以告知书等方式通报周边单位及居民。
5、演练前对学生的宣传教育。
6、预设场景导演。
7、演练活动音响、广播系统调试（
8、各班进行动员和布置，交代注意事项，特异体质（先天性心脏病、癫痫等）排查和学生身体状况问询检查（班主任负责）
9、演练预演（指挥部负责）
1、所有参演的师生，应听从指挥部及各组负责人的指挥，行动迅速有序。
2、参加演练的学生不准乱跑、乱喊，不准打闹拥挤，以免造成恐慌和混乱局面。
3、演练组织人员应了解参加演习的学生可能存在的逃生本能心理反应，及时采取措施，防止意外发生。
屠宰场食品安全应急预案篇二
以“安全第一”为主导思想，全面加强“圣诞节”期间柳巷、朝阳街、食品街地区安全管理工作，强化责任意识，齐抓共管，确保“圣诞节”期间不出现任何形式的安全问题。
2、组织机构
.....略...
指挥部下设办公室，办公室设区应急办(区总值班室)。
电话：__传真：__
12月24日“圣诞节”现场指挥部设在柳巷综合管委会，电话：__
3、突发事件处置及分工
(1)如发生街道拥挤事件
成员单位：事发地街办(镇)负责宣传及疏导，人武部应急突击队和城管局应急分队负责街口阻拦，避免人员涌入拥堵地段;交警一、二队负责交通疏导。
(2)如发生商场拥挤事件
成员单位：人武部应急突击队和城管局应急分队配合严格控制客流，在入口处限制人员进入;加强巡逻消除安全隐患;紧急状态时组织疏散;事发地商场负责商场内宣传，组织客流有序疏散;事发地街办(镇)负责街面宣传，避免人员继续涌入拥堵的商场和地段;交警一、二队负责拥堵路段的交通疏导。
(3)如发生火灾等突发事件
牵头单位：消防大队负责现场指挥及救援。
成员单位：公安分局配合现场警戒，严格控制人员进入;加强巡逻消除安全隐患;组织附近居民疏散;事发地街办(镇)负责宣传，人武部应急突击队和城管局应急分队配合动员危险地段居民疏散，做好后勤保障。交警一、二队负责拥堵路段的交通疏导。
(4)如发生哄抢等社会治安事件
牵头部门：公安分局负责现场指挥、警戒及疏散。
成员单位：事发地街办(镇)负责宣传，人武部应急突击队和城管局应急分队负责阻拦人群，避免人员继续涌入危险地段;交警一、二队负责交通疏导。
(5)如发生人员伤亡事件
牵头部门：卫生局负责现场指挥及救护。
成员单位：公安分局配合现场警戒，严格控制人员围观、拥堵;事发地街办(镇)负责宣传动员人群疏散，人武部应急突击队及城管局应急分队负责阻拦人群;交警一、二队负责交通疏导。
4、应急物资
警戒用品由公安分局负责;
消防用品由消防大队负责;
救护车及急救用品由卫生局负责;
应急宣传车辆由相关街办(镇)负责;
其余相关部门按照处置突发事件需要，准备相应应急物资。
5、应急响应
(1)巡逻人员发现突发事件隐患或突发事件时第一时间(20分钟以内)向指挥部办公室(区总值班室)报告，办公室请示报告总指挥。
(2)事发地街办(镇)、有关责任单位(商场)做好先期处置。
(3)指挥部根据突发事件情况，尽快确定是否启动应急响应。
(4)如果启动应急响应，指挥部办公室通知各部门，立即进入应急状态;现场指挥部开始工作，报告指挥部办公室突发事件基本情况。
(5)现场指挥由牵头部门负责，待命应急队伍及时奔赴现场，立即采取行动保护现场人员及财产安全，维护现场秩序，救治受伤受困人员，控制事态扩大。
(6)发现有死亡人员情况，区长或分管副区长赶赴现场指挥;发现有受伤人员情况，相关街办(镇)主要行政领导或相关部门主要领导赶赴指挥，参与部署应对和抢险工作。
(7)事发地街办(镇)负责向办公室报告现场情况及发展动态。
(8)突发事件有扩大趋势或影响其他地域、领域，需采取进一步应急处置措施进行处置和应对时，现场指挥部迅速将突发事件的危险程度、涉及范围、人员伤亡等情况向办公室报告，同时积极做好疏散、警戒和隔离等工作。
(9)应急响应结束由指挥部宣布。
6、应急保障
(1)商家促销管理
责任单位：工商分局
配合单位：商务局
本着安全第一，在柳巷商业街区(包括开化寺街、桥头街两侧)、朝阳街及食品街的所有大中商业企业，严格控制各类促销活动规模、商品品种及折扣率，不能集中在一个时间段，所有促销活动必须在12月24日早营业开始至打烊期间全天进行，以避免客流过于集中，形成安全隐患。
所有商业企业“圣诞节”期间促销方案，必须在向社会公布之前报区指挥部审批。如未经审批擅自搞促销活动的必须采取坚决措施予以制止。
(2)消防安全和商家管理工作
责任单位：消防大队
配合单位：工商分局、质监分局、安监局、文广新局
对柳巷、朝阳街及食品街三个区域内的安全消防隐患进行全面排查，对排查出的问题逐一进行整改，全面排除各类安全隐患。
凡是搞促销活动的商业企业及各类公共娱乐场所，在“圣诞节”促销期间，从开始营业到打烊都要严格控制客流，配备人员监视客流变化，一旦超出正常范围，须立即报告并采取措施疏散。
12月24日、25日在三个区域的重点部位和地段，提早安排足够消防车，以备不时之需。
(3)治安防范工作
责任单位：公安分局
对重点部位区域进行治安检查，发现和处理各类治安问题;在12月24日、25日组织专门的队伍，加强街面治安巡逻管理，及时发现处理各类治安问题;组织50人的应急分队，在指定地点待命，随时应对突发事件。
(4)街道城管工作
责任单位：城管局、柳巷街办、桥东街办、郝庄镇、朝阳街管委会
在12月24日、25日，组织足够的行政执法人员，在柳巷、开化寺街、桥头街、食品街及朝阳街等，定区域、定时间、定人员进行管理，及时发现和处理各类占道经营、摊点和占压道路物品，尤其对“孔明灯”要立即予以暂扣;组织50名应急队伍，在指定地点待命，随时应对突发事件。
(5)交通疏导工作
责任单位：交警一、二大队
对开化寺、柳巷、桥头街范围道路进行严格控制。在人流聚集期间，实行交通管制，禁止机动车进入此区域;配备足够警力，做好开化寺街、食品街、柳巷、桥头街以及朝阳街交通疏导，防止道路堵塞，出现交通事故。
(6)宣传通讯工作
责任单位：柳巷街办、桥东街办、郝庄镇、朝阳街管委会、应急办
为有关责任单位配备专用对讲机，确保通讯畅通;在“圣诞节”之前，利用电视、led显示屏、广播等媒体进行宣传，让市民知晓促销的时段、商品品种及折扣率，号召大家不要开机动车到柳巷、朝阳街等区域，减少重点防范区域人流和压力;在12月24日、25日，在柳巷、朝阳街、食品街等商业街区设立若干辆宣传车或宣传点，进行安全、治安等方面的宣传，使其做到文明过节、遵章守纪、不携带、不售卖违规物品，不开展危险性活动，提高群众的安全意识和自防自救能力。
7、应急要求
(1)各单位要高度重视“圣诞节”期间的安全工作，一把手要亲自抓落实，严格执行各级命令，遇突发事件立即停止相关商业活动，确保圣诞节安全、祥和。
(2)12月24日、25日各有关部门领导要坚守岗位，深入一线检查。未经许可不得擅自离开岗位。
(3)通讯设备畅通，保持联络。
(4)各部门互相配合，协同作战，坚决杜绝推诿扯皮现象发生。
屠宰场食品安全应急预案篇三
总指挥：陆忠民（校长）
指挥：顾巧英、倪培培、孙国宾
指挥部下设3个小组：
1．疏散组
组长：朱建平
组员：各年级办公室主任及各班班主任和部分教师。
职责：在现场指挥下坚守岗位，依据预案措施及疏散路线、顺序有秩序地进行疏散全体师生到安全地带，疏散过程中，避免拥挤踩踏，以保证全体师生快速、安全地撤离现场。
2．医疗救助组
组长：孙国宾
组员：崔晓云、各科任教师。
职责：准备医疗器械和药品，负责将伤员运送到指定安全区并进行简单救治
后送往就近医院进行救治。
3．安全保障组
组长：林常青
组员：后勤老师及体育教师
职责：负责维持操场内学生秩序，了解校内各区域的情况，加强巡视。
4．摄影组：周云
疏散演练：一、四年级师生从教学楼分别疏散到前后操场。
1．底楼一年级四个班级往前操场空地。一（1）一（2）依次从东侧往校门口疏散，一（4）从西侧经小路往校门口疏散，一（3）根据情况往东或往西侧疏散。
2．三楼的四（1）、四（2）两个班从三楼向东至东梯下来经厕所走廊往后操场。
3．四楼的四（3）、四（4）两个班从西梯下来向北经过后花园至后操场。
4．其他各班待疏散完毕后再集中后操场。
注意：具体疏散还要根据现场实际情况，听从疏散指挥教师的指挥。
演练开始启动方式：听打雷声为信号。接着听总指挥的口令。
疏散任务由疏散组负责。
1．打雷声响后，意为此时感知地震发生，学生就地躲避，将身体缩成一个球，用手护住头和胸，躲在课桌底下，靠外墙的学生尽量往里靠。疏散组人员应及时赶到现场指定地点。
2．第二次打雷声响后，学生头顶书本开始疏散。班主任和疏散组人员组织疏散学生以防出现混乱。
负责楼内疏散的老师位置安排如下：
一楼：一年级各班疏散有各班主任负责。
一楼：西楼梯口：杨志强 东梯：刘畏军
二楼：西楼梯口：陆 喜 东梯：任敏健
三楼：西楼梯口：唐建祥 东梯：张扬
四楼：西楼梯口：程佳彦 东梯：过全新
现场老师可根据实际情况调整疏散顺序。
3．场内巡视：各楼梯口的老师检察教室。各班主任清点人数后向办公室主任报告人数，再由各办公室主任向总挥校长报告人数。
4．教室内学生疏散安排如下：
每班分两路纵队从正门出下楼梯。在撤离途中，如出现拥挤摔倒，后面学生及楼梯口应立即大声喊“停”，同时停止不动，各班老师招呼本班学生停下，等险情排除后，再招呼顺序撤出。
屠宰场食品安全应急预案篇四
1.1编制目的贯彻落实“安全第一、预防为主、综合治理”方针，为了规范机械行业安全生产事故应急管理和应急响应程序，明确各单位应急救援职责，建立统一领导，分级负责，反映快捷的应急工作机制，提高应对风险和防范事故的能力，及时有效的开展应急救援工作，?大限度地减少人员伤亡、财产损失、环境破坏和社会影响，根据本企业安全生产的实际情况，特制定机械行业应急救援预案。
1.2编制依据
(1)《中华人民共和国安全生产法》20__年6月29日全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议通过，中华人民共和国主席令第70号，自20__年11月1日起施行。
(2)《国家安全生产事故灾难应急预案》国务院20__年1月8日发布，自20__年1月8日起施行。
(3)《中华人民共和国环境保护法》1989年12月26日第七届全国人民代表大会常务委员会第十一次会议通过，中华人民共和国主席令第22号，自1989年12月26日起施行。
(4)《中华人民共和国消防法》已由中华人民共和国第九届全国人民代表大会常务委员会第二次会议于1998年4月29日通过，自1998年9月1日起施行。
(5)《特种设备安全监察条例》20__年2月19日中华人民共和国国务院第68次常务会议通过，20__年3月11日中华人民共和国国务院第373号，自20__年6月1日施行。
(6)《生产经营单位安全生产事故应急预案编制导则》由国家安全生产监督管理总局20__年9月20日发布，自20__年11月1日施行。
(7)《中华人民共和国放射性污染防治法》20__年6月28日第十届全国人民代表大会常务委员会第三次会议通过，中华人民共和国国务院令第449号，自20__年2月1日起施行。
(8)《中华人民共和国职业病防治法》20__年10月27日第九届全国人民代表大会常务委员会第二十四次会议通过，中华人民共和国主席令第6号自20__年10月1起施行。
1.3适用范围本《预案》适用于本企业下例可能造成重大人身伤亡事故或巨大经济损失，以及性质严重，产生较大社会影响的安全生产事故。
(1)厂房发生坍塌、脚手架坍塌造成一次3人以上的群体伤亡事故;
(3)机械、电气、起重伤害事故，一次性造成3人以上死亡事故;
(4)一次性造成5人以上放射性事故;
(5)一次性造成10人以上中暑、窒息、急性中毒事故;
(6)一次性造成3人以上死亡或100万元以上损失的火灾、爆炸事故;
(7)其它性质较为严重，产生较大社会影响的安全生产事故。1.4应急救援预案体系企业重大、特大安全生产事故应急预案体系由下向上逐级响应的4级应急预案构成。
4级：成员单位《现场处置方案》。
1.5工作原则
(1)以人为本、安全第一。把保障员工生命安全和身体健康、?大限度地减少事故造成的人员伤亡和危害作为应急工作的出发点和落脚点。不断改进和完善应急救援装备、设施和手段，切实加强应急救援人员的安全防护和人身安全。
(2)统一指挥，分级负责。在企业应急指挥中心统一领导下，企业各相关职能部门和子公司按照各自职责，开展有关事故应急管理和应急处置工作。
(3)单位自救与企业救援相结合。各单位要建立安全生产事故应急救援的分预案，查找、分析、评价危险因素，确定重点安全生产事故应急救援目标，制定措施对策和应急救援预案，对安全生产事故处置做到早发现、早处置、早报告，努力减少事故损失和事故的影响范围。
(4)依靠科学，依法规范。采用先进技术，充分发挥专家作用，实行科学决策，采用先进的救援装备和技术，增强应急救援能力。依法规范应急救援工作，确保应急预案的科学性、性和可操作性。
(5)居安思危，预防为主。牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，坚持事故应急救援与预防工作相结合，做好预防、预测、预警和预报工作，做好常态下的风险评估、物资储备、队伍建设、完善装备、预案演练与培训等工作。
(6)遵循科学原理，充分发挥专家的作用，实现民主决策。依靠科学进步，不断改进和完善应急救援装备、设施和手段。依法规范应急救援工作，确保应急救援预案的学科性、针对性和可操作性。依靠科学进步，采集先进的技术和装备，多元化获取事故区域的各种信息、数据，科学决策，提高应急救援的处置技术和水平。
屠宰场食品安全应急预案篇五
通过开展应急演练，普及应急知识，提高公众风险防范意识和自救互救等灾害应对能力。以下关于应急救援演练方案，希望对您有帮助!
为了使职工熟悉一旦发生火灾事件，我们能及时有效地处理险情，控制影响范围，提高职工紧急避险和应变能力。
2、让职工明白出现危险源的突显特征后，应采取的行动;
3、进行模拟发生爆炸事故的演练。
1、采取模拟发生爆炸事故的情景来进行演练。演练包括人员疏散、伤员救援和灭火三部分。
2、演练时间：选择某天凌晨进行，以便实测救援各种车辆赶往事故现场的时间、人员反应速度等。
演练结束评审组组长：梁桂林
(b)按照应急救援预案中各人员安排有组织、有计划地进行演练。
(c)参加演练人员应做到：
1、明确职责，负起责任。
2、要严肃，而不是当作游戏。
3、及时纠正演练人员不恰当的动作。
4、当发生意外事故时，要及时作出处理。
从模拟sbs施工液化气泄露、sbs着火爆炸发生事故开始，项目部应及时疏散现场人员离开事故区域，有组织地进行灭火，同时对伤员进行抢救，由项目急救员对伤员进行包扎处理。项目施工负责人及时通知武装保卫部和分公司，要详细描述事故状况，发生地点，以便武装保卫部决定使用何种救援设备。武装保卫部负责通知分管生产的副总经理及相关部门。所有应急救援“指挥小组”成员立刻赶到现场。到达现场后由“指挥小组”成员讨论，确定灭火自救的方案，并对参加抢险的人员进行书面交底，避免由事故造成二次伤害。
待整个事故现场处理完后，宣布演练结束，应急救援“指挥小组”要及时总结经验，提高演练的效果。
在2020xx年“安全生产月”活动应急演练周期间，为应对突发事件的发生，为检验我项目部施工突发事故应急救援预案的科学性、可操作性，做好施工事故应急救援工作，确保发生安全事故时救援工作及时有效，将事故造成的损失降到最低，依据《安全生产事故应急预案》项目部将于2020xx年6月20日上午8：20分在施工现场储煤仓区域，开展高空坠落应急救援预案演练。
1、提高全员安全意识的同时，通过演练使人员掌握应急救援运行程序和方法，提高应急救援小组协调作战的能力。
2、 通过演练可以证实应急预案的可行性，从而增强应急救援组织完成应急救援任务的信心。
3、 通过演练可能发现预案中存在的问题，为修正预案提供实际资料，通过演练后的评价、总结，可以暴露预案中未曾考虑到的问题和找到修正建议，是提高预案质量的重要步骤。
演练地点：现场储煤仓施工区域。
急救车辆、急救药品、担架、救生衣等。
高空坠落应急救援演练。
1、 此演练由项目部统一指挥
总 指 挥：于百涛
副 指 挥：牛亚平、高富春
苗庆海、冯兆辉、李 福、任树林、代正基、叶建国、吕新杰、单宝泉等
急救中心：120
报警电话：110
2、 演练小组分工：
安全保卫小组：李立负责事故发生情节角色的扮演工作。
医疗护理小组：马利负责对伤员进行医疗救护。
应急救援小组：王刚负责现场救助伤员。
后勤服务小组：何福顺负责现场摄影、摄像、接待等工作。
物资供应小组：杜忠山、姚义明负责演练物资的准备工作。
8：35分，脚手架上的1名施工人员突然脚底一滑，手没有抓住固定物，不慎掉了下来，随着“哎哟”一声惨叫，他的身体重重地撞在下层的一根钢管上，辛好有保险带拴着，被悬在距离地面还有5米的半空中，情况十分危急，他不能自救，其他人员感到情况不妙，立即对那位悬空人员实施救治，一边向悬空的人员靠拢不要晃动，一边向现场建筑三班安全员苗庆海呼救，安全员苗庆海听到救护后，请求支援，倾刻，不远处现场专职安全员马利迅速组织人力救护伤者，一边指挥其他人有序撤离现场，这时打电话120急救站，简单说明事故地点、时间、和现场人员受伤情况之后打电话报告项目部办公室，经过大家的共同努力，受伤人员终于从半空中解救到了地面，与此同时，4名救护人员扛着担架赶到了事发现场，把受伤人员抬到了安全地带。并封锁了现场，拉好了警戒线，疏散了无关人员，等待实施救护。
项目部应急救援领导小组组长在接安全办公室事故报告后，救护车警笛声由远及近而来，驶入现场，车门打开，医护人员携带急救药品对受伤人员伤口进行消毒、包扎处理，医护人员把伤号送到丹东市医院进一步处理，8：55分，应急救援领导小组组长宣布应急救援预案解除，进行一般事故处理阶段，预演结束。
演练结束后，项目部组织召开了安全生产预案点评，在应急救援中还存在少许不足，一是各救援组协调不周密，还存在疏漏。二是现场人员在组织救援时有些慌张，个别人员不能充分发挥救援作用，下一步项目部要进一步完善应急预案，确保预案的可操作性。
通过此次演练目的主要包括：检验各项目安全操作是否规范，对施工人员安全教育是否落实，各类安全预案是否完备，同时对发生应急安全件的处理能力进行检验，安全事故会导致严重的经济损失，安全生产工作不能依赖外部压力，而要转变企业的内在动力，希望各施工单位施工人员要高度重视安全工作，做好安全隐患排查和整治工作。专业公司、项目部也要共同把好安全关，同时要加强施工人员技术培训安全教育培训，避免事故发生，要加强对劳务分包队伍的管理，要监督管理到位，发生安全事故，尤其人员伤亡事故，要及时向主管部门和项目部领导汇报，演练花费了很大的精力、财力、人力，通过演练将提高项目部人员和工地施工人员的安全意识，并表示希望应急预案永远都是预案，在今后工作的工作中不要真正出现。
会议还就项目部安全工作方面资料问题、施工人员培训问题、操作规程、防暑降温工作作了要求。
最后大家看了这次安全应急演练后，更加觉得安全工作不能掉以轻心，要加强对施工人员安全教育培训，树立良好的安全意识和安全技能，排查重点危险源，及时整改，做好相应安全预案，确保安全工作得到有效的保障。