2023年打工心得体会模板

时间:2023-07-09 12:23:29 作者:曹czj

我们在一些事情上受到启发后,可以通过写心得体会的方式将其记录下来,它可以帮助我们了解自己的这段时间的学习、工作生活状态。那么你知道心得体会如何写吗?下面小编给大家带来关于学习心得体会范文,希望会对大家的工作与学习有所帮助。

2023年打工心得体会模板篇一

20xx年的寒假比以往来得稍早了一些,但20xx年的寒假是我最难忘的。那是第一次没有父母约束的寒假。是充满着艰辛的寒假。是拥有着酸甜苦涩的寒假。为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,爸妈鼓励我去打假期工,于是我开始了这个假期的社会实践。由于爸爸妈妈仍不太放心我一个人出去工作,就帮我在亲戚家里找了一份还比较轻松的工作,也和亲戚说好了,就拿我当员工一样对待,让我真正感受一下步入社会参加工作的不容易。第一次要参加工作的我真的很兴奋也很紧张,虽然是到亲戚那工作,但我的心里还是很不安,不过最终还是鼓起勇气接受了这份工作。

我的工作其实没什么时间规定,老板是一家开米厂,我一般只要坐在办公室里称那些稻谷的重量,然后在他们下完稻谷之后,退一下皮。操作是蛮简单的,但我刚接手时真的很手忙脚乱,因为忙的时候真的很忙,有时候一天或一次性有好多车稻谷来卖,一车一车,我就会忙不过来,还会出差错。有时不记得写卖稻谷人的名字,有时又忘记了写稻谷的品种,年月日有时也忘了,真觉得那时自己灰头土脸的。这份工作没有什么时间观念,闲的时候很闲,忙的时候又会到好晚。刚参加工作的我刚开始真的受不了,忙的时候好累,出了差错还会挨骂,也不能和老板顶嘴,要不就要被吵鱿鱼了。卖谷的人有时也很烦,他们有时不懂电子称,就不大相信我们,就和我们吵,没办法我只得和他们一遍遍的解释。还有人怀疑我们地电子称上搞鬼,说我们稻谷少了称,没办法我又不能发脾气,也不能和他们吵,为了米厂里的生意,只能和他们心平气和的讲解电子称是很标准,是电脑样的东西不会有问题的。还有时为了一些生意上稻谷价格的事,他们也会和我们吵,有时也会扯进我,受了气也只能自己吞,不过老板有时也安慰我,说做生意就是这样,什么人都有,不要和他们太较真,你习惯了就会好的,听完这些我心里就会宽慰很多当然也在其中学到了不少的知识。

办公室里有一台电脑,因为经常在家玩电脑,对电脑比较熟习,打字也还好,老板就经常拿一些文件让我打和修改。老板总是要反覆地修改,我就要经常帮她修改,那时真的觉得好烦,不过不管觉得多烦也要忍着,不能发脾气,毕竟自己是在给别人打工。更难受的是,闲的时候也不能离开办公室,什么也不能做,只能呆呆地坐在那里等。比起自己在家里“大少爷”的待遇和脾气真的想过要放弃,不过还是撑过来了。自己竟然想接触这个社会,想融入这个社会,这小小的辛苦是一定要的。

1、要善于沟通:碰到那些做生意比较坏的人和那些比较固执的人,真的要学会和他们沟通,不能和他们吵,要心平气和的和他们解释他们所不明白的问题,每当看到他们最后都想通的时候,我心里真的很有成就;当然和老板也要好好的沟通,不能总是把一些工作上的事憋在心里,有时自己在工作上有什么问题要经常和老板沟通沟通,并及时的解决,这样工作才会有动力,才不会想不干了。

2、要有耐心和热情:在工作的时候要经常微笑,这样会让那些生意人感觉很舒心,大家一起做生意也就很开心;他们有些人是第一次来卖稻谷,对我们厂的基本流程都不是很明白,这时,你就要热心的告诉他们卖稻谷的基本流程,这样我们也可以省很多功夫和时间,米厂也可以运行就可以更好。

3、要勤劳:有时候一些细微的东西可以让老板更赏识你,也比较容易受提拔,比如我很空闲的时候就打扫打扫办公室,整理整理文件,帮帮老板的忙。老板就夸奖过我勤劳,有付出就真的有回报的。

当然有总结就说明同时我也意识到了自己很多的缺点和不足,例如不够主动做事,有时候老板说了才知道做,老板不说就没有这个意识去做;社会经验比较缺乏,经常会做一些错事,得罪那些生意人,有时也会得罪老板;刚开始也不大会和人交流,所以那时总是觉得自己很受委屈等等,虽然这些都是我的比较辛酸的历史,不过这些也都是我宝贵的经验,它们都将成为我以后参加工作和社会实践的教训,我要力争在我以后暑期实践以及今后就业的时候不要再犯同样的错误。短期的社会实践,一晃而过,在这其中,让我从中领悟到了很多的东西,而这些东西都将会让我终生受用。回到家时爸爸妈妈也说我真的变了好多,变得懂事多了,脾气也变好多了。学校让我们去社会实践真的很有作用,会让我们从中收益匪浅。社会实践让我知道了,挣钱真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不会再浪费钱了。

社会实践拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干。社会和大学一样也是一个学习和受教育的地方,在那片广阔的天地里,我们为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。

2023年打工心得体会模板篇二

作为一名大学生,实习是必不可少的重要一课,它可以考验一个人理论联系实际的能力,也可以为以后走上工作岗位打下坚实的基础。

20xx年的寒假,大一的我在湖南岳阳的一家名叫xx食品有限公司的企业开始了我为期两个月的实习生活,虽然短暂,却给我留下了毕生难忘的回忆。

我所在的公司坐落在洞庭湖畔,与洞庭湖相望,交通极为方便,往左是君山区,往右是市区步行街,环境也甚为优美。它是一家以榨菜、海带、酸豆角等方便面调料包为主营业务的中型企业,主要接收康师傅,统一,中粮等大型公司的单子,在当地食品行业也占有一席之地。公司设有生产部和研发部两个大部门,在市场、财务、生产、质检、物流等部门及董事会和总经理的领导下开展日常工作。由于我那时是大一,涉及的专业知识不深,总经理将我安排在研发部门实习。对这个安排我欣然接受,因为作为第一次,且认为以后还有的是时间去实习,无论哪个部门对我而言都是充满新鲜和挑战的。

来的第一天,我就是认识同事、熟悉公司的环境和运作。先去宿舍收拾行李什么的,我住的是单人间,还是老员工让出来给我这个降落伞的,现在看来真觉得不好意思呢。宿舍条件很好,一张席梦思双人床,我一个人占了,还有桌椅,衣柜兼遥控彩电一部。整理好行李便是被领到了研发部门,研发部门的经理叫苏昕,大家都叫苏姐,88年的,本科,毕业于西南大学,是总公司调过来任职的,她个子和我差不多,却远比我成熟稳重,因为我那是幼稚的娃娃脸在公司的每个员工看来都是个十五六岁的小姑娘。研发部还有另三位经常出入质检室的同事,一个叫杨静,我就叫她杨静姐,负责化学检测,其他两位是负责车间里的品控员。还有一位高高的帅哥,嘿嘿,是xx公司派过来进行监督的。待一一认识及自我介绍后,苏姐就带我去熟悉公司环境,去车间看看,一切都是那么陌生又很好奇,又因为自己是个路痴,怕自己会走丢,便得打起十二分精神留心观察了少说多观察,这便是我第一天学到的。

进车间,首先身上不能有任何首饰等,可惜我刚打的耳洞了,连消毒棒都得拿出来。只要进车间必须穿上白大褂,戴口罩,帽子,一律不准穿高跟鞋、拖鞋,不准披头散发,看来以后去食品企业工作的得忍受这一规定了! 上班的头几天,看到大家都忙忙碌碌,而我却坐在空调办公室里无所事事,我总想着苏姐给我安排事情做,有时就看着杨静姐做化验,我想帮忙来着,就是不知道从何处下手;有时就趁着苏姐去车间偷偷玩她得电脑,想着没什么大问题,不料被逮个正着,结果就是严肃的被教训了一下;有时还竟然在办公室睡着了。说到底就是不会利用者机会好好学习!

开始的那几天,我每天几乎都是看着时钟过日子,孤单,胆怯,一切都很陌生,下班后就把自己关在宿舍里看电视,有时想哭,觉得真的坚持不下去了!但现在都知道了,实习最难过的就是刚开始那几天,幸好我咬咬牙坚持过来了,自我调节后,决定好好干:笑一笑,加油!

后来的几天,我主动出击,不懂就问,问经理有什么事情可以让我做,问杨静姐,我可不可以也来动手做做化验,闲的时候和康师傅的叶大帅哥聊天慢慢地大家都熟悉起来了,在化验方面我由开始的洗洗瓶子到后来的独立操作,甚至顶替了质检员的一天工作,承担起整个公司一天的化验工作,很紧张,不过还好能学以致用;我由开始的无聊到每天去各车间找事情做,留意每个车间的运作,比如巴氏杀菌的温度,真空包装机设计的时间温度,如何金检等等,还会去练习如何真空包装,去仓库将产品装袋,去切洗间帮忙处理刚运过来的榨菜等等。留心后,我知道了整个流程的关键控制点,就是两年后的现在正在学的haccp。留意车间里墙壁上的操作规范,现在知道了,是我们如今学习的gmp。在车间的生活,虽然又累又热,但都值得!有时对仓库里的成品进行抽检或全检,便把仓库里一箱箱的成品翻出来,一包包的检查,一次不是所谓的几万,而是几十万,甚至更多。看到当时的苏姐,个子不高,干起活来从不叫苦叫累,肩负起食品安全的重大责任,每天比别人早半个小时上班,晚半个小时下班,晚上经常加班,能很好的处理好与生产部的关系。

2023年打工心得体会模板篇三

7.11号考完最后一科,就开始从四处打听一些关于在哪可以打暑假工的单位,再加上以前的一些消息,我们决定第二天去西宁路的一家工厂(海洋泡沫厂)面试,厂并不是很大,但对于我们这些初生牛犊的大学生已经足够了。我们在工厂的收发室门口,问招不招暑假工,可能以为他们做不了决定,就直接否定了,后来我冒着不接受现实的勇气进了工厂里,希望能找到负责人,去了以后,被一位老人家叫住,问清来由后,给我们介绍了一个工作,看我们能不能胜任,后来来了一位阿姨,说我们是一群娇滴滴的大学生,吃不了这个苦的,我当时就非常的气愤,但是为了这次机会,还是冷静下来了,我们也都为这次机会激动,看起来也很简单,答应下来了,他也给了我们一次机会,让我们7.14早上7:30过来。后来才知道这位老人家是这个厂的厂长。

我们刚开始的工作是安装纱布,说来简单,做了之后才知道并不是我们想象中的那么简单,相反的,对于我们还有一定的难度,我们要用机器把钢钉转进钢材里,起到固定纱布的作用,由于会旋转和发热,我们还要防止纱布绞在一起和被烫坏,由于我们没有收到过专业的训练,所以刚开始非常的'吃力。尽管是这样,我们初来咋到,什么也不管,很卖力的干,第一天感觉有点累,但是接下来的几天里一天比一天累,我们都累得像个废人一样。虽然我只干了两天但也有一些后遗症的,在这两天里,我们相互配合,虽然没有想象中的那么默契,也偶尔会因为各自的方案的不同而造成几次争议,但终究是过去了,还取得了一些成果。

后来厂长看到我的两个同学工作起来更加的有默契,,把我调去和力工一起工作,我想反对,但是我知道这不是我该做的,我唯一能做的就是服从上级的命令,努力的做好自己的工作,和他们也没有带太长的时间,只有三天。在这三天里,刚好赶上大晴天,我没有带帽子,在烈日下烘烤了三天。第一天是除草,后面两天是搬砖,三天下来,脸是黑的像块黑炭。虽然干的活是人人都会,但我认为长时间坚持下来,特别是我这种喜欢偷懒的人,还是有点困难的,但是为了我的目的,还是接着干下去了,而且附近还有其他的同事,老板还时不时的过来看看,我都不敢偷懒。

可能因为厂房里太忙,我又被调到厂房工作,是一个切割泡沫的工作。调到这里后,我的工作时间也发生了变化,有7:30上班推迟到8:00开工,由11:30休息推迟到12:00,下午由12:30推迟到13:00工作,由4:30推迟到5:00下班。日工作时间还是八小时。尽管推迟了半个小时,但还是喜欢懒床,总是在无赖中不情愿的穿好衣服,在刷牙洗脸,走出学校。

8.13号又和力工一起干活,还是苦力活,在这里打了这么久的工现在已经没有什么稀奇的了,慢慢地就感觉见惯不惯了。

在这里工作八九天后,有同事因为一件小事(有一个同事太唠叨,另一个同事受不了了)而吵架,为了调解他们,其中有一位同事调到我们这组来了。我们一起工作,每天上午都挺有心情工作,但是到了下午,就没有什么心情工作了,可能是因为工作环境和上午的疲劳引起的,心情就有点低落,感觉就像没有一点点活力一样。为了缓解这种无聊,就和同事聊聊天,唱唱歌。

在八月十几号,因为厂长发现了两个同学(后面又来了来个两个同学)长期偷懒(还有一个原因就是厂里没有那么多的活干了),就然他们当天结了工资,然他们明天就不用来上班了,我知道这事情的时候还挺纠结的,纠结的是为什么没有开除我啊,我也不想干了,只是为了坚持下去,就没有说出来。

在这工作的期间,我回头一想,好像我并没有把我所学的知识运用到里面,只不过是知道里面一些机器的原理,其他的都是一无是处,感觉就像我学不学着知识都是一样的,而且,我还是干了很多的苦力活。

打工实践体会与收获

经过这次暑假的自我实习,尽管很累,很苦,并不是完全真实的社会生活,但是我已经很满足了,它也让我明白了一些道理。

1,苦和累是必须的,只不过是工作形式的不同,所操的心不同,要想长久地工作下去,就必须坚持下去,同学谈么被开除就是很好的例子。然而在你熟能手巧之后,无聊可能会在一天里占据我们很多的时间,想一想我们做的事情是一遍又一遍的重复,不感觉无聊才怪,同时也要看我们是怎么处理这种消磨时间的,我会偶尔唱唱五音不全的歌,或者和同事聊一聊,比如一些家庭琐事的都行,慢慢的等待时间的流逝。

2,竞争不说是时时刻刻都存在,但也会在很多的时候被无形的激发出来,拿我和我同学的例子来说吧,他们的表现比我的差不多,可能在老板的眼里,他们干活就是比我认真,勤奋,所以他们能留下来继续工作,而我就要被调到别的工作区,工作可能是很重的活,也可能是轻松却得不到提拔的活。因此,在以后的学习和工作中,我们要适当的表现一下自己,证明自己的能力不比别人的差。我们也不能缺乏勇气和胆量,就拿找工作来说吧,如果我没有拿出胆量往厂里走去,我们就不会有在这里工作的机会。不需要每件事都拿出你的勇气,只要适当的处理一些事情时拿出你的勇气练习一下,那你就会发现其实这是一件很平常的事。只不过是我们经历的次数太少,需要磨练而已。

3,处理好同事之间的是关系是一件不可不做好的事情,不求你和每一个人都关系非常的好,但也要有自己的知心朋友,也尽量不要交恶,因为我们以后还要经常见面,还要打招呼,就像我们日常生活交友一样,不要给自己树立太多的"敌人",否则一个人在漫长的工作中,实在太无聊了。朋友同事之间有争吵很正常,但也要及时的化解才行,就像我的那两个同事一样,因为一次争吵,而导致以后见面就是遇见敌人一样,还非常的尴尬,还是时不时的听到他们说对方的坏话,至少我认为这是很不明智的。

4,机遇是一个不可求的机会,但也要力求争取。那我在这短时间里换的几次工作来说吧,第二次的工作比第一次的辛苦;累,但是第三次的工作比第一次的要轻松,虽然事情很小,但我还是认为这也是我的一次机遇,也是我的一次机会,让我在接下来的工作没有那么的辛苦。它不会因为你做的不好而消失,也不会以为你做的太好而停留在你身旁,时时刻刻等候你的到来。

5,我认为是否拥有责任心是体现一个人是否成熟的标准之一。至少到目前为止,我自认为我还是不够成熟的,我还缺乏一些承受烂摊子的勇气,不能处理一些南辕北辙的事情。拿我一次调错了尺寸,导致切除的泡沫板别要求的要低3到5个毫米,当老板问起这个事情后,我心虚的说这个尺寸好像不是我调的,后面又说我记得不太清楚了。我对我做出这件事情,感到非常的后悔,也非常的恨自己,为什么这么胆小怕事,连自己做的事情都不敢承认了,我就这么缺乏责任心?就这么不成熟?老板走后我就一直在思考这个问题,我给自己的答案是我真的还需要磨练,我现在距离成熟还差得太远,我遇到事情还不够冷静。

6,社会是一个真实的社会,我们也要谨慎,凡事都要有根有据才能不受影响。得到工资的时候,才真正的知道了付出与收获的关系。也是那一刻,让我明白了社会是一个很现实的存在。他们给我算工资的时候是按出勤来算的,给我们发任务的是这家老板的亲戚,我加工的时间没有跟我记录上去,找会计结账的时候,他说他是按出勤来算的,我当时想跟他说的清楚,但是话还没有出口,他就说你怎么这么罗嗦。到了第二天,找人证明后,钱又如数返给我了。我知道这是他的工作,他那里少了钱,老板会怪罪他。但是,我从这里看到了社会真的一个很现实很真实的社会,在关键的时候后能说变脸就变脸。如果不是这最后的机会我还真可能没有这么早明白这个道理。

书本上的知识本来是死的,只有用我们能想问题的大脑灵活的运用它才能把这些知识变活。在工作中,我们可能运用到书本上的时间是少之又少,但是这只是表面,想一想,没有书本上的知识,那些机器是怎么造出来的,没有那些知识,上哪找那些能说会道的人才。我们现在还是学生,我们要进一步学习,了解更多。我不能因为这次实践没有运用到我所学的东西而放弃我现在学的知识,不仅是这样,我还要更加努力的学习,不能只做纸上谈兵的事情,要将我学的理论知识运用到实践里才是有了一个真正的收获,才是一个硬道理。

通过这次的磨练,我发现到我还需要成长,与我心中的目标还差的太多,我还需要努力才行。以后我会努力一步一步靠近我的目标。

2023年打工心得体会模板篇四

今年的寒假,我没有把时间浪费在玩得地方,而是选择了出去打工,就近选了一家离我家近的超市打工,不仅是为赚钱,也是为了增加我的经验,对于这次打工我也有一个心得。

我在超市里做一个普通的员工,平时没事就摆一下商品,或者把新到的商品做个记录,把价格标上去,这些都是我常做的。这些看似简单,其实也挺难的,就拿摆货,就不是随便摆一下的,每一个商品的排列是要有顺序的,不能乱摆,而且还要记住摆的货在哪里,这样有益于自己帮助顾客服务,当他们来询问我想要买的东西在哪的时候,我就可以准确的带他们找到,因此顾客也会对此感到满意。我刚开始进去的时候,我很难去记住那些商品都在哪里,只能记住一些常用的东西,因此我打工那段时间废了好大的劲去记那些商品的位置,每天都要围着超市转几遍,不停的去记忆每一个商品放在哪里。也是花了我将近大半月才把这些东西记住的,不然我都不好去为顾客服务。

再有就是标价格和记录商品信息,新到货物时,我不仅要帮忙搬下来,然后还要跟其他人一样去把他们一个一个的标记信息,等所有的货物都有个记录了,才能把价格定下来,然后一个一个放到货架上,按照顺序摆好,以免顾客来买东西找不到。本以为会是个好的差事,结果才发现,真不是那么容易的,我几乎要一直蹲着记录,这样我的腿就很容易麻掉,站起来时还特别的晕眩,也幸好我的体质比较强,不然这点活我可能都干不下去。

一个多月的打工生活真实的让我体验了超市的工作,也是真的体会到每一个行业从来就没有简单之说,看到的永远都别人帮我们处理好了的,所以才会觉得很容易,实际上其实真正的一整套工作做下来,一点都不简单。这个寒假,我明白了读书是真的很轻松的事情,以前我总是埋怨读书好难,才发现我们读书就是动动脑子,可是工作就不只是动个脑子那么简单,还要费体力活的,一点都不是想象中的那么美好。打工真的辛苦,但是却很值得,付出了汗水,也得到了回报,这不仅是赚到钱了,还学会了很多的技能,至少懂得了工作的辛苦,我才能明白我是幸运的。我相信经过这一次的打工生活,我会更加珍惜现在学习的日子,并为之去努力。

转眼间自己在超市工作也快有一年的时间了,我在超市里面的岗位是导购员兼理货员,自己的主要的工作就是负责好自己锁在区域的销售工作和货物的陈列、商家和下架的工作。这一份工作我觉得还是比较充实的,说累并不累,但是能够让我有非常多的进步。下面,就让我介绍下我在超市工作的一点心得吧。

我在超市里面主要负责是零食区域,我的主要工作就是将各种食品摆放好,在有客人在购买这些食品时有什么疑问的时候我就要去帮助他们解惑。摆放食品的工作虽然看起来就只是超市里体力负责的食品摆放到固定的区域,但实际里面需要考虑的东西特别多:我们需要学会摆放的方法,不仅仅要整齐,还要尽可能地吸引客户的目光,让他们注意到;还有就是食品的分类,比如蛋糕就要和蛋糕放在一块,辣条就要个辣条在一个区域,所有的糖果要集中在一个地方,这样是增加客户的选择,给他们提供方便,不至于让他们买同类食品的时候到处找;还有非常重要的一个点就是我们在陈列食品的时候要遵守一个选择,就是促销的要在显眼的位置,方便销售。保质期短的也要在显眼的地方,在大家能够直接能拿到的,保质期时间长一点的久放在次一点的地方,这样是为了保证食品不堆积到过期。

我的工作除了陈列货物之外,还有一个就是协助好客户购买,但是我们的工作跟销售又不一样,我们不用直接上去让客户购买,那种有可能会让客户产生抵触的心理,我要做的就是他有什么不懂的时候,我上去协助他们解惑。所以这样的工作,让我知道了我们要想更好的销售出去东西,一定要注意自己的沟通表达能力,要掌握好度,不能够让客人有厌烦的感觉。

所以在超市工作上面,我的心得就是我们在陈列自己货物的时候一定要掌握方法,我们自己很客人打交道的时候也要进退有度,不能让他们产生厌烦的心理,也就是大家说的多做事少说话!我的工作在超市里面是固定的工资并不是看业绩的,但是我这么长时间工作下来,也知道了自己要想工作表现的好的话,就必须要一季对自己有要求,自己无论在有没有监管或者制度约束的时候,都必须要认真负责!

2023年打工心得体会模板篇五

这是我上大学以来的第2个假期了,作为大学生,总不能饭来伸手,衣来张口,久困于象牙塔的我们也应该出去锻炼一下了。回到家后,我与父母商量,准备找一份社会实践工作。

这个假期我在一家中西餐餐厅进行了认识实习,它虽然只是一间餐厅,但它拥有一百多名员工,它的运营管理是很科学、很值得我们去学习的。我对它的设施布置、仓库管理的体会最深。

实习期间,部门主要安排我学习宴会,会议服务程序。同时作为中餐厅一员,也须全面掌握餐厅对客服务程序,包括预定、点菜、传菜、看台、收银、摆台和收台等一系列服务,同时也全面了解学习餐厅物品的保管与淡季节能方案的制定与实施。在这一过程中,我由一名在校学生,在思想上逐渐成长为一名酒店职业人。社会实践结束时,无论从思想上,心理上,还是体能上,都得到了很大的锻炼。对自己的所学的专业知识,掌握的更加牢固,对酒店业的现状与发展前景都有了一定的了解。下面就从以下几个方面汇报我的社会实践收获。

使我们在掌握基本理论知识后,迅速的加以实践运用。巩固学习成果。同时能对所学知识有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。这是学业上的优势。更为可贵的是,我们在实习中成长的更加成熟,无论是思想还是心理上。由于我们一贯生活在校园中,时刻有老师、家长和同学关爱,生活可以说用无虑来形容,很少接触社会,也很少吃苦。在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。——在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

0%的住房率都存在。两者相差悬殊,给餐厅经营管理上带来很大的困难。首先是人力资源的配备。往往出现,旺季时人力配备不足,淡季时,又存在人手浪费现象。这也是为什么这家餐厅聘请大量社会实践生的原因。社会实践生比例高的时候可达整个酒店员工人数的60%以上。这个差别明显的淡旺季经营,给餐厅管理,经营销售等带来很大的不便,需要几种不同的管理方案,毕竟淡旺季管理策略不同。而且淡季时,餐厅往往还需要“倒贴”成本在里面。极大的限制了酒店的长远发展。个人简历但是这个淡旺季之分,却是受整个海南大旅游市场影响,不是轻易改变的了的。如果从另一方面来说,淡旺季之分,也给餐厅带来一个休养生息的机会。旺季时,设施设备的高速运转,造成过度损耗,到淡季时,正好有个缓冲阶段,加以保养。并且在淡季时,可以组织员工培训,加强员工的技能培训,以保证旺季时的服务效果。