在日常学习、工作或生活中，大家总少不了接触作文或者范文吧，通过文章可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
最新超市规章制度十通用篇一
大家知道吗?规章制度是指用人单位的规章制度，用人单位制定规章制度应当体现权利与义务一致、奖励与惩罚结合，不得违反法律、法规的规定。下面是小编为大家整理的超市规章制度范文五篇，希望能帮助到大家!
店内物品的管理
店内物品主要包括商品实物、宣传资料和桌椅等。
(2)宣传资料前台导购负责保管、发放;
(3)每个员工需维护所辖区域桌椅，应经常清理和维护。
超市卫生管理
1、维护店面的`清洁，任何人不得随地吐痰，乱扔垃圾;
3、公共区域的卫生工作应由前台导购负责清理;
4、物品摆放要整齐、美观。
超市安全管理
1、随时注意烟头火星、以免引起火灾;
3、收取的押金、支票必须当天存入银行;
4、下班后应该注意关闭门窗，条件允许的情况下留值班人员。
超市办公设备管理制度
为规范超市管理制度，保障超市业务开拓的顺利进行，规范员工的行为特制度本制度。
7、空调、音响、电视应指定专人负责清理、保养，配有投影仪的超市，超市应指定专人负责保管、操作，不允许他人动用，并要求按操作说明书进行定期的维护、清理。
8、员工损坏或丢失超市办公设备，价值超过30元以上__元以下的如丢失，按原值赔偿;__元以上(含__元)按原价值的80%赔偿。
人员管理制度
超市人员的职业素质
1、爱岗敬业
2、严以律己
3、以诚待人
4、创造性积极工作的心态
5、创造性思维
6、持续学习
超市员工行为守则
遵纪守法、服从管理、严格自律;
讲究诚信、好学上进、追求卓越;
爱岗敬业、钻研业务、奋发进取;
讲究礼貌、注重仪表、尊重他人;
追求理想、淡泊名利、无私奉献;
崇尚道德、包容意见、团队协作。
超市员工文明规范
着装整齐、方得体、配戴胸卡;
环境优雅、干净整洁、摆放整齐;
语言文明、行为规范、克己奉公;
诚实待人、乐于奉献、实现价值。
超市员工仪表仪容
为使超市员工保持良好的仪表仪容及精神风貌，以良好的精神状态进入工作角色，体现超市整体形象和超市文化，要求超市员工都要遵守此规定。
1、头发：干净无异味，不漂染异色，不留怪发型
2、脸部：清洁无异物。
3、手：清洁、无过多饰物，女员工如染甲只能染无色或淡色指甲油。
4、着装：要求干净、平整、无皱褶、无掉扣开线处，领带不松散。
5、胸牌：必须佩戴左前胸，且端正。
6、行走：脚步轻快，靠右侧行走，不奔跑，遇客人或上级放慢脚步。
2、超市管理规章制度
为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来，特制定如下的行为标准：
1、三不进卖场：不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。
2、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和;定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。
3、三个必须这样做：待客必须有礼貌，有敬语，有五声;说话诚实，助挑选，当好顾客参谋;认真执行便民措施，保证顾客满意。
4、衣着要求
a、个人卫生：外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素方，并保持头发清洁。
b、制服：公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须保持制服的干净、整洁。
c、工号牌：公司将发给每位员工工号牌，它是每日着装的重要组成部分，若您上班时未佩戴工号牌，将会受到公司的警告处罚，若遗失，则必须重新补办，并缴纳工本费五元。
5、员工购物/包装
a、员工只可在筏作时间购物，也不可在用餐时间内选购。
b、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。
c、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。
d、当快讯商品紧缺时，所有员工必须把利益让给广顾客，而不得私占、多占紧销商品。
一、促销员日常管理条例
1.促销员应遵守本商场一切规章制度。
2.促销员应要求仪表端正，统一佩戴“促销员”工牌，统一按商场要求着装(特殊部门除外);穿白色长袖衬衣、深色长裤、黑色皮鞋(凉鞋、松糕鞋、拖鞋禁穿)。
3.促销员的上班时间、休息时间由部门主管安排，促销员在公司期间有事假、病假等其它需要请假的，由部门主管和供应商同意方可。促销员应参加公司举办的各种社会活动和企业内部文化活动。
二、促销员守则
1.必须统一穿戴某超市规定制服及工牌，严禁私借制服及工牌。
2.严禁诋毁其它商品和擅自撕毁、污损pop
3.严禁怠慢顾客或隐瞒、抵触投诉
4.严禁误导顾客及随意性促销
5.必须在规定范围内按规定要求站立促销，并随时服务顾客
6.必须随时保持本促销区域的安全卫生,
7.严禁串岗，扎堆闲聊，依靠货架，坐蹲商品，办理私事及其它禁止行为
8.严禁偷盗公司财产及克扣、截留和私分赠品
9.恪守超市的保密制度，严禁泄漏店内各项机密。
三、一般违规处理
1.无故迟到或早退;吃饭休息时间超过一小时
2.不戴工牌或不适当地佩戴工牌
3.不保持仪容、仪表的整洁(头发、衣衫不整、衣衫有明显污渍)
6.追逐、拉扯顾客
7.促销员在上班期间使用商场的存包柜
8.促销员上下班不走员工通道
9.使用公司电话作私人用途
10.在公司内粗言秽语和随地吐痰
11.擅离工作岗位和在工作时间接待亲友
12.下班或休假期间无故在公司逗留(穿工衣)
13.行为不检，如高声大笑、嬉戏追逐、喧哗、吵闹等
14.工作时间收看收听广播、电视、看报、吃零食等
15.未能保持工衣柜及本人工作范围内的整洁卫生
16.不遵从部门主管安排的上、下班及用餐时间
17.故意将工作效率降低和怠工
18.不在规定区域更衣和饮食
19.其它违规行为，情节轻微
四、严重违规处理(书面通知)无故旷工
在场内拉单、派名片
其它严重违反公司促销管理规定的行为上班时间内有购物行为
凡有以上行为者，一经发现立即予以清退，并处以200元以上的罚款，其本人及担保人对其有损公司利益的一切行为承担经济赔偿责任，并追究其相关法律责任。
一般违规行为由相应部门主管执行、并报本处处长严重违规处罚由相应部门主管/经理批准，报人力资源部审核通过。
为本超市业绩蒸蒸日上，从而造就机会给每一位员工有所发展，严格的纪律和有效的规章制度是必要的。本规章制度将超市的员工规范，奖惩规定集一册，希望超市全体员工认真学习，自觉遵守，以为我们共同的事业取得成功的保证，给予全体员工制定以下规章制度。
一、 工作态度
1. 热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。
2. 勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3. 诚实——作风诚实，反对虚假作风。
4. 服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
5. 整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
二、开关门营业工作
开门营业前的工作：
1.工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
2.设备和设施的工作状态良好，包括照明，空调，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。
3.存活的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
4.办公区的书面凭证的完整和条理性。
营业结束后的工作：
1.向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。
2.补充购物袋。
3.确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。
4.整理收银台和销售区。
三、员工的行为准则
1.必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
2.以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不集扎堆闲聊，不说笑打闹。
4.待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。
5.个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。
6.员工只可在非工作时间购物。
7.上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。
8.上班时间不允许吃零食。
9.上班时不许偷吃货物，拿货物(如纸箱、塑料桶)。
10.库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。
四、上班时
1.上班时不能随便离开工作岗位。
2.上班时不能与亲朋好友闲聊。
3.员工不允许坐在货物上。
4.员工应当按照部门经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。
5.上半时上厕所不能超过15分钟。
6.上班时不允许睡觉。
7.若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
五、售货员的职责
1.负责商品的.缺货登记，摆货，查日期。
2.随时问经理并汇报缺货情况，调查市场变化。
3.及时向经理反映快过期产品。
4.若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。
5.熟识产品，标志，以及自己管理区商品的基本知识。
6.要有强烈的责任心，防止商品损坏或丢失。
7.严格执行服务规范，严格遵守纪律。
六、收银员
1. 收银员要有一个良好的服务态度，收款迅速，不要你推我让。
2. 收银员买东西要让其他收银员收款，坚决不能自己收款。
3. 收银员家人买东西，请自己回避，让其他收银员收款。
4. 收银员收款时不能与亲朋好友闲谈。
5. 若发现收银员少收款，轻者罚款，重者卡出。
6. 顾客要的货物,要随时登记在要货单。
7. 员工打烂货物自动交款，顾客打烂员工监督交款。
七、卫生
1. 值日人员按时清理卫生。
2. 把卫生间，宿舍卫生打扫干净。
3. 若发现卫生不合格者罚5块。
八、经理岗位职责
1. 全面负责超市的经营管理工作。
2. 负责向上级领导汇报工作，监督全体员工工作。
3. 做一个经营计划和管理目标。
4. 保证在超市遵守道德，提高服务质量，全面实行服务规范化，提高企业社会效益。
5. 保证超市安全，教育员工牢固树立法制观念，增强安全意识。
6. 兑现承诺的经济指标，否则按协议处罚。
7. 完成上级领导交给的其他任务。
8. 负责超市的进货管理工作。
9.负责送货商，厂家进店关(如证件)。
10.负责进货计划，检查售货员商品销售情况。
11.经营的品种类别要齐全，品种丰富。
12.及时了解市场动态，解决进货与价格等问题。
13.负责对员工执行各项规章制度的考核。
九、安全规则
1.禁止在卖场及其他工作场所吸烟。
2.禁止将任何东西堆放在安全门及安全通道前，以免阻塞。
3.所有员工必须保证自己及同事的安全，对任何可能引起危险的操作和事件要提出警告，严重的应报告部门主管。
4.员工必须熟习本工作区内灭火装置的位置以及应急设备的使用方法。
5.员工应遵守工具的安全操作说明，非工作执掌范围，不得擅自使用机器设备或发电机。
6.禁止员工移动或拆除设备上的安全标识，禁止改装现有设备。
7.员工在各自的岗位区域内应积极参与处理意外事故，并服从统一调度。
8.员工有义务将任何安全事故上报。
组织架构：
开店、闭店时间：
冬季(10月1日--4月30日) 夏季(5月1日--9月30日)
开店时间：07：50
闭店时间：冬季21：00(夏季：21：30)
工作时间(两班三倒)：
员工：
晚班：17：30-冬季21：00(3小时30分钟)/(夏季：21：30)
防损、生鲜蔬菜员工：
晚班：17：30-冬季21：00(3小时30分钟)/(夏季：21：30)
行政班：07：30--12：00(4小时30分) 13：30--18：00(4小时30分)
吃饭时间：
上三班倒的，无吃饭时间。
上行政班的，12:00—13:30为吃饭时间。
工作时间(两班倒)：
员工：
晚班：14：30-冬季21：00(6小时30分钟)/(夏季：21：30)
防损、生鲜蔬菜员工：
晚班：14：30-冬季21：00(6小时30分钟)/(夏季：21：30)
行政班：07：30--12：00(4小时30分) 13：30--18：00(4小时30分)
吃饭时间：
早班吃饭：10：40--11：20--12：00(40分钟)，或11：00—11：40—12：20(40分钟)
晚班吃饭：16：40--17：20--18：00(40分钟)，或17：00—17：40—18：20(40分钟)
收银部、防损部吃饭时间可分为3批，每批30分钟。
薪资制度：
日均工资=(基本工资+岗位工资)/当月日历天数。
实际工作日：不包含休假、法定节假日、请假的天数。
计薪工作日：包含休假、法定节假日，不包含请假天数。
应发工资= 日均工资__计薪工作日+全勤奖-缺勤应扣+工龄工资+其他应发-其他应扣+绩效工资基数__绩效系数。
全勤奖：每月100元，请假或旷工超过一天(含)，扣除当月全勤奖，正常休假不扣全勤奖。新员工不是从每月1日开始上班的不发全勤奖。
工龄工资：工作满一年加50元，6年封顶。
工资发放日期：每月15日之前发放上月工资，工资按自然月计算。
工资、奖金保密制度。
试工期：3天(无薪)。
试用期(实习期)：3个月，工作表现优异者可提前转正，但不得低于1个月，试用期执行试用期工资标准，一般为：(基本工资+岗位工资)__80%+全勤奖-缺勤应扣+其他应发-其他应扣。
新员工工作不满15天离职的，工资不予发放。
员工工服押金：300元，工牌费10元。员工离职时工服和工牌须交回。
促销员工服押金：300元，工牌费10元。促销员离职时工服和工牌须交回。
入职满6个月以上的，离职时全额退还工费押金和工牌费;未满6个月的，离职时不予退还。
员工健康证费用：先自费办理，保留发票，工作满1年给予报销。
促销员健康证费用：先自费办理，由促销员跟厂家协商能否给予报销。
收银员备用金：500元，由收银员自备，存放在财务室，收银员辞职时方可带走。
延时加班费：
工作未完成，延时2小时以内不计算加班费。超过2小时的部分，按小时计算加班费，满半小时的按半小时计算。加班前，各部门经理需填写加班申请单，报店长、总经理审批。
法定节假日：
春节休假3天，如果加班，按3倍工资计算(含当日工资)。其他法定节假日不休假，不计加班费。
请假制度：
1、员工请事假、病假
请假1天的由部门经理、人事批准;2至3天的由部门经理、人事、店长批准;4天及以上由部门经理、人事、店长、总经理批准。请假手续交人事存档。
2、助理及以上的管理人员
请假1至3天的，由部门经理、人事、店长审批;请假4天及以上的，由部门经理、人事、店长、总经理审批。请假手续交人事存档。店长直管的部门，员工请假参照本条规定。
3、请假规定
(1)员工每月换休最多3次(含)，换休连休最多3天(含)。非特殊原因不准调班。调班的签字权限参照请假的签字权限。
(2)员工请假由部门经理指派其他人作为其职务代理，代理人全权代理请假人的工作。
(3)员工连续请假或休假超过7天(含)，其所跨越的节假日将计入假期。
(4)连续请假不得超过15天(含)，特殊情况者，须先办理离职手续，假期休完后至人事部办理复工手续。
(5)员工请假，应于事前亲自办理请假手续。
(6)凡未请假、请假未经批准、假满未经批准续假者视为旷工，按旷工有关规定处理。情节严重者，予以辞退。
(7)若有急病或急事，来不及填写请假单者，须提前半小时打电话向部门经理请假，事后及时补办请假手续，否则按旷工处理。情节严重者，予以辞退。
(8)上早晚班的员工，每月休假2天。新进员工，出勤满14天(2月份出勤满13天)，可休假1天。
(9)上行政班的员工，每月休假3天。新进员工，出勤满9天(2月份出勤满8.5天)，可休假1天。(30/2=15;30/3=10;30/4=7.5)(28/2=14;28/3=9.33;28/4=7)
(10)员工考勤卡一个月内未打卡签卡次数不能超过3次(除正常公休和换休外)。未打卡的需部门经理签字。
4、婚假(有薪假)
法定婚假3天，假期内工资按当月的日平均工资计算。婚假只限一次休假，须提前15天申请。工作不满一年的员工，不享受婚假。
5、员工产假(无薪假)
须先办理离职手续，假期休完后至人事部办理复工手续。
6、丧假(有薪假)
员工直系亲属(父母、子女、配偶)去世，可批准3天丧假。员工的兄弟姐妹、祖父母、外祖父母、公婆、岳父母去世，可批准1天丧假。丧假假期内工资按当月日平均工资计算。
7、事假(无薪假)
员工不得无故请假，若因特殊原因需请假者，须提前填写《员工请假单》经批准后方可休假。时间较长的假期，须提前15天申请。凡请假未经批准或假满未经批准续假者视为旷工，按旷工有关规定处理。
8、病假(无薪假)
申请程序与事假申请程序相同。若有急病，来不及填写请假单者，须提前半小时打电话向部门经理请假，事后凭医院证明补办手续，否则按旷工处理。
一、现金管理制度：
1、所有现金支出必须先审批后支出,出纳不得随意支出。
2、所有现金收入(除营业款外)都必须开具收据，都要及时入帐，不得将销售单据收入、罚款收入、租金、应收电费、纸箱收入等不入帐。
3、各种现金的收入都应由财务部门集中办理，任何部门和个人均不得擅自出具收款凭证或用白条收取现金。
4、财务收款使用的收据必须从总部领取，不得私自购买或领取使用。
5、严禁挪用现金或以个人名义借予他人。
6、出纳的现金库存限额最高为2万元。
7、营业款当天及时送存银行。交存现金应由财务部两人以上同往，保安护送。出纳根据记帐凭证，按业务发生的顺序逐日逐笔登记现金日记帐，做到日清月结。
8、节假日，公休期间，严禁存放大量现金;出纳员应做好保险柜的安全管理工作。
9、出纳应该每日盘点库存节余现金，填制现金盘点表，由会计复核监盘，保证帐款相符，发现差错及时查明原因并报告财务总监，原则上长款归公，短款由出纳和会计复核查明原因，追究责任并由责任人赔偿。
由财务总监审批;出纳凭以上签字办理。一次性借款在5000元以上报经董事长审批，出纳凭以上签字办理。
11、现金付款业务必须有会计复核的原始凭证，有经办人签字和符合审批权限的负责人员审核批准，出纳才能付款，现金付款所附单据要求付款内容真实，数字准确不得涂改。
12、任何个人不得私用或私借公款。除购买物品、业务招待、预付费用、差旅费以外在公司不得发生任何借款。
13、购买物品、业务招待、预付费用性质的借款应当在借款之日起一周内报销或返现。
14、现金支付程序：
(1)支付申请：供货商结帐或公司部门内因公用款时，应当向审批人提交申请，注明款项的用途、金额、并附相关证明或单据。
(2)支付审批：审批人根据其权限对支付申请进行审批，对不合规定的现金支付申请，审批人应当拒绝批准。
(4)办理支付：出纳根据复核无误的支付申请，按规定办理支付，及时登记现金日记帐。
15、财务部门对原借款未结清，又重新借款的，有权拒绝办理付款手续。
16、超过期限未办理报销手续或还款手续的，财务部门应进行催收，催收无正当理由仍未办理报销或还款手续的，财务部门有权从其工资中将所欠款项收回。
二、收银员管理制度：
1、收银员长短款在2元之内，视同收银正确处理;
处以短款金额相同的罚款;
4、收银组长全盘管理收银员，协调财务部门管理收银工作。
三、费用管理及货款结算制度：
1、报销金额在100元以内的由店长审批;100以上—200元由财务中心审批;200元以上—5000元以下由公司财务总监审批，5000元以上由董事长审批。
4、货款结算，2000元以内由店长审批，2000—5000元由采购中心主任审核后，财务中心主任审批，5000元以上由采购中心主任审核后财务总监审批。
5、收银耗材旺季(9月—2月)不超过当月销售额的千分之五;淡季(3月—8月)不超过当月销售额的千分之六，超出部分收银组负担，节约部分用于奖励。生鲜耗材领用不超过本部门销售额的千分之七，超出部分本部门查明原因上报总部，总部根据情况核销，节约部分用于奖励。
6、购入经营用器材、设备以及改造装修工程,必须先向总部申请,经董事长批准后方可购进或改造装修,报帐时报销凭证需附有批准的请购申请，否则，财务部一律不予报销或挂帐。
7、定额费用不允许超支，超支部分一律不予支付。
四、储值卡及会员卡积分返现制度：
3、机房充完值后，必须在收据上加盖“值已充”戳记，避免重复充值。
7、售出的储值卡一律不予退现或顶交费用和租金。
9、会计进行复核无误后，经店长批准后出纳予以支付(会员卡积分返现只仅卡本人凭身份证领款)。
五、团购管理制度：
1、综合业务部负责团购、接待、洽谈，并及时建立团购客户档案;
2、团购消费的最低限额为一次性消费2000元以上;
3、一次性提货的团购，顾客在收银台全额交款，多次分批提货的团购，在财务室全额交款。
4、所有的团购业务、货物出场都必须经过收银台。
5、团购优惠标准等同于储值卡办理的优惠标准，任何人不得随意改变团购的优惠标准。
6、团购需要制作提货卡的，综合业务部按照提货要求(注明名称、数量、金额、限定期限、编号等)制作提货卡，在背面加盖综合业务部章，经办人章。财务部收款后，在正面加盖财务章、出纳员章，核对清点后交给顾客。
7、团购优惠的，综合业务部出具优惠单据，财务根据收款情况或购小票(一次性提货)核实后予以支付。
8、财务部必须做好团购记录工作，以便核销发出的提货卡。
1、申报特价的商品必须真实，对于虚报、谎报特价的联营户，一经查实，以后一律不予批准特价。
2、申报特价商品的销售额不得超过当月总销售的15%，超出比例部分财务结算时按正常销售扣点。
3、申报特价商品按月实行申报。
4、对于申报特价的商品，必须标明商品名称、条码、单价、数量。
5、申报特价的商品由综合业务部核准，店长审批、财务进行监督。
6、对于批准的特价商品须界定销售区间以及数量。
7、公司统一组织的促销活动，公司另行确定特价范围。
七、会计核算要求及会计职责：
1、严格审核原始凭证，保证每项业务入帐的正确性，正确编制记帐凭证。
2、要求记帐凭证记录整洁，不允许刮、挖、擦、涂改
3、核算科目列支正确，正确进行帐务处理;准确、规范登记总帐与明细分类帐。
4、完整记录债权债务，作到帐目清楚;核算正确。
5、按照权责发生制正确确认收入，合理划分区间费用并明确其归属期间。
7、按月编制财务报表，准确反映企业经营情况。
8、协调税务，做好税款申报与交纳工作;负责发票的购买和保管工作，管理发票开具、使用。
9、监督考核费用报销
10、对每月应收款项制作成统计表，交于出纳收取或扣回。
11、监督卖场每月盘点情况，盘盈、盘亏及时查明原因，及时向总部汇报情况。正确进行盘盈、盘亏帐务处理。
12、每月至少对清5家供货商的帐务，进行实时盘点，解决实销月结供应商商品盘损问题。
最新超市规章制度十通用篇二
第一条范围
1.本手册将指导全体员工的`一切工作及与工作有关的事项。
2．全体员工必须严格遵守本手册内容。
第二条目的
本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系，确保超市经营宗旨的实现。
第三条生效与解释
本手册自公布之日起生效，由总经理负责解释。
第四条补充与修订
本手册实施后，超市有权根据情况变化作必要的修改或补充，一旦作出修订，以新修订的条款为准，超市会尽快告知全体员工。
第一条职业操守
一、员工守则
请您遵守超市的一切规章制度，维护超市秩序、信誉及形象，扮演好自己的职业角色，争取成为合格的职业员工。
1、超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处，能与超市同舟共济,与同事协同合作，并具有奉献和敬业精神。
2、请您不泄露超市机密，不接受贿赂，不结党营私。切勿利用职权或职务之便，在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。
3、希望您服从领导安排，听从指挥，。领导在其职权范围指派任务或履行职责，每一位员工均有服从或积极配合的义务，不敷衍塞责、阳奉阴为。如您对自己的职务或工作职责有不清楚或不满意的地方，可想上一级主管反映。对于上级的指示，应全力以赴，认真执行，不得推诿违抗。除特殊情况外，严禁越级请示。
二．行为准则及日常工作
超市要求每个员工的行为准则是：一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。
1、按作息时间要求上下班，不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。
2、讲究商业道德，保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。员工服务时应做到主动、热情、耐心、周到，文明用语、礼貌待客、热情大方、笑脸相迎，严禁与顾客争吵、斗殴。
3、员工上班必须统一着工作服，佩带上岗证，挺胸站立，保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲，不利于工作的事不做，严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、、干私活、与熟人长谈。
5、员工有事，必须办理好请假手续，回岗上班办理销假手续。
7、上班时接待私人来访、与亲人长谈或接打电话要限时5分钟以内，如遇特殊情况需报领导批准。
8、员工一经录用，需工作满12个月后方可辞职，未满12个月者不予退还押金及发放工资及奖金。
9、签定合同的员工，必须缴纳合同押金，并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞职务必要提前15天提出书面申请，经批准后方可离职。如有一方违反合同，需承担违约责任。
10、工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。
第一条工作制度
1、按作息时间要求上下班，不迟到，不早退，不旷工。
2、上班时间不得办理私事，不得擅自外出，应坚守岗位，不串岗聊天，禁止从事一切娱乐活动（如玩手机或读书、看报等）或与工作无关的活动，因特殊原因外出或离岗，必须请假得到批准后方可离开。
3、接待顾客要文明大方，礼貌得体,不说粗话，讲文明用语，如：您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来！
4、所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速，及时打扫卫生，地面无杂物。
第二条遇有下列违反制度的情形，予以罚款：
（1）迟到10分钟以内，罚2元/次。
（2）迟到20分钟以内，罚5元/次。
（3）迟到1小时以内，扣除当天工资。
（4）无故旷工1次，扣除3天工资。
（5）早退视同迟到。上班时间无故不在岗、串岗聊天，罚5元/次。
（6）从事娱乐活动和做与工作无关的事，罚5元/次。
（7）不请假擅自离岗外出，罚10元/次。
（8）不及时打扫卫生或整理好所负责货架，罚5元/次。
（9）顶撞顾客、说话粗鲁、对顾客的提问不予理睬、有顾客来不主动相迎、不主动介绍商品等行为，罚5—10元/次。
（10）值班人员不及时打扫公共卫生，罚5元/次。不认真履行值班员督查职责，罚5元/次。
（11）严禁在店内吃零食（包括自己带来的），发现一次罚50元。
第三条请销假制度
1、所有员工外出离岗必须当面请假，经批准后方可离开。遇到特殊情况不能当面请假的，必须及时电话连系，得到许可后方可当作准假，否则视同旷工。周末和节假日不得请假。满假后，必须及时到岗销假，否则视为旷工。
2、请假天数每月不超过2天，超过规定天数的，按请假天数计算扣发基本工资。
以上制度坚决兑现到位，对遵守纪律、工作表现出色的员工予以表扬，并兑现奖金！
最新超市规章制度十通用篇三
2、 熟知商品和商品包装上的标志、用途用法、产地及责任区的商品位置和商品知识。商品知识：名称、等级、用途、产地、保质期和使用方法，日常销量等!
3、 了解有关的商业法规并执行门店的作业规范。
4、 掌握商品的标价知识，能熟练的使用打码器正确的打贴价格标签。标价签应打在商品的固定位置，如商品的正面的右上角。
5、 注意商品的有效期防止过期商品上架销售。
6、 了解门店的整体布局和商品陈列的具体原则，熟悉商品的陈列图表，随时整理商品。
7、 了解商品的销售动态，及时的提出补货建议，并开出补货单。
8、 要有强烈的责任心，注意商品的安全，做好商品的防盗防损工作。
9、 了解门店的主要设备的性能，使用和维护知识，并能排除一些常见的简单故障。
10、 搞好卫生，包括通道货架和商品等。
11、 对顾客的合理化建议，要及时的记录并向主管汇报。
12、 服从门店的主管的管理和工作安排。
打扫责任区内的卫生。
检查购物篮和购物车的准备和卫生情况。
检查劳动工具的准备情况。
查阅交***记录，看有没有未处理的事情和商品。
作好货架上的补货
检查缺货到位情况做到对缺货心中有数。
检查用电设备的正常情况。
整理好商品的陈列。
检查仪容仪表(女理货员要求化淡妆，要求束发)。
核对是否有未做到标价签，和特价牌，并补充好，没有的要及时的登记记录并报到公司信息部。
整理补充必备的物品，各种记录本抹布等。
巡视卖场及责任区的货架，了解商品的销售动态
根据销售动态及时的做好领货补货货架整理及保洁工作，做到抹布不离手。
方便顾客的购物及时的回答顾客的询问，接受友善的批评和建议。
协助其他部门做好销售工作。
注意门店的顾客行为用温和的方法来终止顾客的不良行为确保商品的安全。
及时的为顾客提供尽善尽美的服务。
打扫卫生。
整理劳动工具。
检查商品的缺货情况并上报。
整理商品的进销存单据，并交专人保管。
填写交接记录。
检查所有的门窗、货架、电器等的安全。
1、 服从管理，勤奋工作，不从事有损企业的行为。
2、 团结同事，尊章守纪，不从事有损团队的行为。
3、 热爱生活，努力学习，保持旺盛的精力和精神。
4、 规范服务，互相帮助，企业的兴衰是我们的共同责任。
1、 全员必须熟悉各岗位的工作职责及工作流程。
2、 全员必须树立安全防范意识，减少商品的损耗。
3、 全员必须按公司的运营标准执行热情服务礼貌待客。
4、 全员必须有团队精神，共同维护企业的信誉和形象。
5、 全员必须遵守工作纪律，遵守法纪，爱护国家和企业
1、 上货期执行1/3的原则
保质期少于1/3的商品，库房及陪送中心不发货。
2、 销售期执行1/3的原则
保质期超过1/3的商品门店及库房陪送不验收货。
3、 退货期执行1/3的原则
保质期剩余1/3的商品，门店要求撤货或者撤架。
1、 各门要货要注明清晰的正确的条形码的原则。
2、 进货也要商品和条形码相对应的原则，严禁按货号进货。
3、 验货、收货、退货、物流配送都要遵循条形码的原则。
4、 信息员进行商品信息的录入也要遵循条形码的原则。
5、 收银员在商品的销售退换的过程中也要遵循条形码的原则。
6、 商品盘点时也要遵循条形码的原则进行盘点。
商品的标价签必须列清楚：
1、商品的名称
2、商品的产地
3、商品的等级(正品)
4、商品的规格
5、商品的计价单位
6、商品的售价
7、商品的条形码
1、 一般贴在层板或者价格托盘位置一般在商品排面的右下角。
2、 标价签的方向一般优先朝上，特殊情况才能选择向下。
3、 标价签的制作
标价签只能由操作员在总部打印或门店专人用手写，商品的陈列区只能有一个正确的价格标签，并且保证干净清楚完整。
4、 标价签的使用方法
价格标签的使用类型必须正确，标价签只能是正式超市员工进行更换，实习生或促销员不能更换价格标签。
5、 标价签的处理
1、 望
望就是观察送货的外包装，是否符合标准有无破损或者封条被拆开的现象，如果有说明包装内的货物有可能被动过!必须拆箱检查。
2、 闻
闻就是说有些特殊商品都会有一些特殊的气味，比如酒、醋、香水等，如果商品的外包装箱在没有打开的情况下，就能闻到刺激性的气味，那就说明包装箱内的商品有破损，或者渗漏的现象，这时必须开箱检查。
3、 问
问就是问清楚在送货的过程中有什么特殊的情况发生，是否会造成商品的破损，问清楚商品的保质期是否是最近的期限，否则要开箱检查。
4、 切
切的意思就是大件的商品必须开箱检查，如果有整批的商品必须要按照40%的抽检比列进行抽检，5件以上的商品必须抽检，5件以下的商品必须逐一开箱检查。
1、 顾客进店，主动打招呼，不冷落人。
2、 顾客询问，详细回答，不讨厌人。
3、 顾客挑选，诚实介绍，不欺骗人。
4、 顾客少买，同样热情，不讽刺人。
5、 顾客退还，事实求实，不埋怨人。
6、 顾客不买，自找原因，不挖苦人。
7、 顾客意见，虚心接受，不报复人。
8、 顾客有错，说理解释，不指责人。
9、 武夫伤残，关心帮助，不取笑人。
10、 顾客离店，热情道别，不催促人。
1、 迅速
2、 微笑
3、 诚恳
4、 利索
5、 研究
1、 有充分的营业前准备和良好的心态准备。
2、 注意和发现顾客，并热情的迎接顾客。
3、 合理、礼貌、诚实的应对顾客。
4、 请顾客等待一定要态度和蔼和热情。
5、 递交找零和商品时一定要双手接递。
6、 送别顾客要有热情和礼貌的用语。
制定经营目标与方针，主要是商品促销计划、商品定位和商品组合、费用目标和利润目标，依据经营方针和目标来制定本门店各个时间段的计划，如日计划，周计划，月计划，协调门店和公司总部的关系;对门店员工进行业绩评估和岗位教育与培训，并向公司总部直属主管提供晋升建议;监督检查各部门服务人员的日常工作情况;负责门店的人员、商品、设备、现金、财务、安全等管理工作，使店铺业务能够正常运行;处理顾客的投诉与抱怨;迅速处理门店发生的各种紧急突发事件，如火灾、水灾、停电、抢劫、盗窃等;其他非固定模式的工作。
如此繁杂的店务，可能会令刚上任的店长有种老虎吃天无处下嘴的感觉。其实以上的店务工作可以归纳为门店“四流”，即商品的流动、人员的流动、资金的流动和信息的流动。店长只要将这“四流”妥善处理好，一切便可迎刃而解。
商品的流动。商品的流动是门店的主要商业行为，没有商品的流动，就不会有门店其他方面的流动，所以商品流动是门店的立足之本。与物流一样，现在的商品流动与配送中心是不可分的，主要是由配送中心来完成此项工作，包括商品订购、配送、上架销售等前几个环节。
资金的流动。资金的流动是门店营业性资本的变化，主要是指门店整个财务体系。资金流动需要配合总部的统一安排，但也要根据自己店内的实际情况具体实施。
信息的流动。信息的流动是现代连锁超市与传统商业不同的主要区别，它是指门店的中枢计算机系统的运作情况和关于商品市场及商圈消费情况的信息采集和反馈，是商品流动向资金流动过渡的桥梁。人员的流动。人员的流动即门店的员工的情况。资金的流动和人员流动之间的关系只是门店与员工之间报酬的往来，它是通过信息的流动门店的考勤系统来统计和完成的。其反向关系是;门店的资金流动不畅，就会发生门店的人员变化。人员流动和商品流动的关系表现为：商品的`销售情况决定着门店人员的安排和考核，门店人员的变动则反过来影响门店的商品流动的变化，门店的商品会因为理货人员的变化而发生陈列和介绍的不同。故门店经营情况的好坏必然会影响资金和商品的流动，人员发生变化也就成为必然。从另一个角度看，因为门店的信息流动(包括顾客投诉)会影响到部分人员的流动，而人员流动也会带来整个门店的信息流动。
仅就商品流动、资金流动和信息流动三者之间的关系来看，可以表达为：商品的流动必须通过信息系统才能够完成其整个流动过程，资金流动也是依据信息系统来控制商品的库存和销售。
这“四流”之间的关系可比喻为：商品就是士兵打仗的炸药，资金就是其上战场准备的粮食，信息就是作战的地图，人员就是每一个士兵。超市店长的日常工作围绕的就是这四个要素，掌握其中的关系，紧密观察门店的信息系统，协调好其他的几个方面，就会令你轻轻松松做店长。
1、 纵向陈列和水平陈列：
纵向陈列就是指 商品按照从上到下的陈列在一组或者是多组货架内的方法，其优点就是顾客能轻而易举的看清楚自己喜欢的品牌的的所有商品的品类，节省顾客的购物时间和购物体力。
水平陈列就是把同一品牌的商品水平方向的陈列在货架上，要看完这一品牌的所有商品必须来回往返好几次，比较容易造成顾客的反感，一般不采用。
2、 廉价陈列和高档陈列
落地陈列和地堆陈列等这种陈列方式都属于廉价陈列，它给顾客一种便宜的感觉，能够最大限度的刺激顾客的购买欲望。
有些场合需要给顾客一种高档的感觉，所以一般用一些豪华的货架和灯光处理的方法制造高档的感觉，这种陈列的方式就叫高档陈列。一般多用在化妆品或者是名牌的服饰上等。
3、 大型陈列和中型陈列小型陈列
大型陈列指的是大的店面经常举行各种名义的促销使用一些大型的地堆或者整组的或架来陈列某一种商品这种陈列就叫大型陈列。
中型陈列指的是在超市的货架端头两端进行某一单品的专项陈列，就叫中型陈列。
4、 活动式陈列
对于一些商品，可以采用活动的方式陈列，比如服装，营业员或者营销员选取其中的一款，作为制服穿在身上，这也是一种销售技巧这就是活动陈列。
5、 辅助陈列的技巧
辅助陈列是指在基础陈列以后，能够帮助你强化传递给客户信息的陈列，主要包括商品的促销物和pop特价牌的摆放等，都属于辅助陈列。
最新超市规章制度十通用篇四
1．服务员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。不能妆容夸张；不能衣冠不整；不能披肩散发；上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2．员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3．爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿；不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。
4．要勤俭节约。不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。
5．不迟到,不早退，按时上下班，高高兴兴上班来，平平安安回家去。
6．临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架；保质期12个月的产品提前2个月下架；保质期18个月的产品提前3个月下架；保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域服务员承担全部责任，自己将过期产品买走。
7．货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜，摆货规则：新日期在里，老日期在外；同等价位，同等类别摆在一起，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期临近不新鲜等问题，应及时报告店长，产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。
8．称散货时要认真查看plu号，不能出错，员工对自己区域的物品价格、位置要清楚，顾客询问物价时要如实回答,无标价签应及时补上。
9．爱护公共卫生和公共财产，去卫生间必须登记，保持卫生间里面整洁。
10. 上班时间不得玩、打手机，不得聚在一起高声谈笑；不得看报或杂志等，不得剪指甲。不得靠在货架上；不得趴在柜台上；不得坐在地上擦货；上班时间不得购物；不得吃东西；仪态要大方，站姿要端庄。会客时间不得超过10分钟。
11. 对待顾客要热情，不得怠慢任何顾客不能与顾客发生争吵斗殴等，员工之间要和睦相处，不能拉帮结派，不能争吵斗殴，发现一次双方同时开除。提成区域的服务员要互帮互助，不能没有素质的拉拢顾客，要有团队合作精神。
12．顾客来换货，态度一定要好，凡是顾客换货，一律不准补票（不论服装换皮鞋；还是皮鞋换床品等）。发现有人补票，一次罚款30元。
13. 员工要以超市的利益为先，不能做有损超市利益的事，不能说有损超市利益的话。服务员的会员卡一律不准借给顾客，提倡顾客主动办卡，告知顾客会员卡的好处和优惠政策。
14. 各区服务员必须保管好各自区域的任何产品，盘点时，发现物品遗失或者被偷，此区域服务员和有关工作人员平摊本产品的损失。
15. 员工交接班时的主要任务是：搬货、擦货、整理货、整理标签等。其它时间以接待顾客为主，员工搬货、擦货时一定要小心自身的安全和货物的安全。货物损坏照价赔偿。
16. 老员工辞职必须提前1个月写申请报告，否则扣除合同保证金600元和最后一个月的工资，新员工到岗必须干满3个月方可辞职。如果1个月没干满者工资分文没有。如果干满1个月没干满5个月要离开者，扣除培训费300元。
工资时再发。
场内的工作，即不被录用，立即辞退。
19. 每位新员工第一天到岗必须购买人身意外保险，金额为174元，保期为一年。没买保险者不得上岗，（附：工作期满3个月的员工，保险费用由本超市承担，未满3个月员工，有本员工自己负担，一单投保概不退还，如有特殊情况离职，可携带超市团体保险单复印件，无原件拿走。）
本人同意以上条款员工签字：
最新超市规章制度十通用篇五
一、做好本职工作，积极、主动、热情、周到为宾客服务。
二、严格执行物价政策，明码标价。每天检查标签标识与货物是否相符。无用便签隐藏或撤掉。
三、诚实守信，保质保量，不出售有害健康的食品。诚实守信不单是指对待客户，同时要对业主守信，员工使用超市物资必须有偿支付后告知业主方可使用，超市因进货收到赠送物品一律归超市所有，任何人不得私吞据为己有。尤其是烟酒等属贵重商品，任何人不得私自动用，请所有在职人员珍惜自己的人品，尊重业主的厚德，延续彼此的信任。
四、遵守纪律，做到不旷工、不迟到、不早退，不擅离职守。
除约定休息日外，员工旷工每日扣100元，休息时间超时30分钟以上每人每日扣30元，休息时间超时1小时每次扣50元，早退原因必须在经理同意下离开，因私人琐事擅自离守，借口偷闲如被发现扣工资辞退。请在职人员自觉遵守，自己申报违规项目，不要存有侥幸行为，自欺欺人。无视自己违规而指责他人更不可取。希望在职人员都要自觉自律，管好自己。
五、及时对商品进行整理，保持陈列整齐美观。
六、接受监督，虚心听取意见。员工之间互相协助，互相监督，提供违章线索者将现金，对改善意见要虚心听取，正确消化。
七、交接班时，做好货物的盘点工作。所有收银员不得在没有计入pos机前提下收取现金，自家员工更不允许，实有特殊情况，两人以上经手，派送也要先收银后派送，请自觉遵守，免得口舌。
一、根据商品所需的存储条件，分类进行保管。制定库存货物监管员，负责监管物品少缺预报，有效期监督。
二、统一货物编码，标明商品存放的精确位置，并以明显的字迹将编码标明于货位、货架上。绘制库房商品储存位置平面图，以便全面反映库存情况。
三、保持库房的清洁卫生，消除导致商品霉烂、变质及虫蛀、鼠咬等隐患。
四、控制库房温湿度，在库房内设置温湿度计，利用密封、吸潮、通气等方法加以调节，以适应保管商品的需要。
五、经常检查库存商品，及时发现在存储过程中数量、质量的变化情况，采取措施加以预防。库存商品发现变质、破损、超过保管期时，或出现滞存情况，仓管员要及时上报主管，提出处理意见。
一、保持营业场所环境卫生。
二、根据商品的性质，清理商品上的灰尘。
三、清洁卫生后，必须把商品迅速整理、摆设、陈列好。
一、店面员工工作程序
1.收银员清理自己负责区域的卫生；每次上岗前到货物区巡查一圈，逐一检查货架品名、价格，位置。同时要提供顾客需求信息，销量好的物品信息。2.整理货架，确保整齐，安全；指定补货时间，在班人员必须集体出动，库管员指导让缺少物品迅速上架。
3.准备好足够的购物车，购物篮及相关工具；顾客方便多购货物。
4.微笑服务，隔三米向顾客问好；骂不还口，热情周到。
5.不断整理货架，补充商品；补货人员要留意旺销货品，提供进货信息。
6.将散放与各区域的商品归回原位；
7..做好交接班记录；票据与实收不符要备注原因（不得超过50元），超过时，要查找原因并汇报结果。
最新超市规章制度十通用篇六
第一条范围
1.本手册将指导全体员工的一切工作及与工作有关的事项。
2．全体员工必须严格遵守本手册内容。
第二条目的
本手册旨在于通过良好的工作秩序及员工关系，确保超市经营宗旨的实现。
第三条生效与解释
本手册自公布之日起生效，由总经理负责解释。
第四条补充与修订
本手册实施后，超市有权根据情况变化作必要的修改或补充，一旦作出修订，以新修订的条款为准，超市会尽快告知全体员工。
第一条职业操守
一、员工守则
请您遵守超市的一切规章制度，维护超市秩序、信誉及形象，扮演好自己的职业角色，争取成为合格的职业员工。
1、超市希望全体员工能忠勤职守、有责任感、团结同志、和睦相处，能与超市同舟共济,与同事协同合作，并具有奉献和敬业精神。
2、请您不泄露超市机密，不接受贿赂，不结党营私。切勿利用职权或职务之便，在本超市之外从事不利用超市名义的其他活动。
3、希望您服从领导安排，听从指挥，。领导在其职权范围指派任务或履行职责，每一位员工均有服从或积极配合的义务，不敷衍塞责、阳奉阴为。如您对自己的职务或工作职责有不清楚或不满意的地方，可想上一级主管反映。对于上级的指示，应全力以赴，认真执行，不得推诿违抗。除特殊情况外，严禁越级请示。
二．行为准则及日常工作
超市要求每个员工的行为准则是：一切以顾客利益、超市信誉为第一需要。
1、按作息时间要求上下班，不得迟到、早退、旷工上、班时间不得购物,所有员工在考勤之后不得私自走出店门。
2、讲究商业道德，保守商业秘密是每个员工应尽的义务和职责。员工服务时应做到主动、热情、耐心、周到，文明用语、礼貌待客、热情大方、笑脸相迎，严禁与顾客争吵、斗殴。
3、员工上班必须统一着工作服，佩带上岗证，挺胸站立，保持良好的精神状态。不利于工作的话不讲，不利于工作的事不做，严禁嘻笑打闹、串岗聊天、吃零食、看书报、哼歌曲、、干私活、与熟人长谈。
5、员工有事，必须办理好请假手续，回岗上班办理销假手续。
7、上班时接待私人来访、与亲人长谈或接打电话要限时5分钟以内，如遇特殊情况需报领导批准。
8、员工一经录用，需工作满12个月后方可辞职，未满12个月者不予退还押金及发放工资及奖金。
9、签定合同的员工，必须缴纳合同押金，并与甲方一起严格遵守合同条款,员工如果要辞职务必要提前15天提出书面申请，经批准后方可离职。如有一方违反合同，需承担违约责任。
10、工资、奖金各自保密，不得查询或议论他人的待遇。
第一条工作制度
1、按作息时间要求上下班，不迟到，不早退，不旷工。
2、上班时间不得办理私事，不得擅自外出，应坚守岗位，不串岗聊天，禁止从事一切娱乐活动（如玩手机或读书、看报等）或与工作无关的活动，因特殊原因外出或离岗，必须请假得到批准后方可离开。
3、接待顾客要文明大方，礼貌得体,不说粗话，讲文明用语，如：您好、请稍等、您需要什么、请跟我来、请您走这边、请慢走、欢迎您再来！
4、所有货物上架应做到摆放美观、整洁、迅速，及时打扫卫生，地面无杂物。
第二条遇有下列违反制度的情形，予以罚款：
（1）迟到10分钟以内，罚2元/次。
（2）迟到20分钟以内，罚5元/次。
（3）迟到1小时以内，扣除当天工资。
（4）无故旷工1次，扣除3天工资。
（5）早退视同迟到。上班时间无故不在岗、串岗聊天，罚5元/次。
（6）从事娱乐活动和做与工作无关的事，罚5元/次。
（7）不请假擅自离岗外出，罚10元/次。
（8）不及时打扫卫生或整理好所负责货架，罚5元/次。
（9）顶撞顾客、说话粗鲁、对顾客的提问不予理睬、有顾客来不主动相迎、不主动介绍商品等行为，罚5—10元/次。
（10）值班人员不及时打扫公共卫生，罚5元/次。不认真履行值班员督查职责，罚5元/次。
（11）严禁在店内吃零食（包括自己带来的），发现一次罚50元。
第三条请销假制度
1、所有员工外出离岗必须当面请假，经批准后方可离开。遇到特殊情况不能当面请假的，必须及时电话连系，得到许可后方可当作准假，否则视同旷工。周末和节假日不得请假。满假后，必须及时到岗销假，否则视为旷工。
2、请假天数每月不超过2天，超过规定天数的，按请假天数计算扣发基本工资。
以上制度坚决兑现到位，对遵守纪律、工作表现出色的员工予以表扬，并兑现奖金！