总经理做年度工作总结汇报

时间:2023-08-01 16:00:21 作者:李Y

总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,是时候写一份总结了。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?下面是我给大家整理的总结范文,欢迎大家阅读分享借鉴,希望对大家能够有所帮助。

总经理做年度工作总结汇报篇一

为了及时有效遏制传染病的发生和蔓延,保障师生的身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国传染病防治法》和《学校和托幼机构传染病疫情报告工作规范》的要求,特制定我校传染病疫情报告制度。

学校校长为我校疫情报告管理第一责任人,班主任老师为责任报告人,学校其他教职员工、学生发现传染病疫情均有义务向疫情报告人提供情况。

2、定期对全校学生的出勤、健康情况进行巡查;

3、负责指导全校学生的晨检工作。

1、在同一班级,1天内有3例或者连续3天内有多个学生(5例以上)患病,并有相似症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)或者有共同用餐、饮水史时,学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

2、当学校发现传染病或疑似传染病病人时,学校疫情报告人应当立即报出相关信息。

3、个别学生出现不明原因的高热、呼吸急促或剧烈呕吐、腹泻等症状时,学校疫情报告人应当在24小时内报出相关信息。

4、建立突发事件应急报告制度。学校教职工如发现有传染病疫情和其他突发公共事件的应在第一时间向学校报告,学校疫情报告人应当在2小时内向上级有关部门报告。

有下列情形之一的,应当按照规定的程序和时限报告:

(一)发生或者可能发生传染病暴发、流行的;

(二)发生或者发现不明原因的群体性疾病的;

(三)发生或者可能发生重大食物中毒和重大职业中毒事件的。

5、任何单位和个人对突发事件,不得隐瞒、缓报、谎报或者授意他人隐瞒、缓报、谎报。

当出现符合本制度规定的报告情况时,学校疫情报告人应当以最方便的通讯方式向中心学校疫情报告人报告。

学校建立学生晨检、因病缺勤病因追查与登记制度。学校的老师发现学生有传染病早期症状、疑似传染病病人以及因病缺勤等情况时,应及时报告给学校疫情报告人。学校疫情报告人应及时进行排查,并记录排查情况。

1、晨检、午检、晚检应由班主任或班级卫生委员对早晨到校的每个学生进行观察、询问,了解学生出勤、健康状况,并将检查结果记录在检查记录上。如发现学生有传染病早期症状(如发热、皮疹、腹泻、呕吐等)以及疑似传染病病人时,应当及时告知学校疫情报告人,学校疫情报告人要进行进一步排查,以确保做到对传染病病人的早发现、早报告、早隔离、早预防。

2、班主任及科任老师应当密切关注本班学生的出勤情况,对于因病缺勤的学生,应当及时与家长联系了解学生的患病情况和可能的病因,如有怀疑,要及时报告给学校疫情报告人。学校疫情报告人接到报告后应及时追查学生的患病情况和可能的病因,以做到对传染病病人的早发现。

总经理做年度工作总结汇报篇二

光阴似箭,转眼在xxx公司迎来了第二个春天,转眼已由新员工变成老员工。翻看一年的工作日志,回忆这忙碌充实而又紧张、愉快的一年。

做好查厂工作是我职责中尤为重要的一项。由于是新厂,公司的查厂工作在接手前几乎是一片空白,必须从零开始准备,包括硬件(车间部份)/软件(行政部份)。在接手前阶段确确实实是辛苦了一把,由于查厂客人居多,从年初至年底客人共进行查厂/评估12次之多,由于各方面资料不足,为了赶工,几乎每天都加班加点工作。在行政方面建立了《厂纪厂规》、《岗位说明书》、《员工培训》、《人事档案》、《消防演习预案》等各项资料,并主持组织了两次大规模的消防演习,这些资料的建立不但是配合查厂工作,而且也完善了行政人事本身的工作。在车间方面建立了《针控管理》、《操作指导书》、《qc品质记录》、《返工记录》、《机器维修保养记录》等等,并对全厂设备进行盘点,做成《生产设备清单》,以便随时查看。与此同时,还依生产需求制作了几十份表格表单,完善了多项记录资料。如查货报告、仓库出入帐、总查记录;在20xx年里,通过各种形式的培训加讲解,让所有的主管对查厂有了深刻的认知,让全体员工了解了查厂的观念,并将所有关查厂的资料汇编成册,按照日常工作去做。通过大家的配合与努力,今年的查厂工作确实得到了有效的改进!当然,还有很多地方须要做得更完善,只要大家按照规定的制度去走,相信明年的工作将会越来越顺利。

20xx年,我在公司的行政人事管理方面也花了不少时间和心血,由于公司刚刚成立,人事管理没有打好基础,各项制度资料的不健全,加上行政主管与文员的一再更换(共更换主管7人,文员15名之多),所以前期行政工作的大部份工作重任也就落在我肩上了。尤其是人事考勤系统问题,由于最初人为的问题,造成考勤系统一直没有真正应用起来,在今年的5月份起才真正用上系统考勤,但中间由系统本身的不完善,员工对电脑的不信任不配合等诸多问题,直到10月份才真正废除手工考勤。另外,在这段时间内,行政人事的各项管理制度也慢慢建立起来了,这对加强员工管理有着重要的意义。到今年底,通过新的考勤系统的更换和一再的员工培训与教育宣导下,全厂已全面实施了电脑考勤,员工也真正适应了电脑考勤。但行政部还有很工作有待完善,如公司企业文化/人力资源规划/绩效考核等等,希望新来的行政部何主管能在08年将xxx的行政工作做得更出色、更彻底!

由于以往手工作业方式造成车间数据的不准确性,从xx年2月底开始,我接手跟进车间的数据管理,对各车间的数据进行稽核,由于员工人数多,数据量大,在10月底公司给我配了一各助手,主力稽核数据准确性,在这段时间里用事实的结果跟员工上了教育课,严重防止了很多混水摸鱼的动作。

一年多以来,无论是在思想认识上还是工作能力上都有了较大的进步,但差距和不足还是存在的。新的一年有新的气象,面对新的任务新的压力,我也应该以新的面貌,更加积极主动的态度去迎接新的挑战,在岗位上发挥更大的作用,取得更大的进步。

明天总是充满着希望,我们这个朝气蓬勃的团队同年轻的新永利公司一起成长,共同奋斗,一定能实现公司的目标和个人理想,一定能!

总经理做年度工作总结汇报篇三

1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。

2、加强现场监督,强化走动管理

现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。

3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。

4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题

良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上。餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。

5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率

本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据,各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使管理更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

为了配合酒店15周年庆典,餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛,编写了竞赛实操方案,经过一个多月的准备和预赛,在人力资源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上级领导的肯定,充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功,增强了团队的凝聚力,鼓舞了员工士气,达到了预期的目的。

总经理做年度工作总结汇报篇四

我现任北翟营村村委委员、物业公司经理,现向各位领导、同志们做工作报告。

加强学习、提高思想素质,学习“十七大”精神,坚持以党为公,执政为民。紧紧围绕班子建设,文明村建设,和谐社区建设,努力学习专业知识,提高工作能力。

亚龙花园小区,共有56栋住宅楼(其中多层楼53栋,16层高层住宅3栋)总户数3655户,地上停车位1000多个,地下停车场一个,休闲广场3个,四层服务楼一栋,商业店铺16家,幼儿园一个,共计40多万建筑平米。亚龙花园物业公司目前有80多人,全体员工本着亚龙物业“以人为本”“将管理在服务中体现”的服务理念,为村民和住户提供全方位的、一流的管理服务,赢得了住户的信任与支持。为了进一步提高管理服务水平,20xx年我们积极投入到创建文明、和谐、优秀小区的工作中。

主要从以下几个方面做一个简要汇报:

首先将工作分为5个方面,办公室、水电管理,维修、绿化卫生、安全保卫。成立5个部门,每个部门都由工作突出、责任心强的人来担当部门主任。由经理、主任组成的物业公司管理层,每周周一上午召开例会,计划总结工作。日常服务工作都是严格规范运作,并制定详细的工作计划,工作目标。各部门每月评比,以确保各项工作能顺利进行,并借此机会进一步提高我们的管理服务水平。

要想为村民住户提供良好的管理服务,必须要有一支高素质的员工队伍和完善的内部管理机制。对亚龙花园小区我们有一套完善的管理规章制度,我们深知再完美的制度,只有落在实处才能体现其作用,所以在日常工作中重点抓落实工作。首先,严格按照要求对工作人员进行系统培训,除了物业公司培训计划以外,各部门根据本岗位的实际需要来制定详细的培训计划,内容函盖了规章制度、法律法规、服务意识、服务技巧等各个方面,使每位员工都熟练的掌握了本岗位所需的服务技能,通过培训不断提高自身素质(例如:我们购买专业知识书籍120多本,租借培训光盘给工作人员学习多次,要求学习人员写观后感等),从而使员工队伍整体素质保持在一个较高的水平上。其次,还根据村发展方向和本小区具体情况制定了工作指导书,使内部管理更加完善,在此基础上进行了严格考核,结合考核结果进行评比奖罚,实行优胜劣汰,大大的提高了员工的积极性,从而促进了各项工作的进行,每半个月物业公司管理层人员到小区进行检查评比,对小区的治安、卫生、绿化等工作检查,奖罚分明。另外,加大了检查监督的力度。除上下层级的监督外,还要求不同岗位人员进行交叉监督检查,大大的避免了因遗漏造成的管理责任。

20xx年亚龙花园小区住宅楼,商业店铺全部交工。大量业主入住,物业公司办公室、接待电话、水电维修、冬季供暖、土建维修等工作压力巨增,全体员工加班加点,不怕苦不怕累,努力工作。“以服务为主,以住户为中心”,竭诚做好各项管理服务工作。物业公司秉承“以人为本”,“将管理在服务中体现”的服务理念,主动了解住户需求,及时处理。在做好常规性管理服务的同时,还向业主提供快捷、方便的便民服务。

物业管理层定期到住户家中,与住户充分沟通,了解需求,了解物业公司员工服务状况,以便有针对性的处理方案和便民服务,办公室定期回访反映问题的住户,了解住户对管理服务的满意程度。也征求到一些意见和建议,对合理的建议有及时采纳,同时根据住户意见,在搞好基础管理服务的同时,有针对性的开展一些便民服务项目。例如:户内维修、联系定报、室内保洁,安装电话、宽带等服务,对老年人、残疾人、病人等弱势群体,义务更换阀门、灯泡、管道改修等工作。并且与小区1号商铺“天福隆超市”,5号商铺“奥维斯特洗衣店”协商,在保证质量的情况下,免费为住户送货上门。这些看似不起眼的措施,其实大大方便了住户。

20xx年在村领导的正确指挥下,物业公司做了以下几项主要工作:

1、锅炉房改造,增加20吨锅炉一台。针对去年供暖出现的一些问题,今年年初村委领导指示,投入巨资对锅炉房进行改造。其中包括:管道改造、泵房改造、锅炉维修、房屋改造、电力改造、增加20吨锅炉一台。确保了今冬供暖,让所有住户度过一个温暖的冬天。

2、改造排水管道,做好防汛工作。20xx年5月物业公司与市设计院,对小区雨水排放进行研究勘察后,制定方案。在小区蓄水坑上做一架航车,配备大功率抽水泵一台,及500米排水管道。蓄水坑清淤等工作,将雨水及时排放于市政雨水主管道,确保了旧村,小区的防汛安全。

3、为四川灾区捐款,献爱心。20xx年5月12日四川省发生特大地震灾情,给当地人民造成了巨大的生命,财产损失。领导人亲赴现场抗震救灾。村委会,物业公司及时在小区门口等地,开展“抗震救灾,捐献爱心”捐款活动。3天时间,村民,亚龙居民就捐款35239元,村委会捐款10万元。5月16日上午,将所有善款上缴河北省红十字会,燕赵晚报对此进行了报道,受到社会好评。8月份奥运期间,按照上级部署开展安保工作,培训安保人员60多名。在小区安全防范,确保了奥运期间小区安全。

4、20xx年10月30日开始征收今冬取暖费,由于市政府取暖费标准下达的晚,所以今年收费时间短,任务重。物业公司全力配合村领导催缴取暖费,收费人员加班加点,每天早7点至晚7点,12小时不间断收费,并且做好解释工作。14日供暖开始,维修人员每天晚上加班,对小区供热出现的问题,及时有效的进行处理。在大家的努力下今冬供暖收费,维修工作顺利完成。

5、为了进一步树立亚龙物业公司的企业形象公司充分利用[北翟营报]宣传舆论作用,促进和改进我们管理工作。同时,根据自身特点制定科学的宣传策略,使思想和文化相结合,及时反映社区居民文化,物业公司的企业文化,员工们的工作生活等等。这样既激励了工作勤奋,成绩优秀的员工,又解答了住户提出的疑问及各类热点问题。还培养了大家的社会公德,提高了大家生活素质。因此,每一期的报纸投稿都由专人负责,提前策划准备。使报纸成为物业公司一道亮丽的风景线。

在日常的服务工作中,我们建立了完善的规章制度,为业主提供满意的服务,住户的满意就是我们工作的目标。首先,物业公司实行24小时值班制度,住户的每一个诉求既有专人进行记录并安排处理,进行回访,每一件事处理都形成一个完整的封闭,得到及时处理。其次,在管理服务过程中强调预防性的工作,要想到住户前面,做到住户前面,不能被动地等着住户前来投诉时再处理问题,我们还通过各种形式的培训强化服务人员的服务意识,要员工知道“假如你不是天才,那你就要敬业”的工作精神,牢记“以住户为中心”的服务理念,并且贯穿到工作的全过程中去。我们将通过对住户充分沟通,结合我们的专业知识为住户提供一流的管理和服务。

可见,安全对小区来讲是重中之重,物业公司实行封闭式管理制度,对小区两个门口实行人车分流,小区24小时值班巡视。亚龙花园小区管理走高档小区管理路线,在智能化管理方面,20xx年9月引入了先进的车辆智能管理系统2套(北门口一套,地下车库一套)。

对进出小区的车辆实行智能化管理,住户固定车辆,一车一卡,出入刷卡。临时来访车辆实行换证制度,并且24小时监控录像,对进出车辆电脑比对,发现问题及时处理。还有高层楼消防24小时监控等高科技系统。先进的技防系统发挥了巨大作用,但是只有先进的设施设备是远远不够的,还需要有完善的制度及一支过硬的保安队伍与之相匹配,方可发挥威力。因此物业公司指定了严格的检查、养护及使用制度,确保系统的准确可靠。

在人防方面,有一支素质过硬的保安队伍,基本都是退伍军人和优秀青年,有较强的军事素质和良好的工作作风,定期培训、训练,使保安队伍素质保持在稳定的高水平上,通过完善的技防与人防相结合的措施,为小区住户创造了一个安全舒适的居住环境。

为了让住户有一个优美的居住环境,物业公司专门组建了一支绿化、保洁队伍负责小区的环境管理、设施维护工作,并且实行严密的管理制度。例如,小区道路一天两扫,垃圾箱一周两擦,楼道一周一扫,纸屑、烟头等杂物及时清理,秋天树叶日落日清,使小区充满生机、没有荒凉。通过完善的规章制度,专业人员的精心管理,使小区环境更加优美。

总之,在20xx年工作中,取得了一些成绩,但是我的工作与其他同志还存在很大差距,在20xx年工作中,我要努力学习知识,弥补不足,团结全体员工,使亚龙物业公司的`各项工作更上一个新的台阶。

总经理做年度工作总结汇报篇五

一、工作回顾

20xx年是金融危机全面爆发的非常时期,我做为公司总经理,主要负责产品的技术、生产、研发及销售,为保证各项工作的顺利进行,我结合公司实际,不断改进,狠抓落实。

(一)调整工艺,有效改善产品质量

年初,对117基布的代加工工艺进行多次调整,完善生产过程,将处理工艺达到最佳,有效地改善了产品品质。

对2号机设备排风进行调整,纠正错误排风方式、风门的阀位倒置及增加排风管,并同时调整1号机风机,使生产工艺达到更好。

(二)加强监督,及时处理质量问题

09年5月,127产品出现严重脱胶现在,我及时发现,在两天内停止生产该产品,并全程监督封掉所有成品胶、127基材,并重新配制127底胶、面胶。同时对该产品出现质量问题的原因进行分析。这次出现的差错,由于及时实施内部应急措施,并没有使不良品流入市场,挽回了公司的声誉,但是却给我们敲响了重视品质的警钟。

(三)改进创新,产品质量得到新突破

今年,我公司117产品不断改进品质,创新品。7月,重新制定新的生产工艺,彻底改善其粘力状况,使粘力增加4倍,品质达到进口3m胶带水平,得到客户的肯定和好评。

(四)调整结构,降低产品成本

20xx年是金融危机全面爆发的一年。我不断进行产品结构调整,这样不仅使产品品质得到优化,还使产品成本降低率达到了20%~30%,使生产效率得到了大幅提高,今年着重将、胶带淘汰,、胶带优化。

(五)调整时间,合理安排计划

为全面做好工作,我及时的调整了工作时间,并制定了合理的工作计划,使今年生产效率得到大幅提高。

20xx年,公司业绩达到10%的增长率。

二、工作中的不足

20xx年,我在工作岗位上努力工作,虽然取得了一些成绩,但也存在一些不足。主要是工作开拓性不强,积极性不够。

三、20xx工作计划

(一)加强管理,全面提升产品品质。20xx年,将继续加强对产品品质的管理,使产品品质更上一个台阶。

(二)积极主动,开拓国内外市场。20xx年,在保品质的同时,我要积极开拓国内外市场,促进公司的发展。

今年,我认真努力工作,虽然在工作中取得了较好的工作成绩,但是与公司的要求相比,还是存在一些不足和差距,需要努力提高和改造。今后我要加强学习,提高自身综合素质,围绕公司的目标任务,以科学发展观的要求对照自己,衡量自己,以求真务实的工作作风,以创新发展的工作思路,奋发努力,攻坚破难,把各项工作提高到一个新的水平,为公司的发展做出自己应有的贡献。

总经理做年度工作总结汇报篇六

大家晚上好。

今天在这里召开____大饭店第三季度总结述职大会,本人觉得此次会议是一次文化的大餐、思想的盛宴,希望大家能认真用心领悟。虽然会议时间长容易使人疲惫,但是从大家的精神层面上都还是很兴奋的,我们要以更加饱满的热情投入到本次述职会议中。

20__年第三季度,在董事长的英明决策下,酒店一线部门实施了“权利下发”管理方案,也就说将“人、财、物”的管理决策权全权交给部门进行管理。一个季度的工作试运行下,各部门的工作标准、工作流程以及管理制度正在逐步的完善,酒店的整体经济效益和社会效益得到了稳步的提升,现将第三季度工作予以总结并汇报第四季度工作规划。

一、“提供微笑服务,创造优质品牌”百日活动圆满结束

第三季度中,在酒店各部门员工的共同努力下圆满地完成了此项活动。此项活动中,各部门领导人以规范员工的服务行为为重点,以客人满意为标志,引导员工自觉把“亲情服务理念”贯穿于酒店工作的全过程,形成了一个积极向上、竭诚为客人服务的强劲势头和浓厚氛围。

与此同时,各部门制定本部门各岗位、各服务项目的服务质量标准和工作程序,对服务人员的服务行为进行规范和控制,使员工服务行为有章可循,并量化工作指标,促进服务过程的规范化、程序化、标准化和星级化。

充分体现出了“权力下放”管理模式的优势,激发了各部门员工主动工作的积极性,提高部门团队建设的和谐、共进退的合作精神,带了团队正能量的发挥。

二、广开言路汇群智、广纳谏言促发展

本季度工作中,总经办严格落实每月的员工《合理化意见书》处理工作,及时组织各部门领导人商讨员工提出的意见解决方式、方法。第一时间对处理结果反馈给员工,真的的做到了“民主化、公开化”。

此项工作的开展,对酒店的管理提升起到了相应的作用。但是,希望各部门员工在日后的《合理化意见书》中对提出对酒店营业发展方向有利的意见,少些关于自己利益的意见。

三、员工“培训交流会议”工作

各部门在第三季度工作中对此项工作要求落实不够,领导人责任心不强,以“忙”为借口推卸责任不落实工作要求。我记得鲁迅先生曾说过“时间就像海绵里的水,只要愿意挤,总还是有的”,更何况我们各部门的工作真的做到了饱负荷运转了吗?希望各部门领导人自己反省一下,在第四季度工作中强化自身的责任管理,认真落实此项工作的管理要求。

一、强化消防安全责任,全面提高员工消防安全意识

在日常的工作中,广大员工总认为,消防工作是消防队或保安部兼职消防员的事情,与自己无关,根本认识不到消防工作是关系到自己的生命安全。所以我们要让员工树立“自己安全自己负责,同事安全自己有责”的安全意识。

(一)消防工作要抓重点部位。

各部门针对各消防重点部位定时定期开展日常自查自纠工作。坚持做到检查不留死角,隐患排查清楚,隐患排查要做到全员参与,整改工作要及时到位,努力实现各阶段消防工作的目标。

(二)是严抓薄弱环节。

相对的越是消防隐患少的部位,往往越容易被忽略。但实际上,隐患少并不代表没有隐患。只有未雨绸缪,抓住消防安全工作中的薄弱环节,才能做到不为隐患留空隙。

(三)是要侧重抓细节。

消防安全工作的开展应从大处着眼,从小处做起。越是细节问题越不易引人注意,但几乎所有的重大事故都是源于起初的“不注意”、“不小心”。千里之堤,毁于蚁穴,只有将这些被忽略的小细节一一拾起重视起来,才能将消防隐患消灭于萌芽。

(四)坚持严格管理。

让员工保持安全意识不松懈,使员工有紧迫感、压力感。通过一些安全案例和安全事故发生的后果描述,从对危险源的认识开始,让员工感到遵守企业的安全操作规程及规章制度是必要的,并让员工在工作实施执行。

二、领导人加强日常“走动式管理”工作落实

由于酒店服务工作覆盖面广,涉及的要点繁多,使得我们部门领导人在走动式管理的过程中容易产生凡事亲力亲为的思想。这就要求领导人能够合理运用“管理授权”,摆脱凡事“事必躬亲”的思想,至少每天三次的“走动”,作用不是到现场替员工解决问题,而是通过巡视了解情况和倾听意见,教导、支持员工自己解决问题。

“走动式”管理要完成三大目标是:倾听、指导、协助。忙忙碌碌、足不出户的领导决不是好领导;事无巨细、事必躬亲的领导也不是好领导;只有削掉“椅子背儿”,从办公室中解放出来、深入基层到员工群众中去,才能取得事半功倍的效果。走动式管理是一种蕴含着巨大能量的管理艺术,它既让部门领导人了解了服务现场的真实情况,又增加了与员工的联系程度,“走动式管理”的合理运用,将会提高酒店的日常工作效率,从而提高经济效益。

三、酒店各部门加强区域卫生环境的清理与保持

在前不久的董事长会议上,董事长说过“卫生环境直接影响到酒店使用寿命的长短”。这句话我们不难理解,酒店开业以来已经走过了八载春秋,之所以现在酒店的环境依旧保持如新与我们在座每位员工的日常卫生清理与保持是分不开。

但是,我们酒店现在的局面曾现出来的是“大面卫生保持良好,但是局部细节卫生存在着死角”,这就要求我们每位员工在日常卫生清理过程中要注重细节,俗话说“细节决定成败”。应董事长会议要求,酒店将每半个月定期组织部门领班级在岗人员对存在卫生死角的部门进行帮扶清理工作,彻底形成以领导人牵头、带动员工对卫生环境清理的重视与积极性。

四、加强“班组文化”建设,促进“亲情服务理念”落实

班组文化是班组的灵魂,它具有小群体性、直接性的特征。对外是形象的树立,对内是凝聚力的表现。良好的班组文化能够形成一种具有群体心理定势的指导思想,激发团队人员爱岗敬业、奋发向上的工作热情,增强员工的积极性、主动性、创造性,提升归属感、使命感和向心力。

“亲情服务理念”作为企业文化的灵魂存在,只有建设好班组文化才能更好地促进亲情服务理念的落实,人人争创“企业明星员工”,使来店的客人切身感受到宾客至上、宾至如归的感觉。

五、加强员工培训,提高产品推销意识和能力

在我看来,所谓的推销意识和能力,就是服务员能够通过客人的表情、动作、言语等各个方面发现客人潜在的消费需求,从而对其进行进一步的推销,把酒店符合客人消费需求的产品推销给客人。

但是如何才能使得员工达到上述工作要求呢?那就要求各部门领导人必须教会服务员,什么时机、什么情况下才是最适合推销的。同时,你还要教会他对客人的言语、表情进行分析。这样只有,通过系统的、长期的培训才能使得员工真正具有推销意识和能力。使之就会带动部门产品的销售,为部门的营业额添砖加瓦。

六、领导人加强客前准备各项事宜的自检自查工作意识

客前准备工作的自检自查必要性不言而喻,它直接影响到客中的接待及接待结果。我们每次会议都要求领导人做好客前准备工作检查,但是在座的各位领导人究竟有几人知道你需要检查的事项有哪些呢?在这里我简单的复述一下需要检查的事项:用餐备品是否齐全、客用餐具是否干净明亮、环境卫生是否达标、布草是否干净无破损、部门人员仪容仪表是否达标等等,这就需要领导人亲力亲为、心细严谨,禁止走马观花或是指派下属人员代替进行检查。客前检查工作也充分体现出了一位领导人对待本岗工作的责任心,责任心不强是做不好部门各项事宜的管理工作。

综上所述,各部门在第四季工作中仍要严把工作中的细节,提高自身及团队的综合素质养成,打造一支工作纪律严明、执行力强、凝聚力高的优秀团队。与此同时,对于“老生常谈”的话,诸如“节能节约、成本管控”“设施设备自检自查报修意识”等日常管理工作要持之以恒、常抓不懈地坚持下去。

同志们、家人们,过去的鲜花和掌声是否依旧伴随我们一路前进,取决于我们是否具备强烈的责任感,孜孜不倦的学习精神和勤勉严谨的敬业精神。我相信,只要我们实事求是、脚踏实地,拼搏进取、牢记宗旨,就能创造万国更美好的明天!

最后祝愿,所有家人们工作顺心、阖家欢乐。