酒店员工年末工作述职报告汇总

时间:2023-07-11 09:38:12 作者:曹czj

在经济发展迅速的今天,报告不再是罕见的东西,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编带来的优秀报告范文,希望大家能够喜欢!

酒店员工年末工作述职报告汇总篇一

三年来,在市分公司党委的正确领导下,改革促发展”的工作思路,恪尽职守,深化改革,扎扎实实的开展求真务实科学管理工作,注重效益,兢兢业业地谋求市场持续健康的发展之路,克服种.种艰难,苦干实干,在20____年完成业务收入5110万元,超产200万元;20__年完成业务收入5132万元,保持了良好的增长势头;201__年截止十一月底,已完成业务收入5268万元,新增固定电话10090户,小灵通6372户,宽带2453户,到十二月底预计可圆满完成全年各项计划任务,继续保持增长势头。现在根据安排,我向大家述职,请审议。

一、勤学思维,与时俱进

理论是行动的先导,对于我们共产党人,特别是担负一定领导职务的党员干部是十分重要的,因为理论上的成熟是政治上成熟的基矗我体会到理论学习不仅是任务,而且是一种责任,更是一种境界。三年来本人坚持勤奋学习,努力提高理论水平,强化思维能力,注重用理论联系实际,指导工作实践。

一是注重克服思想上的“惰”性,坚持按制度,按计划进行理论学习。首先不把理论学习视为“软指标”和额外负担,自觉参加每季度的党课集中学习;其次是按局的学习计划,坚持个人自学,发扬“钉子”精神,挤时间学,正确处理工作与学习的矛盾,不因工作忙而忽视学习,不因任务重而放松学习。三年来,每年都参加了市分公司党开展的党风廉政教育学习宣传月活动,在今年还参加了局党委组织的“xx大”精神学习、收看“两会”的现场直播、局党委组织对全体机关人是进行的“a管理模式”学习等,甚至还利用每月的经营分析例会的间隙,采取播放录像的方式同全局干部一起学习管理知识。既丰富自己的理论知识,也在全局培养出了一种良好的学习氛围。

“分局局长忙得团团转,其他人人员无事干”的怪现象。虽然也给他们分过工,但就其工作效果来看很不理想。对此,我与局党委其他成员一起讨论时,觉得的应该创新工作思路,简政放权,把几个重点的乡镇单独划出成立片区,设经理岗位,其行政级待遇均不变,费用支出从分局中划出单列,绩效单独考核。这样既为分局又减了压力,又向片区加了压,一个轻装上阵,一个信心十足。使得他们的工作相得益彰,工作上显现了前所未有的活力。

三是注重理论与实践的转化,努力培养和提高创新思维能力。三年来,我注重把理论转化为自己的科学思维方法,转化为对实际工作的正确把握,转化为指导工作的思路办法,积极研究新情况,解决新问题,走出新路子,克服因循守旧的思想,力戒“经验主义”,拓展思维。如今年下半年,在任务重时间紧的情况下,如何激励力员工们的主观能动性?是摆在局党委面前的一道急待解决的难题。由此,我们创新了绩效管理办法,按时间、按进度,直接考核到每个人,拿出一部分工资总额直接奖励先进个人,获得了极大成效。在规划20__年的工作思路时,也创新工作方式,我与局党委又积极推动地方政府召开了全县农村电话发展座谈会,变我们的企业行为为政府行为,社会行为,效果显著。这一经验也在市公司得到大力推广。

二、勤政思进,图谋发展

三年来,我始终抓装发展为第一要务”这个龙头,坚持以效益中心,以市场为导向的工作思路,在今年又以四个营销服务主渠道为支撑,有力地促进了各项工作的全面发展。

一是抓重点。围绕发展这个重点,以效益为中心,实行经济发展责任制,以市场场为导向,建立了市场信息快速反馈机制,重点突出地狠抓拳头业务的发展,业务收入及各项重点业务的发展均圆满完成目标任务,达到了预期目标。

二是抓亮点。为打造一个学习型的企业这个亮点,局党委在企业兴起了学习之风,求真务实之风。三年来,我始终坚持了两个文明建设一起抓、努力造就一批优秀的业务管理和专业技术人才的思想开展工作。在去年三项制度改革后有许多同志走上了管理岗位,为帮他们提高动手动脑的能力,利用会后及节假日组织他们进行管理知识、行政法律法规常识的培训与学习,他们的素质得到了明显提高。在元旦即将来临之际,又送给他们两本书,以激发他们的工作热情,进一步提高工作效率,使得亮点永兴不衰。

三是抓难点。三年来,内退员工的思想工作一直是全局工作中的难点。内退员工在退养之后心态极易失衡,去年9月份市公司出现了集体上访事件,局党委在得知这一消息后,分层次召开了局党委会、党员大会、局务会以及各种座谈会,我主动承包了几个重点内退员工的思想工作,用耐心和诚心抚平了他们的失衡心态。三年来,在各种福利物资发放,小到一瓶风油精都坚持把他们纳入其中,尤其是在今年的“非典”时期,我们及时、主动为他们发放药品,令许多员工深受感动,觉得企业还是他们的家,从而使其处处、事事皆为企业作想,达到了我们难点不再难的目的。

三、勤俭思德,廉洁自律

三年以来,我按照市公司党委的要求及局党委关于实行党风廉政建设责任制的有关规定,严格要求,廉洁自律,认真履行岗位职责,对干部、员工做到了管注管严、管好,本局在廉政建设上没有发生违纪建规问题。

一是坚持在思想上自重。本人能认真学习关于党风廉政建设责任制的有关规定,加深了对党风廉政建设与巩固党的领导地位这一重大意义的认识,进一步明确了作为一名党员领导干部反腐倡廉的责任,树立了正确的世界观、人生观、价值观,做到了不为名利而迎合,不为金钱而动心,保持了一个共产党员的革命气节。

二是坚持在行为上自律。能够正确处理权力与服务,做官与做事的关系,从不利用手中权利谋取不正当利益,特别是在人事、基建、经费使用等一些热点或敏感问题上能坚持原则、公道正派。去年以来,在生活上从不以一把手自居搞特殊化,对外交往慎独慎为,注重了净化生活圈。

三是坚持在责任上自剩三年来,无论是在副局长任职期间,还是作为党委书记、局长,我始终把自己置于组织管理之中,群众监督之下,对分管工作或本局的党风廉政建设负责。三年来,尤其近两年来,我坚持抓教育,抓监管,充分发挥纪检监察的监督职能,没有发生违纪违规问题,较好地履行了岗位责任,促进了党风廉政建设的落实。

酒店员工年末工作述职报告汇总篇二

尊敬的领导: 您好!

伴随着20__年即将到来的钟声,回望20__年我以“服从领导、团结同事、认真学习、扎实工作”为准则,始终坚持高标准、严要求,较好的完成各项工作任务。一年来,我不断成长、成熟、有过幸福和感动,有过泪水和鲜花,总结过去是为了更好地把我未来。因此现将一年来的工作总结如下:

一、一年来工作的回顾和体会

一年来在工作中狠抓支行的财务管理、薪酬管理、oa系统管理、人事管理、各类印章管理、办公用品管理以及各种建立等相关工作,起到各部室的枢纽作用,回顾过去一年,我深深地明白,办公室是为全行服务的综合部门,发挥着承上启下、协调关系的作用,在这样一个锻炼人的岗位上我加强思想道德建设,提高职业修养,树立正确的人生观和价值观,加强自身爱岗敬业意识培养,进一步增强工作的职责心、事业心,以主人翁的精神热爱本职工作,做到“干一行、爱一行、专一行”,全身心地投入工作,用细心、周到的服务,用敢为人先的创新激情,用务实高效的实干作风,用严谨精细的工作精神将敬业两个字铭刻在我心中,我深深地明白在在办公室主任这样锻炼人的岗位上,只有不断地加强和学习新的业务知识,做好本职工作,提高工作效率,才能发挥办公室的桥梁作用,协调作用,管理作用。为此一年来我认真学习相关理论知识,利用业余时间熟悉新的业务技能,提高管理潜力,这赢得了分行领导和同志们的广泛好评。

在即将过去的一年里,在分行领导的关心和帮忙下,我始终持续着良好工作状态,以一名合格银行员工标准严格要求自己。立足本职工作,潜心钻研业务技能,使自己能平凡岗位默默奉献着,推动了办公室工作的有序开展。

过去的一年,作为办公室主任,我在工作中主要抓好支行办公和重要会议,确保支行决策的贯彻落实,协调支行各部门工作,综合全行信息,加强信息反馈,提高工作质量和效率,在全行信息、业务宣传工作,支行文书事务、收发文并做好督促落实工作、保密的工作,支行人事档案、员工的调入、调出审批、支行的薪酬核算、发放工作,支行经费管理,支行公章的保管、登记、管理工作、对外联络和接待工作,礼貌建立资料的收集、台账的整理和归档,做出了卓有成效的工作。有人说“把每一件简单的事做好就是不简单,把每一件平凡的事做好就是不平凡。”我坚定的从小处做起,对自己严格要求,在每一项具体工作中都注意严格要求自己,用心努力,锐意进取。从领导的指示出发,踏踏实实做好工作。

二、工作中存在的不足和明年工作的思路和打算:

尊敬的领导各位同事们,作为一名办公室主任我没有显赫的地位,更没有如潮的掌声。伴随我们的只是辛勤的汗水和如山的职责。一份辛劳,一份收获,我的工作得到了领导和中心同志的广泛赞誉,但我深深地明白荣誉属于过去,未来我还需努力,成绩不找跑步了,问题不找不得了,目前的工作与同事的期望和领导的要求尚有必须的距离,还存在着许多不足,在下一年的工作中我们将发扬成绩、弥补不足,用心摆正位置,结合自己的'一些经验和教训,以“如履薄冰”的谨慎态度,以“一丝不苟”的严细态度,慎对从事的职业,力争在明年的工作中做到以下几点:

一、加强学习,常常备好“充电器”。时时不忘给自己“充电”,加强各种知识的学习,努力提高自身综合素质和实际工作潜力。坚持把所学理论运用到实际工作中,更好地推动工作。用心参加培训学习,利用业余时间自学,虚心向领导学习,向群众学习,向经验丰富的老同志学习

二、勤奋工作,默默甘当“螺丝钉”。紧紧围绕发展大局,时刻牢记使命,勤勤恳恳、无怨无悔干好本职工作,在领导的关心与支持下,和同事们一齐用心工作,为公司默默贡献。

总之,回顾20__年,“点点滴滴,造就不凡”,在以后的工作中,不管工作是枯燥的还是多彩多姿的,我都要不断积累经验,与办公室全体人员一齐共同努力,勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高自身素质和各种工作技能,用心发挥办公室承上启下的作用。

此致

敬礼!

述职人:_____

20___年_月___日

酒店员工年末工作述职报告汇总篇三

尊敬的领导: 您好!

本人进入__银行至今已半年的时间。在这段学习和工作的日子里,我收获颇多。在下半年即将到来的日子里,在此我将本人今年上半年的工作总结如下:

一、工作学习情况

作为新入职的员工,尽快的学习业务知识、提高操作能力尤为重要。在本行的培训课程中,我深入了解了__银行的发展状况、机构构成等企业文化;在业务和技能培训中我努力锻炼自己的动手操作能力,勤学勤练,掌握了综合知识、运营知识及前台的具体操作规范,并熟练掌握点钞、翻打传票等技能。

在不断的学习和工作中,我与行内的同事相处融洽,建立了良好的伙伴关系。在行内组织的新员工__拓展训练中,增强了自己的团队意识,并被评为本组最佳队员。实习期间我积极向老柜员学习储蓄前台的操作,并顺利通过了分行组织的新员工上岗考试,成为__支行这个大家庭中的一员。

工作中与同事互相帮助,遇到不熟悉的业务会积极向同事们学习,并认真记录下来;在柜台操作过程中严格按照对私柜台操作规程的要求进行操作,在业务办理过程中做到“唱收唱付”,做好举手服务、微笑服务、来有迎声、走有送声;始终把客户的满意放在第一位,对于客户的问题尽最大努力给出一个令客户满意的答复;结账后,与同事交换检查票子,及时发现错误并改正,减少差错;下班后,对自己一天所接触到的新业务进行复习,并学习一些我行特色业务。

二、存在不足

进入__银行以来,面对新的环境与工作,我一直在积极主动地去适应,但是刚刚开始接触银行业务,在很多方面我还存在不足。首先,柜台操作不够熟练,还不能在办理业务中完全做到得心应手。其次,对本行金融产品和业务知识还不够熟悉,为客户提供咨询服务的准备不足。另外,从业时间太短,金融知识相对缺乏。

通过不断的学习相信自己能够在短期内成为一名优秀的储蓄柜员,全面的掌握储蓄柜台知识,技能上也要更熟练,不断加快自己办业务的速度,使自己的业务量不断提升;加强自己在理财、金融、个贷、对公等方面理论的学习,为自己的进一步的工作奠定扎实的基础;和同事之间建立更默契的配合,把__支行的发展作为大家共同的目标。相信通过自己的努力,我能够成为__支行最优秀的员工之一。

三、下一步努力方向

加强操作技能练习,熟练掌握前台各类业务操作方法;深入学习金融知识和行内业务规范,尽快提高自身能力;增强团队意识,互帮互助,与同事友好相处。认真负责,勤奋工作。

匆匆半年过去,在__银行的工作忙碌而充实。回顾过去,我深深的感谢给予我指导、帮助甚至批评的人,是他们让我在错误中吸取教训,不断成长。未来的下半年,我将以昂扬的斗志和积极的态度去面对工作中的挑战,尽职尽责,为自己进一步的发展奠定扎实的基础,为__银行的辉煌做出更大的贡献。

此致

敬礼!

述职人:_____

20___年_月___日

酒店员工年末工作述职报告汇总篇四

在人们越来越注重自身素养的今天,报告与我们的生活紧密相连,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编帮大家整理的酒店员工工作述职报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

时光飞逝,转眼来武汉的第三个年头也飞快的过去了,回首一年来走过的历程,既有快乐,也有挫折;既收获良多,更颇有感触。总而言之这一年是自己职业生涯中经历丰富的一年,怀着一颗感恩的心,自己要感谢的人很多。下面就把今年的工作简单做个回顾与总结。

今年从元月份到十月份,自己一直在凯旋门华天大酒店工作,工作的岗位由前厅到销售,自己也从以往圈子较狭窄的前厅经理转型成了销售部经理,在酒店市场营销的岗位上得到了一定的锻炼与提高,从而又结交认识了一批真诚的客户与朋友,为自己的职业生涯打下了较好的基础。

在酒店销售部工作期间,困难是非常多的,但是自己克服了种种困难,始终以一名华天人的标准要求自己,带领这个年轻的团队做出了一定的成绩。无论是年初的年糕促销活动,还是年中的端午粽子、六一儿童活动策划与促销,中秋节的月饼销售工作,整个销售部一改往日的不良记录,在酒店的完成情况都名列前茅。尤其是今年四月份的中博会期间,由销售部牵头组织的酒店接待工作不仅得到了湖南省省长周先生的称赞,也得到了各方宾客的.认可,为增添华天在武汉市场的美誉度做出了自己应有的贡献。

作为一名老华天人,服从意识是必须要过的一关。在今年,自己不光经历了工作岗位的转换,也经历了工作地点的转变,从十一月份开始调到了武汉新开的华天之星六渡桥店工作。新开的酒店困难是较多的,尤其是自己所面临的员工队伍是陌生又稚嫩的,如何快速融入到新的管理团队中,如何迅速提高员工队伍的实际工作技能技巧是摆在自己面前的难题。没有过多的去想是否值得,也没有计较那些得失,自己欣然与酒店领导、员工朋友们进行交流,在大家的帮助与配合下,很快熟悉掌握了经济型酒店前台的各项工作流程与标准,了解了会员卡的规定与办理流程,同时也通过改进培训方式方法、调整培训内容以及加强平时工作中的实际案例分析等,使前台员工的精神面貌与实际操作技巧得到了有效的提高。最明显的进步就是此次圣诞节客人登记入住与结账退房的过程中,前台没有再象十月国庆节那样打乱帐,圣诞节期间各类账项准确无误,优质高效的服务得到了客人的一致认可。更为难能可贵的是,那两天事情特别忙,人手也紧张,前台的员工们主动和管理人员一起加班加点,毫无怨言,体现了较强的团队协作精神。

十几年的酒店工作经历既是一笔宝贵的财富,同时又容易束缚人的思维方式。“***”的管理与运营模式都是在市场中不断的摸索与壮大的,它凝聚了一大批**人的心血,我们肩上的责任很重。作为第一家在武汉开的连锁酒店,除了竞争对手的实力很强、团队建设已经成熟规范外,我们还必须面对有相当一批本土的小宾馆乱价给我们带来的压力。面对压力,自己一方面主动加强与以往客户群体的联系,另一方面加强了对酒店目前两位销售专职人员的培训与督促,尤其侧重于与业内竞争对手的沟通与交流。一段时间下来,销售人员对市场的敏感度逐渐提高了,工作的积极性重新得到了提高。

另外根据酒店目前的经营现状,自己积极想办法,在酒店领导的支持与帮助下,提出了全酒店进行全员销售奖惩的方案。通过十二月实施的情况来看,无论是哪个部门都超额完成了既定的酒店客房销售任务,员工的参与积极性也得到了增强,活动的效果较好。针对酒店目前会员发展工作遇到的瓶颈,自己也与各销售代表一起想办法,开拓渠道。一个多月来主动联系了湖南商会在汉的各企业二十几家,发动酒店各部门想方设法改进宣传单片的发放地点、发放时间段,加强对周边夜场及商户的拜访力度。虽然目前来看,效果仍然未达到酒店的需要,但销售工作是酒店生存的重点,也是需要大家长期重视和花大力气落实执行的事情。

1)虽然从事酒店管理工作多年,但自己对经济型酒店的运作与管理还需要进一步加强学习与实践。

2)在工作中自己更加需要加强与他人的沟通及协作,改善自己的团队合作精神,进一步增强自己的亲和力。

3)工作中更加要注意方式方法,尤其是在面临困难时,更加需要多鼓励身边的同事及朋友,保持谦虚谨慎的工作作风。

酒店员工年末工作述职报告汇总篇五

我来xxx度假村之前,是在句容xxx风景区里自己开办度假山庄的,由于景区规划的调整,我的山庄停办了。来到xxx度假村以后,我认识到这是中央企业,不仅追求经济效益,也要讲究社会效益,是有着很强的纪律性要求的。我自觉把自己融入到xxx度假村,融入到深圳公司,接受企业文化的洗礼,严守纪律,从不迟到,把自己的能力奉献在岗位,奉献给公司。

接手工作后,我了解现状,一直深入一线,把岗位设在一线。当时,我们xxx度假村的餐饮在消费者口中是没有好评,一是口味差,二是上菜速度慢。

针对第一个问题,我充分认识到:一个酒店,没有好的菜肴,几乎就是失败的开始。又何况我们度假村地处郊外,位置偏远。离开了会务团队,几乎没有散客来就餐,这是十分危险的信号。认识到这一状态,我决心首先扭转这一局面,尽快止跌回升。根据我的经验,菜肴的`美味来自天然与新鲜。深入厨房,我发现有很多半成品的菜肴都留在冰箱中,冰箱几乎是满的。我首先提出清空冰箱的要求,大幅减少库存。尽量用新鲜的。接着,我找出度假村出品的菜肴与客人要求的差距,亲自指导厨师按照当地客人的口味要求,烹制出适合市场需求的菜肴。 为了适应市场要求,改变厨师的烹饪习惯,我加强培训,亲自制作电脑幻灯片,放给厨师看。还带领厨师外出学习,尝尝当地知名酒店的菜肴。引进当地的特色菜。经过一段时间的努力,度假村的菜品终于有所改观,赢得了当地消费者的肯定,原来走失的客户,又回来了。

针对第二个上菜慢的问题,我要求餐厅与后厨加强配合,打好时间差,提前几分钟走菜。在节假日期间,厨房与销售部门加强沟通,菜单中有些耗费时间的菜就尽量不开,减少不必要的麻烦。经过改进,上菜慢的情况得到有效改观。

在园林工作中,我要求园林部分清主次,突出重点。度假村讲究景观绿化,就要搞好日常的保洁工作,一年四季要有绿色,不同月份要有鲜花。走进xxx度假村,就像走进大花园,道路整洁,四季常青,鲜花缤纷,让人赏心悦目,心旷神怡。我们度假村有几十亩菜地,是保证日常职工食堂与厨房的蔬菜供应,还有应时鲜果的采摘。上半年,这一块我分管没有用心,做得不好。下半年,我花费时间与园林部经理一道深入地头田间,及时抓好草莓的栽种,保证年底有新鲜的草莓上市。蔬菜根据季节和厨房要求,合理配置种植,保证绿色蔬菜供应。

我自觉把个人的长处与度假村的发展结合在一起,超前思考,长远着手。我觉得我们xxx度假村应该立足长远,把自己定位提高,做一个在南京、上海周边最好的度假村,专为高端人士服务。基于这样的认识,我要求拉开服务档次,把进包箱的客人定在人均消费100元,把一些菜肴的价格与高端酒店接轨。实践证明,客人是容易接受的。我还发挥自己擅长写作的专长,在网上写文章、发帖子宣传度假村,提高美誉度与知名度。我还利用广泛的地方人脉关系,把以前的老客户带来度假村,先后有常州、镇江、南京、上海的客户。句容当地政府、企事业单位的老朋友、老领导也来消费。比如:江苏省政协、茅山道院、江苏省环保局,句容交通局、句容宣传部、句容江西战友聚会、喜庆宴会等等。我还发挥地方熟人多的优势,帮助领导协调解决工作上的某些困难,比如协调与环保局、公安局等部门的关系。

我在工作中严格遵守职业道德,清正廉洁。一是加强学习,不断提高思想认识,增强自觉执行党风廉政规定的自觉性。不断增强自律意识,提高自身思想修养,与上级保持一致,以此端正工作作风、生活作风。 二是正确对待权力,认真履行好职责。切实履行好自己工作职责,严格执行廉洁自律规定,从不违反廉政规定和制度的行为。在公务活动中以及由本人经手的事务中,一律先请示后操作,本人不自作主张。坚决做好总经理的助手,工作做到位,但绝不越位、错位。

围绕“打造江南美食中心”这一宏大构想,我明年的设想是:

第一,追求上有高度。古人说“法乎其上,得乎其中”。我们必须树立远大的目标,具备巅峰意识,胸怀敢为人先的气魄。我们是中国节能环保集团旗下的度假村,我们一定要争创一流,勇立潮头。xxx度假村位于茅山脚下,虽然距离南京半个小时,距离上海三个小时路程,但是我并不认为我们没有竞争优势,相反,我们的偏 远可以转化成为我们的环境优势。我们远离大都市,反而拥有无污染的纯净。我们拥有自己的菜园,也就拥有绿色蔬菜。我们拥有齐全的厨师队伍,我们拥有集团领导的倾力支持。从自然原材料到人力资源,我们能做出江南的美食!我有这样的信心,也有这样的 能力。自信人生二百年,会当水击三千里。向天再借五百年,打造魅力xxx。朝着这样的目标奋进,即使结果没有达到如期愿望,但我们努力了,奋斗了,我就无怨无悔。而且我相信:我们的结果也应该是八 九不离十。我们能够而且一定能够达到目标!

第二,研发上要有深度。做餐饮工作也是艺术创造。自古以来,烹饪是高深的学问,绝对不是简单果腹的低层次劳动。我们句容北临长江,南接天目,山清水秀 ,物产丰富。南北交汇的地理位置,决定了她的饮食文化是南北相融,既有淮扬菜明丽清新的特点,又有徽菜重油重色的浓郁风格。句容地方菜原汁原味,实实在在,清爽味美,深得南京人,镇江人,经及苏锡常都市圈客户的喜爱。我们xxx有配备充足的粤菜厨师,有经验丰富的本地人指导,如此强大的一支队伍,应该注重菜肴的开发与研究,用粤菜厨师的烹饪技艺,做句容优质的食材,在文化上深加挖掘,争取研发出句容风格的地方特色菜肴,引领句容美食文化,形成能够代表句容的特色菜、招牌菜。远景目标是做句容美食的标准制订者,甚至依托度假村成立餐饮管理咨询公司,在华东旅游市场上占据一席地位,形成“句容美食甲江南,最好还在xxx”的市场口碑。

第三,市场营销上要有广度。我们做餐饮的,不能守株待客。好酒也怕巷子深。明年,我们还要走出去,广辟市场,全方位,多角度,诚邀天下客。既要做高端客户的生意,也不忽略低端客人;既要做团队的大单业务,也要做零散的小本生意;既要面向都市客人,也要紧盯本地食客。商务宴,婚庆宴,生日宴,聚会宴,一个不少统统接。城里客,农村客,富贵客,平民客,都是上宾全是客。

明年还要加强服务员队伍的建设与管理,加大培训力度,进一步提高服务员的操作技能,力争带出一支业务精湛、举止大方、行动干练的服务员队伍。在园林工作中,20xx年力争改进种植园艺,在水产养殖上下大力气,力求突破,提高产出,扭亏为盈。

与人相处,是种缘分。能够在集团给予我的平台上大展身手,是我的荣幸。针对明年集团下达给我们度假村的任务指标,我们餐饮、休闲、园林这三块承担了750多万,每天要做到2万多。与以前相比,这数字很恐怖,但与市场相比,与集团的投入相比,这数字又很渺小。我们一定要将压力变成动力,分解任务,细化指标,旺季多做活,淡季找活做,周周有任务,天天不踏空,力争在20xx年打一场漂亮的餐饮翻身仗!要么不做,要做就要做到最好!要做就要做成一流!让中国节能环保集团、让xxx度假村成为句容大地上一块夺目耀眼的金字招牌!

在告别过去,迎接未来的征程中,我一定进一步加强学习,提高管理水平,为xxx度假村的美好明天奉献自己全部的热情与才干!